El Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural proporcionará a los egresados las atribuciones profesionales de los Ingenieros Técnicos Agrícolas especialidades en Hortofruticultura y Jardinería y Mecanización y Construcciones Rurales.
El análisis de las competencias que se adquieren en el Grado, respecto a los contenidos formativos del título de Ingeniero Técnico Agrícola especialidad de Hortofruticultura y Jardinería, desde el que se accede al mismo, ha permitido detectar las materias que será necesario cursar para la obtención del Grado.
| Tabla 4.1. Comparación entre los contenidos formativos de la titulación de Ingeniería Técnica Agrícola en Hortofruticultura y Jardinería (Plan 1992) y las competencias del Plan de Estudios del Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural | |||
|---|---|---|---|
| Ingeniería Técnica Agrícola en Hortofruticultura y Jardinería (contenidos formativos) | Competencias básicas, generales y específicas del Grado | Aignaturas | Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural |
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Algebra lineal y programación lineal Cálculo infinitesimal. Integración Ecuaciones diferenciales. Métodos numéricos. Estadística descriptiva. Análisis de datos |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (1) (3) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 | Fundamentos Matemáticos Métodos Estadísticos en la Ingeniería | Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería. Aptitud para aplicar los conocimientos sobre álgebra lineal; geometría, geometría diferencial, cálculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales, métodos numéricos, algorítmica numérica, estadística y optimización Conocimientos básicos de sobre el uso y programación de ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería |
| Técnicas de representación |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (2) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Expresión Gráfica | Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica. |
| Química general y orgánica. Análisis instrumental |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (4) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Química General | Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería |
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Mecánica y Mecánica de Fluidos Termodinámica y Electricidad |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (5) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Física | Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería |
| Formación de suelos y factores climáticos y su influencia en la producción agraria. Edafología y Climatología |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (6) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Geología y Climatología | Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería. Climatología |
| Formación, propiedades y comportamiento agronómico de los suelos |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (CT1) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 , |
Química Agrícola y Edafología | Química Agrícola y Edafología |
| Biología Vegetal y Animal |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (8) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Fundamentos de Biología | Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería |
| Biología Vegetal. Fisiología Vegetal. Botánica |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (9) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Botánica Agrícola | Identificación y caracterización de especies vegetales |
| Bases de la producción vegetal. Fitotecnia. Sistemas de producción |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (10), (13), (17), (18), (35), (36), (47) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Bases de la Producción Vegetal | Las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de explotación. Fitotecnia. |
| Fertilizantes. Plaguicidas y reguladores de crecimiento |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: CT1 (10) (47) (50) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Química Agrícola y Edafología y Bases de la Producción Vegetal | Química Agrícola y Edafología. Las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de explotación. Fitotecnia. Protección de cultivos. |
| Protección de cultivos |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (10)(50) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Protección de Cultivos | Protección de cultivos |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (11) (12) (17) (18) (54) (55) (56) (69) Competencias Generales: T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Bases de la producción animal | Las bases de la producción animal. Instalaciones ganaderas. Aplicaciones de la biotecnología en la ingeniería agrícola y ganadera. Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para el trabajo en grupos multidisciplinares. Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y adoptar los avances en el campo agrario. Higiene y sistemas de producción animal. Biotecnología y Mejora animal. Productos animales. Instalaciones para la salud y el bienestar animal | |
| Ecología, procesos ecológicos que determinan la estructura y función de los sistemas agrícolas. Estudio del impacto ambiental, evaluación y corrección |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas:(13)(16)(17)(18)(28)(29) (33) (35) (40) (32) Competencias Generales: T1, T2, T5, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Impacto ambiental | Ecología. Estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección. La gestión y aprovechamiento de subproducto agroindustriales. Ecosistemas y biodiversidad. |
| Fotogrametría y cartografía. Topografía |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas (14) Competencias Generales: T4, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Topografía, Cartografía y Tecnologías de Información Territorial | Levantamientos y replanteos topográficos. Cartografía, Fotogrametría, sistemas de información geográfica y teledetección en agronomía |
| Electrotecnia. Cálculo de estructuras. Construcción. Motores y máquinas. Metodología, organización y gestión de proyectos. Hidráulica y Riegos |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas (15), (17), (18),(26),(32),(63), (64), (65), (67) Competencias Generales: |
Construcción y Electrotecnia Hidráulica y Riegos Motores y Máquinas Agrícolas |
Ingeniería del medio rural: Cálculo de estructuras y construcción, hidráulica, motores y máquinas, electrotecnia, proyectos técnicos. Gestión y planificación de proyectos y obras Maquinaria para hortofruticultura y jardineria. |
