Tecnología Farmacéutica I
(Curso Académico 2026 - 2027)

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• ce27 - Diseñar, optimizar y elaborar las formas farmacéuticas garantizando su calidad, incluyendo la formulación y control de calidad de medicamentos, el desarrollo de fórmulas magistrales y preparados oficinales.
• ce31 - Conocer las propiedades físico-químicas y biofarmacéuticas de los principios activos y excipientes así como las posibles interacciones entre ambos.
• ce32 - Conocer la estabilidad de los principios activos y formas farmacéuticas así como los métodos de estudio.

• cg4 - Diseñar, preparar, suministrar y dispensar medicamentos y otros productos de interés sanitario.

Profesora ANA SANTOVEÑA ESTÉVEZ. Coordinadora de la asignatura.

Tema 1. INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA FARMACEUTICA
Definición y fundamentos de la Tecnología Farmacéutica. Aspectos biofarmacéuticos del diseño de formas farmacéuticas: vías de administración y formas farmacéuticas. Desarrollo farmacéutico y control de calidad (2,5 horas).

Tema 2. INTRODUCCIÓN A LA PREFORMULACIÓN
Conceptos. Naturaleza de los principios activos. Determinantes básicos de las propiedades de interés. Propiedades que condicionan forma farmacéutica y vía de administración.
Clasificación Biofarmacéutica. Preformulación farmacéutica in silico (3,0 horas).

Tema 3. DISOLUCIÓN Y SOLUBILIDAD
Conceptos y expresiones. Proceso de disolución. Termodinámica. Solubilidad de no electrolitos. Solubilidad de electrolitos y de las sales de electrolitos débiles
Velocidad de disolución y velocidad de disolución intrínseca. Velocidad de disolución de sólidos granulares (5 horas; seminario 1).

Tema 4. CARACTERIZACIÓN ESTRUCTURAL DE SÓLIDOS
Conceptos. Clasificación: sólidos cristalinos y amorfos. Polimorfismo: sistemas monotropos y sistemas enantiotropos. Reglas de Burger. Técnicas empleadas para su caracterización. Velocidad de transición. Propiedades de los fármacos afectadas por el polimorfismo (2 horas; seminario 2).

Tema 5. ANÁLISIS GRANULOMÉTRICO
Tamaño y forma de las partículas. Diámetros esféricos equivalentes. Factores de forma. Distribución del tamaño de las partículas. Representación gráfica: distribución normal y logarítmico normal. Técnicas instrumentales para determinar el tamaño y la forma de las partículas (5,0 horas; seminarios 3 y 4).

Tema 6. COHESIVIDAD Y PROPIEDADES DE FLUJO DE LOS SÓLIDOS
Adhesión y cohesión. Propiedades de las partículas y flujo de material. Ángulo de reposo. Compresibilidad (1 hora).

Tema 10. ENSAYOS DE ESTABILIDAD ICH
Protocolos para los ensayos de estabilidad. Normas ICH. Temperatura media cinética. Determinación del plazo de validez (2 horas).

Tema 11. ESTABILIDAD DE MEDICAMENTOS BIOLÓGICOS.
Conceptos. Ensayos de estabilidad de productos biológicos. Normas ICH (2 horas).

Profesor EDGAR PÉREZ HERRERO.

Tema 7. ESTABILIDAD EN DISOLUCIÓN.
Estabilidad física, química y biofarmacéutica. Cinéticas de degradación de fármacos en disolución. Fundamentos cinéticos.
Formas integradas de las cinéticas básicas. Reacciones complejas. 
(3 horas; seminario 5a)

Tema 8. FACTORES QUE AFECTAN A LA DEGRADACIÓN QUÍMICA EN DISOLUCIÓN.
Efecto de la temperatura. Teoría del complejo activado. Ecuación de Arrhenius. Efecto del pH. Catálisis específica ácido-base. Ionización del fármaco. Catálisis general ácido-base. Efecto salino primario y secundario. Efecto del disolvente.
(3 horas; seminario 5b y seminario 6)

Tema 9. ESTABILIDAD QUÍMICA EN ESTADO SÓLIDO.
Mecanismos de degradación en estado sólido. Modelos cinéticos. Modelos de nucleación. Modelos topoquímicos. Influencia de la temperatura y la humedad.
(2 horas)

