{"id":2376,"date":"2019-12-20T12:00:07","date_gmt":"2019-12-20T12:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/?p=2376"},"modified":"2020-09-16T10:44:12","modified_gmt":"2020-09-16T10:44:12","slug":"la-plaga-que-llego-en-una-maleta-desde-venezuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/la-plaga-que-llego-en-una-maleta-desde-venezuela\/","title":{"rendered":"La plaga que lleg\u00f3 en una maleta desde Venezuela"},"content":{"rendered":"\n
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FECHA: <\/strong>20\/12\/2019<\/p>\n

AUTOR<\/span> JUANJO MART\u00cdN<\/b><\/p>\n

ILUSTRACI\u00d3N <\/span>CARLA GARRIDO PUERTA<\/b><\/p>\n

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No hace mucho que el \u00e1rea de frutas del supermercado era similar a la zona destinada a las pastas o arroces: ocupaban un espacio discreto en el que, junto con a las frutas de siempre, encontramos las verduras de temporada y poco m\u00e1s. Sin embargo, ahora las fruter\u00edas de las grandes superficies se asemejan m\u00e1s a MercaMadrid que a una secci\u00f3n de un local de barrio. Decenas de metros cuadrados para la muestra y venta de todo tipo de verduras y frutas, ensaladas preparadas, hierbas arom\u00e1ticas, especias, hortalizas y un larga lista de productos ex\u00f3ticos. Cinco variedades de manzanas, tres tipos de naranjas, dos de kiwis, tres de peras, seis de papas, dos de batatas, cuatro tipos de lechugas y tres de col, cuatro de tomates. Aguacates, pimientos de colores diversos, cebollas, pepinos, zanahorias, pi\u00f1as, champi\u00f1ones, algas, setas, coliflor, calabaza, calabac\u00edn, etc. Y esto \u00a1todo el a\u00f1o!<\/span><\/p>\n

Aunque los supermercados vendan estos productos todo el a\u00f1o, la naturaleza nos provee de ellos por temporadas: en enero naranjas clementinas, lim\u00f3n o habas. En febrero esp\u00e1rragos y acelgas roja, etc. Entonces, \u00bfc\u00f3mo se abastece el mercado de todo, todo el a\u00f1o? Pues muy sencillo, guard\u00e1ndolas en c\u00e1maras frigor\u00edficas para ralentizar su maduraci\u00f3n o import\u00e1ndolas de lugares lejanos, en donde las estaciones son otras.<\/span><\/p>\n

Esta \u00faltima caracter\u00edstica es la que ha cambiado en los \u00faltimos a\u00f1os. Decenas de miles de contenedores llegan a nuestros puertos cargados de productos vegetales procedentes de los m\u00e1s lejanos pa\u00edses; imaginen miles de cajas y pal\u00e9s donde, evidentemente, se cuelan polizones indeseados.<\/span><\/p>\n

O algo m\u00e1s cotidiano, miles de pasajeros que llegan cada d\u00eda al aeropuerto transportando entre sus equipajes frutas, plantas de recuerdo o insectos polizones. Hablamos de las plagas.<\/span><\/p>\n

Canarias, con una alta concentraci\u00f3n de especies end\u00e9micas, es un territorio muy vulnerable a la llegada de especies ex\u00f3ticas potencialmente invasoras. Podemos citar dos casos de invasiones con finales muy distintos.<\/span><\/p>\n\n\n

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El Picudo Rojo<\/b><\/p>\n

Nuestro picudo amigo, Rhynchophorus ferrugineus, puso en jaque a las autoridades sanitarias canarias cuando en septiembre de 2005 se notific\u00f3 la aparici\u00f3n de la primera palmera afectada. Este cole\u00f3ptero originario del Sureste Asi\u00e1tico, lleg\u00f3 a las islas entre unas palmeras destinadas a la ornamentaci\u00f3n de un jard\u00edn, pero no tard\u00f3 en incluir a la Palmera Canaria en su men\u00fa. Cuando se ve\u00edan los s\u00edntomas de la infecci\u00f3n parasitaria en la palmera ya era demasiado tarde; el picudo ya hab\u00eda penetrado en la planta y su muerte era inminente. As\u00ed perecieron miles de palmeras canarias, algunas de ellas emblem\u00e1ticas y s\u00edmbolos naturales de muchos pueblos.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hacer? Se opt\u00f3 por contar por lo sano, se decidi\u00f3 talar todas las palmeras enfermas e incluso las sospechosas de estarlo. De esta manera tan radical se pudo erradicar el Picudo Rojo de las islas. Ahora las islas son una zona libre de esta plaga.<\/span><\/p>\n

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La Polilla Guatemalteca<\/b><\/p>\n


<\/span>De esta historia no esperen un final feliz. Fue en 1999 cuando un agricultor tuvo la maravillosa idea de plantar en su finca del norte de Tenerife medio kilo de unas papas que hab\u00eda tra\u00eddo de Venezuela. Era una variedad de papa que no conoc\u00eda y r\u00e1pidamente se le iluminaron los ojos con el negocio que podr\u00eda hacer. Sin embargo, esas inofensivas papas viajeras tra\u00edan en su interior a unos insectos que a\u00fan hoy en d\u00eda contin\u00faan mermando los cultivos de papas de las islas. Es la Polilla Guatemalteca, Tecia salanivora. Estas polillas, de aspecto inofensivo, depositan los huevos en la tierra entre los surcos de los cultivos. De los huevos nacen sus hambrientas larvas que se arrastran hasta las papas para darse un fest\u00edn, horadando los tub\u00e9rculos y produciendo galer\u00edas en su superficie. Despu\u00e9s de un men\u00fa de papa, las larvas se hacen adultas y dan paso a las mariposas que vuelven a iniciar el ciclo.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan el bi\u00f3logo Raimundo Cabrera P\u00e9rez, profesor e investigador del Departamento de Bot\u00e1nica, Ecolog\u00eda y Fisiolog\u00eda Vegetal de la Universidad de La Laguna, en declaraciones al programa Doble H\u00e9lice 3.0 de RNE, el final no est\u00e1 ni mucho menos cerca. \u201cEn mi opini\u00f3n no la podremos erradicar, una vez que entran es pr\u00e1cticamente imposible de exterminar, ni siquiera si dej\u00e1ramos de plantar papas durante cinco a\u00f1os, ya que siempre quedar\u00e1n reservorios\u201d. Raimundo es tajante: \u201cno se deben transportar plantas ni animales sin control; estas plagas pueden llegar en forma de virus, bacterias u hongos. De esa manera estamos introduciendo organismos muy peligrosos en un entorno delicado con consecuencias devastadoras\u201d.<\/span><\/p>\n

Y ahora, por la a priori inofensiva idea de traer unas papas en la maleta desde Am\u00e9rica, las islas est\u00e1n en cuarentena sanitaria, nuestras papas no se pueden exportar y convivimos con polilla nefasta de la que seguramente, nunca nos podremos librar.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FECHA: 20\/12\/2019 AUTOR JUANJO MART\u00cdN ILUSTRACI\u00d3N CARLA GARRIDO PUERTA No hace mucho que el \u00e1rea de frutas del supermercado era similar a la zona destinada a las pastas o arroces: ocupaban un espacio discreto en el que, junto con a las frutas de siempre, encontramos las verduras de temporada y poco m\u00e1s. 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