Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura
Carmen Mª Rodríguez Pérez (Teoría 101)
Contenidos Teóricos:
Tema 1.- Nomenclatura orgánica. (4 horas)
Tema 2.- Estereoquímica. Alcanos y cicloalcanos. Análisis conformacional. (5 horas)
Tema 3.- Haloalcanos. Sustitución nucleofílica: mecanismo de las reacciones SN1 y SN2. Reacciones de eliminación: mecanismo de las reacciones E1 y E2. (5 horas)
Tema 4.- Alcoholes. Éteres y epóxidos. (4 horas)
Tema 5.- Alquenos y alquinos. Reacciones de adición electrofílica. Sistemas conjugados. (5 horas)
Tema 6.- Compuestos aromáticos. Estructura, estabilidad y reactividad del benceno. Reacciones de sustitución electrofílica aromática. (5 horas)
Tema 7.- Aldehídos y cetonas. Reacciones de adición nucleofílica. (4 horas)
Tema 8.- Ácidos carboxílicos y sus derivados. Reacciones de adición-eliminación (4 horas)
Tema 9.- Aminas. Estructura y basicidad. Reacciones de las aminas. (3 horas)
Lucía San Andrés Tejera (coordinadora de prácticas) y otro profesorado asignado por el Departamento para impartir la docencia práctica, que podría variar según las necesidades docentes.
Contenidos Prácticos:
1.- Normas de seguridad en el laboratorio, material de laboratorio, medidas de masa y de volumen
2.- Purificación de compuestos sólidos. Cristalización.
3.- Purificación de compuestos líquidos: Destilación
4.- Extracción líquido-líquido
5.- Reacciones de acetilación: Acetato de isoamilo y ácido acetilsalicílico
6.- Identificación de grupos funcionales en los compuestos orgánicos
Contenidos Teóricos:
Tema 1.- Nomenclatura orgánica. (4 horas)
Tema 2.- Estereoquímica. Alcanos y cicloalcanos. Análisis conformacional. (5 horas)
Tema 3.- Haloalcanos. Sustitución nucleofílica: mecanismo de las reacciones SN1 y SN2. Reacciones de eliminación: mecanismo de las reacciones E1 y E2. (5 horas)
Tema 4.- Alcoholes. Éteres y epóxidos. (4 horas)
Tema 5.- Alquenos y alquinos. Reacciones de adición electrofílica. Sistemas conjugados. (5 horas)
Tema 6.- Compuestos aromáticos. Estructura, estabilidad y reactividad del benceno. Reacciones de sustitución electrofílica aromática. (5 horas)
Tema 7.- Aldehídos y cetonas. Reacciones de adición nucleofílica. (4 horas)
Tema 8.- Ácidos carboxílicos y sus derivados. Reacciones de adición-eliminación (4 horas)
Tema 9.- Aminas. Estructura y basicidad. Reacciones de las aminas. (3 horas)
Lucía San Andrés Tejera (coordinadora de prácticas) y otro profesorado asignado por el Departamento para impartir la docencia práctica, que podría variar según las necesidades docentes.
Contenidos Prácticos:
1.- Normas de seguridad en el laboratorio, material de laboratorio, medidas de masa y de volumen
2.- Purificación de compuestos sólidos. Cristalización.
3.- Purificación de compuestos líquidos: Destilación
4.- Extracción líquido-líquido
5.- Reacciones de acetilación: Acetato de isoamilo y ácido acetilsalicílico
6.- Identificación de grupos funcionales en los compuestos orgánicos
Actividades a desarrollar en otro idioma
El alumnado deberá resolver las cuestiones planteadas en las prácticas en inglés, lo que le permitirá adquirir la terminología científica usada en Química Orgánica en ese idioma.