{"id":2747,"date":"2019-09-27T09:30:59","date_gmt":"2019-09-27T09:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/?p=2747"},"modified":"2020-09-16T09:52:32","modified_gmt":"2020-09-16T09:52:32","slug":"yo-soy-yo-y-mis-bacterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/yo-soy-yo-y-mis-bacterias\/","title":{"rendered":"Yo soy yo… y mis bacterias"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n

FECHA: <\/strong>27\/09\/2019<\/span><\/p>\n

AUTOR M\u00aa TERESA TEJEDOR JUNCO
<\/b>ILUSTRACI\u00d3N CARLA GARRIDO PUERTA<\/b><\/p>\n

<\/b><\/b>Microbiolog\u00eda. Facultad de Veterinaria<\/span>
<\/span>Instituto de Investigaciones Biom\u00e9dicas y Sanitarias<\/span>
<\/span>Universidad de Las Palmas de Gran Canaria<\/span><\/em><\/p>\n

La c\u00e9lula es la unidad anat\u00f3mica y funcional de los seres vivos. Existen dos tipos celulares fundamentales: eucariotas (con n\u00facleo) y procariotas (sin n\u00facleo). Durante siglos se ha considerado que los animales (incluyendo al ser humano) y los vegetales estaban formados por c\u00e9lulas eucariotas, mientras que las c\u00e9lulas procariotas inclu\u00edan las bacterias y arqueas. Llamamos microbiota a la poblaci\u00f3n total de microorganismos presentes en un ser vivo y microbioma al conjunto de genes que poseen dichos microorganismos<\/span>. Los primeros estudios suger\u00edan que casi la mitad de las c\u00e9lulas presentes en el ser humano eran bacterias. Actualmente, se considera que ese porcentaje est\u00e1 alrededor del 10%.<\/span><\/p>\n

Durante a\u00f1os, el papel de los microorganismos presentes en los seres humanos y en el resto de los animales era poco conocido. Se pensaba que proteg\u00edan de las infecciones mediante la competencia por el nicho ecol\u00f3gico (si el espacio ya estaba ocupado, los pat\u00f3genos tendr\u00edan m\u00e1s dificultades para establecerse), produc\u00edan algunas sustancias en el intestino (por ejemplo, la vitamina K) o interven\u00edan en la degradaci\u00f3n de alimentos. Y poco m\u00e1s. El estudio de la microbiota se ve\u00eda dificultado por la existencia de numerosos tipos de microorganismos, con diferentes requerimientos de cultivo y pruebas de identificaci\u00f3n. Pero las nuevas tecnolog\u00edas, como los secuenciadores de ADN de alto rendimiento, permiten ya identificar y valorar la abundancia relativa de microorganismos, lo que simplifica el estudio de la microbiota de cada zona del cuerpo. Esto ha posibilitado estudiar la microbiota del ser humano.<\/span><\/p>\n

Si consideramos nuestro organismo como un planeta, cada zona del mismo (piel, intestino, mucosas respiratorias, etc.) representar\u00eda un ecosistema diferente y estar\u00eda poblada por un conjunto de microorganismos distinto<\/span>. Estas poblaciones pueden variar en funci\u00f3n de diferentes factores: presencia\/ausencia de determinados nutrientes, alteraciones del pH, de la concentraci\u00f3n de ox\u00edgeno o de la temperatura, humedad, etc. Y lo mismo que en cualquier ecosistema, en cada zona la poblaci\u00f3n puede evolucionar, proliferando unos microorganismos u otros en funci\u00f3n de esos factores.<\/span><\/p>\n

Existe lo que podemos llamar una \u201cmicrobiota normal\u201d o sana, que puede verse alterada por diversos motivos, dando lugar, en ocasiones, a una situaci\u00f3n patol\u00f3gica. Por ejemplo, se ha visto que, tras tratamientos prolongados con antibi\u00f3ticos, la microbiota intestinal se ve alterada y tarda hasta un a\u00f1o en volver a su situaci\u00f3n de equilibrio. Si la alteraci\u00f3n es tan grande que no se puede recuperar de forma aut\u00f3noma, se necesita restaurar el equilibrio mediante reintroducci\u00f3n de una poblaci\u00f3n sana de microorganismos, es decir, haciendo un trasplante de materia fecal. Estos trasplantes se han realizado con \u00e9xito para el tratamiento de la colitis ulcerosa, que puede aparecer tras el uso de antibi\u00f3ticos muy potentes durante largo tiempo para tratar infecciones graves. Existen ya Bancos de Materia Fecal, que funcionan como los Bancos de Sangre o los de \u00d3rganos para donaciones<\/span>.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n se ha visto que hay una correlaci\u00f3n entre la obesidad y la composici\u00f3n de la microbiota. Comparando ratones obesos y ratones delgados se comprob\u00f3 que los ratones obesos tienen una proporci\u00f3n mucho mayor de bacterias del grupo de las Firmicutes y mucho menor de Bacteroidetes que los ratones delgados. Si se hacen trasplantes de materia fecal, desde ratones obesos a ratones delgados, se induce obesidad. Esto explicar\u00eda por qu\u00e9 algunas personas engordan m\u00e1s que otras aunque reciban la misma dieta. \u00a1Pero no podemos achacarle a nuestros microorganismos toda la responsabilidad de nuestro sobrepeso! Habr\u00eda que estudiar la relaci\u00f3n entre la microbiota intestinal, la dieta y la gen\u00e9tica humana para poder dise\u00f1ar probi\u00f3ticos complejos que modifiquen la microbiota de personas obesas y as\u00ed ayudarlas a adelgazar. Tambi\u00e9n se ha estudiado la microbiota vaginal de pacientes que hab\u00edan sufrido repetidos abortos sin que se pudiera encontrar la causa. Se comprob\u00f3 que su microbiota vaginal era significativamente diferente de la de voluntarias sanas. Este hallazgo ha abierto la posibilidad de trasplantar microbiota vaginal de donantes sanas para el tratamiento de \u00e9sta y otras patolog\u00edas.<\/span><\/p>\n

Actualmente, hay muchas l\u00edneas de investigaci\u00f3n abiertas sobre la microbiota y el microbioma y la posible relaci\u00f3n de los cambios en su composici\u00f3n con diferentes patolog\u00edas o s\u00edndromes. Se estudia su papel en enfermedades al\u00e9rgicas (el asma), en enfermedades pulmonares (la fibrosis qu\u00edstica) e incluso en trastornos neuropsiqui\u00e1tricos (el autismo o el trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n). En algunos de estos casos se encuentra correlaci\u00f3n entre alteraciones en la microbiota y la patolog\u00eda estudiada, pero no se ha podido establecer un efecto causal, es decir, no ha sido posible demostrar si la microbiota alterada es la causa o simplemente una consecuencia de la patolog\u00eda<\/span>.<\/span><\/p>\n

Algunas bacterias pueden establecer relaciones simbi\u00f3ticas con diversos animales, aport\u00e1ndoles propiedades que les confieren ventajas evolutivas. Este es el caso de la abubilla, el pez cardenal, el pez globo o el pulpo de anillos azules. Algunas bacterias presentes en la gl\u00e1ndula uropigial de las abubillas sintetizan bacteriocinas, que impiden el crecimiento de otros microorganismos. Las hembras de esta ave untan los huevos en el nido con la secreci\u00f3n de esa gl\u00e1ndula y as\u00ed les confieren protecci\u00f3n frente a infecciones. Adem\u00e1s, como el olor de la secreci\u00f3n es desagradable, los huevos son menos apetecibles para los depredadores. En el pez cardenal encontramos algunas especies que son bioluminiscentes, porque poseen bacterias simbi\u00f3ticas que son capaces de emitir luz. El papel del \u00f3rgano luminoso de estos peces no est\u00e1 totalmente caracterizado, pero parece que podr\u00eda servir para atraer el zooplancton y para despistar a predadores. El pez globo y el pulpo de anillos azules sintetizan toxinas, codificadas en el microbioma de las bacterias simbi\u00f3ticas y ello les permite evitar ser atacados por depredadores.<\/span><\/p>\n

El microbioma se considera en la actualidad un \u00f3rgano m\u00e1s, con sus caracter\u00edsticas fisiol\u00f3gicas y sus propias patolog\u00edas. El conocimiento de la estructura, composici\u00f3n e interacciones entre los diferentes microorganismos que componen la microbiota de un ser vivo, su relaci\u00f3n con la salud f\u00edsica y mental, y su papel en el \u00e9xito evolutivo de determinadas especies, representan un fascinante desaf\u00edo<\/span>.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FECHA: 27\/09\/2019 AUTOR M\u00aa TERESA TEJEDOR JUNCOILUSTRACI\u00d3N CARLA GARRIDO PUERTA Microbiolog\u00eda. Facultad de VeterinariaInstituto de Investigaciones Biom\u00e9dicas y SanitariasUniversidad de Las Palmas de Gran Canaria La c\u00e9lula es la unidad anat\u00f3mica y funcional de los seres vivos. Existen dos tipos celulares fundamentales: eucariotas (con n\u00facleo) y procariotas (sin n\u00facleo). 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