{"id":54185,"date":"2025-11-24T11:31:34","date_gmt":"2025-11-24T11:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/"},"modified":"2025-11-24T11:31:34","modified_gmt":"2025-11-24T11:31:34","slug":"el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/evento\/el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo\/","title":{"rendered":"El impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud. La Ciencia de los H\u00e1bitos que Transforman tu Cuerpo"},"content":{"rendered":"<p>El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0<a href=\"https:\/\/www.ull.es\/cultura\/cursos-extension-universitaria\/universidad-de-invierno-de-arona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb<\/a>, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28, 29 y 30 de enero de 2026 en horario de 16:00 \u2013 20:00 horas en el Centro Cultural Los Cristianos.<\/p>\n<p>Objetivos:<\/p>\n<ul>\n<li>Comprender el funcionamiento del metabolismo humano y c\u00f3mo puede optimizarse mediante la alimentaci\u00f3n, el movimiento, el descanso y otros h\u00e1bitos cotidianos.<\/li>\n<li>Identificar y modificar h\u00e1bitos que afectan negativamente la salud metab\u00f3lica, como el consumo de alimentos ultraprocesados, el sedentarismo o la alteraci\u00f3n de los ritmos circadianos.<\/li>\n<li>Conocer el impacto de la alimentaci\u00f3n en la salud y aprender a seleccionar opciones que favorezcan un metabolismo eficiente y equilibrado.<\/li>\n<li>Explorar la relaci\u00f3n entre sue\u00f1o, estr\u00e9s y metabolismo, aplicando estrategias pr\u00e1cticas para mejorar la calidad del descanso y reducir el impacto del estr\u00e9s en el organismo.<\/li>\n<li>Promover la actividad f\u00edsica de manera sostenible, integrando el movimiento en la vida diaria sin necesidad de rutinas complejas.<\/li>\n<li>Fomentar la autonom\u00eda y el pensamiento cr\u00edtico, proporcionando herramientas basadas en la evidencia cient\u00edfica para la toma de decisiones informadas sobre la propia salud.<\/li>\n<li>Dise\u00f1ar un plan de acci\u00f3n personalizado que permita establecer cambios graduales, sostenibles y adaptados a cada participante para mejorar su bienestar a largo plazo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Este curso es para ti si quieres sentirte con m\u00e1s energ\u00eda, cuidar tu metabolismo y entender c\u00f3mo tus h\u00e1bitos diarios \u2014lo que comes, c\u00f3mo te mueves y c\u00f3mo duermes\u2014 pueden transformar tu salud. Est\u00e1 pensado para cualquier persona, sin importar la edad ni la experiencia previa, que desee mejorar su bienestar a trav\u00e9s de herramientas sencillas y basadas en la ciencia.<\/p>\n<p>Direcci\u00f3n acad\u00e9mica: Javier Rafael Castro Hern\u00e1ndez. Profesor contratado Doctor. Departamento de Medicina F\u00edsica y Farmacolog\u00eda de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p><strong>CERTIFICADO DE ASISTENCIA, APTITUD Y RECONOCIMIENTO POR CR\u00c9DITO ECTS<\/strong><\/p>\n<p>La Universidad de La Laguna, a trav\u00e9s del Vicerrectorado de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria, emitir\u00e1 un certificado de asistencia a todas aquellas personas que asistan a un m\u00ednimo del 80% de las horas lectivas presenciales. Asimismo, aquellas personas que superen el trabajo aut\u00f3nomo del alumnado, recibir\u00e1n un certificado de asistencia y aprovechamiento, reconocible a su vez por un cr\u00e9dito ECTS.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/sede.fg.ull.es\/es\/curso\/detalle?code=a25020284&#038;name=el-impacto-de-la-alimentacion-en-la-salud-la-ciencia-de-los-habitos-que-transforman-tu-cuerpo&#038;query=%3Fcode%3DA25020284\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><u>Consulta el programa e inscr\u00edbete aqu\u00ed.<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Contacto:\u00a0<\/strong><a href=\"mailto:extuni@ull.edu.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>extuni@ull.es<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El municipio de Arona acoge este curso que forma parte de la oferta de Cursos de Extensi\u00f3n Universitaria \u00a0\u00abUniversidad de Invierno de Arona 2026\u00bb, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 28,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":54186,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","_tribe_events_is_hybrid":"","_tribe_events_is_virtual":"","_tribe_events_virtual_video_source":"","_tribe_events_virtual_embed_video":"","_tribe_events_virtual_linked_button_text":"","_tribe_events_virtual_linked_button":"","_tribe_events_virtual_show_embed_at":"","_tribe_events_virtual_show_embed_to":[],"_tribe_events_virtual_show_on_event":"","_tribe_events_virtual_show_on_views":"","_tribe_events_virtual_url":"","footnotes":""},"tags":[283,285,286,287,315,316],"tribe_events_cat":[290,289,249,252,251,317],"class_list":["post-54185","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-alumnado-ull","tag-cursos-ull","tag-extension-universitaria-ull","tag-seminarios-ull","tag-uia-2026","tag-universidad-de-invierno-arona","tribe_events_cat-actividades-de-extension","tribe_events_cat-cursos-de-extension","tribe_events_cat-destacado-ull","tribe_events_cat-perfil-estudiante","tribe_events_cat-perfiles","tribe_events_cat-universidad-de-invierno-de-arona","cat_actividades-de-extension","cat_cursos-de-extension","cat_destacado-ull","cat_perfil-estudiante","cat_perfiles","cat_universidad-de-invierno-de-arona"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/54185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/54185\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54185"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/agenda\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=54185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}