Alemán para la Comunicación Turística II
(Curso Académico 2020 - 2021)
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1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 519452202
  • Centro: Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife
  • Lugar de impartición: Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife
  • Titulación: Grado en Turismo.
  • Plan de Estudios: 2009 (publicado en 22-11-2010)
  • Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas
  • Itinerario/Intensificación:
  • Departamento/s:
  • Área/s de conocimiento:
    • Filología Inglesa y Alemana
  • Curso: 2
  • Carácter: Obligatoria
  • Duración: Segundo cuatrimestre
  • Créditos ECTS: 6,0
  • Modalidad de impartición: Presencial
  • Horario: Ver horario
  • Dirección web de la asignatura: Ver web de la asignatura
  • Idioma: Alemán
2. Requisitos para cursar la asignatura
Esencial: nivel mínimo necesario A 1/2 según el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas. Es recomendable haber superado la asignatura de Alemán para la Comunicación Turística I y haber cursado la asignatura Inicio al alemán.
3. Profesorado que imparte la asignatura

Profesor/a Coordinador/a: ALICIA HERNANDEZ RODRIGUEZ

General:
Nombre:
ALICIA
Apellido:
HERNANDEZ RODRIGUEZ
Departamento:
Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife
Área de conocimiento:
Filología Inglesa y Alemana
Grupo:
Unico
Contacto:
Teléfono 1:
922 225006
Teléfono 2:
Correo electrónico:
alicia.hernandez@eutur.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 11:00 11:30 Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife - EUTSC
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:00 11:30 Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife - EUTSC
Observaciones: Alemán para la Comunicación Turística I Alemán para la Comunicación Turística III
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Jueves 10:00 12:00 Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife - EUTSC
Observaciones: Alemán para la Comunicación Turística II
4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
  • Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Obligatoria. Área: Filología alemana.
  • Perfil profesional: Graduado en turismo.
5. Competencias

Competencias Específicas del Título (CE):

  • CE6.1 - Conocer las particularidades del servicio turístico.
  • CE6.2 - Conocer los diferentes tipos de clientes y sus necesidades.
  • CE6.3 - Conocer los diferentes aspectos y técnicas de comunicación externa (captación, atención y fidelización).
  • CE13.1 - Conocer los elementos y flujos del proceso de comunicación.
  • CE13.3 - Conocer las principales técnicas de comunicación aplicables a las organizaciones turísticas.
  • CE13.4 - Conocer los principios básicos del protocolo y de las relaciones públicas.
  • CE16.1 - Lingüísticos (gramaticales).
  • CE16.2 - Léxicos (aprender términos relacionados con distintos campos semánticos).
  • CE16.3 - Funcionales (tal como: aprender hábitos y describir rutinas del sector profesional turístico).
  • CE23.2 - Conocer el funcionamiento de los CRS-GDS.
  • CE28.1 - Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y manifestaciones de carácter social y antropológico, modelos relacionales en el ámbito personal y profesional, etc.
  • CE28.2 - Conocer la riqueza de la diversidad racial, social y cultural.

Competencias Generales del Título (CG):

  • CG6 - Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
  • CG13 - Manejar técnicas de comunicación.
  • CG16 - Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera.
  • CG23 - Utilizar y analizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico.
  • CG28 - Trabajar en medios socioculturales diferentes.

Competencias Básicas del Título (CB):

  • CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
  • CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
  • CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión.
  • CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
  • CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
6. Contenidos de la asignatura

Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura

 
- Profesor/a: Alicia Mª Hernández Rodríguez

Temas:

 Tema 1:  Orientierung in der Stadt / Orientación en la ciudad
Wegbeschreibung, Orts- und Richtungsangaben. Situationen unterwegs verstehen. Auskunft geben / Descripción de camino y de direcciones. Comprender situaciones de viaje. Dar indicaciones
Grammatik:
- Lokale Präpositionen. Richtungspräpositionen: zu, nach, in  / preposiciones de lugar
- Modalverben / verbos modales
- Pronomen
 
Tema 2:  Restauration / Restauración
Restaurant-Information. Vorschläge machen und zustimmen oder ablehnen. Andere um etwas bitten und auf Bitten reagieren / Información en el restaurante. Hacer propuestas, aceptar y rechazar. Hacer peticiones y reaccionar ante ellas.
Grammatik:
- Steigerung des Adjektivs / gradación del adjetivo
- Adjektivdeklination / declinación del adjetivo
 
