Patrimonio Arqueológico e Histórico-Artístico
(Curso Académico 2025 - 2026)

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• 30—5 - Conocer acciones que han garantizar el uso turístico y la conservación de los bienes de patrimonio.
• 30—4 - Adquirir nociones básicas sobre museología y museografía.
• 30—3 - Conocer las estructuras de gestión de patrimonio.
• 30—2 - Conocer los conceptos y principios de la gestión cultural.
• 30—1 - Conocer las potencialidades de la relación del turismo y el patrimonio y disminuir los riesgos de dicha relación.
• 29—5 - Conocer las relaciones entre el turismo y el patrimonio cultural.
• 29—4 - Conocer el principio de tutela de los bienes culturales.
• 29—3 - Conocer las razones que llevan a la consideración de un elemento como bien patrimonial, quienes participan en su definición y como
• 29—2 - Conocer los elementos más destacados del patrimonio cultural del entorno
• 29—1 - Conocer los bienes y las tipologías del patrimonio cultural.
• 22—3 - Saber comprender los resultados que le ofrecen las técnicas.
• 22—2 - Conocer las técnicas de análisis.
• 22—1 - Conocer los impactos producidos por la actividad turística.
• 17—4 - Conocer las variables que condicionan el posicionamiento e imagen del destino turístico.
• 17—3 - Comprender los factores determinantes de la localización turística.
• 17—2 - Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de turismo.
• 17—1 - Conocer los diferentes tipos de espacios y destinos turísticos, su valoración y sus factores condicionantes.
• 8—4 - Conocer las principales tendencias, dinámicas, paradigmas y conflictos observados en la evolución reciente de la actividad turística.
• 8—3 - Conocer las formas de intervención que favorecen el uso turístico de un recurso y evitar el deterioro del territorio.
• 8—2 - Conocer las herramientas para evaluar el aprovechamiento turístico de un recurso.
• 8—1 - Conocer el medio en sus vertientes física y humana.
• 1—4 - Comprender que todos los aspectos y cualidades inciden directa o indirectamente en la calidad del turismo

• 1 - Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y económica
• 8 - Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación
• 17 - Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos
• 22 - Analizar los impactos generados por el turismo
• 29 - Conocer las principales iniciativas de puesta en valor del patrimonio cultural
• 30 - Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural

• CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
• CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
• CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión
• CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
• CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

CONTENIDOS TEÓRICOS:

- Profesora: Dra. Isabel de la Cuétara San Luis y Dr. Antonio Marrero Alberto
Tema 1. El Patrimonio Histórico-Artístico en Canarias.
Tema 2. El Patrimonio Histórico-Artístico. Delimitación de conceptos. Origen y tipos de patrimonio. Categorías. Legislación. Conservación. La protección del Patrimonio. Documentos. La Ley de Patrimonio Histórico en España y en Canarias. Las administraciones públicas y la conservación del patrimonio. Los organismos internacionales.
Tema 3. Políticas de gestión y difusión del patrimonio cultural en el ámbito turístico. Diseño y elaboración de guías didácticas (PITE).

- Profesora: Dr. Jorge de Juan Ares y Dra. Mª Esther Chávez Álvarez
Tema 4. Arqueología, Turismo Cultural y Patrimonio Arqueológico. Conceptos y terminología básica. Inicios del Turismo cultural: interés por las ruinas del pasado. El Turismo Arqueológico: nuevos destinos y nuevas formas
Tema 5. La gestión del Patrimonio Arqueológico. Las instituciones protectoras de los Bienes Culturales. La normativa legal y su aplicación sobre el Patrimonio Arqueológico. La difusión y proyección social del Patrimonio Arqueológico: la puesta en valor de los yacimientos arqueológicos.
Tema 6. El Patrimonio Arqueológico en las Islas Canarias. Características del Patrimonio Arqueológico canario. La puesta en valor y difusión del Patrimonio Arqueológico en Canarias.

CONTENIDOS PRÁCTICOS:

- Profesorado: Dra. Isabel de la Cuétara San Luis; Dr. Antonio Marrero Alberto; Dra. Jorge de Juan Ares; Dra. Mª Esther Chávez Álvarez

• Desarrollo de un Proyecto de Innovación y Transferencia Educativa sobre el Patrimonio arqueológico e histórico-artístico de Tenerife para su uso turístico.
• Debate y construcción de conocimiento tras lecturas obligatorias: trabajo de aula.
• Realización de un catálogo de los recursos patrimoniales de diferentes municipios de la isla de Tenerife y diseño y creación de un producto turístico basado en los recursos patrimoniales identificados en el municipio elegido: 7 de diciembre de 2025. Peso: 25%
• Elaboración de una guía didáctica: 7 de diciembre de 2025 (en español e inglés). Peso: 20%
• Visita a San Cristóbal de La Laguna el viernes 14 de noviembre de 2025.
• Entrega de trabajos como resultado del trabajo colaborativo final: 7 de diciembre de 2025
• Exposición grupal en el aula y evaluación del trabajo colaborativo final durante los días 10, 15 y 17 de diciembre de 2025.

