Economía de La Empresa II
(Curso Académico 2026 - 2027)

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• CGI-1 - Capacidad de análisis y síntesis
• CGI-2 - Capacidad de organización y planificación
• CGI-3 - Comunicación oral y escrita en la lengua nativa
• CGI-8 - Capacidad de tomar decisiones

• CGP-9 - Capacidad para trabajar en equipo
• CGP-14 - Capacidad crítica y autocrítica

• CGS-17 - Capacidad de aprendizaje autónomo
• CGS-23 - Sensibilidad hacia temas medioambientales y sociales

• CC-37 - Economía de la Empresa
• CC-37-17 - Conocer la existencia de diferentes niveles directivos y comprender la principal problemática en cada una de ellas, identificando las capacidades necesarias para desempeñar el rol directivo y la toma de decisiones
• CC-37-18 - Conocer los elementos que integran los sistemas de planificación-control y valorar su importancia en el desempeño de las funciones administrativas de la empresa
• CC-37-19 - Aplicar las herramientas de análisis adecuadas para diseñar objetivos y estrategias empresariales
• CC-37-20 - Conocer y valorar la importancia de la información y de la existencia de un adecuado sistema de información empresarial para el desempeño de las funciones administrativas en la empresa
• CC-37-21 - Conocer los conceptos, elementos y principios del sistema productivo de la empresa
• CC-37-22 - Conocer y comprender la importancia del sistema productivo en los objetivos y estrategias empresariales
• CC-37-23 - Saber utilizar las herramientas para la mejora de la calidad en los procesos productivos de las empresas
• CC-37-24 - Comprender la importancia y el efecto de la introducción de la tecnología en los procesos productivos
• CC-37-25 - Aplicar las herramientas adecuadas para la planificación y programación de la producción
• CC-37-26 - Conocer los conceptos necesarios para comprender los diferentes sistemas de gestión de inventarios
• CC-37-27 - Identificar el sistema de gestión de inventarios más adecuado en cada caso y saber utilizarlo

- Profesora: (Grupo 1) Mª Ángeles Sanfiel Fumero

MÓDULO I: SUBSISTEMA ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA

* TEMA 1: La Función de Planificación y la Estrategia Empresarial
* TEMA 2: La Dirección y el Proceso de Toma de Decisiones en la Empresa

  
MÓDULO II: SUBSISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

*TEMA 3: Sistema de Producción: concepto, diseño y objetivos.
*TEMA 4: Planificación agregada y Programación Temporal de Proyectos e Inventarios.
·
 MÓDULO III: SUBSISTEMA DE MARKETING DE LA EMPRESA

*TEMA 5: La Empresa ante el Mercado.
*TEMA 6: Decisiones Estratégicas en Marketing.
 

Lecturas y ejercicios prácticos en inglés. En la finalización de cada módulo (3 módulos) se dedicará a actividades en inglés.
A propuesta de la profesora, se realizará alguna de las siguientes actividades:
a) Lectura y análisis de un artículo de actualidad o caso práctico.
b) Resolución de ejercicios prácticos.
c) Visualización de un vídeo explicativo de un proceso o modelo de gestión empresarial.
d) Asistencia a un seminario impartido por algún profesor (Erasmus Teacher Exchange Program) o profesional externo, relacionado con alguno de los contenidos del programa.
La evaluación de estos contenidos se realiza de la misma forma que el resto de contenidos de la asignatura, en los términos detallados en el apartado 9 de esta Guía Docente.

La metodología de aprendizaje se centra en la exposición y explicación de los temas que presentamos en el programa de contenidos de la asignatura fundamentado en la bibliografía básica recomendada, así como, la complementaria. Cada uno de los temas ocupará aproximadamente dos semanas y media de docencia teórico-práctica. En esta tarea se utilizarán presentaciones en Powerpoint a modo de resumen. En el Aula Virtual de la asignatura, se pondrán lecturas, artículos de prensa y/o estudios de casos para complementar y afianzar los conceptos teóricos. Adicionalmente, la profesora entregará supuestos prácticos y problemas para aplicar lo explicado en las clases teóricas. Con esta metodología se pretende lograr un aprendizaje basado en el trabajo continuado del alumnado en el aula integrando la teoría con la práctica. Las clases presenciales se complementarán con las horas de tutorías establecidas al efecto.
Consideraciones Generales:
*En el marco de la asignatura, el uso de herramientas de Inteligencia Artificial (IA) por parte del alumnado estará restringido a la consulta de conceptos o ejemplos, con la única excepción de que el profesorado de la asignatura pudiera plantear alguna actividad puntual con alguna otra finalidad concreta de uso de dichas herramientas. En ningún caso se empleará para la ejecución de actividades, tareas o pruebas diseñadas para ser realizadas de manera autónoma por el alumnado. De manera general, es responsabilidad del estudiantado evitar hacer un uso de la IA que no pueda impedir su crecimiento académico personal o impedirle comprender los conceptos de esta asignatura.
*En caso de situaciones de riesgo declaradas oficialmente para la programación y realización de las actividades docentes se estará a lo previsto en el plan específico del centro.