Tema 3:  Verkehrsmittel / Medios de transporte
Verkehrsmittel (Bus, Zug und Flugzeug). Informationen über Ankunft/Anreise vertehen und geben / Medios de transporte (autobús, tren y avión). Comprender e informar sobre salidas y llegadas.
Grammatik:
- Infinitivsätze (mit zu) / oraciones de infinitivo con zu
- Nebensätze (dass, weil und obwohl) / oraciones subordinadas (dass, weil y obwohl)
- Reflexive Verben
 
Tema 4: Freizeitangebot und Unterhaltungsprogramm / Oferta de ocio y programa de entretenimiento
Auf eine Einladung reagieren. Ratschläge geben. Bitten und Wünsche äußern. Über Feste sprechen und Vorsätze formulieren. Landschaft beschreiben. Wahrzeichen und Sehenswürdigkeiten / Reaccionar ante una invitación. Dar consejos. Expresar peticiones y deseos. Hablar sobre festividades y formular intenciones. Describir localizaciones

Grammatik:

- Finalsätze (um...zu; damit) / oraciones subordinadas finales (um...zu ; damit)
- Konjunktiv II Höflichkeitsform / subjuntivo II
- Verben mit festen Präpositionen

Actividades a desarrollar en otro idioma

7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante

Descripción


  La metodología será presencial y participativa, centrada en el enfoque comunicativo. Aunque variará los diferentes temas, adecuándose a las características esenciales de cada uno de ellos, es posible destacar los siguientes aspectos comunes:
●      se llevarán a cabo explicaciones teóricas, combinadas con ejercicios prácticos que permitan la mejor comprensión y adquisición de éstas por parte del alumnado.
●      se promoverá la interacción en el aula, diseñando actividades prácticas y colectivas  
●      se fomentará la ampliación de los aprendizajes a nuevas situaciones de modo que el alumnado pueda comprender la relevancia de lo aprendido.
●      se hará especial hincapié en el trabajo autónomo del alumnado usando como apoyo el aula virtual de la asignatura.
Todos los estudiantes matriculados/as en la asignatura estarán registrados en el aula virtual. Se considera requisito imprescindible y obligatorio que el/la alumno/a actualice su perfil del aula virtual e incorpore la fotografía para su identificación. El aula virtual funcionará como:
·         Espacio para la realización y entrega de actividades.
·         Repositorio documental, en el que se incluirán los temas y actividades de la asignatura.
·         Espacio para la tutorización virtual.
·         Espacio para la publicación de calificación de los parciales, trabajos, prácticas, así como de los exámenes oficiales en cada convocatoria.
 
(*)En caso que no sea posible mantener el porcentaje de presencialidad de todas las actividades formativas programadas en esta asignatura, en atención a las medidas de seguridad y distanciamiento físico previstas por el Ministerio de Sanidad, primarán las actividades prácticas de la materia y las realizadas en grupos pequeños (seminarios/talleres), realizándose en su caso las clases teóricas de manera virtual, y se informará al estudiantado con carácter previo a través del aula virtual de la asignatura.

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante

Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total horas Relación con competencias
Clases teóricas 22,00 0,00 22,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) 20,00 0,00 20,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias 0,00 10,00 10,0 [CB2], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CG13], [CE28.1], [CG28], [CE6.3], [CE23.2], [CG23]
Realización de trabajos (individual/grupal) 7,00 0,00 7,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4]
Estudio/preparación de clases teóricas 0,00 33,00 33,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Estudio/preparación de clases prácticas 0,00 32,00 32,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Preparación de exámenes 0,00 15,00 15,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Realización de exámenes 4,00 0,00 4,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Asistencia a tutorías 3,00 0,00 3,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Seguimiento y supervisión Puede sustituirse por horas de tutorías. 4,00 0,00 4,0 [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23]
Total horas
Total ECTS
8. Bibliografía / Recursos

Bibliografía básica

H. Dreyer, R. Schmitt, Prácticas de gramática alemana. Teoría, ejercicios. Ismaning: Hueber, 1995
P. Barberis, E. Bruno, Deutsch im Hotel: Korrespondenz, Ismaning: Hueber, 2000
Rusch, P., H. Schmitz: Einfach Grammatik. Gramática del alemán con ejercicios -  Niveles A1 hasta B1. Langenscheidt: Berlin y München, 2008

