Aplicaciones de la Fisiología Vegetal
(Curso Académico 2026 - 2027)

Mostrar Todo Ocultar Todo

• CEH29 - Realizar pruebas funcionales, determinar parámetros vitales e interpretarlos.
• CEH25 - Obtener información, diseñar experimentos e interpretar los resultados
• CEH23 - Gestionar, conservar y restaurar poblaciones y ecosistemas.
• CEH22 - Evaluar el impacto ambiental. Diagnosticar y solucionar problemas medioambientales.
• CEH18 - Analizar e interpretar el comportamiento de los seres vivos.
• CEH17 - Llevar a cabo estudios de producción y mejora animal y vegetal.
• CEH15 - Realizar cultivos celulares y de tejidos.
• CEH14 - Diseñar y aplicar procesos biotecnológicos.
• CEH10 - Identificar y analizar material de origen biológico y sus anomalías.
• CEH1 - Reconocer distintos niveles de organización en los sistemas vivos. Identificar organismos.

• CES42 - Visión histórica de la biología.
• CES32 - Interacciones entre especies.
• CES30 - El medio físico: hídrico, atmosférico y terrestre.
• CES28 - Adaptaciones funcionales al medio.
• CES25 - Regulación e integración de las funciones vegetales.
• CES23 - Biología del desarrollo.
• CES15 - Vías metabólicas.
• CES14 - Replicación, transcripción, traducción y modificación del material genético.
• CES2 - Tipos y niveles de organización.

• CG1 - Conocer los conceptos, métodos y resultados más importantes de las distintas ramas de la Biología, así como una perspectiva histórica de su desarrollo.
• CG2 - Reunir e interpretar datos, información y resultados relevantes, obtener conclusiones y emitir informes razonados sobre problemas científicos, tecnológicos o de otros ámbitos que requieran el uso de herramientas biológicas.
• CG3 - Aplicar tanto los conocimientos teóricos-prácticos adquiridos como la capacidad de análisis y de abstracción en la definición y planteamiento de problemas y en la búsqueda de sus soluciones tanto en contextos académicos como profesionales.
• CG4 - Comunicar, tanto por escrito como de forma oral, conocimientos, procedimientos, resultados e ideas en Biología tanto a un público especializado como no especializado.
• CG5 - Estudiar y aprender de forma autónoma, con organización de tiempo y recursos, nuevos conocimientos y técnicas en cualquier disciplina científica o tecnológica

BLOQUE 1. ECOFISIOLOGÍA VEGETAL
- Profesora: Águeda Mª González Rodríguez
- Temas teóricos:
Tema 1. Introducción. Concepto de ecofisiología vegetal. Factores limitantes en el crecimiento de las plantas. Concepto de estrés. Fases y detección. Estrés abiótico y biótico. Estrés y Vida Vegetal.
Tema 2. La luz solar. Sistemas de medida. Tipos de radiación. Las plantas y el microclima.
Tema 3. Estrés por radiación. Déficit de luz. Plantas de sol y de sombra. Exceso de luz. Fotoinhibición. Mecanismos de fotoprotección. Ciclo de las xantofilas.
Tema 4. Estrés oxidativo. Radicales libres y especies reactivas de oxígeno (ROS). Formación ROS. Mecanismos de protección.
Tema 5.Estrés hídrico. Mecanismos de tolerancia, resistencia y evitación de la sequia. Eficiencia en el uso del agua. Encharcamiento. Deficiencias de oxígeno en el suelo. Hipoxia y anoxia. Efectos fisiológicos. Adaptaciones fisiológicas y anatómicas al encharcamiento.
Tema 6. Temperaturas extremas. Límites de temperatura para la supervivencia. Bajas temperaturas. Efecto del frío. Mecanismos de tolerancia y adaptaciones de las plantas a las bajas temperaturas. Efecto de la congelación. Superenfriamiento. Altas temperaturas. Proteínas de choque térmico.

- Seminarios:
- Profesorado: Águeda Mª González Rodríguez y Jaime Puértolas Simón
Seminario 1. Preparación informe/presentación de la salida de campo
Seminario 2. Análisis y discusión de resultados ecofisiológicos obtenidos en la salida de campo

- Temas prácticos:
- Profesorado: Águeda Mª González Rodríguez y Jaime Puértolas Simón
Práctica 1. Efecto de las altas temperaturas. Medidas de parámetros de fluorescencia de la clorofila. Fluorímetro no modulado.
Práctica 2. Intercambio gaseoso y déficit hídrico en plantas. Analizador de gases por infrarrojo (IRGA). Cámara de Schölander.
Práctica 3. Metabolismo CAM. Titulación de acidez.
Salida campo. Medidas ecofisiológicas en un ecosistema natural.

BLOQUE 2. BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
- Profesor: Juan Cristo Luis Jorge
- Temas teóricos:
Tema 1.- Introducción: Definición de biotecnología vegetal. Visión histórica. Importancia y aplicaciones. Los cultivos de células y tejidos vegetales in vitro. Terminología.
Tema 2.- Técnicas generales en cultivos vegetales in vitro. Establecimiento de condiciones asépticas. Métodos de esterilización y manipulación aséptica. Medios y condiciones de cultivo. Factores ambientales
Tema 3.- Principales clases de cultivos vegetales in vitro. Cultivo in vitro de callos. Cultivo de células en suspensión. Cultivo y fusión de protoplastos. Obtención y cultivo de haploides in vitro. Cultivo in vitro de embriones aislados. Crioconservación. Variación somaclonal.
Tema 4.-: Micropropagación de plantas: Aspectos generales. Fases y métodos principales. Elongación de microesquejes, rizogénesis y transferencia al suelo de vitroplantas
Tema 5.- Cultivo de meristemos y obtención de plantas libres de virus. Organogénesis in vitro. Micropropagación de plantas por embriogénesis somática. Semillas artificiales.
Tema 6.- Producción de compuestos de interés en cultivos in vitro: Introducción. Control de metabolismo secundario en cultivo in vitro. Biotransformación por cultivos de células vegetales. Inmovilización de células vegetales.
Tema 7.- Cultivo a gran escala de células vegetales y sus aplicaciones. Efecto de la estructura y fisiología de las células vegetales sobre su cultivo a gran escala. Factores físico - químicos que lo afectan. Principales sistemas de cultivo de células vegetales a gran escala.
Tema 8.- Transformación y mejora genética de plantas: Biotecnología vegetal y obtención de plantas transgénicas: Transformación genética de plantas por Agrobacterium. Transformación genética de plantas por otros vectores biológicos. Métodos de transformación genética directa. Principales aplicaciones de las plantas transgénicas. Edición genética en plantas.

- Seminarios:
Profesor: Juan Cristo Luis Jorge
Seminario 3. Establecimiento de condiciones asépticas. Desarrollo de protocolos de esterilización del material vegetal.
Seminario 4. Diseño de protocolos de micropropagación

- Temas prácticos:
Profesores: Juan Cristo Luis Jorge
Práctica 1.- Preparación y esterilización de un medio de cultivo in vitro.
Practica 2.- Iniciación de cultivos de callos y análisis de su crecimiento.
Práctica 3.- Subcultivo de material in vitro
Práctica 4.- Aislamiento y cultivo de embriones in vitro.

- Profesor/a: Águeda Mª González Rodríguez; Juan Cristo Luis Jorge y Jaime Puértolas Simón
- Temas:Visualizar material de apoyo en clases teóricas (diapositivas) en inglés. Suministro de material bibliográfico sobre temas propios de la asignatura en lengua inglesa para su estudio, comprensión y análisis.

