{"id":46587,"date":"2026-02-25T09:45:53","date_gmt":"2026-02-25T09:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&#038;p=46587"},"modified":"2026-03-09T14:02:53","modified_gmt":"2026-03-09T14:02:53","slug":"i-congreso-internacional-paisaje-patrimonio-y-enoturismo-en-la-macaronesia-el-cordon-trenzado-biodiversidad-y-saber-local","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/i-congreso-internacional-paisaje-patrimonio-y-enoturismo-en-la-macaronesia-el-cordon-trenzado-biodiversidad-y-saber-local\/","title":{"rendered":"I Congreso Internacional \u201cPaisaje, patrimonio y enoturismo en la Macaronesia: El Cord\u00f3n Trenzado; Biodiversidad y Saber Local\u201d"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]El I Congreso Internacional \u201cPaisaje, Patrimonio y Vino en la Macaronesia: El Cord\u00f3n Trenzado; Biodiversidad y Saber Local\u201d constituye un espacio \u00fanico de encuentro, reflexi\u00f3n y acci\u00f3n en torno al valor de los paisajes vitivin\u00edcolas, agrarios y culturales de los archipi\u00e9lagos macaron\u00e9sicos, con especial atenci\u00f3n, en esta edici\u00f3n, al Paisaje del Cord\u00f3n Trenzado en el Valle de La Orotava. Este congreso parte de la premisa de que los paisajes tradicionales, gestionados durante siglos, no solo son patrimonio cultural y natural, sino tambi\u00e9n motores del desarrollo sostenible, del turismo innovador y de la transmisi\u00f3n de saberes locales. El programa, dise\u00f1ado desde una perspectiva multidisciplinar y antropol\u00f3gica, combina conferencias, mesas redondas y visitas de campo para abordar la interrelaci\u00f3n entre la geograf\u00eda, la biodiversidad, la sostenibilidad y la cultura del vino.<\/p>\n<p>El congreso tiene como objetivo conectar investigadores\/as, bodegas, administraciones p\u00fablicas, iniciativas tur\u00edsticas y comunidades locales para reflexionar sobre c\u00f3mo los paisajes insulares pueden convertirse en modelos de turismo respetuosos del patrimonio y vinculados a los saberes locales. Con un enfoque acad\u00e9mico e internacional, busca generar un marco de cooperaci\u00f3n para la Macaronesia que integre paisaje, patrimonio, vitivinicultura y turismo responsable, fomentando oportunidades de desarrollo y abordando los desaf\u00edos ambientales, sociales y econ\u00f3micos presentes y futuros.<\/p>\n<p>Se busca reunir experiencias, conocimientos y buenas pr\u00e1cticas de Espa\u00f1a, Canarias y Portugal. El Congreso se propone visibilizar el Cord\u00f3n Trenzado como patrimonio vivo, promoviendo estrategias de innovaci\u00f3n y sostenibilidad que permitan preservar la biodiversidad, fortalecer la identidad cultural y consolidar el v\u00ednculo entre el territorio y la comunidad. En definitiva, este evento no solo celebra la riqueza vitivin\u00edcola y cultural de la Macaronesia, sino que tambi\u00e9n impulsa un di\u00e1logo entre tradici\u00f3n y modernidad, ciencia y pr\u00e1ctica, para construir un futuro m\u00e1s sostenible para sus paisajes y comunidades.<\/p>\n<p><strong>Lugar<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>13 de marzo: Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicaci\u00f3n. Sala de Juntas, piso 1. Universidad de La Laguna<\/li>\n<li>14 de marzo: Sal\u00f3n de Plenos del Exmo. Ayuntamiento de la Villa de La Orotava<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Financia<\/strong>: Vicerrectorado de Investigaci\u00f3n y Transferencia (Subvenci\u00f3n directa nominada, concedida a la ULL para la ejecuci\u00f3n del proyecto denominado \u201cAcciones para dinamizar la actividad de I+D+i, Campus Excelencia internacional, CEI Canarias ULL\u201d, concedida por la Consejer\u00eda de Econom\u00eda, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias &#8211; Agencia Canaria de Investigaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Sociedad de la Informaci\u00f3n)\u201d.