Sociología
(Curso Académico 2026 - 2027)

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• 1—1 - Conocer las diferentes dimensiones del turismo y sus interrelaciones
• 1—3 - Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad en el turismo
• 3—2 - Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas.
• 3—4 - Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro.
• 5—3 - Conocer los métodos cuantitativos y cualitativos aplicados al turismo.
• 6—2 - Conocer los diferentes tipos de clientes y sus necesidades.
• 22—1 - Conocer los impactos producidos por la actividad turística.
• 28—1 - Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y manifestaciones de carácter social y
• 28—2 - Conocer la riqueza de la diversidad racial, social y cultural.

• 1 - Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y económica
• 3 - Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio
• 5 - Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones
• 6 - Tener una marcada orientación de servicio al cliente
• 22 - Analizar los impactos generados por el turismo
• 28 - Trabajar en medios socioculturales diferentes

• CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
• CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
• CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión
• CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
• CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

1. Objeto y método de la Sociología.
2. Las perspectivas sociológicas y su aplicación al fenómeno turístico
3. Sociedad, cultura e individuo. Sociedad y cultura en la práctica turística.
4. Capitalismo y sociedad de consumo. Trabajo y ocio desde una perspectiva histórica.
5. Desigualdad social en las prácticas y preferencias turísticas.
6. El turismo de masas: desarrollo histórico, características y consecuencias.
7. Nuevos modelos y prácticas de consumo y ocio turístico.
8. Los impactos socioculturales del turismo.
 

Para el tema 5 se trabajarán varios vídeos cortos sobre desigualdad social en inglés y se incluirá un apartado en inglés (Verdadero/Falso) en la prueba objetiva de evaluación continua.

En las clases teóricas predominará la clase magistral . En las clases prácticas se combinarán diversos tipos de actividades de discusión, reflexión y trabajo en grupo.

El uso de la inteligencia artificial en las pruebas de evaluación no está permitido. El alumnado podrá recurrir a estas (o cualesquiera otras) herramientas para preparar los contenidos de la asignatura o profundizar en los temas propuestos, bajo su responsabilidad. Las actividades didácticas están orientadas a que el alumnado asimile los contenidos de la asignatura y sea capaz de aplicarlos en la práctica con rigor y sentido crítico. Para ello no existen atajos electrónicos, hay que asistir activamente a las clases presenciales, realizar una lectura comprensiva de los textos que apoyan los contenidos y aplicarse en la ejecución de las tareas prácticas. Se trata de adquirir el conocimiento y sentido crítico que permite dirimir si la respuesta de una IA es un disparate o, en el mejor de los casos, una banalidad.

En caso de situaciones de riesgo derivadas de fenómenos meteorológicos adversos, se seguirán las siguientes directrices:
- Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 2 (amarillo), las actividades docentes se desarrollarán conforme las directrices marcadas por la Universidad de La Laguna.
- Si se declara en la Universidad de La Laguna nivel 3 (naranja) o 4 (rojo), se suspenderán las actividades docentes presenciales, y previa información al alumnado por los canales disponibles, se actuará para garantizar la continuidad del aprendizaje y la atención al alumnado mientras se mantengan estos niveles de alerta.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	22,50	0,00	22,5	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [1], [3], [22], [CB1]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	32,50	0,00	32,5	[1], [3], [22], [CB2], [CB3], [CB4], [5]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	2,00	0,00	2,0	[6]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	33,00	33,0	[1], [3], [22], [CB3], [CB5]
Estudio/preparación de clases prácticas	0,00	42,00	42,0	[1—1], [3—2], [3—4], [22—1], [CB3], [CB5], [5—3]
Preparación de exámenes	0,00	15,00	15,0	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [28—1], [28—2], [1], [3], [22], [CB3], [CB5], [6—2]
Realización de exámenes	3,00	0,00	3,0	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [28—1], [28—2], [1], [3], [22], [28], [CB1], [CB3], [6—2], [6], [5], [5—3]
Total horas
Total ECTS

- Marrero Rodríguez, J.R. y otros autores (2009): Manual de sociología del ocio turístico. Septem Ediciones.
 

- Macionis, John J.; y Plummer, Ken (2012, 4a ed.): Sociología. Madrid: Pearson.