La metodología docente aplicada en esta asignatura prescinde del método MECA, ya que la asignatura no está diseñada en el trabajo por proyectos y/o en el trabajo cooperativo. La lección magistral será la actividad presencial más usada y permitirá al profesor desarrollar los contenidos teóricos y la resolución de problemas o ejercicios. No obstante, se intentará buscar la implicación de los alumnos, principalmente en los seminarios y en las clases de resolución de problemas. Los seminarios se utilizarán principalmente para profundizar en temas concretos, fijar conocimientos y para resolver problemas en un contexto más participativo por parte de los alumnos. Para estas actividades el alumno podrá hacer uso de la Inteligencia Artificial como una primera aproximación a un problema pero es necesario analizar las respuestas de manera crítica, contrastando la información, para llegar a un resultado creativo que permita el aprendizaje y evite algunos de los problemas derivados del uso de la IA.
Las clases prácticas (aulas, laboratorios y campo) permitirán, en algunos casos, la adquisición de habilidades prácticas y, en otros, servirán para la ilustración de los contenidos teóricos-prácticos. Todas las tareas del alumno (estudio, trabajos, informes, lecturas, exposiciones, ejercicios, prácticas…) serán orientadas por el profesor en las sesiones de tutorías. Con respecto a las tutorías individualizadas o en grupo muy reducido, se atenderá a los estudiantes para discutir cuestiones concretas en relación con sus tareas o para tratar de resolver cualquier otra dificultad del alumno o grupo de alumnos relacionada con la asignatura.
 En caso de situaciones de riesgo derivadas de fenómenosmeteorológicos adversos, se seguirán las siguientes directrices: - Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 2 (amarillo), las actividades docentes se desarrollarán conforme a las directrices marcadas por la Universidad de La Laguna. - Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 3 (naranja) o 4 (rojo), se suspenderán las actividades docentes presenciales, y previa información al alumnado por los canales disponibles, se actuará para garantizar la continuidad del aprendizaje y la atención al alumnado mientras se mantengan estos niveles de alerta.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	16,00	0,00	16,0	[CES42], [CES32], [CES30], [CES28], [CES25], [CES23], [CES15], [CES14], [CES2], [CG1]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	25,00	0,00	25,0	[CEH29], [CEH25], [CEH23], [CEH22], [CEH18], [CEH17], [CEH15], [CEH14], [CEH10], [CEH1], [CG2], [CG3]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	4,00	10,00	14,0	[CG2], [CG3], [CG4]
Realización de trabajos (individual/grupal)	0,00	5,00	5,0	[CG2], [CG4], [CG5]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	25,00	25,0	[CG1], [CG2], [CG3], [CG4]
Estudio/preparación de clases prácticas	0,00	20,00	20,0	[CEH29], [CEH25], [CEH18], [CEH17], [CEH15], [CEH14], [CEH10], [CG2], [CG3], [CG4]
Preparación de exámenes	0,00	25,00	25,0	[CG5]
Realización de exámenes	6,00	0,00	6,0	[CG2], [CG3], [CG4]
Asistencia a tutorías	2,00	0,00	2,0	[CG1], [CG3]
Salidas campo	7,00	5,00	12,0	[CEH29], [CEH25], [CEH23], [CEH22], [CG2]
Total horas
Total ECTS

BLOQUE ECOFISIOLOGIA
Nobel P.S. (2020) Physicochemical and Environmental Plant Physiology 5th Edition Academic Press. ISBN: 9780128191460

BLOQUE BIOTECNOLOGIA
Neumann, K., Kumar, A & Imani, J. (2009). Plant cell and tissue culture: a tool in biotechnology: basics and application. Springer-Verlag..

BLOQUE ECOFISIOLOGIA
Sánchez-Moreiras AM, Reigosa MJ (2018) Advances in Plant Ecophysiology Techniques. Springer International Publishing AG

BLOQUE BIOTECNOLOGIA
Juan Felipe Pérez Francés (Edición diciembre-2006). Cultivo in vitro de Plantas y sus aplicaciones en Agricultura..ARTE Comunicación Visual S.L.

BLOQUE ECOFISIOLOGIA
http://bioenergy.asu.edu
 

http://www.plantstress.com

De manera general, la evaluación será continua realizándose diversos tipos de actividades a lo largo del curso con el objetivo de valorar si el alumnado ha alcanzado las competencias y los resultados del aprendizaje de la asignatura, tal como especifica el Reglamento de Evaluación y Calificación de la ULL (Aprobado en la sesión del Consejo de Gobierno del día 21 de junio de 2022; modificado por acuerdos del CGo de 13-07-2022, 8-11-2022 y 31-05-2023). Atendiendo a la disposición transitoria contemplada en este reglamento, la distribución de porcentajes de las pruebas evaluativas se mantendrá tal y como se contempla en la memoria de verificación de la titulación.
PRIMERA CONVOCATORIA
Las actividades de Evaluación Continua serán las siguientes:
a) Prácticas. Es requisito imprescindible para superar la asignatura, asistir a todas las sesiones y realizar al final de las mismas un informe y/o una prueba escrita corta relacionada con las actividades realizadas en el laboratorio.
b) Seminarios. En estas sesiones se desarrollarán temas transversales y complementarios al temario y a las prácticas de la asignatura. La evaluación de los seminarios se hará a través de la realización de informes, exposiciones orales y/o pruebas de evaluación escrita. La asistencia a la salida de campo es obligatoria.
c) Asistencia. Se evaluará la asistencia y participación activa en todas las actividades de la asignatura a través de cuestionarios en tiempo real en las clases teóricas.
d) Prueba final. Se hará mediante un examen escrito en las fechas establecidas en el calendario académico del Centro. El examen incluirá preguntas cortas y/o de desarrollo, siendo requisito para aprobar la asignatura, obtener al menos 5 puntos sobre el máximo de 10 en cada uno de los bloques de la asignatura. Dicho examen supondrá un 60% de la calificación final.

Si el estudiante obtuviera una calificación en la asignatura igual o superior a 5,0 pero no cumpliese alguno de los requisitos mínimos contemplados en la guía docente no superará la asignatura, asignándose en el acta una calificación de 3,0.

El estudiantado podrá renunciar a la evaluación continua mediante el procedimiento habilitado en el aula virtual hasta justo antes del inicio de la evaluación única, con independencia de que esta coincida o no con la última prueba de la evaluación continua.
El estudiantado que haya superado las prácticas en el curso anterior podrá conservar la calificación obtenida, tanto si la ha superado en la evaluación continua como en la evaluación única. No obstante, el estudiantado tiene derecho a volver a realizar dichas prácticas si así lo desea renunciando en este caso a la calificación obtenida en el curso anterior. 

SEGUNDA CONVOCATORIA
La evaluación de la segunda convocatoria se realizará mediante la modalidad de EVALUACIÓN ÚNICA.

EVALUACIÓN ÚNICA
Aquellos alumnos que hayan renunciado a la Evaluación Continua (antes de ser evaluados del 40% de actividades de E.C.) o hayan suspendido la asignatura en 1ª Convocatoria se examinarán mediante la modalidad de EVALUACIÓN ÚNICA.
Esta es una prueba única con una valoración de 0-10 puntos, siendo requisito para aprobar la asignatura, obtener al menos 5 puntos sobre el máximo de 10. En ella, los alumnos tendrán que demostrar sus conocimientos, competencias y resultados del aprendizaje desarrollados en las distintas actividades de la asignatura (Prácticas, seminarios y contenidos teóricos). La ponderación de cada una de estas actividades será: Prácticas (30%), seminarios (10%) y contenidos teóricos (60%).

Aquellos alumnos que hayan obtenido una calificación de al menos 5 sobre 10 en cada una de las actividades de la EC, se les mantendrá en la segunda convocatoria

El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud a través del procedimiento habilitado en la sede electrónica, dirigida a la persona responsable de su Facultad o Escuela (Decana). Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles al comienzo del periodo de exámenes (Art. 10, apartado 5 de la Normativa de Progreso y Permanencia de la ULL)

Debido a la posible utilización por parte del profesorado de detectores de radiofrecuencia y campos magnéticos en los exámenes presenciales para localizar dispositivos electrónicos no autorizados (móviles, relojes inteligentes, microauriculares, microcámaras,…), se recomienda incluir en este apartado de la GD el siguiente texto aprobado por el Delegado de Protección de Datos de la ULL, en cumplimiento del artículo 13 del RGPD:

