{"id":48187,"date":"2026-05-15T08:43:01","date_gmt":"2026-05-15T08:43:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/?post_type=tribe_events&#038;p=48187"},"modified":"2026-05-25T12:49:51","modified_gmt":"2026-05-25T12:49:51","slug":"seminario-de-investigacion-la-cultura-agroalimentaria-como-patrimonio-material-e-inmaterial","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/seminario-de-investigacion-la-cultura-agroalimentaria-como-patrimonio-material-e-inmaterial\/","title":{"rendered":"Seminario de investigaci\u00f3n: \u00abLa cultura agroalimentaria como patrimonio material e inmaterial\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Llega la V edici\u00f3n de Campus Am\u00e9rica, del 19 al 30 de octubre, un espacio de valoraci\u00f3n e impulso de las acciones de internacionalizaci\u00f3n de la Universidad de La Laguna con el continente americano, este a\u00f1o con Chile como pa\u00eds invitado.<\/p>\n<p>El seminario pretende hacer un repaso del valor del patrimonio cultural en el \u00e1mbito agroalimentario en tanto que categor\u00eda mixta, que combina las categor\u00edas de los bienes de inter\u00e9s cultural tanto material como inmaterial. Conceptos como el de patrimonio enol\u00f3gico hace referencia a algo que va m\u00e1s all\u00e1 del consumo del vino, estando constituido por elementos que incluyen tanto<br \/>\npr\u00e1cticas productivas como los objetos que se emplean en ellas, as\u00ed como tradiciones que, a lo largo de los siglos han moldeado paisajes, sociedades y culturas.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s del an\u00e1lisis y debate del concepto que denomina al seminario, se pretende tratar igualmente la aportaci\u00f3n que desde el patrimonio agroalimentario se puede dar a la consecuci\u00f3n de metas como la de un desarrollo sostenible o la conservaci\u00f3n del medioambiente. Tambi\u00e9n habr\u00e1 tiempo y espacio para la presentaci\u00f3n de iniciativas en el \u00e1mbito de la investigaci\u00f3n en materia de patrimonio cultural, con una dimensi\u00f3n internacional.<\/p>\n<p>Profesorado invitado:<\/p>\n<ul>\n<li>Marcilio Toscano<\/li>\n<li>Franca Filho<\/li>\n<\/ul>\n<p>Otros ponentes:<\/p>\n<ul>\n<li>Piotr Stec<\/li>\n<li>Eva Mar\u00eda Gonz\u00e1lez Lorenzo<\/li>\n<li>Alicja Jagielska-Burduk<\/li>\n<li>Izabella Parowicz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Coordina:<\/p>\n<ul>\n<li>Luis Javier Capote P\u00e9rez<\/li>\n<li>Diria Luz Morales Casa\u00f1as<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/meet.google.com\/pcg-ybky-mxq\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Retransmisi\u00f3n online<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/campusamerica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e1s informaci\u00f3n en la web<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llega la V edici\u00f3n de Campus Am\u00e9rica, del 19 al 30 de octubre, un espacio de valoraci\u00f3n e impulso de las acciones de internacionalizaci\u00f3n de la Universidad de La Laguna con el continente americano, este a\u00f1o con Chile como pa\u00eds invitado. 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