<\/p>\n<p><strong>Colabora<\/strong>: Ayuntamiento de la Villa de La Orotava, Bodegas Tajinaste, Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias, C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria de la Universidad de La Laguna, Universidad de Portucalense Oporto, C\u00e1tedra de Turismo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/forms.gle\/1DEyudmF4qZ5rb9Y7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Inscripci\u00f3n<\/a>[\/vc_column_text][vc_tta_accordion style=\u00bbmodern\u00bb c_icon=\u00bbchevron\u00bb c_position=\u00bbright\u00bb active_section=\u00bb0&#8243; no_fill=\u00bbtrue\u00bb collapsible_all=\u00bbtrue\u00bb][vc_tta_section title=\u00bbPrograma\u00bb tab_id=\u00bbprograma\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>D\u00cdA 1 \u00b7\u00a0 viernes, 13 de marzo de 2026<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicaci\u00f3n. Sala de Juntas, piso 1. Universidad de La Laguna<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">16:00 h \u2013 Inauguraci\u00f3n oficial<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Ponencia inaugural. \u201cArchipi\u00e9lagos macaron\u00e9sicos ante el reto de la sostenibilidad: turismo, territorio y gobernanza\u201d.\u00a0Dra. Grecy P\u00e9rez Amores y Dr. Agust\u00edn Dorta Rodr\u00edguez. Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Bloque I. Miradas insulares, paisajes vitivin\u00edcolas y sostenibilidad<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">16:30 h \u2013 Ponencia 1<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cEl vino como paisaje: territorios vitivin\u00edcolas y patrimonio cultural en Portugal\u201d\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dra. Joana A. Quintela. Universidad de Portucalense Oporto (UPT). Portugal Professor at the Universidad Portucalense, Department of Tourism, Heritage and Culture. Researcher at REMIT<\/p>\n<p dir=\"ltr\">16.50 h \u2013 Ponencia 2<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cAn\u00e1lisis de las relaciones entre territorio, cultura y biodiversidad de los paisajes del vino en los territorios macaron\u00e9sicos. Desaf\u00edos frente al cambio clim\u00e1tico\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dra. Helena Albuquerque.\u00a0Universidad de Portucalense Oporto (UPT). Portugal Professor at the Universidad Portucalense, Department of Tourism, Heritage and Culture. Researcher at REMIT<\/p>\n<p dir=\"ltr\">17:15 h \u2013 Ponencia 3<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cEstructuras paisaj\u00edsticas en Canarias y su relaci\u00f3n con la viticultura\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dr. Miguel \u00c1ngel Mej\u00edas Vera.\u00a0Universidad de La Laguna.\u00a0An\u00e1lisis Geogr\u00e1fico Regional. Departamento de Geograf\u00eda e Historia. Grupo de Investigaci\u00f3n: Turismo: sostenibilidad y competitividad. Miembro del Consejo de Direcci\u00f3n\u00a0 de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">17.45h &#8211; Ponencia 4<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cAgroecolog\u00eda y turismo como binomio para el desarrollo rural en Canarias\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dr. Carlos Fern\u00e1ndez Hern\u00e1ndez.\u00a0Universidad de La Laguna.\u00a0Departamento: Econom\u00eda Aplicada y M\u00e9todos Cuantitativos. Grupo de investigaci\u00f3n: TCS Turismo: competitividad y sostenibilidad<\/p>\n<p dir=\"ltr\">18:15 h- 18:30 h Pausa Caf\u00e9<\/p>\n<p dir=\"ltr\">18:30 h &#8211; 19:30 h \u2013 Mesa redonda\u00a0\u201cPaisaje, Biodiversidad, cultura y patrimonio vin\u00edcola vivo en la Macaronesia: desaf\u00edos para su gesti\u00f3n, desarrollo local y sostenibilidad\u201d.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Modera. Dr. Agust\u00edn Dorta Rodr\u00edguez y Grecy P\u00e9rez Amores.\u00a0Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Participantes:<\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dr. Carlos Fern\u00e1ndez Hern\u00e1ndez. Universidad de La Laguna.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dr. Miguel \u00c1ngel Mej\u00edas Vera. Universidad de La Laguna<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dra. Helena Albuquerque. Universidad de Portucalense Oporto (UPT).<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Representante de la C\u00e1tedra de Gastroturismo y Enoturismo de Canarias. ICCA-Universidad de La Laguna.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Srta. Mayra Cassiane Silva Almeida. Licenciada en Direcci\u00f3n Comercial y Marketing (Universidad de Cabo Verde).