{"id":45436,"date":"2025-11-18T09:50:34","date_gmt":"2025-11-18T09:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&p=45436"},"modified":"2025-11-18T09:50:47","modified_gmt":"2025-11-18T09:50:47","slug":"la-rebusca-rescatar-lo-que-el-mercado-olvida-jornadas-de-sensibilizacion-del-desperdicio-alimentario","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/la-rebusca-rescatar-lo-que-el-mercado-olvida-jornadas-de-sensibilizacion-del-desperdicio-alimentario\/","title":{"rendered":"La rebusca, rescatar lo que el mercado olvida. Jornadas de sensibilizaci\u00f3n del desperdicio alimentario"},"content":{"rendered":"

Catedra Cultural Pedro Molina Ramos de Estudios Campesinos y la Fundaci\u00f3 Espigolador organizan estas jornadas que se celebrar\u00e1n el 28 de noviembre de 2025 en horario de 16:00 a 20:00 horas en la Secci\u00f3n de Ingenier\u00eda Agraria de la Escuela Polit\u00e9cnica Superior de Ingenier\u00eda.<\/p>\n

Objetivos:<\/p>\n

-Adquirir nociones b\u00e1sicas sobre los conceptos de soberan\u00eda alimentaria y despilfarro alimentario.
\n-Conocer las diferentes maneras de gestionar el desperdicio alimentario y las regulaciones que le afectan.
\n-Comprender la importancia de alcanzar un nivel de autoabastecimiento que garantice nuestra seguridad alimentaria.<\/p>\n

Dirigido a estudiantes de biolog\u00eda, ciencias ambientales, agrarias, econom\u00eda, sociolog\u00eda; y personas interesadas en esta tem\u00e1tica.<\/p>\n

Direcci\u00f3n acad\u00e9mica: Antonio Perdomo Molina. Director de la C\u00e1tedra Pedro Molina Ramos de Estudios Campesinos.<\/p>\n

CERTIFICADO DE ASISTENCIA: La Universidad de La Laguna, a trav\u00e9s del Vicerrectorado de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria, emitir\u00e1 un certificado de asistencia a todas aquellas personas que participen, previa inscripci\u00f3n en la actividad.<\/p>\n

Asistencia gratuita previa inscripci\u00f3n.\u00a0M\u00e1s informaci\u00f3n e inscripci\u00f3n aqu\u00ed.<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n

Contacto:\u00a0<\/strong>extuni@ull.es<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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