| Principios de Economía General y aplicada al sector agroalimentario Economía y organización empresarial. Valoración |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas (7)(17)(18)(19)(22) (31) Competencias Generales: T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Economía y Empresa Agraria Economía y Valoración Agraria |
Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas. Valoración de empresas agrarias y comercialización. Valoración de activos ambientales. |
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Bases y tecnología de la producción frutícola, hortícola y de plantas ornamentales. Bases y Tecnología de la propagación. Bases y tecnología de la producción hortofrutícola intensiva |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (20) (21)(22) (34)(35) (36) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Bases y Tecnología de la Producción Hortofrutícola Horticultura Olerícola Horticultura Ornamental Fruticultura | Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental. Control de calidad de productos hortofrutícolas. Comercialización. Material vegetal: producción, uso y mantenimiento. Ecosistemas y biodiversidad. Medio físico y cambio climático |
| Genética y mejora vegetal |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (23) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, |
Genética y Mejora Vegetal | Genética y mejora vegetal. Biotecnología y Mejora Vegetal |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (28)10.0pt"> (29)(30)(31)(36)(37)(44)(45) Competencias Generales: T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Ordenación y Gestión del Medio Rural |
Ingeniería del medio ambiente y del paisaje: Legislación y gestión medioambiental. Principios de desarrollo sostenible Estrategias de mercado y del ejercicio profesional.Valoración de activos ambientales. Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial. Proyectos de desarrollo. Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje |
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| Bases y técnicas de la Jardinería. Bases y técnicas del paisajismo. Ordenación y gestión del paisaje. |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (51)(52) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Jardinería y Paisajismo | Jardinería y Paisajismo. Espacios deportivos. |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (53)(54)(55)(56)(69) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Zootecnia | Nutrición. Higiene y sistemas de producción animal. Biotecnología y Mejora animal. Productos animales. Instalaciones para la salud y el bienestar animal | |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (57)(58)(59)(60)(61)(62)(69) Competencias Generales: |
Construcciones Rurales | Bases y tecnología de las construcciones rurales: Mecánica de suelos. Materiales. Resistencia de materiales. Diseño y cálculo de estructuras. Construcciones agrarias. Infraestructuras y vias rurales. Instalaciones para la salud y el bienestar animal | |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (63) (64)(65)(66)(69) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, |
Mecanización Agraria Y Electrificación Rural | Motores y máquinas agrícolas. Características y diseño de maquinaria para instalaciones agrarias. Automática agraria. Electrificación rural. Instalaciones para la salud y el bienestar animal | |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (67) (68) Competencias Generales: T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Ingeniería del Riego y el Drenaje | Tecnología del riego y del drenaje. Hidrología. Obras e instalaciones hidráulicas | |
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Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (24) (25) (26) (27) (32) (33) Competencias Generales: T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Ingeniería de las Áreas Verdes | Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas. Electrificación. Riegos y drenajes. Maquinaria para hortofruticultura y jardinería. Hidrología. Erosión. Estos conocimientos son complementarios a los recibidos en el módulo de Mecanización y Construcciones Rurales y específicos para el módulo de Hortofruticultura y Jardinería.. | |
| Bases y técnicas de la Jardinería. Bases y técnicas del paisajismo. Ordenación y gestión del paisaje. Estudio del impacto ambiental, evaluación y corrección. Metodología, organización y gestión de proyectos. |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (38) (39) (40) (42) (43) (46) Competencias Generales: T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12 |
Ingeniería del Medio Ambiente y del Paisaje | Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental. Principios de paisajismo. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica en jardinería y paisajismo. Proyectos de restauración ambiental y paisajística. Proyectos y planes de mantenimiento de zonas verdes. Gestión y planificación de proyectos y obras en horticultura y jardinería.. |
| Trabajo o Proyecto de Fin de Carrera |
Competencias básicas: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5 Competencias específicas: (70) Competencias Generales: |
Trabajo Fin de Grado | Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas |
CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía
[T1] Capacidad para Ia preparación previa, concepción, redacción y firma de proyectos que tengan por objeto la construcción, reforma, reparación, conservación, demolición, fabricación, instalación, montaje o explotación de bienes muebles o inmuebles que por su naturaleza y características queden comprendidos en la técnica propia de la producción agrícola y ganadera (instalaciones o edificaciones, explotaciones, infraestructuras y vías rurales), la industria agroalimentaria (industrias extractivas, fermentativas, lácteas, conserveras, hortofrutícolas, cárnicas, pesqueras, de salazones y, en general, cualquier otra dedicada a Ia elaboración y/o transformación, conservación, manipulación y distribución de productos alimentarios) y la jardinería y el paisajismo (espacios verdes urbanos y/o rurales – parques, jardines, viveros, arbolado urbano, etc. –, instalaciones deportivas públicas o privadas y entornos sometidos a recuperación paisajística).
[T2] Conocimiento adecuado de los problemas físicos, las tecnologías, maquinaria y sistemas de suministro hídrico y energético, los limites impuestos por factores presupuestarios y normativa constructiva, y las relaciones entre las instalaciones o edificaciones y explotaciones agrarias, las industrias agroalimentarias y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo con su entorno social y ambiental, así como la necesidad de relacionar aquellos y ese entorno con las necesidades humanas y de preservación del medio ambiente.