Díaz Martínez, J. A. (2023).
Introducción a la sociología actual
(J. A. Díaz Martínez & R. Ma. Rodríguez Rodríguez, Eds.; 1st ed.). UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. [Libro electrónico accesible a través de la biblioteca de la ULL]

Alvarez‑Sousa, Antonio; Mantecón, Alejandro; Puertas‑Cañaveral, Inmaculada (Eds.) (2019). Sociología del turismo. Madrid: Centro de Investigaciones Sociológicas ISBN (papel): 978‑84‑7476‑811‑4 ISBN (electrónico): 978‑84‑7476‑812‑1

Hernández Martín, Raúl, León González, Carmelo (coords) (2025), Canary Islands Tourism Sustainability. Report 2024. Observatorio Turístico de Canarias. Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias. http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/46475

Gutiérrez Brito, J. (coord.) (2007): La investigación social del turismo. perspectivas y aplicaciones. Editorial Thomson.

MacCannell, D. (2003): El turista. Una nueva teoría de la clase ociosa. Editorial Melusina.

Ritzer, G. (1996): La McDonalización de la sociedad: un análisis de la racionalización en la vida cotidiana. Ariel.

Urry, J. (1990), The tourist gaze: leisure and travel in contemporary societies, Londres, Sage.

http://www.cis.es/ Centro de Investigaciones Sociológicas

http://www.gobiernodecanarias.org/istac/ Instituto Canario de Estadística

http://www.iet.tourspain.es Instituto de Estudios Turísticos

http://www.ine.es/ Instituto Nacional de Estadística

EVALUACIÓN CONTINUA.
Será el modo de evaluación por defecto para todo el alumnado, a no ser que se notifique en sentido contrario al coordinador de la asignatura mediante el procedimiento habilitado en el aula virtual. Esta modalidad tiene como requisito previo la asistencia y participación a un 75% de las clases prácticas.

La evaluación continua de la asignatura se divide en un 40% de examen al final del cuatrimestre y un 60% de evaluación continua en distintas pruebas a realizar a lo largo del cuatrimestre (100% de la nota de la convocatoria). El 40% de la nota final se obtendrá en un examen escrito con preguntas de respuesta corta y de desarrollo que evaluará los conocimientos y competencias adquiridos durante el curso. El 60% restante se obtendrá a partir de las pruebas objetivas de evaluación continua sobre el contenido de las clases prácticas (40%) y las clases teóricas (20%).
Se entenderá agotada la primera convocatoria desde que el alumnado se presente a las actividades cuya ponderación compute el 50% de la evaluación continua (al menos una de las pruebas de prácticas y 4 o más test teóricos ). Si el porcentaje de pruebas al que se presenta el alumnado de la modalidad de continua es menor, figurará en al acta de la primera convocatoria un No presentado. Solo por causas sobrevenidas, y contempladas específicamente en el Reglamento (art. 5.7), se podrán admitir solicitudes para evitar el agotamiento de la convocatoria.

La calificación final será el resultado de sumar lo obtenido en las pruebas realizadas durante el curso y en el examen escrito. Aunque para que dicho sumatorio sea posible hay que obtener unos mínimos: un 5 en el examen final, y un 4,5 en las pruebas realizadas durante el cuatrimestre. Si no se cumple alguno de estos requisitos, la calificación en acta será 4,50. La calificación obtenida en las pruebas de evaluación continua durante el curso se mantendrá durante las convocatorias del curso. El alumnado que no cumpla el requisito de asistencia deberá realizar la prueba de evaluación única.

EVALUACIÓN ÚNICA
La evaluación única se realizará en convocatoria oficial para las personas que no opten a la evaluación continua o hayan renunciado a ella.
Todo el alumnado está sujeto a evaluación continua en la primera convocatoria de la asignatura, salvo que renuncie expresamente a ello a través del procedimiento establecido en el Aula Virtual. El alumnado podrá presentar esa renuncia antes de la fecha del examen de la primera convocatoria oficial (independientemente de que coincida o no con la última prueba de continua), y siempre que no se haya presentado a las actividades cuya ponderación compute el [50%] de la evaluación continua. Solo por causas sobrevenidas y contempladas en el Reglamento (art. 5.7) podrán admitirse solicitudes para acceder a la única, aun y cuando se haya superado ese porcentaje.

Consistirá en un examen escrito, que incluirá todos los contenidos y competencias desarrollados a lo largo del cuatrimestre, y que valdrá un 100% de la nota. No se tendrán en cuenta las calificaciones obtenidas en la EC.