PRÁCTICAS
1 VALIDACIÓN DE LA DETERMINACIÓN POR ESPECTROSCOPÍA UV DEL CLORHIDRATO DE TETRACICLINA
Normas ICH para la validación de métodos analíticos. Criterios de validación: definición de los criterios de 
validación. Realización experimental y análisis de los resultados
(9 horas)

2 EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD FOTOQUÍMICA DE CLORHIDRATO DE TETRACILINA
Normas ICH para la realización de los ensayos de estabilidad y evaluación de la estabilidad fotoquímica. Diseño del
experimento. Realización experimental y análisis de los resultados
(9 horas)
 

La asignatura contará con 0,4 créditos ECTS de actividades desarrolladas en inglés que se concretarán en: ANÁLISIS Y APLICACIÓN DE LAS NORMAS ICH

(A) Recuperación de las normas ICH relativas a la validación de métodos analíticos y realización de ensayos de estabilidad de medicamentos. La documentación, disponible en www.ich.org, está publicada en inglés.
(B) Aplicación de las normas en la realización las prácticas de laboratorio de la asignatura.
(C) Evaluación: la comprensión y aplicación de las normas se evalúan conjuntamente con las prácticas de laboratorio.

La descripción y metodología se encuentran recogidas en el siguiente cuadro.

El alumno puede hacer uso de la inteligencia artificial. No obstante, esta únicamente puede ser usada como una primera aproximación a un problema siendo necesario analizar las respuestas de manera crítica, contrastando la información, para llegar a un resultado que permita el aprendizaje y evite algunos de los problemas derivados del uso de la misma. Se empleará Google Gemini, ChatGPT, Bard, Copilot, etc

En caso de situaciones de riesgo derivadas de fenómenos meteorológicos adversos, se seguirán las siguientes directrices:
• Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 2 (amarillo), las actividades docentes se desarrollarán conforme a las directrices marcadas por la Universidad de La Laguna.
• Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 3 (naranja) o 4 (rojo), se suspenderán las actividades docentes presenciales, y previa información al alumnado por los canales disponibles, se actuará para garantizar la continuidad del aprendizaje y la atención al alumnado mientras se mantengan estos niveles de alerta.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	30,00	0,00	30,0	[cg4], [ce27], [ce31], [ce32]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	18,00	15,00	33,0	[ce27], [ce31], [ce32]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	6,00	15,00	21,0	[ce31], [ce32]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	60,00	60,0	[cg4], [ce27], [ce31], [ce32]
Realización de exámenes	5,00	0,00	5,0	[cg4], [ce27], [ce31], [ce32]
Asistencia a tutorías	1,00	0,00	1,0	[ce27], [ce31], [ce32]
Total horas
Total ECTS

Aulton´s Pharmaceutics. The design and manufacture of medicines. 5th Ed M.E. Aulton, K.M.G. Taylor. Elsevier, London 2018

Farmacia. La ciencia del diseño de las formas farmacéuticas. 2ª Ed M.E. Aulton Elsevier, Madrid 2004

Tratado de Tecnología Farmacéutica. Vols. I, II y III. 1ª Ed R. Martínez Pacheco, Síntesis, Madrid 2016

Encyclopedia of Pharmaceutical Technology, vols. I – XII J. Swarbrick, J. C. Boylan Marcel Dekker, N.Y. 1988 - 1995

El alumno puede hacer uso de la inteligencia artificial. No obstante, esta únicamente puede ser usada como una primera aproximación a un problema siendo necesario analizar las respuestas de manera crítica, contrastando la información, para llegar a un resultado que permita el aprendizaje y evite algunos de los problemas derivados del uso de la misma. Se empleará Google Gemini, ChatGPT, Bard, Copilot, etc

Páginas webs de interés para el estudio de la asignatura:
https://www.ema.europa.eu/en
: European Medicines Agency
https://www.ich.org
: International Conference of Harmonization
http://www.sefig.org
: Sociedad española de Farmacia Industrial y Galénica
http://www.msc.es/biblioPublic/publicaciones/home.htm
: Publicaciones del Ministerio de Sanidad.
http://www.aemps.es
: Agencia Española de Medicamentos y productos sanitarios

EVALUACIÓN CONTINUA.
De manera general, la evaluación será continua, realizándose diversos tipos de actividades a lo largo del curso con el objetivo de valorar si el alumnado ha alcanzado las competencias y los resultados de aprendizaje de la asignatura, tal como especifica el Reglamento de Evaluación y Calificación (REC) de la ULL, cuya versión consolidada puede consultarse en el Portal de Normativa de la Universidad de La Laguna: 26 de marzo de 2026.
Las actividades evaluativas que conformarán la evaluación continua serán las siguientes y con las ponderaciones que se indican:

PARA SUPERAR LA ASIGNATURA POR EVALUACIÓN CONTINUA ES IMPRESCINDIBLE realizar las prácticas de laboratorio obligatorias de la asignatura en el curso actual durante el periodo lectivo asignado, cumplimentar el protocolo y presentarse al examen que se realizará al final de cada grupo de prácticas.

