Sistemas de Gestión Ambiental
(Curso Académico 2020 - 2021)
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1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 329559107
  • Centro: Facultad de Ciencias
  • Lugar de impartición: Facultad de Ciencias
  • Titulación: Grado en Ciencias Ambientales
  • Plan de Estudios: 2013 (publicado en 28-04-2014)
  • Rama de conocimiento: Ciencias
  • Itinerario/Intensificación:
  • Departamento/s:
  • Área/s de conocimiento:
    • Ingeniería Química
    • Química Analítica
  • Curso: 4
  • Carácter: Optativa
  • Duración: Segundo cuatrimestre
  • Créditos ECTS: 6,0
  • Modalidad de impartición: Presencial
  • Horario: Ver horario
  • Dirección web de la asignatura: Ver web de la asignatura
  • Idioma: Castellano e Inglés (0,3 ECTS en Inglés)
2. Requisitos para cursar la asignatura
3. Profesorado que imparte la asignatura

Profesor/a Coordinador/a: LUIS ENRIQUE RODRIGUEZ GOMEZ

General:
Nombre:
LUIS ENRIQUE
Apellido:
RODRIGUEZ GOMEZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
1, PA101, TU101
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 62
Teléfono 2:
Correo electrónico:
luerguez@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Todo el cuatrimestre Miércoles 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Todo el cuatrimestre Jueves 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Todo el cuatrimestre Miércoles 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Todo el cuatrimestre Jueves 15:00 17:00 Sección de Química - AN.3F 14 - Dpto. Ingeniería Química
Observaciones:
General:
Nombre:
JOSE ELIAS
Apellido:
CONDE GONZALEZ
Departamento:
Química
Área de conocimiento:
Química Analítica
Grupo:
1, PA101, TU101
Contacto:
Teléfono 1:
922318045
Teléfono 2:
Correo electrónico:
jconde@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 14
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 14
Observaciones: U.D. Química Analítica
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 14
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 14
Observaciones: U.D. Química Analítica
4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
  • Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Evaluación y Gestión del Medio Natural
  • Perfil profesional:
5. Competencias

Específica

  • CE28 - Capacidad de desarrollar e implantar sistemas de gestión medioambiental
  • CE29 - Capacidad de desarrollar e implantar sistemas de gestión de la calidad

Específica de optativa

  • CEOP08 - Capacidad de diseñar, elaborar y ejecutar procedimientos de auditoría ambiental

General

  • CG01 - Capacidad de análisis y síntesis
  • CG02 - Capacidad de organización y planificación
  • CG03 - Comunicación oral y escrita
  • CG05 - Capacidad de Gestión de la Información
  • CG06 - Resolución de problemas
  • CG07 - Toma de decisiones
  • CG18 - Motivación por la calidad
  • CG27 - Capacidad para entender y expresar en inglés conceptos del ámbito de Ciencias Ambientales

Básica

  • CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
  • CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
6. Contenidos de la asignatura

Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura

Profesor: José Elías Conde González
- Fundamentos de la Gestión Ambiental (Tema 1)
- Norma UNE-EN ISO 9001:2008, Sistemas de Gestión de la Calidad (Tema 2)

Profesor: Luis E. Rodríguez Gómez
- Norma UNE-EN ISO 14001:2004, Sistemas de Gestión Ambiental (Tema 3)
- Implantación y mantenimiento del Sistema de Gestión Ambiental e integración de los Sistemas de Gestión de Calidad y Ambiental (Tema 4) 
- Norma UNE-EN ISO 19011:2002 Auditoría de los Sistemas de Calidad y/o Ambiental (Tema 5)
- Adaptación de la Norma UNE-EN ISO 14001 al Reglamento EMAS (Tema 6)
- Sistema integrado Calidad y Medio Ambiente (Tema 7)
 

Actividades a desarrollar en otro idioma

Profesores: José Elías Conde González y Luis E. Rodríguez Gómez

- Realización de una tarea a través del aula virtual en inglés, que formará parte de las actividades de evaluación continua de la asignatura (Trabajos y Proyectos)
- Uso de vídeos explicativos en inglés y posterior comentario y discusión a través de foros. Esta actividad se evaluará dentro del apartado de Técnicas de Observación.
7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante

Descripción

La asignatura constará de 56 horas presenciales en el aula: 30 de clases teóricas, 20 sesiones de clases prácticas de realización de ejercicios y 6 tutorías. En las horas de clases teóricas semanales se expondrán los contenidos de la asignatura y en las correspondientes clases prácticas y tutorías se realizarán ejercicios prácticos asociados a cada uno de los distintos temas del programa. Se proporcionarán a los alumnos ejercicios que deberán trabajar. Las clases teóricas se simultanearán con las prácticas de aula.