Bibliografía complementaria

-  F. Stadtfeld, C. Lacken: Touristik-Korrespondenz / Correspondence in Tourism; Limburgerhof: FBV 1994.
-  D. Macaire, G. Nicolas: Wirtschaftsdeutsch für Anfänger. Grundstufe. Stuttgart: Klett, 1996.
- Themen aktuell 1 : Kursbuch; Hartmut Aufderstrabe...[et al.], Ismaning : Hueber, 2003
- Themen aktuell 1: Arbeitsbuch / von Heiko Bock...[et al.; Ismaning : Hueber, 2003
- R. Corcoll, Programm. Alemán para hispanohablantes. Gramática. Barcelona, Herder, 2001.- Diccionario moderno Alemán. Langenscheidt

Otros recursos


Se utilizarán diversos materiales relacionados con la asignatura (ejercicios online, vídeos ( Youtube, audios….)
-       CAMPUS VIRTUAL:  http://aulavirtual.eutur.es/
-       Diccionarios online: 
www.leo.org 
http://es.pons.eu/ 
-       Ejercicios online: 
http://krohr.webs.ull.es/uebungen1.html 
http://krohr.webs.ull.es/uebungen2.html 
 
9. Sistema de evaluación y calificación

Descripción

Se ofertarán dos modalidades de evaluación:
Evaluación continua:
La evaluación continua estará vinculada a la asistencia regular (mínimo 80%), la realización de un examen final y la entrega puntual de las tareas asignadas durante el cuatrimestre. El examen final constará de dos partes,  una prueba escrita y otra oral, siendo imprescindible aprobar cada una de ellas por separado.
 
Porcentajes:
 
- Examen final (80% de la nota final): prueba escrita (60%) y prueba oral (40%)
 
- Tareas relacionadas con las clases prácticas y teóricas (10% de la nota final)
 
- Participación activa del alumnado en el aula (10% de la nota final)
 
 Para acceder a la ponderación de todos los criterios el Alumnado deberá aprobar las pruebas orales y escritas con al menos un 5.0.
Evaluación no continua:
El Alumnado que no se acoja a Evaluación Continua, realizará una prueba escrita (60% de la nota) y la prueba oral (40% de la nota) realizada en la fecha de la
convocatoria, por lo tanto, para acceder a la ponderación de estos criterios el alumno deberá aprobar las pruebas orales y escritas con al menos un 5.0. La máxima calificación que pueden obtener es un 10 y para ello necesitan
obtener 10 puntos sobre 10 en el examen final, tanto en la parte escrita, como oral.

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Competencias Criterios Ponderación
Pruebas objetivas [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23] Pruebas escrita (objetiva): 60%
Corrección y adecuación en la comprensión y expresión escrita y oral así como en la interacción oral.
Pruebas orales (objetiva): 40%
• Corrección gramatical y sintáctica 
• Corrección terminológico/léxica 
• Claridad en la exposición de ideas 
• Corrección ortográfica
80,00 %
Trabajos y proyectos [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23] Corrección y adecuación en la comprensión y expresión escrita y oral así como en la interacción oral.
Ajuste a los criterios exigidos al comienzo del curso.
10,00 %
Escalas de actitudes [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CE13.1], [CE13.3], [CG13], [CE6.2], [CE28.1], [CE28.2], [CG6], [CG28], [CE6.1], [CE6.3], [CE13.4], [CE16.1], [CE16.2], [CE16.3], [CE23.2], [CG16], [CG23] Asistencia, actitudes, técnicas de observación 10,00 %
10. Resultados de Aprendizaje
Ampliación del espectro de situaciones comunicativas de la lengua alemana específica del sector turístico, así como de las competencias comunicativas en lo relativo a expresión, comprensión, interacción ymediación, potenciando en este caso la comunicación escrita y utilizando para ello las TIC.

Obtención del nivel A2.
11. Cronograma / calendario de la asignatura

Descripción

En las guías docentes la planificación temporal de la programación tiene la intención de establecer unos referentes u orientaciones para presentar la asignatura atendiendo a unos criterios cronológicos; sin embargo son solamente a título estimativo, de modo que el profesorado puede modificar – si así lo demanda el desarrollo de la materia – dicha planificación temporal.

