Química Farmacéutica II
(Curso Académico 2022 - 2023)

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• ce1 - Identificar, diseñar, obtener, analizar y producir principios activos, fármacos y otros productos y materiales de interés sanitario.
• ce2 - Seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, aplicación y evaluación de reactivos, métodos y técnicas analíticas.
• ce3 - Llevar a cabo procesos de laboratorio estándar incluyendo el uso de equipos científicos de síntesis y análisis, instrumentación apropiada incluida.
• ce4 - Estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de laboratorio.
• ce5 - Conocer las características físico-químicas de las sustancias utilizadas para la fabricación de los medicamentos.
• ce6 - Conocer y comprender las características de las reacciones en disolución, los diferentes estados de la materia y los principios de la termodinámica y su aplicación a las ciencias farmacéuticas.
• ce7 - Conocer y comprender las propiedades características de los elementos y sus compuestos, así como su aplicación en el ámbito farmacéutico.
• ce8 - Conocer y comprender la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas.
• ce9 - Conocer el origen, naturaleza, diseño, obtención, análisis y control de medicamentos y productos sanitarios.
• ce10 - Conocer los principios y procedimientos para la determinación analítica de compuestos: técnicas analíticas aplicadas al análisis de agua, alimentos y medio ambiente.
• ce11 - Conocer y aplicar las técnicas principales de investigación estructural incluyendo la espectroscopia.
• ce12 - Aplicar los conocimientos de Física y Matemáticas a las ciencias farmacéuticas.

• cg1 - Identificar, diseñar, obtener, analizar, controlar y producir fármacos y medicamentos, así como otros productos y materias primas de interés sanitario de uso humano o veterinario.
• cg4 - Diseñar, preparar, suministrar y dispensar medicamentos y otros productos de interés sanitario.

- Profesor/a: Ignacio Antonio Jiménez Díaz
- Temas (epígrafes):

Contenidos Teóricos:

Modulo 1: Análisis de fármacos

1.- Espectroscopía en el Ultravioleta e Infrarrojo
1.1 El espectro electromagnético.
1.2 Breve visión de la espectroscopia UV: Transiciones electrónicas. Cromóforos. Aplicaciones.
1.3 Espectroscopía IR: Tipos de vibración. Descripción general del espectro. Análisis de los grupos funcionales más
relevantes en el IR.
2.- Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear.
2.1 Conceptos generales sobre RMN
2.2 El espectro de RMN protónico: ¿Qué miramos?
2.3 Compuestos con enlaces sencillos. Sistemas vinílicos. La importancia de la constante de acoplamiento.
Compuestos carbonílicos. Derivados aromáticos.
2.4 El espectro de RMN de carbono. ¿De qué depende el desplazamiento químico de los carbonos?
2.5 Estimación de los desplazamientos químicos y simulaciones.
3.- Espectrometría de masas
3.1 Los fundamentos del espectrómetro de masas
3.2 Principales tipos de fragmentación.
4.- Técnicas básicas de aislamiento y purificación
4.1 Métodos cromatográficos
4.2 Sistemas acoplados
5.- Separación y análisis de enantiómeros.
5.1 Las propiedades de los enantiómeros
5.2 Resolución de enantiómeros
5.3 Métodos analíticos para determinar la pureza enantiomérica.

Módulo 2: Síntesis de fármacos

6.- Introducción a la síntesis multietapas de fármacos.
6.1Análisis retrosintético. Conceptos generales
6.2 Grupos protectores.
6.3 Diseño y síntesis de compuestos aromáticos.
6.4 Desconexiones de sistemas C-X sencillos. Alcoholes, haluros de alquilo, éteres y aminas.
6.5 Retrosíntesis y síntesis de alquenos y alquinos.
6.6 Desconexiones del grupo carbonilo C=O. Aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos y derivados de ácidos.
6.7 Diseño y síntesis de compuestos 1,3 y 1,5 difuncionalizados.
6.8 Diseño y síntesis de compuestos 1,2; 1,4 y 1,6 difuncionalizados.
6.9 Ciclohexeno y ciclohexadieno. Retrosíntesis y síntesis.

Módulo 3: Prácticas. Igancio Antonio Jiménez Díaz (Coordinador de Prácticas)

Síntesis de analgésicos: Ácido acetilsalicílico, salicilato de metilo y paracetamol.
Análisis de analgésicos comerciales: Aspirina, paracetamol, hemicraneal y antangil.
Síntesis de anestésicos locales: Benzocaína
Síntesis de sulfamidas: Sulfanilamida y sulfapiridina
Síntesis de barbitúricos: Ácido 5-n-butilbutírico
Síntesis de edulcorantes: Dulcina
Síntesis de un profármaco: Fenacetina
 

“La asignatura contará con 0.4 créditos ECTS de actividades desarrolladas en inglés. El alumnado deberá realizar una de las prácticas en inglés, lo que permitirá adquirir la terminología científica usada en Química Farmacéutica en ese idioma.

