{"id":32067,"date":"2023-09-20T11:19:07","date_gmt":"2023-09-20T11:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&p=32067"},"modified":"2023-11-03T14:16:11","modified_gmt":"2023-11-03T14:16:11","slug":"jornadas-tecnicas-internacionales-de-vitivinicultura-sostenible","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/jornadas-tecnicas-internacionales-de-vitivinicultura-sostenible\/","title":{"rendered":"Jornadas T\u00e9cnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible"},"content":{"rendered":"
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Cuando se aborda la sostenibilidad en el sector vitivin\u00edcola, es necesario recordar que se debe hacer desde cuatro pilares fundamentales: medioambiental, social, cultural y econ\u00f3mico.<\/p>\n

Las iniciativas sostenibles requieren de una planificaci\u00f3n, vigilancia y valoraci\u00f3n de conocimiento. Es un proceso constante de evoluci\u00f3n que requiere de una mejora continua. En este sentido la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, y Bodegas El Grifo quieren con las Jornadas T\u00e9cnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible, analizar la realidad del sector vitivin\u00edcola canario y los nuevos retos y oportunidades que se presentan, tanto a nivel del mercado y consumos, como a nivel productivo, derivados del cambio clim\u00e1tico, los nuevos usos sociales y las nuevas legislaciones aplicables al sector y consumidores.<\/p>\n

Las Jornadas que cuentan con el patrocinio del Cabildo de Lanzarote, y cuenta con el apoyo del Plan de Incentivaci\u00f3n de la Actividad Investigadora concedido por la Consejer\u00eda de Econom\u00eda, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias, para identificar nuevas oportunidades de desarrollo del sector a trav\u00e9s de elementos diferenciadores del producto, la potenciaci\u00f3n de factores end\u00f3genos, acercamiento a nuevos entornos, presentar ejemplos concretos de \u00e9xito basados en la sostenibilidad son parte de los objetivos de las Jornadas T\u00e9cnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible que tendr\u00e1n un emplazamiento \u00fanico mundialmente la Isla de Lanzarote.<\/p>\n<\/div>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n, pulse este enlace.\u00a0<\/a><\/div>\n
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