Consideraciones sobre las "Normas básicas de convivencia en el aula"
En base al art. 15 del “Reglamento de Convivencia de la Universidad de La Laguna” (Aprobado en Consejo de Gobierno de la Universidad de La Laguna el 28/03/2023), los estudiantes acatarán las siguientes normas:

• No se permitirá hacer fotografías ni grabaciones de audio o vídeo durante las actividades docentes en el aula.
• El uso de dispositivos electrónicos como ordenadores, tabletas y similares durante las clases se ceñirá exclusivamente al mejor seguimiento de la docencia.
• Durante las actividades docentes en el aula deberán apagarse o silenciarse los teléfonos móviles, no estando permitida su utilización salvo para las actividades vinculadas con la actividad desarrollada en el aula.

En caso de situaciones de riesgo derivadas de fenómenos meteorológicos adversos, se seguirán las siguientes directrices:

• Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 2 (amarillo), las actividades docentes se desarrollarán conforme las directrices marcadas por la Universidad de La Laguna.
• Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 3 (naranja) o 4 (rojo), se suspenderán las actividades docentes presenciales, y previa información al alumnado por los canales disponibles, se actuará para garantizar la continuidad del aprendizaje y la atención al alumnado mientras se mantengan estos niveles de alerta.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	30,00	45,00	75,0	[CGI-3], [CGP-14], [CGS-17], [CGI-1], [CGI-2], [CGI-8], [CC-37], [CC-37-17], [CC-37-18], [CC-37-19], [CC-37-20], [CC-37-21], [CC-37-22], [CC-37-23], [CC-37-24], [CC-37-25], [CC-37-26], [CC-37-27]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	23,75	30,00	53,75	[CGI-3], [CGP-14], [CGS-17], [CGI-1], [CGP-9], [CGI-2], [CGS-23], [CGI-8], [CC-37]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	3,25	0,00	3,25	[CGI-3], [CGP-14], [CGS-17], [CGI-1], [CGP-9], [CGI-2], [CGS-23], [CGI-8], [CC-37]
Preparación de exámenes	0,00	15,00	15,0	[CGI-3], [CGP-14], [CGS-17], [CGI-1], [CGI-2], [CGI-8], [CC-37], [CC-37-17], [CC-37-18], [CC-37-19], [CC-37-20], [CC-37-21], [CC-37-22], [CC-37-23], [CC-37-24], [CC-37-25], [CC-37-26], [CC-37-27]
Realización de exámenes	3,00	0,00	3,0	[CGI-3], [CGP-14], [CGI-1], [CGP-9], [CGI-2], [CC-37], [CC-37-17], [CC-37-18], [CC-37-19], [CC-37-20], [CC-37-21], [CC-37-22], [CC-37-23], [CC-37-24], [CC-37-25], [CC-37-26], [CC-37-27]
Total horas
Total ECTS

- Maynar Mariño, P. et al. (2008): La Economía de la Empresa en el espacio de Educación Superior. Ed. McGrawHill.

- Illera, C. R. (2008): Fundamentos de la Dirección de Producción. Ed. Sanz y Torres
 

- Iborra, M. et al. (2007): Fundamentos de Dirección de Empresas. Ed. Thomson
 

- Santesmases, (2004): Marketing, conceptos y estrategias. Ed. Pirámide

- Hodge, B.J. et al. (1998): Teoría de la Organización. Un enfoque estratégico. Ed. Prentice Hall

- Grant, R.M. (1995): Dirección Estatégica. Conceptos, Técnicas y Aplicaciones
 

- Koontz, H. et al. (2008): Administración. Una perspectiva Global y Empresarial. Ed. McGrawHill
 

- Kotler, P. et al. (2000): Dirección de Marketing. Ed. Pretince-Hall-

El alumnado matriculado en la asignatura deberá estar dado de alta en el aula virtual desde el inicio del cuatrimestre y subir una fotografía reciente de su rostro que permita su identificación de forma clara e inequívoca. Los alumnos que no cumplan en forma satisfactoria con este requisito serán “desmatriculados” del aula virtual de la asignatura.