[T3] Capacidad para dirigir la ejecución de las obras objeto de los proyectos relativos a industrias agroalimentarias, explotaciones agrarias y espacios verdes y sus edificaciones, infraestructuras e instalaciones, la prevención de riesgos asociados a esa ejecución y la dirección de equipos multidisciplinares y gestión de recursos humanos, de conformidad con criterios deontológicos.
[T4] Capacidad para la redacción y firma de mediciones, segregaciones, parcelaciones, valoraciones y tasaciones dentro del medio rural, la técnica propia de la industria agroalimentaria y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo, tengan o no carácter de informes periciales para Órganos judiciales o administrativos, y con independencia del uso al que este destinado el bien mueble o inmueble objeto de las mismas.
[T5] Capacidad para la redacción y firma de estudios de desarrollo rural, de impacto ambiental y de gestión de residuos de las industrias agroalimentarias explotaciones agrícolas y ganaderas, y espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo.
[T6] Capacidad para la dirección y gestión de toda clase de industrias agroalimentarias, explotaciones agrícolas y ganaderas, espacios verdes urbanos y/o rurales, y áreas deportivas públicas o privadas, con conocimiento de las nuevas tecnologías, los procesos de calidad, trazabilidad y certificación y las técnicas de marketing y comercialización de productos alimentarios y plantas cultivadas.
[T7] Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes.
[T8] Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico.
[T9] Capacidad de liderazgo, comunicación y transmisión de conocimientos, habilidades y destrezas en los ámbitos sociales de actuación.
[T10] Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación.
[T11] Capacidad para desarrollar sus actividades, asumiendo un compromiso social, ético y ambiental en sintonía con la realidad del entorno humano y natural.
[T12] Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.
[1] Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería. Aptitud para aplicar los conocimientos sobre: álgebra lineal; geometría; geometría diferencial; cálculo diferencial e integral; ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales; métodos numéricos, algorítmica numérica; estadística y optimización.
[2] Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.
[3]. Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
[4] Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería.
[5] Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, y ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.
[6] Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería. Climatología.
[7] Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas.
[8] Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería.
[9] Identificación y caracterización de especies vegetales.
[10] Las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de explotación.
[11] Las bases de la producción animal. Instalaciones ganaderas.
[12] Aplicaciones de la biotecnología en la ingeniería agrícola y ganadera.
[13] Ecología. Estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección.
[14] Levantamientos y replanteos topográficos. Cartografía, Fotogrametría, sistemas de información geográfica y teledetección en agronomía.
[15] Ingeniería del medio rural: cálculo de estructuras y construcción, hidráulica, motores y máquinas, electrotecnia, proyectos técnicos.
[16] La gestión y aprovechamiento de subproductos agroindustriales.
[17] Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para el trabajo en grupos multidisciplinares.
[18] Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y adoptar los avances en el campo agrario.
[19] Valoración de empresas agrarias y comercialización.
[20] Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental.
[21] Control de calidad de productos hortofrutícolas.
[22] Comercialización.
[23] Genética y mejora vegetal.
[24] Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas.
[25] Electrificación.
[26] Riegos y drenajes.
[27]. Maquinaria para hortofruticultura y jardinería.
[28] Legislación y gestión medioambiental.
[29] Principios de desarrollo sostenible.
[30] Estrategias de mercado y del ejercicio profesional.
[31] Valoración de activos ambientales.
[32] Hidrología.
[33] Erosión.
[34] Material vegetal: producción, uso y mantenimiento.
[35] Ecosistemas y biodiversidad.
[36] Medio físico y cambio climático.
[37] Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial.
[38] Principios de paisajismo.
[39] Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica.
[40] Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental.
[42] Proyectos de restauración ambiental y paisajística.
[43] Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes.
[44] Proyectos de desarrollo.
[45] Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje.
[46] Gestión y planificación de proyectos y obras.
[47] Fitotecnia.
[48] Biotecnología y mejora vegetal.
[49] Cultivos.
[50] Protección de cultivos.
[51] Jardinería y Paisajismo.
[52] Espacios deportivos.
[53] Nutrición.
[54] Higiene y sistemas de producción animal.
[55] Biotecnología y Mejora animal.
[56] Productos animales.
[57] Mecánica de Suelos.
[58] Materiales.
[59] Resistencia de materiales.
[60] Diseño y cálculo de estructuras.
[61] Construcciones agrarias.
[62] Infraestructuras y vías rurales.
[63] Motores y máquinas agrícolas.
[64] Características y diseño de maquinaria para instalaciones agrarias.
[65] Automática agraria.
[66] Electrificación rural.
[67] Tecnología del riego y del drenaje.
[68] Obras e instalaciones hidráulicas.
[69] Instalaciones para la salud y el bienestar animal.
[70] Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas.
[R1] Mecánica. Electricidad. Magnetismo. Termodinámica.
[R2] Algebra. Cálculo infinitesimal. Cálculo numérico.
[R3] Economía general de la empresa, organización, planificación y control. Sistemas productivos y de organización.
[R4] Sistemas de representación. Normalización. Diseño asistido por ordenador.
[CT1] Química Agrícola y Edafología.