{"id":233,"date":"2016-05-24T13:07:22","date_gmt":"2016-05-24T11:07:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ull.es\/eventos\/fondo-antiguo\/?p=233"},"modified":"2022-05-03T09:30:26","modified_gmt":"2022-05-03T07:30:26","slug":"un-curioso-ensayo-de-macrobiotica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/eventos\/fondo-antiguo\/un-curioso-ensayo-de-macrobiotica\/","title":{"rendered":"Un curioso ensayo de macrobi\u00f3tica"},"content":{"rendered":"
\n
GARC\u00cdA- RAMOS, Jos\u00e9 (1804-1862)<\/b>
\nEnsayo de macrobi\u00f3tica \/ por J.G.R.. \u2014 C\u00e1diz : [s.n.], 1875 (Imp. de la Revista M\u00e9dica de Federico Joly)<\/div>\n
Sign.\u00a0ACOR. RCAN 60 (45)<\/a><\/div>\n<\/div>\n

Unas cartas de\u00a0Rosendo Garc\u00eda-Ramos<\/a>\u00a0dirigidas a don Gregorio Chil y Naranjo y custodiadas en el Museo Canario, nos pusieron sobre la pista de un peque\u00f1o libro sobre macrobi\u00f3tica escrito por el padre del primero,\u00a0Jos\u00e9 Ezequiel Garc\u00eda Ramos y Quevedo<\/a>,<\/b>\u00a0alrededor de 1860, dos o tres a\u00f1os antes de su fallecimiento.<\/p>\n

El autor nace en 1804 en Tacoronte, hijo de un capit\u00e1n de los Buques de la Carrera de Indias que se dedic\u00f3 fundamentalmente al comercio de tabaco con Estados Unidos. A los nueve a\u00f1os de edad Jos\u00e9 fue enviado a educarse a los EE.UU, en colegios de Washington y de Filadelfia, completando su formaci\u00f3n en Europa. Con motivo de su casamiento con Catalina Bretillard Gonz\u00e1lez, se instala en Tenerife, donde trabaja como \u00a0armador de la Sociedad de Tenerife para el Pescado del Salado, desde el 3 de marzo de 1838. Fue, adem\u00e1s, regidor del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife y contribuy\u00f3 desinteresadamente a la construcci\u00f3n de la Plaza del Pr\u00edncipe. Escribi\u00f3 varios trabajos sobre ciencias naturales, bot\u00e1nica, etc., pero s\u00f3lo \u00a0tras su temprana muerte ocurrida en 1862, su \u00fanico hijo, Rosendo Garc\u00eda-Ramos publica dos de sus obras, la que hoy nos ocupa\u00a0Ensayo de Macrobi\u00f3tica<\/i>\u00a0y \u00a0Primeras nociones sobre las islas Canarias<\/i>, impresa tambi\u00e9n en C\u00e1diz en 1876.<\/p>\n

El interesante\u00a0Ensayo de Macrobi\u00f3tica<\/i>\u00a0fue impreso en 1875 en la Imprenta de la Librer\u00eda M\u00e9dica de Federico Joly de C\u00e1diz y ha sido donado recientemente a la Biblioteca por los descendientes del autor.<\/p>\n

Tiene dos partes muy diferenciadas: una primera parte que lleva el t\u00edtulo de\u00a0Proleg\u00f3menos<\/i>en la que \u2013 seg\u00fan le explica su hijo Rosendo al Dr. Chil- \u00a0se acerca a las teor\u00edas de la evoluci\u00f3n biol\u00f3gica de\u00a0Jean-Baptiste Lamarck<\/a>, ya que defiende que a trav\u00e9s de los caracteres adquiridos pueden irse transformando las especies; y una segunda parte, titulada\u00a0Dias\u00f3stica<\/i>, t\u00e9rmino en desuso y que seg\u00fan el\u00a0Diccionario de Ciencias M\u00e9dicas \u00a0(<\/i>1821-1827), era la parte de la medicina que ten\u00eda por objeto la conservaci\u00f3n de la salud. Esta parte es la que trata propiamente sobre macrobi\u00f3tica -seg\u00fan se hab\u00eda empezado a utilizar por el m\u00e9dico alem\u00e1n C. W. Hufeland a principios del S.XIX- \u00a0como arte del buen vivir, de prolongar la vida a trav\u00e9s de buenas reglas de \u00a0higiene: alimentaci\u00f3n, respiraci\u00f3n, calidad del agua, etc. Para nuestro autor la\u00a0Macrobi\u00f3tica\u00a0<\/i>era la s\u00edntesis de los conocimientos humanos.<\/p>\n

Sabemos por las cartas, de las que hemos hablado anteriormente, que de esta obra solo se editaron 200 ejemplares, regalados por Rosendo Garc\u00eda Ramos a diversas instituciones cient\u00edficas y a personas de su confianza. Al Dr. Chil le envi\u00f3 seis ejemplares para que los distribuyera entre sus amigos y conocidos relacionados con la ciencia, sin embargo no nos consta que en el Museo Canario se conserve ninguno, s\u00f3lo hemos podido localizar un ejemplar que se encuentra en la Biblioteca de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.<\/p>\n

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Garc\u00eda Ramos, Rosendo. Correspondencia con Gregorio Chil y Naranjo. Museo Canario. Colecci\u00f3n: GREGORIO CHIL Y NARANJO (G.Ch.) Secci\u00f3n: Documentaci\u00f3n personal y familiar. Subsecci\u00f3n: Correspondencia. Serie: Cartas remitidas a Gregorio Chil y Naranjo. \u00a0Fechas: 1876.16 de julio; 7,8 y 18 de agosto. Santa Cruz de Tenerife.<\/p>\n

Cioranescu, A. (1977).\u00a0Historia de Santa Cruz de Tenerife<\/i>. Santa Cruz de Tenerife : Servicio de Publicaciones de la Caja General de Ahorros.<\/p>\n

Farrujia de la Rosa, A. J. (2010).\u00a0En busca del pasado guanche: historia de la arqueolog\u00eda en Canarias (1868-1968)<\/i>. Santa Cruz de Tenerife : Ka.<\/p>\n

Farrujia de la Rosa, A.J. (2010). Pioneros de la Arqueolog\u00eda. \u00a0Revista de Arqueolog\u00eda<\/i>, 351, p. 22-24.<\/p>\n

Farrujia de la Rosa, A.J. (2014).\u00a0Ab initio : an\u00e1lisis historiogr\u00e1fico y arqueol\u00f3gico sobre el primitivo poblamiento de Canarias (1342-1969)<\/i>. Santa Cruz de Tenerife: Idea.<\/p>\n

Mart\u00ednez Viera, F. (1968).\u00a0El antiguo Santa Cruz : cr\u00f3nicas de la capital de Canarias<\/i><\/a>. La Laguna : Instituto de Estudios Canarios.<\/p>\n

Mart\u00ednez, Marcos. (1994).\u00a0La onom\u00e1stica de las islas Canarias de la antig\u00fcedad a nuestros d\u00edas.<\/a>\u00a0En\u00a0X Coloquio de Historia Canario-Americana<\/i>, p. 230-277.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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