La evaluación de la asignatura se rige por el Reglamento de Evaluación y Calificación de la Universidad de La Laguna en vigor, además de por lo establecido en la Memoria de Verificación por la que se rige la titulación y se llevará a cabo a través de dos modalidades:

A. MODALIDAD EVALUACIÓN CONTINUA  La evaluación continua se realizará a través de la valoración de las siguientes actividades a realizar por el/la alumno/a:

1 Pruebas evaluativas durante el período docente (60%):

Prueba objetiva PRÁCTICA (40% de la calificación final): Una prueba evaluativa objetiva eliminatoria (preguntas cortas y problemas a resolver). El apartado 11 (cronograma) recoge, de manera orientativa, la fecha de su realización. Una pregunta de estas actividades se realizará en inglés

• Para obtener la puntuación máxima en cada pregunta y apartado de esta prueba es necesario: (1) tener el resultado bien, (2) haberlo obtenido correctamente, y (3) haber razonado correctamente el resultado obtenido atendiendo a los conocimientos teóricos de la asignatura.

Participación activa en clase (20% de la calificación final) En esta prueba, de forma aleatoria, se evaluarán los resultados obtenidos en algunas de las actividades propuestas por el/la docente en el aula, tanto prácticas como teóricas. El alumnado, trabajando individualmente o en grupo, deberá demostrar su dominio de las competencias/resultados del aprendizaje recogidos en la Guía Docente, pudiendo requerirse la exposición oral durante el desarrollo de dicha prueba evaluativa.

Dos aspectos importantes a tener en cuenta en esta última prueba son:

• La mera asistencia a clase no tendrá ningún valor cuantificable en la nota final.
• La acumulación de faltas de asistencias superior al 20% de las clases, supondrá la calificación de 0 puntos en este segundo apartado del epígrafe 1.

2 Examen final de evaluación continua Teoría (40%)

• La calificación de la evaluación continua de la asignatura se completará con un examen final relativo a los contenidos teóricos del programa de la asignatura que supondrá el 40% de la calificación global de la asignatura. Para la evaluación de los créditos en una segunda lengua, una de las preguntas de la prueba se formulará en inglés. El examen final tendrá lugar en la fecha de convocatoria establecida por el centro.
• El contenido de esta prueba consistirá en preguntas cortas y/o tipo test de razonamiento.
• Para superar la evaluación continua es indispensable aprobar las dos partes (1 y 2), práctica y teórica.

Observaciones sobre la Evaluación Continua: 

• Todo el alumnado está sujeto a Evaluación Continua en la primera convocatoria de exámenes de la asignatura salvo quienes se acojan a Evaluación Única.
• La primera convocatoria de exámenes se entiende agotada desde que el alumnado se presente a una de las dos PRUEBAS (TEORÍA Y PRÁCTICA)

La superación de la asignatura en esta modalidad de evaluación continua exigirá el cumplimiento simultáneo de las tres condiciones siguientes:
a) obtener en la prueba objetiva práctica, al menos el 50% de su puntuación máxima (2 sobre 4 puntos).
b) obtener en la prueba objetiva teórica al menos el 50% de su puntuación máxima de la asignatura (2 sobre 4 puntos); y
c) obtener una puntuación total –suma de las partes práctica y teórica en cualquiera de las dos modalidades de evaluación- al menos 5 puntos sobre 10. En caso de que no se supere la asignatura por incumplir cualquiera de las condiciones anteriores la puntuación total supere los 4.0 puntos, la calificación final de la asignatura será de 4.0 puntos sobre 10.

B. MODALIDAD. EVALUACIÓN ÚNICA (100% de la calificación final). El estudiante que sea evaluado mediante esta modalidad de evaluación podrá obtener una calificación de 0 a 10 puntos. El proceso evaluativo será el que se desarrolla a continuación:

Prueba Teórica (con un peso del 50% sobre el total): preguntas cortas y/o tipo test de razonamiento.
Prueba Práctica (con un peso del 50% sobre el total): preguntas cortas y problemas a resolver.