Segundo cuatrimestre

Semana Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Horas de trabajo autónomo Total
Semana 1: Guía docente e introducción a la asignatura.   
Tema 1
Explicación de la guía docente, dinámica de trabajo y aula virtual de la asignatura.
 Explicación Tema 1. Actividades de comprensión, expresión e interacción oral y escrita
4.00 6.00 10.00
Semana 2: Tema 1 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 3: Tema 1 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 4: Tema 2 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 5: Tema 2 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 6: Tema 2 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 7: Tema 3 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 8: Prueva de Evaluación Continua 1ª prueba escrita. Actividades 4.00 6.00 10.00
Semana 9: Tema 3 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 10: Tema 3 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 11: Tema 4 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 12: Tema 4 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 13: Tema 4 Explicación del Tema. Actividades de
comprensión, expresión e interacción oral y escrita.
4.00 6.00 10.00
Semana 14: Prueva de Evaluación Continua 2ª prueba escrita. Exposición grupos de trabajo 4.00 6.00 10.00
Semana 15 a 17: Sin docencia Seguimiento y supervisión de evaluación continua y pruebas de evaluación final / También puede ser tutorización. 4.00 6.00 10.00
Total 60.00 90.00 150.00
Fecha de última modificación: 03-08-2020
Fecha de aprobación: 03-08-2020

1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 519452202
  • Titulación: Grado en Turismo.
  • Curso: 2
  • Duración: Segundo cuatrimestre
3. Tutorías no presenciales
ALICIA HERNANDEZ RODRIGUEZ
General:
Nombre:
ALICIA
Apellido:
HERNANDEZ RODRIGUEZ
Departamento:
Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife
Área de conocimiento:
Filología Inglesa y Alemana
Contacto:
Teléfono 1:
922 225006
Teléfono 2:
Correo electrónico:
alicia.hernandez@eutur.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 12:00 virtual Videoconferencia, correo electrónico, foro-aula virtual,…)
Observaciones: Alemán para la Comunicación Turística I y III
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 12:00 Virtual Videoconferencia, correo electrónico, foro-aula virtual,…)
Observaciones:

Alemán para la Comunicación Turística I

7. Metodología no presencial

La asignatura se desarrolla a través del Campus Virtual de la ULL, haciendo uso de las diversas herramientas que posibilita dicho medio, combinando actividades formativas sincrónicas (conexión en tiempo real profesor-estudiante) y de carácter interactivo con otras asíncronas.

Las actividades formativas que se desarrollan son las siguientes:

Actividades formativas no presenciales

Actividades formativas
Sesiones virtuales/clases en línea del profesor/a (Equivalencia con GD: Clases teóricas)
Vídeos explicativos grabados por el/la docente (Equivalencia con GD: Clases teóricas)
Inclusión de documentación sobre cada tema (Equivalencia con GD: Estudio autónomo, preparación clases teóricas/prácticas, etc.)
Foros/debate (Equivalencia con GD: Participación activa y asistencia a clase)
Exposición de trabajos individuales/grupales mediante vídeos de los estudiantes (Equivalencia con GD: Realización de trabajos (individual/grupal))
Tutorías (Equivalencia con GD: Asistencia a Tutoría)

Comentarios adicionales

La asignatura se desarrolla a través del Campus Virtual de la EUTUR.
9. Sistema de evaluación y calificación no presencial

Las pruebas evaluativas a realizar y su ponderación en la calificación es la siguiente:

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Ponderación
Pruebas objetivas 30,00 %
Informes/Memorias/Trabajos/Proyectos individuales o grupales 20,00 %
Entrega de ejercicios por tema 10,00 %
Participación a través del Aula Virtual 10,00 %
Examen oral 30,00 %
Total 100,0 %

Comentarios adicionales

El alumnado en Evaluación Continua, se someterá a lo especificado en el cuadro que se muestra con anterioridad.
El alumnado en Evaluación No Continua, realizará una prueba objetiva (60 % de la nota) y la prueba oral (40 % de la nota) que tendrá lugar en la fecha de la convocatoria, por lo tanto, para acceder a la ponderación de estos criterios el alumnado deberá aprobar las pruebas orales y objetivas con al menos un 5.0. La máxima calificación que pueden obtener es un 10 y para ello necesitan obtener 10 puntos sobre 10 en el examen final tanto en la parte de prueba objetiva como oral.

*Las pruebas orales sólo se realizarán en el caso en el que el alumnado evaluado supere la prueba objetiva, para ambas modalidades.

 
Fecha de última modificación: 03-08-2020
Fecha de aprobación: 10-08-2020