Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura
Temas.
1. Teorías en tránsito: turismo y ciencias sociales. Ontologías y epistemologías del turismo. Las culturas del turismo. La mirada turística y la búsqueda de la autenticidad: John Urry, Dean MacCannell y después. El turismo como ordenamiento de la modernidad.
2. Espacios turísticos y cultura visual. Espacios para ser vistos, espacios para verse en ellos. Seducción del paisaje y aceleración de lo sublime. La playa como “zona de contacto”. Higiene espacial y desencuentros en el paraíso. Mapas turísticos y representación de la cultura.
3. Consumo, performatividad y experiencia turística. Comerse al “otro”. MacDonaldización, Disneyficación y posturismo. Ecoturismo, globalización e impacto medioambiental. Espacios turísticos como parques temáticos, centros comerciales como destinos turísticos. Turismo culinario y gastropolítica.
4. La fábrica de las tradiciones. El turismo y la industria del patrimonio. La mercantilización de las comunidades locales. Lo exótico y lo antiguo: el turismo y las políticas de la nostalgia. Turismo,posproducción e idilio rural. Turismo, museos y escenificación del patrimonio cultural.
5. Objetos viajeros: turismo y cultura material. De las curiosidades coloniales al souvenir posmoderno. Las artes turísticas. Artesanías e identidades locales en la era de la reproducción turística. Seducción, apropiación y muerte en el souvenir turístico.
1. Teorías en tránsito: turismo y ciencias sociales. Ontologías y epistemologías del turismo. Las culturas del turismo. La mirada turística y la búsqueda de la autenticidad: John Urry, Dean MacCannell y después. El turismo como ordenamiento de la modernidad.
2. Espacios turísticos y cultura visual. Espacios para ser vistos, espacios para verse en ellos. Seducción del paisaje y aceleración de lo sublime. La playa como “zona de contacto”. Higiene espacial y desencuentros en el paraíso. Mapas turísticos y representación de la cultura.
3. Consumo, performatividad y experiencia turística. Comerse al “otro”. MacDonaldización, Disneyficación y posturismo. Ecoturismo, globalización e impacto medioambiental. Espacios turísticos como parques temáticos, centros comerciales como destinos turísticos. Turismo culinario y gastropolítica.
4. La fábrica de las tradiciones. El turismo y la industria del patrimonio. La mercantilización de las comunidades locales. Lo exótico y lo antiguo: el turismo y las políticas de la nostalgia. Turismo,posproducción e idilio rural. Turismo, museos y escenificación del patrimonio cultural.
5. Objetos viajeros: turismo y cultura material. De las curiosidades coloniales al souvenir posmoderno. Las artes turísticas. Artesanías e identidades locales en la era de la reproducción turística. Seducción, apropiación y muerte en el souvenir turístico.
Actividades a desarrollar en otro idioma
Lectura de textos y documentos sobre la materia. Visionado de material audiovisual.