*Para obtener la puntuación máxima en la parte práctica, en cada pregunta y apartado es necesario: (1) tener el resultado bien, (2) haberlo obtenido correctamente, y (3) haber razonado correctamente el resultado obtenido atendiendo a los conocimientos teóricos de la asignatura.
Para la evaluación de los créditos en una segunda lengua, alguna de las preguntas de las pruebas se formulará en inglés.
En posteriores convocatorias de exámenes no se mantienen las calificaciones (PRUEBA TEÓRICA O PRÁCTICA).

Observaciones sobre la Evaluación Única: 

La superación de la asignatura en esta modalidad de evaluación única exigirá el cumplimiento simultáneo de las tres condiciones siguientes:

a) obtener en la prueba práctica, al menos el 50% de su puntuación máxima (2.5 sobre 5 puntos);
b) obtener en la prueba teórica al menos el 50% de su puntuación máxima de la asignatura (2.5 sobre 5 puntos); y
c) obtener una puntuación total –suma de las partes práctica y teórica en cualquiera de las dos modalidades de evaluación- al menos 5 puntos sobre 10.
En caso de que no se supere la asignatura por incumplir alguna de las condiciones y la puntuación total supere los 4.0 puntos, la calificación final de la asignatura será de 4.0 puntos sobre 10. 

En cumplimiento del Reglamento de Convivencia de la Universidad de La Laguna (art. 16.4), se informa al estudiantado de que durante las pruebas de evaluación presenciales podrán utilizarse dispositivos detectores pasivos de radiofrecuencia y campos magnéticos. Estos dispositivos no emiten señales, no interfieren con las comunicaciones y no registran datos personales. La tenencia y/o uso de dispositivos electrónicos no autorizados podrá constituir infracción disciplinaria conforme a la Ley 3/2022 y al Reglamento de Régimen Disciplinario del Estudiantado de la ULL . Los estudiantes portadores de dispositivos médicos electrónicos deberán comunicarlo antes del inicio de la prueba.”

De conformidad con lo establecido en el Reglamento de Convivencia de la Universidad de La Laguna y el Reglamento de Régimen Disciplinario del Estudiantado, que tipifican el fraude académico como falta grave, y en ejercicio de las potestades reconocidas al profesorado en el Reglamento de Evaluación y Calificación, para garantizar la autoría real de las pruebas de evaluación, se establece el siguiente procedimiento de verificación.
El profesorado podrá someter a revisión aquellos casos en los que se aprecie una desviación significativa entre el rendimiento/participación habitual del estudiante en la asignatura y la calificación obtenida en cualquiera de las pruebas de evaluación. En tales circunstancias, para consolidar la calificación obtenida, el estudiante deberá realizar y superar una prueba oral, en la fecha y bajo las condiciones que determine el profesorado responsable de la asignatura. La no realización de dicha prueba oral, o su no superación, podrá dar lugar a la revisión a la baja o a la anulación de la calificación correspondiente a la prueba evaluativa afectada.

* Con el fin de garantizar una evaluación transparente y los consiguientes derechos de impugnación, esta prueba oral será documentada mediante la generación de registros (tales como actas, anotaciones, o grabaciones de audio o video con consentimiento del o la estudiante) que justifiquen la calificación obtenida en la prueba sometida al proceso de verificación.
Observaciones:

1. “Todo el alumnado está sujeto a evaluación continua en la primera convocatoria de la asignatura, salvo que renuncie expresamente a ello a través del procedimiento establecido en el Aula Virtual. El alumnado podrá presentar esa renuncia antes de la fecha del examen de la primera convocatoria oficial (independientemente de que coincida o no con la última prueba de continua), y siempre que no se haya presentado a las actividades cuya ponderación computen el 40% de la evaluación continua. Solo por causas sobrevenidas y contempladas en el Reglamento (art. 5.7) podrán admitirse solicitudes para acceder a la única, aun y cuando se haya superado ese porcentaje”
2. La calificación de la evaluación continua NO se mantendrá durante las siguientes convocatorias de exámenes (junio y julio).
3. Se advierte que la difusión de las pruebas de evaluación y particularmente su compartición en redes sociales, atenta contra el derecho fundamental a la protección de datos y el derecho a la propia imagen. Tales usos se consideran prohibidos y podrían generar responsabilidad disciplinaria, administrativa y civil a la persona infractora.
4. En la realización del examen no se permite tener en el pupitre ningún smartphone, smartwatch, tableta, móvil, MP3, ni otros dispositivos electrónicos. Estos dispositivos tienen que estar apagados o en modo avión y guardados en el interior de los bolsos o mochilas, y estar depositados en la tarima delante de la pizarra. La profesora a discreción se reserva el derecho de aceptar o rechazar cualquier otro material que el/la alumno/a pretenda mantener en el pupitre para la realización del examen. 
5. El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud a través del procedimiento habilitado en la sede electrónica, dirigida al Decano de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo. Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles del comienzo del periodo de exámenes.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas objetivas	[CGI-3], [CGP-14], [CGS-17], [CGI-1], [CGI-2], [CGI-8], [CC-37], [CC-37-17], [CC-37-18], [CC-37-19], [CC-37-20], [CC-37-21], [CC-37-22], [CC-37-23], [CC-37-24], [CC-37-25], [CC-37-26], [CC-37-27]	Realización de una prueba evaluativa durante el cuatrimestre con preguntas cortas y resolución de problemas. Realización de un examen final tipo test con preguntas de respuesta única/múltiple y resolución de problemas.	80,00 %
Participación activa en clase	[CGI-8], [CGP-9], [CGI-2], [CGP-14], [CGS-23], [CGI-1], [CGI-3], [CGS-17]	Exposiciones en el aula de los resultados obtenidos en las actividades individuales o grupales propuestas por el/la docente	20,00 %

*La planificación semanal de los temas, de las clases prácticas y de las actividades es orientativa y provisional ya que pueden sufrir cambios según las necesidades de organización docente. La prueba práctica a realizar la semana 13 se ha asignado de manera orientativa pendiente de la reunión de coordinación con el resto de asignaturas del cuatrimeste correspondiente. 

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Presentación de la asignatura. Tema 1	Explicación de los contenidos del tema 1.	2.50	6.00	8.50
Semana 2:	Tema 1.	Explicación de los contenidos del tema 1. La clase del lunes festivo se traslada al viernes 18/09	3.75	6.00	9.75
Semana 3:	Tema 2	Explicación de los contenidos del tema 2 Realización de la práctica del tema 1.	3.75	6.00	9.75
Semana 4:	Tema 2	Explicación de los contenidos del tema 2. Realización de la práctica del tema 2.	3.75	6.00	9.75
Semana 5:	Tema 2	Explicación de los contenidos del Tema 2 Realización de la práctica del Tema 2	3.75	6.00	9.75
Semana 6:	Tema 2	Explicación de los contenidos del Tema 2 Realización de la practica del tema 2 La clase del lunes festivo se traslada al viernes16/10	3.75	6.00	9.75
Semana 7:	Tema 3	Explicación de los contenidos del Tema 3	3.75	6.00	9.75
Semana 8:	Tema 3	Explicación de los contenidos del Tema 3 Realización de la práctica Tema 3	3.75	6.00	9.75
Semana 9:	Tema 3	Explicación de los contenidos Tema 3 Realización de la práctica Tema 3  La clase del lunes festivo se traslada al viernes 6/11	3.75	6.00	9.75
Semana 10:	Tema 4	Explicación de los contenidos del Tema 4 Realización de la práctica Tema 4	3.75	6.00	9.75
Semana 11:	Tema 4	Explicación de los contenidos del Tema 4 Realización de la práctica Tema 4  Actividad Formativa	5.75	6.00	11.75
Semana 12:	Tema 5	Explicación de los contenidos del Tema 5	3.75	6.00	9.75
Semana 13:	Tema 5	Explicación de los contenidos del Tema 5 Evaluación Continua: Prueba Práctica (Módulo I y II)	3.75	6.00	9.75
Semana 14:	Tema 6	Explicación de los contenidos del Tema 6 Realización de la práctica Tema 6	3.75	6.00	9.75
Semana 15:	Tema 6	Explicación de los contenidos del Tema 6 Realización de la práctica Tema 6	3.75	6.00	9.75
Semana 16 a 18:	Evaluación	Examen y tutorías.	3.00	0.00	3.00
Total			60.00	90.00	150.00