“En cumplimiento del Reglamento de Convivencia de la Universidad de La Laguna (art. 16.4), se informa al estudiantado de que durante las pruebas de evaluación presenciales podrán utilizarse dispositivos detectores pasivos de radiofrecuencia y campos magnéticos. Estos dispositivos no emiten señales, no interfieren con las comunicaciones y no registran datos personales. La tenencia y/o uso de dispositivos electrónicos no autorizados podrá constituir infracción disciplinaria conforme a la Ley 3/2022 y al Reglamento de Régimen Disciplinario del Estudiantado de la ULL . Los estudiantes portadores de dispositivos médicos electrónicos deberán comunicarlo antes del inicio de la prueba”
Verificación de autoría y autenticidad:
Con el fin de garantizar la originalidad y la autoría de las pruebas y trabajos, conforme a los artículos 7.3 y 11 del Reglamento de Evaluación y Calificación de la ULL, cuando concurran indicios objetivos y motivados que cuestionen la autoría de una prueba o trabajo entregado (incluido el empleo no autorizado de herramientas de inteligencia artificial), el profesorado podrá convocar al estudiante a una entrevista de verificación de autoría sobre el trabajo realizado. Dicha entrevista tiene por objeto exclusivo verificar la autoría y no constituye una nueva prueba de evaluación. Si de ella resultara acreditada la falta de autoría o el uso de medios no autorizados, se aplicará la calificación de cero en la prueba o trabajo correspondiente, sin perjuicio del traslado a los órganos.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas objetivas	[CES42], [CES32], [CES30], [CES28], [CES25], [CES23], [CES15], [CES14], [CES2], [CG1]	Es requisito obtener 5 puntos sobre el máximo de 10 en cada bloque	60,00 %
Trabajos y proyectos	[CEH25], [CEH23], [CEH22], [CEH18], [CEH14], [CEH10], [CG1], [CG2], [CG3], [CG4], [CG5]	Se valorará el rendimiento mediante prueba escrita del seminario 3 y 4	5,00 %
Informes memorias de prácticas	[CEH29], [CEH25], [CEH18], [CEH17], [CEH15], [CEH14], [CEH10], [CEH1], [CG2], [CG3], [CG4]	Se valorará mediante presentación de informe y/o exposición oral de la Práctica de Campo	15,00 %
Pruebas de ejecuciones de tareas reales y/o simuladas	[CG2], [CG3], [CG4]	Se valorará la ejecución correcta de los protocolos y las destrezas adquiridas en las prácticas de laboratorio mediante prueba escrita	15,00 %
Asistencia y participación regular en las actividades de la asignatura (teoría, seminarios y tutorías)	[CG1], [CG2], [CG4]	Se valorará la asistencia y participación activa	5,00 %

Debido a la complejidad de realizar un único cronograma existiendo varios grupos de prácticas, seminarios y tutorías distribuidos en diferentes semanas a lo largo del cuatrimestre, el siguiente cronograma recoge la distribución de actividades sólo de uno de los citados grupos (grupo 101) a modo orientativo.
Se remite a los horarios publicados en la web y en los tablones de la facultad para consultar el calendario de la asignatura y la distribución de las diferentes actividades presenciales programadas en la asignatura.
El siguiente cronograma es orientativo y depende de la organización docente del cuatrimestre

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Tema 1 y 2	Clases teóricas.	2.00	3.00	5.00
Semana 2:	Tema 3.y 4 Practica 1	Clases teóricas. Prácticas de laboratorio	5.00	4.00	9.00
Semana 3:	Tema 5 y 6 Seminario1 Practica 2	Clases teóricas. Aula informática Prácticas de laboratorio	5.00	5.00	10.00
Semana 4:	Tema 7 y 8 Seminario 2 Salida de campo	Clases teóricas. Practica de aula Salida Campo	11.00	12.00	23.00
Semana 5:	Tema 9 Práctica 3 y 4 Seminario 1 Tutoría 1	Clases teóricas Prácticas de laboratorio Seminario Análisis resultados salida de campo	9.00	10.00	19.00
Semana 6:	Practica de aula Práctica 5	Practica de aula Prácticas de laboratorio	5.00	7.00	12.00
Semana 7:	Tema 10 y 11 Seminario 3	Clases teóricas. Practica de aula	4.00	6.00	10.00
Semana 8:	Tema 12	Clases teóricas. Entrega informe Salida campo	1.00	2.00	3.00
Semana 9:	Tema 13 Seminario 4	Clases teóricas Entrega informe prácticas 4 y 5	2.00	3.00	5.00
Semana 10:	Tema 14 Práctica 6	Clases teóricas Prácticas de laboratorio	4.00	6.00	10.00
Semana 11:	Tema 15	Clases teóricas Evaluación de los seminarios 3 y 4	1.00	2.00	3.00
Semana 12:	Tema 16 Practica 7	Clases teóricas Prácticas de laboratorio	4.00	6.00	10.00
Semana 13:	Tutoria 2	Tutoria	1.00	2.00	3.00
Semana 14:	Entrega Informe prácticas bloque de Biotecnología	Entrega Informe prácticas bloque de Biotecnología	0.00	4.00	4.00
Semana 15:		Trabajo autónomo del alumno para la preparación de la evaluación	0.00	8.00	8.00
Semana 16 a 18:	Evaluación	Evaluación y trabajo autónomo del alumno para la preparación de la evaluación	6.00	10.00	16.00
Total			60.00	90.00	150.00