1. Prácticas de laboratorio (máximo 1,5 puntos): la evaluación de las prácticas se realizará de la siguiente forma:
Hasta 0,5 puntos por cumplimentación del protocolo de prácticas y actitud en el laboratorio.
Hasta 1,0 punto por el examen de prácticas que se realizará al final de cada grupo.

2. Prueba de problemas (máximo 1,5 puntos) y prueba tipo test (máximo 2,0 puntos). Los temas que entrarán en cada prueba se establecerán dependiendo de los temas impartidos hasta su realización. Ambas pruebas no son eliminatorias de materia en el examen final de la asignatura.
La prueba de problemas constará de 2 problemas a resolver.
La prueba tipo test constará de entre 20 a 40 preguntas con 4 respuestas posibles, de las que sólo una es correcta. Las respuestas correctas puntúan con 1 punto, las respuestas incorrectas y en blanco restan 0,25 puntos.

3. Prueba (examen) final (máximo 5,0 puntos), constará de preguntas de desarrollo corto teórico y de resolución de problemas.

Para que se sumen las calificaciones de las diferentes pruebas de evaluación continua, el estudiante deberá obtener una calificación mínima del 40% de la puntuación máxima de la prueba final (2,0 puntos de 5 puntos). 

Los estudiantes que lo deseen podrán conservar las calificaciones obtenidas en el curso 2025-2026. Para ello, deberán solicitarlo por escrito al profesor coordinador de la asignatura durante los primeros 15 días lectivos del segundo cuatrimestre.

Los requisitos mínimos para acceder a la evaluación continua son:
- Criterios de asistencia a las actividades docentes.
El estudiante deberá asistir obligatoriamente al 100% de las prácticas de laboratorio durante el periodo lectivo asignado, cumplimentar el protocolo de prácticas y presentarse al examen de prácticas de laboratorio.
- Criterios para la prueba final:
Para que se tenga en cuenta las calificaciones obtenidas en las pruebas de evaluación continua, el estudiante deberá obtener una calificación mínima equivalente al 40% de la puntuación máxima de la prueba final.

Puntuaciones máximas por pruebas evaluativas (10 puntos):

Prácticas de laboratorio…….. 1,5 puntos
Prueba de problemas………. 1,5 punto
Prueba tipo test……………… 2,0 puntos
Prueba final………………….. 5,0 puntos

Para superar la asignatura mediante este tipo de evaluación, el estudiante deberá obtener el 50% de la calificación total (5 puntos).

La evaluación continua se mantendrá por defecto en la segunda convocatoria, conservando el estudiante las calificaciones de las diferentes pruebas de la evaluación continua con la excepción de la prueba final (examen final).

Se entenderá agotada cada convocatoria si el estudiante asiste a las actividades que computan el 50% de la evaluación continua, aunque no se presente a la prueba final. En estos casos, la calificación que aparecerá en el acta corresponderá a las pruebas evaluativas realizadas ponderadas a una puntuación máxima de 4,5 puntos.

EVALUACIÓN ÚNICA.
El estudiante que desee ser evaluado por esta modalidad debe solicitarlo mediante el procedimiento que se encuentra en el aula virtual de la asignatura antes de haberse presentado a las actividades que ponderen al menos el 40% de la evaluación continua. El estudiante que sea evaluado mediante esta modalidad de evaluación podrá obtener una calificación de 0 a 10 puntos. El proceso evaluativo será el que se desarrolla a continuación:

1. Prueba práctica y teórica de prácticas de laboratorio (máximo 1,5 puntos). El estudiante tendrá que desarrollar parte de una práctica de laboratorio, cumplimentar el protocolo de prácticas de la parte correspondiente, y realizar un examen práctico y teórico de laboratorio. 

2. Prueba de problemas (máximo 1,5 puntos) y prueba tipo test (máximo 2,0 puntos).
La prueba de problemas constará de 2 problemas a resolver.
La prueba tipo test constará de entre 20 a 40 preguntas con 4 respuestas posibles de las que sólo una es correcta. Las respuestas correctas puntúan con 1 punto, las respuestas incorrectas y en blanco restan 0,25 puntos.

3. Preguntas de desarrollo corto teórico y resolución de problemas de todo el temario de la asignatura (máximo 5 puntos). 

Para superar la asignatura mediante este tipo de evaluación, el estudiante deberá obtener el 50% de la calificación (5 puntos) en cada una de las pruebas evaluativas.

Puntuaciones máximas por pruebas (10 puntos):

Prácticas de laboratorio…….................1,5 puntos
Prueba de problemas………................ 1,5 puntos
Prueba tipo test………………............... 2,0 puntos
Preguntas teóricas y problemas……… 5,0 puntos

PARA CUALQUIERA DE LAS MODALIDADES DE EVALUACIÓN
El empleo por parte del alumnado de medios o recursos no autorizados por el profesorado en la realización de las pruebas conducirá a la calificación numérica de cero, debiendo abandonar el lugar de la prueba quedando sujeto a las consecuencias que se pudieran derivar de su conducta, según lo establecido en la Ley 3/2022, de 24 de febrero, de convivencia universitaria o norma equivalente.

EVALUACIÓN DE QUINTA Y SUCESIVAS CONVOCATORIAS.
El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud a través del procedimiento habilitado en la sede electrónica, dirigida a la persona responsable de su Facultad (Decana/o). Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles antes del comienzo del periodo de exámenes.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas de respuesta corta	[cg4]	Prueba tipo test	20,00 %
Pruebas de desarrollo	[cg4], [ce27], [ce31], [ce32]	Prueba final. Preguntas teóricas y problemas del temario de la asignatura. Deberá obtener una calificación mínima del 40% de la puntuación máxima del examen ( 2,0 puntos de 5 puntos) para la consideración de la evaluación continua.	50,00 %
Pruebas de ejecuciones de tareas reales y/o simuladas	[ce27], [ce31]	Prueba de problemas	15,00 %
Prácticas de Laboratorio y Examen Práctico	[cg4], [ce27], [ce31], [ce32]	Realizar las prácticas en el curso actual, cumplimentar el protocolo y presentarse al examen que se realizará al final de cada grupo.	15,00 %

La distribución de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios según las necesidades de los alumnos y de organización docente.
Los seminarios y prácticas de laboratorio incluidos son los del grupo 1 de seminarios.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Tema 1 y 2	Magistrales	3.00	4.50	7.50
Semana 2:	Tema 2 y 3	Magistrales	4.00	6.00	10.00
Semana 3:	Tema 3 y 4	Magistrales	2.00	3.00	5.00
Semana 4:	Tema 4 y 5	Magistrales	2.00	3.00	5.00
Semana 5:	Tema 5 y 6, y prácticas de laboratorio	Magistrales	5.00	7.50	12.50
Semana 6:	Tema 6, y prácticas de laboratorio	Magistrales	17.00	25.50	42.50
Semana 7:	Tema 6 y 7, seminario 1	Magistrales	3.00	4.50	7.50
Semana 8:	Tema 7 y 8, seminario 2	Magistrales y seminario de aula	3.00	4.50	7.50
Semana 9:	Tema 8 y 9, seminario 3	Magistrales y seminario de aula	3.00	4.50	7.50
Semana 10:	Tema 9 y seminario 4	Magistrales, seminario de aula y pruebas evaluación continua	3.00	4.50	7.50
Semana 11:	Tema 9 y 10, y pruebas de evaluación continua (martes 18 de abril de 2026 a las 16,00 h)	Magistrales y prácticas de laboratorio	4.00	6.00	10.00
Semana 12:	Tema 10 y 11	Magistrales y prácticas de laboratorio	2.00	3.00	5.00
Semana 13:	Tema 11, seminario 5	Magistrales, seminario de aula y prácticas de laboratorio	4.00	6.00	10.00
Semana 14:	Tema 12	Prácticas de laboratorio	2.00	3.00	5.00
Semana 15:	Seminario 6 y tutoría de aula	Tutoría de aula	3.00	4.50	7.50
Semana 16 a 18:	Todos	Pruebas de evaluación única	0.00	0.00	0.00
Total			60.00	90.00	150.00