El Grado de Antropología Social y Cultural pretende la formación necesaria para el estudio y la comprensión de la variedad de las sociedades y culturas humanas proporcionando una formación para explicar las causas de esta variedad y el significado de pertenecer a una cultura particular. Asimismo, pretende formar profesionales para el análisis y el trabajo en la diversidad cultural y las relaciones interculturales.

El programa del Grado se estructura en materias y asignaturas donde se consideran cuestiones específicas en una gran variedad de sociedades y culturas, así como en etnologías regionales donde se explora la diversidad humana en contextos históricos y geográficos específicos. En ambos se analizan las capacidades de la etnografía y el método comparativo intercultural. El objetivo del grado es trasmitir el conocimiento antropológico, así como entrenar al estudiante en la aplicación de los conocimientos adquiridos a los dilemas de mundo contemporáneo.