Planificación y gestión territorial de destinos turísticos
(Curso Académico 2024 - 2025)

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• CE18.4 - 18.4 Conocer políticas de desarrollo turístico sostenible
• CE18.3 - 18.3 Conocer los condicionantes que deben imponerse para el desarrollo sostenible del turismo
• CE18.2 - 18.2 Conocer los principios, las reglas y los procedimientos del desarrollo sostenible
• CE18.1 - 18.1 Identificar las características de los modelos y su incidencia medioambiental y cultural
• CE17.5 - 17.5 Conocer los principios básicos de la gestión del destino
• CE17.3 - 17.3 Comprender los factores determinantes de la localización turística
• CE17.2 - 17.2 Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de turismo
• CE17.1 - 17.1 Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores condicionantes
• CE4.2 - 4.2 Conocer otras estructuras jurídico-administrativas que desarrollan su actividad en materia turística. Funciones y objetivos

• CG4 - Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas
• CG17 - Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos
• CG18 - Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad
• CG22 - Analizar los impactos generados por el turismo
• CG24 - Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado
• CG26 - Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales en el ámbito mundial

• CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de textos avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos de la vanguardia de su campo de estudios
• CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
• CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
• CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
• CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Temas teóricos:
Tema 1. Marco conceptual y fundamentos de la Ordenación del Territorio
Tema 2. Los objetos de la ordenación territorial de áreas turísticas: la definición del sistema turístico
Tema 3. Técnicas e instrumentos de planificación y gestión territorial del desarrollo turístico sostenible
Tema 4. El proceso metodológico general de formulación e implementación de planes de ordenación
Tema 5. Nuevas tendencias en materia de planificación territorial de destinos turísticos maduros. Los nuevos productos turísticos. geoturismo volcánico


Temas prácticos
Proyecto de innovación docente sobre geoparques americanos
Práctica 1: Journal of sustanible tourism/Geoheritage
Práctica 2: Modelos del ciclo de vida de un destino turístico Canario
Tarea 1: Progress in planning/Aplied Geography
Tarea 2: Clasificación de paisajes geoturísticos
Tarea 3: Relaciones del sistema turístico con ejemplos turísticos
Tarea 4: Geoturismo en los geoparques volcánicos de la red europea de geoaprques

Se indicarán las actividades a realizar en Inglés durante el curso

Se utilizará la clase magistral para impartir los contenidos teóricos.
Los alumnos/as dispondrán de indicaciones y material para el correcto seguimiento de estas sesiones en el campus virtual de la asignatura. Es fundamental la preparación previa para el seguimiento de estas sesiones.
En las sesiones prácticas el alumnado será expuesto a materiales adicionales, enfocados a resolución de problemas y situaciones simuladas.
 
Uso de la inteligencia artificial: El uso de la Inteligencia Artificial está únicamente permitido para la corrección gramatical y ortográfica de textos en las tareas que en su caso se requieran, no para la elaboración de las mismas ni total ni parcialmente, y debe citarse correctamente su uso.
 

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	22,00	0,00	22,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	11,00	30,00	41,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	4,00	0,00	4,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Realización de trabajos (individual/grupal)	0,00	20,00	20,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	10,00	10,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Estudio/preparación de clases prácticas	20,00	30,00	50,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Realización de exámenes	3,00	0,00	3,0	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]
Total horas
Total ECTS

ANTÓN CLAVÉ, S. et al. (2005): Planificación territorial del turismo, Barcelona, Universitat Oberta de Catalunya.
BLANQUER CRIADO, D. (coord.) (2002): Ordenación y gestión del territorio turístico. Valencia. Tirant Lo Blanch.
BOUAZZA ARIÑO, O. (2006): Ordenación del territorio y turismo (un modelo de desarrollo sostenible del turismo desde la ordenación del territorio). Atelier. Barcelona.
SOLA TEYSSIERE, J. (2007): Ordenación territorial y urbanística de las zonas turísticas. Instituto Andaluz de Administración Pública.
VERA, F.; LÓPEZ PALOMEQUE, F.; MARCHENA, M. y ANTÓN, S. (1997): Análisis territorial del turismo. Barcelona, Editorial Ariel. 
VERA, F.; LÓPEZ PALOMEQUE, F.; MARCHENA, M. y ANTÓN, S. (2011): Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. Valencia. Tirant lo Blanch.

COOPER, C., FLETCHER, J., FYALL, A., GILBERT, D. y WANHILL, S. (eds.) (2008): Tourism: Principles and Practice. Harlow, FT Prentice Hall.
GÓMEZ OREA, D. (2002): Ordenación territorial. Madrid. Mundi-Prensa / Editorial Agrícola Española.
IVARS BAIDAL, J.A. (2003): Planificación turística de los espacios regionales en España, Madrid, Síntesis.
DÓNIZ-PAÉZ, J. (2012). Turismo Volcánico. Canarias: productos turísticos y propuesta de itinerarios volcánicos. EAE. 124 páginas.
VELASCO GONZÁLEZ, Mª. (2004): La política turística. Gobierno y Administración Turística en España (1952-2004). Valencia. Cañada Blanch. 

OÑATE, J. et al (2002): Evaluación Ambiental Estratégica. Madrid. Mundi-prensa.

PUJADAS, R. y FONT, J. (1998): Ordenación y planificación territorial. Madrid, Editorial Síntesis.
BUSQUETS, J. y CORTINA, A. (coord.) (2008): Gestión del paisaje. Manual de protección, gestión y ordenación del paisaje. Barcelona. Ariel. 
BLANQUER CRIADO, D. (coord.) (2002): Ordenación y gestión del territorio turístico. Valencia. Tirant Lo Blanch.  
SOCÍAS CAMACHO, J. (2001): La ordenación de las zonas turísticas litorales. Madrid, Instituto Pascual Madoz / Boletín Oficial del Estado. 
VILLAR ROJAS, F. J. (2003): “La ordenación territorial del turismo: luces y sombras de la limitación del crecimiento turístico en Canarias”, en Actualidad administrativa, nº 24, pp. 579-616.

Revistas:
Estudios turísticos
Cuadernos de Turismo [http://revistas.um.es/turismo]
Pasos. Revista de Turismo y patrimonio cultural [http://www.pasosonline.org]
Tourism Management [http://www.elsevier.com]
Publicaciones de la Organización Mundial del Turismo (O.M.T.), Madrid.
Publicaciones del Instituto de Estudios Turísticos. Madrid. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Informaciones destacas accesibles a través de Internet:
http://www.world-tourism.org
http://www.tourspain.es/
http://www.iet.tourspain.es
http://www.redeuroparc.org/

La evaluación consta de dos itinerarios: evaluación continua y evaluación final única. 

La evaluación continua requiere un 70% de asistencia a clase, salvo casos autorizados por la Dirección del Centro. Todo el alumnado se considera de Evaluación Continua, salvo que antes de concurrir a ser evaluados por el 50% de las actividades de la Evaluación Continua, solicite la Evaluación Final Única a través del Aula Virtual de la Asignatura, o salvo causa de fuerza mayor sobrevenida posteriormente, en cuyo caso se requerirá autorización por parte del Centro.
La evaluación continua consta de diferentes elementos y pruebas de evaluación. Una prueba escrita presencial individual (examen liberatorio) tendrá lugar hacia la mitad del cuatrimestre según calendario indicado por el Centro. La otra prueba escrita presencial individual (examen final de evaluación continua) tendrá lugar en convocatoria oficial en el periodo de exámenes. 
Calificación final de la asignatura: el alumnado debe haber superado al menos la mitad de la puntuación de la prueba liberatoria, y la mitad de la calificación del examen final, para que pueda realizarse la media ponderada con el resto de elementos de evaluación. Si no se supera alguno de estos topes, la calificación será suspenso 4, pero se guardarán las partes superadas para la siguiente convocatoria del mismo curso académico. Este alumnado será evaluado, en convocatoria oficial de Junio o Julio, sólo de la prueba liberatoria y/o del examen final no superados previamente. 
Evaluación final: consiste en un examen de todo el contenido de la asignatura, que supone un 100% de la calificación. 
Alumnado en 5ª, 6ª y 7ª convocatoria: El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud por correo electrónico, dirigida a la Secretaría del Centro. Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles del comienzo del periodo de exámenes.

Participación en clase* 10%
Tareas o proyectos de las clases prácticas** 50%
Prueba liberatoria 20%
Examen final 20%
Detalle
La prueba liberatoria y el examen final engloban el 40% de la puntuación total y consistirán en preguntas tipo test y de respuesta corta.
* Se verifica no sólo con la asistencia mínima mediante firma sino con la entrega de prácticas puntuales que se propongan.
** Podrán ser individuales o grupales, vinculadas a observación y salidas de campo, en su caso, podrán implicar la presentación oral individual o grupal, según programación.
 

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas objetivas	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]	pruebas objetvas	40,00 %
Informes memorias de prácticas	[CE17.2], [CE17.5], [CE18.2], [CE18.1], [CG18], [CE18.4], [CB5], [CB4], [CB1], [CE4.2], [CG4], [CG24], [CG22], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE18.3], [CE17.3], [CB2], [CG26]	Salidas de campo	50,00 %
Técnicas de observación	[CE17.2], [CE17.5], [CB4], [CB1], [CG4], [CB5], [CG24], [CE17.1], [CG17], [CB3], [CE17.3], [CB2], [CG26]	Cumplimeitno en al entrega de los ejercicios prácticos	10,00 %

La distribución de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios según las necesidades de organización docente.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Presentación y tema 1	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 2:	Tema 1	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 3:	Tema 1	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 4:	Tema 2	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 5:	Tema 2	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 6:	Tema 2	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 7:	Tema 3	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 8:	Tema 3	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 9:	Tema 3	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 10:	Tema 4	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 11:	Tema 4	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 12:	Tema 5	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 13:	Tema 5	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 14:	Tema 5	Clases teóricas y prácticas	4.00	6.00	10.00
Semana 15 a 17:	Tutorias		4.00	6.00	10.00
Total			60.00	90.00	150.00