Las actividades que se desarrollarán son las siguientes:
(1) Realización de ejercicios y trabajos propuestos a través del aula virtual haciendo uso del recurso 'Tarea'. Estas actividades serán evaluadas a través del campus virtual.
(2) Uso de recursos audiovisuales
(3) Actividades de tipo colaborativo: Realización de foros de discusión cuya participación será evaluada

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante

Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total horas Relación con competencias
Clases teóricas 30,00 40,00 70,0 [CB4], [CB3], [CG18], [CG05], [CEOP08], [CE29], [CE28]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) 20,00 35,00 55,0 [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28]
Realización de exámenes 4,00 6,00 10,0 [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28]
Asistencia a tutorías 6,00 9,00 15,0 [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28]
Total horas
Total ECTS
8. Bibliografía / Recursos

Bibliografía básica

1. ISO 14001 EMS. Manual de Gestión Medioambiental. Hewitt Roberts y Gary Robinson. Editorial Paraninfo

2. Norma UNE-EN ISO 9000:2005. Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario

3. Norma UNE-EN ISO 9001:2015. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos

4. Norma UNE-EN ISO 9004:2000. Sistemas de Gestión de la Calidad. Directrices para la mejora en el desempeño

Bibliografía complementaria

Otros recursos

9. Sistema de evaluación y calificación

Descripción

Se recomienda:
- Asistir a todas las actividades: clases teóricas, prácticas y actividades específicas.
- Resolver de forma sistemática los ejercicios que se irán proporcionando a lo largo del cuatrimestre, con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos.
- Utilizar la bibliografía para afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir una mayor destreza en la materia.
- Acudir a las horas de tutorías para resolver las diversas dudas que puedan surgir a lo largo del curso.

La Evaluación de la asignatura se rige por el Reglamento de Evaluación y Calificación de la Universidad de La Laguna (BOC de 19 de enero de 2016), o el que la Universidad tenga vigente, además de por lo establecido en la Memoria de Verificación inicial o posteriores modificaciones.

La evaluación continua se basa en la realización de las siguientes actividades (con su ponderación en la calificación final): asistencia y participación en las clases teóricas, prácticas y tutorías (5%), elaboración, desarrollo in situ, entrega y presentación-defensa de trabajos y proyectos (65%) y pruebas objetivas (cuestionarios) (30%).

- Los requsitos para aprobar la asignatura mediante evaluación continua son los siguientes (se deben cumplir ambos):
a) Haber obtenido una calificación igual o superior a 4,0 en cada uno de los siguientes apartados: (1) trabajos y proyectos, y (2) pruebas objetivas (cuestionarios)
b) Haber obtenido una calificación promedio final de la asignatura igual o superior a 5,0

- Los estudiantes que no hayan aprobado la asignatura mediante la evaluación continua, deberán realizar un examen final de la asignatura en las convocatorias oficiales establecidas al efecto, que supondrá el 100% de la calificación final.

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Competencias Criterios Ponderación
Pruebas objetivas [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28] Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. Se valora el dominio de los conocimientos y su aplicación práctica. 30,00 %
Trabajos y proyectos [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28] Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. Se valora el dominio de la expresión escrita y oral, así como, la interacción, organización y comunicación entre los participantes en un entorno multidisciplinar. 65,00 %
Técnicas de observación [CB4], [CB3], [CG27], [CG18], [CG07], [CG06], [CG05], [CG03], [CG02], [CG01], [CEOP08], [CE29], [CE28] Participación activa en todas las actividades de la asignatura. Se valorará la actitud, su atención, su trabajo, asistencias a tutorías, conducta, etc. 5,00 %
10. Resultados de Aprendizaje
Se pretende que el alumno sea capaz de:
- Demostrar el conocimiento de las normas de gestión
- Desarrollar e implantar sistemas de gestión
- Diseñar, elaborar y ejecutar auditorías ambientales
11. Cronograma / calendario de la asignatura

Descripción

La distribución de los temas por semana y el número de horas que se ha de dedicar a los mismos es orientativo. El profesorado puede modificar – si así lo demanda el desarrollo de la materia – dicha temporalización. Respecto de los horarios se recomienda consultar la información en la página web de la Facultad de Ciencias - Sección de Química.