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">Cierre de jornada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>D\u00cdA 2 \u00b7 s\u00e1bado, 14 de marzo de 2026<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Bloque II Miradas insulares, hacia la valorizaci\u00f3n del Cord\u00f3n Trenzado del Valle de La Orotava<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Itinerario de salida de campo \u2013 Valle de La Orotava<\/p>\n<p dir=\"ltr\">9:00 h \u2013 Salida en bus desde la Universidad de La Laguna hacia el Valle de La Orotava.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">9:45 h &#8211; 10:00 h \u2013 Recepci\u00f3n en el Sal\u00f3n de Plenos del Exmo. Ayuntamiento de la Villa de La Orotava. Participa D. Francisco Linares Garc\u00eda. Alcalde de la Villa de La Orotava y miembros de la corporaci\u00f3n local.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">10.15 Conferencia<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cInnovaci\u00f3n y sostenibilidad en el sector enotur\u00edstico: estrategias empresariales y casos de estudio en Espa\u00f1a.\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dr. Javier Mart\u00ednez Falc\u00f3 y D. Eduardo S\u00e1nchez Garc\u00eda &#8211;\u00a0Universidad de Alicante. Department of Management at the University of Alicante<\/p>\n<p dir=\"ltr\">11.00 &#8211; Mesa redonda\u00a0\u201cInnovaci\u00f3n econ\u00f3mica, formaci\u00f3n, patrimonio y enoturismo: estrategias para la valorizaci\u00f3n del Cord\u00f3n Trenzado del Valle de La Orotava\u201d<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Moderador: Dr. Agust\u00edn Dorta Rodr\u00edguez.\u00a0Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Participantes:<\/p>\n<ul>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">D. Pablo Domingo Torres Ramos. Gestor T\u00e9cnico Municipal de Patrimonio Hist\u00f3rico. Exmo. Ayuntamiento de La Villa de La Orotava.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dra. Joana A. Quintela. Universidad de Portucalense Oporto (UPT).<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Juan Enrique de Luis Bravo. En\u00f3logo, docente en vitivinicultura y an\u00e1lisis sensorial de vinos.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Hern\u00e1n Tejera Oval. Gerente del Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Vicky Febles. Gestora enotur\u00edstica del Valle de La Orotava.<\/p>\n<\/li>\n<li dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Dr. Javier Mart\u00ednez Falc\u00f3.\u00a0 Universidad de Alicante.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">12:00 h- 12:30 h Pausa Caf\u00e9<\/p>\n<p dir=\"ltr\">13.00h &#8211; Visita t\u00e9cnica a Bodegas Tajinaste<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Itinerario guiado: \u201cEl Cord\u00f3n Trenzado como paisaje cultural vivo, retos y futuro\u201d.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Agust\u00edn Garc\u00eda Farr\u00e1is,\u00a0CEO y gerente de Bodegas Tajinaste y Marta Savaaedra Garc\u00eda. T\u00e9cnica en turismo y gestora de centros de visitantes.<br \/>\nCatering degustaci\u00f3n<\/p>\n<p dir=\"ltr\">14.15h. Clausura<\/p>\n<p dir=\"ltr\">15:30 h &#8211;\u00a0 Regreso a la Laguna<\/p>\n<p dir=\"ltr\">19:00 h-Mesa T\u00e9cnica de Especialistas Invitados<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]El I Congreso Internacional \u201cPaisaje, Patrimonio y Vino en la Macaronesia: El Cord\u00f3n Trenzado; Biodiversidad y Saber Local\u201d constituye un espacio \u00fanico de encuentro, reflexi\u00f3n y acci\u00f3n en torno al valor de los paisajes vitivin\u00edcolas, agrarios y culturales de los archipi\u00e9lagos macaron\u00e9sicos, con especial atenci\u00f3n, en esta edici\u00f3n, al Paisaje del Cord\u00f3n Trenzado en el&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":117,"featured_media":46724,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"tribe_events_cat":[3987,848,5,191],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>I Congreso Internacional \u201cPaisaje, patrimonio y enoturismo en la Macaronesia: El Cord\u00f3n Trenzado; 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