La metodología docente combinará las sesiones magistrales con seminarios y tutorías en las que será obligatoria la participación activa del alumnado.

En las sesiones prácticas el alumnado tendrá la oportunidad de ejecutar las tareas que le permitan demostrar la adquisición de conocimientos y habilidades.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	15,00	0,00	15,0	[cg4], [cg1], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce1]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	30,00	0,00	30,0	[ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	5,00	15,00	20,0	[cg4], [cg1], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce1]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	60,00	60,0	[ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5]
Realización de exámenes	4,00	0,00	4,0	[cg4], [cg1], [ce12], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce4], [ce3], [ce2], [ce1]
Asistencia a tutorías	1,00	0,00	1,0	[cg4], [cg1], [ce12], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce4], [ce3], [ce2], [ce1]
Problemas de refuerzo en clase grande	5,00	15,00	20,0	[cg4], [cg1], [ce12], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce4], [ce3], [ce2], [ce1]
Total horas
Total ECTS

1.     Métodos espectroscópicos en Química Orgánica. Manfred Hesse, Herber Meier, Bern Zeeh. Editorial Síntesis, 2005.
 
 

2. Organic Synthesis. The Disconection Approach Warren, Paul Wyat. Wiley, 2009 
 

1. Strategies of Organic Drug Synthesis.and Design. Second Edition. Daniel Lednicer. John Wiley and Sons. 2009.

2. Experimental Organic Chemistry. J. R. Mohrig, T. C. Morrill, C. N. Hammond, D.C. Neckers. W.H. Freeman and
Company, 1997.

Normas generales
Por norma general la evaluación será continua, realizándose diversos tipos de actividades a lo largo del cuatrimestre, con el objetivo de valorar si el alumnado ha alcanzado las compentencias y los resultados del aprendizaje de la asignatura, tal como especifica el Reglamento de Evaluación y Calificación de la ULL (Boletín Oficial de la Universidad de La Laguna: 23 de junio de 2022, Num. 36).
Para superar la asignatura será imprescindible cumplir con los requisitos mínimos exigidos para acceder a la evaluación continua que se recogen en las Normas de obligado cumplimiento en los estudios de Grado en Farmacia, aprobadas en Junta de Facultad (2 de junio de 2010) que se indican a continuación:
Criterios de asistencia a las actividades docentes:
El estudiante debe asistir obligatoriamente al 100% de las clases prácticas.
La asistencia a las clases magistrales no es obligatoria pero si recomendable.
La asignatura de QUÍMICA FARMACÉUTICA II consta de tres módulos, dos de contenidos teóricos y uno de Prácticas de laboratorio (epígrafe 6).
La calificación final se obtendrá de la suma ponderada de los tres módulos y es condición necesaria que el alumnado debe alcanzar una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 de la calificación total.

Evaluación contínua:

De manera general, la evaluación será continua realizándose diversos tipos de actividades a lo largo del curso con el objetivo de valorar si el alumnado ha alcanzado las competencias y los resultados del aprendizaje de la asignatura, tal como especifica el Reglamento de Evaluación y Calificación de la ULL (Boletín Oficial de la Universidad de La Laguna: 23 de junio de 2022, Num. 36). Atendiendo a la disposición transitoria contemplada en este reglamento, la distribución de porcentajes de las pruebas objetivas se mantendrá tal y como se contempla en la memoria de verificación de la titulación.

Evaluación de los módulos teóricos. El alumno deberá obtener la calificación mínima establecida por la Facultad de Farmacia en cada uno de los dos módulos para superar la evaluación continua. Los exámenes se realizará el día y hora fijada por la Facultad, con una duración de 2.30 horas.

Primer módulo teórico (Análisis de Fármacos). La prueba de desarrollo constará fundamentalmente de resolución de problemas de elucidación estructural, sin excluir cuestiones de tipo teórico.
Segundo módulo teórico (Síntesis de Fármacos). La prueba de desarrollo constará de resolución de problemas de análisis retro-sintético y síntesis de compuestos orgánicos.