Segundo cuatrimestre

Semana Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Horas de trabajo autónomo Total
Semana 1: Tema 1 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (4 horas) 2.00 3.00 5.00
Semana 2: Tema 2 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (4 horas) 2.00 3.00 5.00
Semana 3: Tema 2 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (3 horas). Tutoría de 1 hora 4.00 6.00 10.00
Semana 4: Tema 2 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (2 horas) 4.00 6.00 10.00
Semana 5: Tema 2 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (4 horas).  4.00 6.00 10.00
Semana 6: Tema 2 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (3 horas)
Tutoría de 1 hora
4.00 6.00 10.00
Semana 7: Tema 3 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (4 horas).  4.00 6.00 10.00
Semana 8: Tema 3 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (3 horas).
Tutoría de 1 hora
4.00 6.00 10.00
Semana 9: Tema 3 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (3 horas).
Tutoría de 1 hora
1.00 3.00 4.00
Semana 10: Tema 3 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (5 horas).  4.00 6.00 10.00
Semana 11: Tema 4 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (2 horas) 5.00 8.00 13.00
Semana 12: Tema 5 y Tema 6 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (6 horas). Tutoría de 1 hora 11.00 15.00 26.00
Semana 13: Tema 6 y Tema 7 Clases teórico-prácticas y realización de ejercicios (7 horas). Tutoría de 1 hora 7.00 10.00 17.00
Semana 14: 0.00 0.00 0.00
Semana 15 a 17: Evaluación Realización de exámenes 4.00 6.00 10.00
Total 60.00 90.00 150.00
Fecha de última modificación: 21-07-2020
Fecha de aprobación: 24-07-2020

1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 329559107
  • Titulación: Grado en Ciencias Ambientales
  • Curso: 4
  • Duración: Segundo cuatrimestre
3. Tutorías no presenciales
LUIS ENRIQUE RODRIGUEZ GOMEZ
General:
Nombre:
LUIS ENRIQUE
Apellido:
RODRIGUEZ GOMEZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 62
Teléfono 2:
Correo electrónico:
luerguez@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
13-03-2020 30-09-2020 Lunes 15:00 17:00 online correo electrónico o videoconferencia
13-03-2020 30-09-2020 Miércoles 15:00 17:00 online correo electrónico o videoconferencia
13-03-2020 30-09-2020 Jueves 15:00 17:00 online correo electrónico o videoconferencia
Observaciones:

JOSE ELIAS CONDE GONZALEZ
General:
Nombre:
JOSE ELIAS
Apellido:
CONDE GONZALEZ
Departamento:
Química
Área de conocimiento:
Química Analítica
Contacto:
Teléfono 1:
922318045
Teléfono 2:
Correo electrónico:
jconde@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 13:00 aula virtual / correo electrónico jconde@ull.edu.es
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:00 13:00 aula virtual / correo electrónico jconde@ull.edu.es
Todo el cuatrimestre Jueves 11:00 13:00 aula virtual / correo electrónico jconde@ull.edu.es
Observaciones:


7. Metodología no presencial

La asignatura se desarrolla a través del Campus Virtual de la ULL, haciendo uso de las diversas herramientas que posibilita dicho medio, combinando actividades formativas sincrónicas (conexión en tiempo real profesor-estudiante) y de carácter interactivo con otras asíncronas.

Las actividades formativas que se desarrollan son las siguientes:

Actividades formativas no presenciales

Actividades formativas
Sesiones virtuales/clases en línea del profesor/a (Equivalencia con GD: Clases teóricas)
Inclusión de documentación sobre cada tema (Equivalencia con GD: Estudio autónomo, preparación clases teóricas/prácticas, etc.)
Resolución de ejercicios y problemas (Equivalencia con GD: Clases prácticas. Preparación de trabajos)
Realización de pruebas evaluativas en línea (Equivalencia con GD: Exámenes, test, etc.)
Tutorías (Equivalencia con GD: Asistencia a Tutoría)

Comentarios adicionales

9. Sistema de evaluación y calificación no presencial

Las pruebas evaluativas a realizar y su ponderación en la calificación es la siguiente:

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Ponderación
Pruebas de respuesta corta 35,00 %
Informes/Memorias/Trabajos/Proyectos individuales o grupales 65,00 %
Total 100,0 %

Comentarios adicionales

- Los requsitos para aprobar la asignatura mediante evaluación continua son los siguientes (se deben cumplir ambos):
a) Haber obtenido una calificación igual o superior a 4,0 en cada uno de los siguientes apartados: (1) Informes/Memorias/Trabajos/Proyectos individuales o grupales, y (2) Pruebas de repuesta corta.
b) Haber obtenido una calificación promedio final de la asignatura igual o superior a 5,0.
 
- Los estudiantes que no hayan aprobado la asignatura mediante la evaluación continua, deberán realizar un examen final en las convocatorias oficiales establecidas al efecto, que supondrá el 100% de la calificación final.

 
Fecha de última modificación: 08-07-2020
Fecha de aprobación: 24-07-2020