Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura
Contenidos teóricos. Será desarrollada por el profesorado que en esta guía figura asignado a los grupos designados como PA y TU, además de grupos 1 y 3.
Seminarios y tutorías.
Los seminarios se dedicarán al desarrollo de un porfolio relativo al análisis de las propiedades fisicoquímicas de un fármaco de interés sanitario.
En las tutorías 1 y 2 se desarrollarán actividades de seguimiento que permitan evaluar los conocimientos adquiridos a través de la aplicación a casos prácticos, y se monitorizará el progreso del porfolio. La tercera tutoría se dedicara a la presentación oral del porfolio realizado en grupos.
Contenidos prácticos. El profesorado asignado a los grupos con denominación PX se encargará de guiar al alumnado en la asimilación de conocimientos y habilidades prácticas. Las sesiones incluyen seminarios para facilitar la interpretación cualitativa y cuantitativa de los fenómenos a identificar y analizar en las sesiones experimentales, la sesión de evaluación final y las sesiones experimentales siguientes:
- Tema 1. Relación de la Física con las ciencias de la salud: Conceptos de Física aplicados a las ciencias farmacéuticas. Manejo de magnitudes y unidades (8 h).
- Tema 2. Radioactividad y química nuclear. Radioactividad en medicina. Nociones de radioprotección. (3 h).
- Tema 3. Fundamentos de Termodinámica. Principio cero. Primer principio. Termoquímica (8 h).
- Tema 4. Segundo y tercer principio de la termodinámica. Espontaneidad y equilibrio químico (9 h).
- Tema 5. Cinética Química: Velocidad de reacción; Mecanismos de reacción; Catálisis y cinética enzimática (6 h).
- Tema 6. Termodinámica de las disoluciones de comportamiento ideal y no ideal. Disoluciones de no electrólitos. Disoluciones de electrólitos. Propiedades coligativas. Sistemas dispersos: Coloides; Emulsiones y suspensiones. (7 h).
- Tema 7. Fenómenos de Superficie: Adsorción sobre superficies sólidas. Tensión superficial de líquidos (3 h).
- Tema 8. Fenómenos de Transporte: Difusión, sedimentación y conductividad; Transporte en membranas (2 h).
Seminarios y tutorías.
Los seminarios se dedicarán al desarrollo de un porfolio relativo al análisis de las propiedades fisicoquímicas de un fármaco de interés sanitario.
- Seminario 1.- Introducción a la operatoria con magnitudes físicas utilizando hojas de cálculo (1 h)
- Seminario 2.- Análisis de parámetros fisicoquímicos de fármacos de interés (1 h)
- Seminario 3.- Estudio de la solubilidad de un fármaco (1 h)
- Seminario 4.- Estudio de aspectos cinéticos relacionados con un fármaco (1 h)
- Seminario 5.- Estudio de la adsorción de un fármaco sobre un sólido (1 h)
En las tutorías 1 y 2 se desarrollarán actividades de seguimiento que permitan evaluar los conocimientos adquiridos a través de la aplicación a casos prácticos, y se monitorizará el progreso del porfolio. La tercera tutoría se dedicara a la presentación oral del porfolio realizado en grupos.
Contenidos prácticos. El profesorado asignado a los grupos con denominación PX se encargará de guiar al alumnado en la asimilación de conocimientos y habilidades prácticas. Las sesiones incluyen seminarios para facilitar la interpretación cualitativa y cuantitativa de los fenómenos a identificar y analizar en las sesiones experimentales, la sesión de evaluación final y las sesiones experimentales siguientes:
- Práctica 1: Cuantificación de un reactivo por la generación estequiométrica de un gas ideal. Relacionado directamente con tema 3 (propiedades termodinámicas de gases ideales).
- Práctica 2: Determinación de la entalpía de una reacción desarrollada en un sistema adiabático. Relacionado directamente con tema 3 (primer principio, termoquímica, calorimetría).
- Práctica 3: Determinación de magnitudes termodinámicas de una reacción química. Relacionado directamente con el tema 4 de la asignatura (equilibrio químico).
- Práctica 4: Determinación del efecto de la concentración de un soluto en el comportamiento de disoluciones. Relacionado directamente con el tema 6 (propiedades coligativas).
- Práctica 5.- Estudios cinéticos de reacciones. Relacionado directamente con el tema 5.
- Práctica 6: Determinación de la tendencia en la adsorción de un adsorbato. Relacionado directamente con el tema 7 (isoterma de adsorción).
- Práctica 7: Estudio de equilibrios de fases en sistemas de varios componentes. Relacionado directamente con el tema 6 (disoluciones).
Actividades a desarrollar en otro idioma
La asignatura contará con 0,3 créditos ECTS de actividades desarrolladas en inglés realizadas durante el desarrollo de los temas 7 y 8.