Estas actividades formarán parte del PITE y se evaluarán a través del mismo, teniendo un peso del 45% en la parte práctica de la asignatura.

• Lectura y comentario de literatura científica y referencial en lengua inglesa
• Actividades de visualización de audiovisuales en lengua inglesa
• Desarrollo de un glosario de términos en lengua inglesa
• Lectura de textos críticos y artículos científicos, así como otros de carácter divulgativo procedentes de prensa digital, recursos electrónicos, y redes sociales de las instituciones culturales y casas de subastas, en lengua inglesa
• Entregables:
1.- Catálogo de los recursos patrimoniales y diseño y creación de un producto turístico basado en los recursos patrimoniales del municipio elegido: 4 de diciembre de 2023. Peso: 20%
2.- Elaboración de una guía didáctica: diseño de un proyecto Aprendizaje–Servicio (APS): 4 de diciembre de 2023 (en español e inglés). Peso: 25%

Según lo establecido en la tabla que refleja las actividades formativas, la enseñanza de esta asignatura se fundamenta en la exposición de contenidos teóricos por parte del profesorado con el acompañamiento de diferente tipo de materiales (textos, imágenes, vídeos, etc.), diseñados para facilitar la tarea de aprendizaje. Con ello se pretende que el alumnado adquiera una comprensión de los contenidos fundamentales de la materia y pueda realizar las prácticas y seminarios previstos.
Las clases prácticas y seminarios tienen por objeto complementar y ampliar las clases teóricas. Por ello serán clases en las que se proponen y resuelven aplicaciones de los conocimientos impartidos. El profesorado contará con los medios de apoyo que estime necesarios (audiovisuales, informáticos, documentales,…).
Como complemento de las clases teórico-prácticas está prevista la atención tutorial individual, cuyo objetivo básico será orientar y reforzar el esfuerzo académico que pueda realizar cada estudiante.

La IA puede ser usada como una primera aproximación a un problema pero es necesario analizar las respuestas de manera crítica, contrastando la información, para llegar a un resultado creativo que permita el aprendizaje y evite algunos de los problemas derivados del uso de la IA.

En caso de situaciones de riesgo declaradas oficialmente para la programación y realización de las actividades docentes se estará a lo previsto en el plan específico del centro.

Para garantizar la continuidad del aprendizaje, se proporcionará materiales adicionales y atención tutorial online durante el periodo en que se mantengan estos niveles de alerta.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	22,50	33,00	55,5	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB1], [CB2], [CB3], [CB5]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	32,50	45,00	77,5	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB3], [CB4]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	2,00	12,00	14,0	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB3]
Realización de exámenes	3,00	0,00	3,0	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB3]
Total horas
Total ECTS

- Hernández Hernández, Francisca (2002): El patrimonio cultural: la memoria recuperada, Trea. Gijón.

- Kishore, K. Basa (2007): Museology: a Comprehensive Bibliography and Webliography, New Delhi.

- Pérez-Juez Gil, A. (2006): Gestión del Patrimonio Arqueológico. El yacimiento como recurso turístico, Ed. Ariel Patrimonio, Barcelona.

- Querol, Mª A. (2020): Manual de gestión del patrimonio cultural. El Patrimonio histórico y arqueológico: valor y uso, Ed. Akal, Madrid.

- Ballart, J. y Juan i Tresserras, J. (2001): Gestión del Patrimonio Cultural,  Ed. Ariel, Barcelona.

- Beck, J. y Daley, M. (1997): La restauración de obras de arte. Negocio, cultura, controversia y escándalo, Serbal, Barcelona.

- Calle Vaquero, M. de la (2002): La ciudad histórica como destino turístico, Ariel, Barcelona.

- Castillo-Martínez Justicia, M. J. (2000): Historia y teoría de la conservación y restauración arquitectónica, Madrid, Tecnos.

 Real López, I. (2021): Arte, memoria y museos, Madrid, Editorial Trea.

- Oreja, M.A. (2000): Ciudades históricas: conservación y desarrollo, Fundación Argentaria.

- Tugores, F. y Planas, R. (2006): Introducción al patrimonio cultural, Ed. Trea, Gijón.

Disponibles a través de las indicaciones del aula virtual de la asignatura.

