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> Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (En extinción)
> Profesorado
> Optativas
Optativas
| Profesorado de Optativas | |||
|---|---|---|---|
| Enología | Darias Martín, Jacinto | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: jdarias@ull.es | ||
| Bromatología Enológica | González Hernández, Guillermo | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: gglezh@ull.es | ||
| Toxicología y Seguridad de los Alimentos | Hardisson de la Torre, Arturo | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: atorre@ull.es | ||
| Rubio Armendáriz, Carmen | |||
| Teléfono: | Correo electrónico: crubio@ull.es | ||
| Gutierrez Fernández, Angel José | |||
| Teléfono: | Correo electrónico: ajguti@ull.es | ||
| Análisis de Riesgos y Contro de Puntos Críticos | Brito Miralles, Gonzalo | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: gbrito@ull.es | ||
| Bromatología de la Carne y el Pescado | Brito Miralles, Gonzalo | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: gbrito@ull.es | ||
| Bromatología de la Leche y Derivados Lácteos | Brito Miralles, Gonzalo | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: gbrito@ull.es | ||
| Calidad y Control de Calidad | González Mendosa, Luis Antonio | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: lagonmen@ull.es | ||
| Alimentación y Salud | Cabrera de León, Antonio; | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: acableo@ull.es | ||
| Legislación de Alimentos Dietéticos | González Díaz, Juan Pedro | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: jpdiaz@ull.es | ||
| Castro Conde, José R. | |||
| Teléfono: | Correo electrónico: jcastro@ull.es | ||
| Armas Ramos Honorio | |||
| Teléfono: | Correo electrónico: harmas@ull.es | ||
| Técnicas de Laboratorio para el Control Parasitológico de los Alimentos | Valladares Hernández, Basilio | ||
| Teléfono: | Correo electrónico: bvallada@ull.es | ||
| Martínez Carretero, Enrique | |||
| Teléfono: | Correo electrónico: emartine@ull.es | ||