Evaluación del módulo práctico. Las prácticas de laboratorio son obligatorias.
Para su calificación se realizarán tres pruebas de desarrollo (ejercicios escritos) y una evaluación de las competencias alcanzadas en el laboratorio.
La calificación final de este módulo se obtendrá de la suma ponderada de las tres pruebas y las competencias alcanzadas. Es condición necesaria alcanzar una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 de la calificación para cada una de las pruebas y en la calificación de las competencias para superar la evaluación continua de dicho módulo.

La calificación final se obtendrá de la suma ponderada de los tres módulos, aplicando como criterio que cada módulo de teoría tiene un peso específico del 40% de la calificación final y el módulo de prácticas un 20% de la misma.

OBSERVACIONES:
1. Se entenderá agotada la convocatoria de evaluación continua desde que el alumnado se presente, al menos, al 50% de las actividades de evaluación continua.
2. Las calificaciones correspondientes a la evaluación continua serán válidas para la segunda convocatoria.
3. Los alumnos que no alcance la calificación mínima exigida en los tres módulos, su calificación final no podrá superar el valor de 4.0 sobre 10.
4. Todo el alumnado está sujeto a evaluación continua en la primera convocatoria de la asignatura, salvo que comunique su deseo de no acogerse a la misma en tiempo y forma.

Evaluación única:

El alumno/a que opte por la modalidad de evaluación única, deberá comunicarlo al profesorado responsable de la asignatura, a través del procedimiento habilitado en el aula virtual de cada asignatura, su deseo de renunciar a la evaluación continua, en el plazo de un mes desde el inicio del correspondiente cuatrimestre.
La evaluación única constará de dos partes:
1.      La evaluación de los módulos de teoría, constará de una prueba de desarrollo eminentemente de problemas, sin excluir contenidos teóricos, con un peso específico del 80% de la calificación final.
2.      El Módulo de prácticas constará de una prueba teórico-práctico con un peso específico del 20% de la calificación final.
3.      La calificación final se obtendrá de la suma ponderada de los tres módulos, es condición necesaria que el alumno debe alcanzar una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 de la calificación para cada uno de los tres módulos.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas de desarrollo	[cg4], [cg1], [ce12], [ce11], [ce10], [ce9], [ce8], [ce7], [ce6], [ce5], [ce4], [ce3], [ce2], [ce1]	Se realizará un examen del primer módulo teórico (Análisis de Fármacos) que ponderará con un 40% de la calificación final. Se realizará un examen del segundo módulo teórico (Síntesis de Fármacos) que ponderará con un 40% de la calificación final.	80,00 %
Informes memorias de prácticas	[cg4], [cg1], [ce12], [ce4], [ce3], [ce2], [ce1]	Se hará un seguimiento de la adquisición de habilidades, destrezas y conocimientos en el marco  de  la síntesis de fármacos. Además el alumnado tendrá que realizar un Cuaderno de Prácticas donde registrará todo el trabajo realizado.	10,00 %
Exámenes de Prácticas	[cg4], [cg1], [ce12], [ce1]	Se llevarán a cabo tres pruebas escritas	10,00 %

* La distribución de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios según las necesidades de organización docente.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Temas 1	1  Teoría	1.00	2.00	3.00
Semana 2:	Tema 2	1 Teoría 1 Problemas	2.00	4.00	6.00
Semana 3:	Tema 2	1 Teoría 1 Seminario	2.00	4.00	6.00
Semana 4:	Tema 2	1 Teoría 1 Problemas	2.00	4.00	6.00
Semana 5:	Tema 2 Prueba de evaluación 1º módulo. 4 de Marzo de 2023	1 Teoría 1 Seminario 2 Horas examen	4.00	8.00	12.00
Semana 6:	Tema 3	1 Teoría 1 Problemas	2.00	4.00	6.00
Semana 7:	Tema 4 y 5	1 Teoría	1.00	2.00	3.00
Semana 8:	Tema 6 y 12	1 Teoría 1 Problemas 15 Horas Prácticas de laboratorio	17.00	19.00	36.00
Semana 9:	Tema 7 y 12	1 Teoría 15 Horas Prácticas de laboratorio	16.00	17.00	33.00
Semana 10:	Tema 8	1 Teoría 1 Problemas	2.00	4.00	6.00
Semana 11:	Tema 9	1 Teoría	1.00	2.00	3.00
Semana 12:	Tema 9	2 Teoría 1 Seminario	3.00	6.00	9.00
Semana 13:	Tema 10	1 Teoría	1.00	2.00	3.00
Semana 14:	Tema 10	1 Teoría 1 Seminario 1 Tutoría	3.00	6.00	9.00
Semana 15:	Prueba de evaluación 2º módulo. 12 de Mayo de 2023	Revisión de la prueba	3.00	6.00	9.00
Total			60.00	90.00	150.00