{"id":14476,"date":"2019-11-11T12:52:16","date_gmt":"2019-11-11T12:52:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&#038;p=14476"},"modified":"2019-12-05T10:01:46","modified_gmt":"2019-12-05T10:01:46","slug":"maridaje-la-autenticidad-de-la-palma-a-traves-de-los-sabores","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/maridaje-la-autenticidad-de-la-palma-a-traves-de-los-sabores\/","title":{"rendered":"Maridaje: La autenticidad de la Palma, a trav\u00e9s de los sabores"},"content":{"rendered":"<p>Actividad de Extensi\u00f3n Universitaria que forma parte de la programaci\u00f3n \u201cUniversidad de Verano en Oto\u00f1o La Palma 2019\u201d.<\/p>\n<p>Los productos locales que diferencia la gastronom\u00eda de la isla de La Palma ser\u00e1n puestos en escena a trav\u00e9s de este maridaje que contar\u00e1 con los comentarios del experto en vino, y Master of Wine, David Forer, y la propietaria del restaurante El Rinc\u00f3n de Moraga, Miriam Cruz, que junto a su equipo de cocina ser\u00e1n los encargados de elaborar una serie de desgustaciones que pondr\u00e1n en valor el producto local palmero, en sinton\u00eda con vinos elaborados en la Isla.<\/p>\n<p>Dirige y dinamiza: Gabriel Santos Garc\u00eda, Subdirector de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/sede.fg.ull.es\/es\/curso\/detalle\/a19020261\/maridaje-la-autenticidad-de-la-palma-a-traves-de-los-sabores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e1s informaci\u00f3n e inscripci\u00f3n aqu\u00ed.<\/a><\/strong><\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la oferta formativa y cultural de la Universidad de Verano en Oto\u00f1o La Palma 2019 en\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cursosextension\/universidad-de-verano-de-la-palma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.ull.es\/cursosdeextension<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Contacto: 922 319 616 \/ 922 319 626 \u2013\u00a0<\/strong><strong><a href=\"mailto:extuni@ull.edu.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">extuni@ull.es<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Actividad de Extensi\u00f3n Universitaria que forma parte de la programaci\u00f3n \u201cUniversidad de Verano en Oto\u00f1o La Palma 2019\u201d. 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