ALUMNADO EN 5a, 6a Y 7a CONVOCATORIA
1. Podrá solicitar la evaluación con un tribunal el alumnado que, estando en quinta y sucesivas convocatorias, no la haya agotado por haberse presentando en evaluación continua a las actividades cuya ponderación compute, al menos, el [50 %] de la evaluación.
2. El ejercicio del derecho a ser evaluado mediante un tribunal será solicitado por el o la estudiante a través del procedimiento habilitado a tal fin en la sede electrónica. La solicitud debe presentarse con una antelación de, al menos, diez días hábiles antes del inicio de cada convocatoria oficial, según se establece en el calendario académico anual aprobado por Consejo de Gobierno.

En cumplimiento del Reglamento de Convivencia de la Universidad de La Laguna (art. 16.4), se informa al estudiantado de que durante las pruebas de evaluación presenciales podrán utilizarse dispositivos detectores pasivos de radiofrecuencia y campos magnéticos. Estos dispositivos no emiten señales, no interfieren con las comunicaciones y no registran datos personales. La tenencia y/o uso de dispositivos electrónicos no autorizados podrá constituir infracción disciplinaria conforme a la Ley 3/2022 y al Reglamento de Régimen Disciplinario del Estudiantado de la ULL . Los estudiantes portadores de dispositivos médicos electrónicos deberán comunicarlo antes del inicio de la prueba

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas objetivas	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [28—1], [28—2], [1], [3], [22], [28], [CB3], [CB5], [6—2], [6], [5], [5—3]	Respuesta correcta	60,00 %
Pruebas de respuesta corta	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [28—1], [28—2], [1], [3], [22], [28], [CB1], [CB3], [6—2], [6], [5], [5—3]	Respuesta correcta y redacción adecuada en prueba de respuesta corta realizada a lo largo del cuatrimestre	20,00 %
Pruebas de desarrollo	[1—1], [1—3], [3—2], [3—4], [22—1], [28—1], [28—2], [1], [3], [22], [28], [CB1], [CB2], [CB4], [CB5], [6—2], [6], [5], [5—3]	Respuesta correcta y redacción adecuada. Capacidad de síntesis y uso adecuado de los conceptos, modelos y teorías recogidos en el temario.	20,00 %

El siguiente calendario recoge una periodización aproximada de las actividades de la asignatura. Las fechas concretas de las pruebas se notificarán por el aula virtual.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Presentación y tema 1	Introducción a la asignatura, al aula de docencia virtual, a los temas y a los primeros textos.	3.75	6.00	9.75
Semana 2:	Tema 1	Desarrollo de los temas. Organización de las prácticas. Traslado de la docencia del lunes al viernes	3.75	6.00	9.75
Semana 3:	Tema 2	Desarrollo de los temas y práctica. Test del tema anterior	3.75	6.00	9.75
Semana 4:	Tema 2	Desarrollo de los temas y de la práctica	3.75	6.00	9.75
Semana 5:	Tema 3	Desarrollo de los temas y de la práctica. Test del tema anterior	3.75	6.00	9.75
Semana 6:	Tema 3	Desarrollo de los temas y de la práctica. Traslado de la docencia del lunes al viernes	3.75	6.00	9.75
Semana 7:	Tema 4	Desarrollo de los temas y prueba de evaluación de la práctica. Test del tema anterior	3.75	6.00	9.75
Semana 8:	Tema 4	Desarrollo de los temas y de la práctica	3.75	6.00	9.75
Semana 9:	Tema 5	Desarrollo de los temas y de la práctica. Test del tema anterior Traslado de la docencia del lunes al viernes	3.75	6.00	9.75
Semana 10:	Tema 5	Desarrollo de los temas y de la práctica	3.75	6.00	9.75
Semana 11:	Tema 6	Desarrollo de los temas y de la práctica. Test del tema anterior. Actividad formativa.	5.75	6.00	11.75
Semana 12:	Tema 6	Desarrollo de los temas y de la práctica	3.75	6.00	9.75
Semana 13:	Tema 7	Desarrollo de los temas y de la práctica. Test del tema anterior	3.75	6.00	9.75
Semana 14:	Tema 7 y 8	Desarrollo de los temas y de la práctica. Test del tema 7	3.75	6.00	9.75
Semana 15:	Tema 8	Desarrollo de los temas y 2ª prueba de evaluación de la práctica.	3.75	6.00	9.75
Semana 16 a 18:	Prueba final de evaluación continua / Evaluación Única	Realización de pruebas y revisión de calificaciones	1.75	0.00	1.75
Total			60.00	90.00	150.00