{"id":45545,"date":"2025-11-24T11:31:34","date_gmt":"2025-11-24T11:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&#038;p=45545"},"modified":"2025-11-25T08:59:42","modified_gmt":"2025-11-25T08:59:42","slug":"el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","title":{"rendered":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo"},"content":{"rendered":"<p>El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0<a href=\"https:\/\/www.ull.es\/cultura\/cursos-extension-universitaria\/universidad-de-invierno-de-arona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb<\/a>, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28, 29 y 30 de enero de 2026 en horario de 16:00 \u2013 20:00 horas en el Centro Cultural Los Cristianos.<\/p>\n<p>Objetivos:<\/p>\n<ul>\n<li>Comprender el funcionamiento del metabolismo humano y c\u00f3mo puede optimizarse mediante la alimentaci\u00f3n, el movimiento, el descanso y otros h\u00e1bitos cotidianos.<\/li>\n<li>Identificar y modificar h\u00e1bitos que afectan negativamente la salud metab\u00f3lica, como el consumo de alimentos ultraprocesados, el sedentarismo o la alteraci\u00f3n de los ritmos circadianos.<\/li>\n<li>Conocer el impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud y aprender a seleccionar opciones que favorezcan un metabolismo eficiente y equilibrado.<\/li>\n<li>Explorar la relaci\u00f3n entre sue\u00f1o, estr\u00e9s y metabolismo, aplicando estrategias pr\u00e1cticas para mejorar la calidad del descanso y reducir el impacto del estr\u00e9s en el organismo.<\/li>\n<li>Promover la actividad f\u00edsica de manera sostenible, integrando el movimiento en la vida diaria sin necesidad de rutinas complejas.<\/li>\n<li>Fomentar la autonom\u00eda y el pensamiento cr\u00edtico, proporcionando herramientas basadas en la evidencia cient\u00edfica para la toma de decisiones informadas sobre la propia salud.<\/li>\n<li>Dise\u00f1ar un plan de acci\u00f3n personalizado que permita establecer cambios graduales, sostenibles y adaptados a cada participante para mejorar su bienestar a largo plazo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Este curso es para ti si quieres sentirte con m\u00e1s energ\u00eda, cuidar tu metabolismo y entender c\u00f3mo tus h\u00e1bitos diarios \u2014lo que comes, c\u00f3mo te mueves y c\u00f3mo duermes\u2014 pueden transformar tu salud. Est\u00e1 pensado para cualquier persona, sin importar la edad ni la experiencia previa, que desee mejorar su bienestar a trav\u00e9s de herramientas sencillas y basadas en la ciencia.<\/p>\n<p>Direcci\u00f3n acad\u00e9mica: Javier Rafael Castro Hern\u00e1ndez. Profesor contratado Doctor. Departamento de Medicina F\u00edsica y Farmacolog\u00eda de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p><strong>CERTIFICADO DE ASISTENCIA, APTITUD Y RECONOCIMIENTO POR CR\u00c9DITO ECTS<\/strong><\/p>\n<p>La Universidad de La Laguna, a trav\u00e9s del Vicerrectorado de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria, emitir\u00e1 un certificado de asistencia a todas aquellas personas que asistan a un m\u00ednimo del 80% de las horas lectivas presenciales. Asimismo, aquellas personas que superen el trabajo aut\u00f3nomo del alumnado, recibir\u00e1n un certificado de asistencia y aprovechamiento, reconocible a su vez por un cr\u00e9dito ECTS.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/sede.fg.ull.es\/es\/curso\/detalle?code=a25020284&amp;name=el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo&amp;query=%3Fcode%3DA25020284\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><u>Consulta el programa e inscr\u00edbete aqu\u00ed.<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Contacto:\u00a0<\/strong><a href=\"mailto:extuni@ull.edu.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>extuni@ull.es<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28, 29 y 30 de enero de 2026 en horario de 16:00 \u2013 20:00 horas en el Centro Cultural Los Cristianos. Objetivos: Comprender el funcionamiento del&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":45546,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[4259,977,3812,3751,4983,4817],"tribe_events_cat":[472,4,186,869],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28, 29 y 30 de enero de 2026 en horario de 16:00 \u2013 20:00 horas en el Centro Cultural Los Cristianos. Objetivos: Comprender el funcionamiento del...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ULL - Agenda\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-25T08:59:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/11\/1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"370\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/\",\"name\":\"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-11-24T11:31:34+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-25T08:59:42+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/\",\"name\":\"ULL - Agenda\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda","og_description":"El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28, 29 y 30 de enero de 2026 en horario de 16:00 \u2013 20:00 horas en el Centro Cultural Los Cristianos. Objetivos: Comprender el funcionamiento del...","og_url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","og_site_name":"ULL - Agenda","article_modified_time":"2025-11-25T08:59:42+00:00","og_image":[{"width":750,"height":370,"url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2025\/11\/1.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","name":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo - ULL - Agenda","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/#website"},"datePublished":"2025-11-24T11:31:34+00:00","dateModified":"2025-11-25T08:59:42+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/#website","url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/","name":"ULL - Agenda","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/45545"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45545"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/45545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45602,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/45545\/revisions\/45602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45545"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=45545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}