SISTEMAS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN
Se establecen dos sistemas de evaluación: a) evaluación continua y b) evaluación única. La asistencia (considerando también como tal la asistencia online en la modalidad semipresencial) a las sesiones presenciales es obligatoria para la modalidad a), en el porcentaje establecido en el Reglamento de Evaluación (BOC nº 81 de 29 de abril). Como regla general, todo el alumnado estará sujeto a evaluación continua y formativa en la primera convocatoria de la asignatura (Primer cuatrimestre Enero). Los/las alumnos/as que incurran en faltas injustificadas de asistencia, o quienes, habiendo asistido regularmente, no hayan podido alcanzar el aprobado, o quienes deseen subir su calificación, podrán acogerse a la evaluación única (modalidad b). Además, las modificaciones más importantes introducidas en el Reglamento de Evaluación y Calificación aprobado en mayo de 2023 y vigentes son:
1.- Evaluación continua
En la evaluación única se mantienen las calificaciones de las diferentes actividades realizadas durante la evaluación continua de la asignatura.
Si el o la estudiante obtuviera una calificación en la asignatura igual a 5,0, pero no cumpliese alguno de los requisitos mínimos -abajo descritos- contemplados en esta guía docente, no superará la asignatura. La calificación a consignar en el acta en este caso será de suspenso.
Se establece el último día de docencia del cuatrimestre como fecha límite para la comunicación de los resultados de las actividades de la evaluación continua, exceptuando la última prueba de la evaluación continua, si la hubiere y estuviera incluida dentro del periodo de exámenes del calendario académico.
2.- Evaluación única
Podrá optar a la evaluación única el estudiantado que lo comunique a través del procedimiento habilitado en el aula virtual antes de haberse presentado a las actividades que computen menos del 50 % de la evaluación continua.
La evaluación única se realizará en el día establecido por el centro para la evaluación del primer cuatrimestre (enero) y en segunda convocatoria (junio y julio), siempre de acuerdo con el calendario académico.

ESPECIFICACIONES:
- MODALIDAD A: EVALUACIÓN CONTINUA
Requisitos mínimos:
1. Realización de prácticas, seminarios y trabajo colaborativo correspondiente al PITE (45%). En esta parte se incluye la evaluación de las actividades formativas planificadas en el idioma inglés.
2. Realización de un examen (50%). Se realizará coincidiendo con la convocatoria de enero
3. Asistencia y participación activa en las clases (5%).

Será necesario superar los puntos 1 y 2 con una calificación de 5, como mínimo, para sumar ambas partes (práctica y teórica).
Se mantendrán las calificaciones de las actividades realizadas en la evaluación continua de la asignatura hasta que, por causas justificadas, el o la alumna haya de pasar a la evaluación final no en mayor porcentaje del 40%.

MODALIDAD B: EVALUACIÓN ÚNICA
1. Prueba escrita sobre los contenidos teóricos y prácticos impartidos durante el cuatrimestre (100%).

5ª convocatoria y posteriores
El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud a través del procedimiento habilitado en la sede electrónica, dirigida al Decano de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo. Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles del comienzo del periodo de exámenes

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas de respuesta corta	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [8], [17], [22], [29], [30], [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5]	Examen con preguntas de respuesta medio-cortas sobre cuestiones teóricas y/o prácticas del temario de la asignatura.	50,00 %
Informes memorias de prácticas	[30—5], [30—4], [30—3], [30—2], [30—1], [29—5], [29—4], [29—3], [29—2], [29—1], [22—3], [22—2], [22—1], [17—4], [17—3], [17—2], [17—1], [8—4], [8—3], [8—2], [8—1], [1—4], [1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5]	Seminarios/Prácticas/Trabajos de curso (PITE)	45,00 %
Técnicas de observación	[1], [8], [17], [22], [29], [30], [CB3]	Asistencia y participación en la dinámica y estrategias desarrolladas en las clases teóricas y prácticas	5,00 %

En las guías docentes la planificación temporal de la programación sólo tiene la intención de establecer unos referentes u orientaciones para presentar la materia atendiendo a unos criterios cronológicos; sin embargo son solamente a título estimativo, de modo que el profesorado puede modificar – si así lo demanda el desarrollo de la materia – dicha planificación temporal.
Las horas de trabajo planificadas se reducirán en función de los días festivos establecidos en el calendario académico.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Tema 1	Presentación asignatura Inicio clases teóricas, Tema 1	2.50	6.00	8.50
Semana 2:	Tema 1	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 3:	Tema 1	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 4:	Tema 2	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 5:	Tema 2	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 6:	Tema 3	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 7:	Tema 3	Clases teóricas y prácticas.	3.75	6.00	9.75
Semana 8:	Tema 4	Clases teóricas y prácticas.	3.75	6.00	9.75
Semana 9:	Tema 4	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 10:	Tema 5	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 11:	Tema 5	Clases teóricas y prácticas Actividad Formativa (21/11/2023 de 9:00 a 11:00 h.)	5.75	6.00	11.75
Semana 12:	Tema 6	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 13:	Tema 6	Clases teóricas y prácticas	3.75	6.00	9.75
Semana 14:	Presentación y exposición trabajos colaborativos grupales	Presentación y exposición trabajos colaborativos grupales	3.75	6.00	9.75
Semana 15:	Presentación y exposición trabajos colaborativos grupales	Presentación y exposición trabajos colaborativos grupales	3.75	6.00	9.75
Semana 16 a 18:	Examen y Tutorías	Examen y Tutorías	3.00	0.00	3.00
Total			60.00	90.00	150.00