Máster Universitario en Seguridad, Calidad y Sostenibilidad Alimentaria (2026 - 2027)

MARTÍNEZ CLIMENT, ANDREA

Categoría profesional: Investigador/a
Formación académica fundamental: Graduada en Biología por la Universitat de València (2020)
Máster Universitario en Biología Marina: Biodiversidad y Conservación por La Universidad de La Laguna (2023)
Máster Universitario en Seguridad, Sostenibilidad y Calidad Alimentaria por la ULL (2026)

Doctoranda en Biodiversidad y Conservación en la Universidad de La Laguna (2023-actualidad), contratada por el Gobierno de canarias mediante la Beca ACIISI.
Breve currículo profesional genérico: Doctoranda en el Programa de Biodiversidad y Conservación, con la Beca ACISSI por el Gobierno de Canarias, donde desarrollo mi labor investigadora y académica en los departamentos de Obstetricia y Ginecología, Pediatría, Medicina Preventiva y Salud Pública, Toxicología, Medicina Legal y Forense, y Parasitología. Mi especialización se centra en el ámbito de la toxicología, orientada a la seguridad alimentaria y la evaluación de contaminantes alimentarios y a la seguridad ambiental. Obtuve el título de Graduada en Biología en 2020 en la Universitat de València y finalicé el Máster Universitario en Biología Marina: Biodiversidad y Conservación en 2023 y el Máster de Seguridad, Sostenibilidad y Calidad Alimentaria en 2026, ambos en la Universidad de La Laguna. Actualmente, estoy realizando el Doctorado en Biodiversidad y Conservación por la ULL desde el año 2023, con una tesis doctoral sobre el estudio de la concentración de metales y elementos traza en cetáceos varados en Canarias como especies centinelas de la salud ambiental, humana y animal.
Breve currículo investigador: En el ámbito investigador, forma parte del Grupo Interuniversitario de Toxicología Ambiental y Seguridad de los Alimentos y Medicamentos, donde ha trabajado en el análisis de contaminantes como metales esenciales y no esenciales en alimentos y matrices ambientales. Su actividad científica incluye numerosas publicaciones en revistas de alto impacto, con estudios sobre la exposición humana y posterior evaluación del riesgo a elementos traza a través de alimentos y la acumulación de metales y otros contaminantes en algas marinas y otros alimentos emergentes. Pudiéndose encontrar en el portalciencia ull: https://portalciencia.ull.es/investigadores/1244663/detalle
He participado activamente en congresos internacionales y nacionales, suponiendo una labor comunicativa activa con múltiples presentaciones a congresos. También he tenido participación en diferentes actividades divulgativas en diversos ámbitos, desde educación secundaria hasta el conjunto de la sociedad.
Líneas de investigación:
  • Monitorización, evaluación del riesgo de elementos traza y metales tóxicos presentes en muestras alimentarias y medioambientales.

Fecha de la última modificación: 22-06-2026
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 10:30 13:30 Instituto de Medicina Legal y Forense - Campus de Ofra - CS.IMLF 2 Laboratorio
Todo el cuatrimestre Miércoles 10:30 13:30 Instituto de Medicina Legal y Forense - Campus de Ofra - CS.IMLF 2 Laboratorio
Observaciones: En caso de optar por una tutoría telemática vía Google Meet, se ha de contactar previamente a través de correo. Antes de asistir a la tutoría se ha de contactar previamente a través de correo, así como para concertar tutorías fuera del horario previsto.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 10:30 13:30 Instituto de Medicina Legal y Forense - Campus de Ofra - CS.IMLF 2 Laboratorio
Todo el cuatrimestre Miércoles 10:30 13:30 Instituto de Medicina Legal y Forense - Campus de Ofra - CS.IMLF 2 Laboratorio
Observaciones: En caso de optar por una tutoría telemática vía Google Meet, se ha de contactar previamente a través de correo. Antes de asistir a la tutoría se ha de contactar previamente a través de correo, así como para concertar tutorías fuera del horario previsto.
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Observaciones: