{"id":41652,"date":"2026-10-14T08:24:31","date_gmt":"2026-10-14T08:24:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/?p=41652"},"modified":"2026-10-19T10:49:41","modified_gmt":"2026-10-19T10:49:41","slug":"canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/","title":{"rendered":"Canarias, tierra de cultivos y conocimientos"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"41652\" class=\"elementor elementor-41652\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e5e108d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e5e108d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 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y Medioambiente<\/a><\/li>\n<li class=\"menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom menu-item-27346 menu-ciencia-y-sociedad\"><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/reportajes-cientificos\/ciencia-y-sociedad\/\" class=\"elementor-item\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ciencia y Sociedad<\/a><\/li>\n<li class=\"menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom menu-item-27349 menu-ciencia-y-tecnologia\"><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/reportajes-cientificos\/ciencia-y-tecnologia\/\" class=\"elementor-item\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ciencia y Tecnolog\u00eda<\/a><\/li>\n<li class=\"menu-item menu-item-type-custom menu-item-object-custom menu-item-28121 menu-arte-y-humanidades\"><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/reportajes-cientificos\/arte-y-humanidades\/\" class=\"elementor-item\" tabindex=\"-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arte y Humanidades<\/a><\/li>\n<\/ul>\t\t\t<\/nav>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9783bf2 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"9783bf2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.9.2 - 21-12-2022 *\/\n.elementor-widget-divider{--divider-border-style:none;--divider-border-width:1px;--divider-color:#2c2c2c;--divider-icon-size:20px;--divider-element-spacing:10px;--divider-pattern-height:24px;--divider-pattern-size:20px;--divider-pattern-url:none;--divider-pattern-repeat:repeat-x}.elementor-widget-divider .elementor-divider{display:flex}.elementor-widget-divider .elementor-divider__text{font-size:15px;line-height:1;max-width:95%}.elementor-widget-divider .elementor-divider__element{margin:0 var(--divider-element-spacing);flex-shrink:0}.elementor-widget-divider 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style=\"background: #7db484;padding: 2px 8px;font-size: 11px;overflow: hidden;color: #192d4f;font-family: ArgentumSans, sans-serif\">Antonio C\u00e9sar Perdomo Molina, Carmen Concepci\u00f3n Jim\u00e9nez Mendoza y Cristina Gim\u00e9nez Mari\u00f1o.<\/div><div style=\"margin-top: 20px;color: #3d3d3d;font-family: ArgentumSans, sans-serif\"><p>La agricultura ha desempe\u00f1ado un papel esencial en el desarrollo de las sociedades desde hace miles de a\u00f1os. Garantizar la producci\u00f3n de alimentos favoreci\u00f3 el establecimiento de los primeros asentamientos y civilizaciones humanas. Tal es as\u00ed, que su importancia se mantiene vigente hasta nuestros d\u00edas, si bien el sector ha experimentado una profunda transformaci\u00f3n que debe responder a nuevas necesidades sociales, econ\u00f3micas y ambientales.<\/p><p>Es una actividad que implica a millones de personas en todo el mundo y que debe afrontar desaf\u00edos como la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, la degradaci\u00f3n de los suelos, la escasez de agua o la necesidad de avanzar hacia modelos de producci\u00f3n m\u00e1s sostenibles. Ante estos retos, la investigaci\u00f3n cient\u00edfica resulta fundamental para generar conocimiento y desarrollar soluciones que contribuyan al futuro de la agricultura y a garantizar la seguridad alimentaria.<\/p><p>La b\u00fasqueda de respuestas a estos desaf\u00edos no parte \u00fanicamente del conocimiento generado en laboratorios y centros de investigaci\u00f3n. La experiencia acumulada durante generaciones por quienes han trabajado la tierra constituye tambi\u00e9n una valiosa fuente de informaci\u00f3n para la ciencia. Esta relaci\u00f3n entre investigaci\u00f3n y saber campesino ha marcado buena parte de la trayectoria del ingeniero t\u00e9cnico agr\u00edcola y ge\u00f3grafo y profesor asociado del \u00e1rea de Producci\u00f3n Vegetal de la Universidad de La Laguna, <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/82288\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Antonio C\u00e9sar Perdomo Molina<\/a>.<\/p><p>Gran parte de su trabajo se ha centrado en recuperar y poner en valor conocimientos tradicionales transmitidos durante generaciones que, en muchos casos, nunca hab\u00edan quedado recogidos por escrito. \u201cEscuchar, sistematizar y valorizar todo el conocimiento del campesino ha sido siempre mi forma de investigar\u201d, se\u00f1ala el ingeniero. \u201cDesde que empec\u00e9 mis investigaciones observ\u00e9 que quienes trabajan la tierra conocen el medio mejor que nadie y que existe un conocimiento campesino del cual se puede extraer mucha informaci\u00f3n valiosa para seguir investigando y para mejorar el cultivo\u201d, explica Perdomo Molina.<\/p><div id=\"attachment_91029\" class=\"wp-caption alignleft\"><p><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-05.jpg?x74002\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-91029 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-05-200x300.jpg?x74002\" alt=\"Antonio C\u00e9sar Perdomo Molina\" width=\"200\" height=\"300\" aria-describedby=\"caption-attachment-91029\" \/><\/a><\/p><p id=\"caption-attachment-91029\" class=\"wp-caption-text\">Antonio C\u00e9sar Perdomo Molina.<\/p><\/div><p><strong>El valor cient\u00edfico del conocimiento campesino<\/strong><\/p><p>Esto ha sido relevante a la hora de desarrollar investigaciones sobre las variedades locales tradicionales de Canarias, que presentan caracter\u00edsticas agron\u00f3micas diferentes a las variedades mejoradas. Diversos estudios han demostrado que pueden alcanzar una producci\u00f3n similar e incluso \u201cson m\u00e1s resistentes a plagas, ya que cada individuo cultivado de la variedad tradicional posee una gen\u00e9tica diferente, frente a las variedades mejoradas, que poseen casi el mismo genoma, lo que las hace m\u00e1s vulnerables a la llegada de plagas y enfermedades\u201d, explica Perdomo Molina. Estos resultados ponen de manifiesto la importancia de conservar cultivos variados y gen\u00e9ticamente heterog\u00e9neos, que ofrecen una mayor estabilidad y resistencia frente a plagas y enfermedades.<\/p><p>Perdomo apunta que gran parte de este conocimiento tradicional se ha transmitido de forma pr\u00e1ctica y nunca ha sido sistematizado como ocurre en el \u00e1mbito cient\u00edfico. Sin embargo, a\u00f1ade que muchas de estas pr\u00e1cticas campesinas, que a primera vista pueden parecer simples creencias populares, esconden una explicaci\u00f3n agron\u00f3mica. Como ejemplo, cita la antigua costumbre de \u201camenazar\u201d a los \u00e1rboles frutales que producen poca cosecha, una pr\u00e1ctica extendida en numerosos territorios y que consiste en golpear ligeramente el \u00e1rbol mientras se anuncia que ser\u00e1 talado si no vuelve a dar fruto. Aunque tradicionalmente se interpretaba como un acto simb\u00f3lico, el investigador explica que este tipo de intervenciones puede estimular la floraci\u00f3n y la fructificaci\u00f3n, lo que demuestra que la experiencia acumulada durante generaciones dio lugar a t\u00e9cnicas eficaces mucho antes de que existiera una explicaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/p><p>Este trabajo de recuperaci\u00f3n de las variedades tradicionales tambi\u00e9n tuvo continuidad a trav\u00e9s del Proyecto Germobanco Agr\u00edcola de la Macaronesia, una iniciativa europea en la que particip\u00f3 Perdomo Molina y que impuls\u00f3 la creaci\u00f3n de infraestructuras dedicadas a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad agr\u00edcola del archipi\u00e9lago. Entre sus principales resultados destaca la puesta en marcha del <a href=\"https:\/\/www.ccbat.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centro de Conservaci\u00f3n de la Biodiversidad Agr\u00edcola de Tenerife (CCBAT)<\/a>, integrado en la Red Nacional de Bancos de Germoplasma, as\u00ed como el fortalecimiento del Centro de Agrodiversidad de La Palma y el nacimiento de la Red Canaria de Semillas. Esta \u00faltima re\u00fane a personas vinculadas a la agricultura, personal t\u00e9cnico y voluntariado con un objetivo com\u00fan: mantener las variedades tradicionales vivas y en cultivo, favoreciendo su intercambio y evitando que desaparezcan.<\/p><p><strong>La Rebusca<\/strong><\/p><p>La transferencia del conocimiento tambi\u00e9n ha dado lugar a iniciativas con un marcado impacto social. Un ejemplo es La Rebusca, un proyecto impulsado por Perdomo Molina, que pone en contacto a agricultores con excedentes de producci\u00f3n, voluntariado y entidades sociales para recuperar frutas y hortalizas que, de otro modo, se perder\u00edan en el campo. La iniciativa surge como respuesta al desperdicio alimentario y busca dar una segunda vida a productos que, pese a encontrarse en buen estado, no llegan al mercado por motivos comerciales o est\u00e9ticos. De este modo, se reducen las p\u00e9rdidas de alimentos y recursos agr\u00edcolas al tiempo que se abastece de productos frescos a comedores y organizaciones sociales.<\/p><p>El proyecto integra adem\u00e1s al alumnado del Grado en Ingenier\u00eda Agraria de la Universidad de La Laguna mediante actividades de aprendizaje-servicio, en las que el estudiantado participa en las jornadas de recolecci\u00f3n y reflexiona sobre el desperdicio alimentario y la funci\u00f3n social de la agricultura. Desde su puesta en marcha, se han realizado una decena de <em>rebuscas<\/em>, gracias a las cuales se han recuperado m\u00e1s de 5.500 kg de alimentos destinados a entidades sociales. Para Perdomo Molina, esta iniciativa demuestra que la universidad puede convertirse en un puente entre la investigaci\u00f3n, el sector agr\u00edcola y la ciudadan\u00eda, generando beneficios tanto para los agricultores como para las personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad.<\/p><div id=\"attachment_91030\" class=\"wp-caption alignright\"><p><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-06.jpg?x74002\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-91030 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-06-300x200.jpg?x74002\" alt=\"Cristina Gim\u00e9nez Mari\u00f1o\" width=\"300\" height=\"200\" aria-describedby=\"caption-attachment-91030\" \/><\/a><\/p><p id=\"caption-attachment-91030\" class=\"wp-caption-text\">Cristina Gim\u00e9nez Mari\u00f1o.<\/p><\/div><p><strong>Manejo integrado para una agricultura m\u00e1s sostenible<\/strong><\/p><p>La colaboraci\u00f3n entre la investigaci\u00f3n y quienes trabajan en el campo tambi\u00e9n resulta fundamental a la hora de buscar nuevas soluciones a algunos de los problemas que afectan a los cultivos. As\u00ed lo defiende <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/81136\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cristina Gim\u00e9nez Mari\u00f1o<\/a>, profesora contratada doctora del \u00e1rea de Fisiolog\u00eda Vegetal, cuya investigaci\u00f3n se centra en la b\u00fasqueda de productos naturales de origen vegetal y f\u00fangico que puedan utilizarse como biopesticidas para combatir plagas y enfermedades.<\/p><p>La investigadora apuesta por el denominado manejo integrado, una estrategia que combina distintas herramientas para mejorar el control de estos organismos y en la que la colaboraci\u00f3n entre la ciencia y el sector agr\u00edcola resulta esencial. \u201cUna sola herramienta o estudio de investigaci\u00f3n no es la panacea, debemos unir distintas investigaciones y, sobre todo, no dejar de lado el conocimiento y trabajo del sector agr\u00edcola, que resultan fundamentales para obtener resultados muy interesantes\u201d, explica Gim\u00e9nez Mari\u00f1o.<\/p><p>Dentro de este manejo integrado, su investigaci\u00f3n trata de identificar compuestos naturales capaces de actuar frente a insectos y microorganismos que provocan plagas y enfermedades en los cultivos. Para ello, estudian especies vegetales con propiedades de inter\u00e9s y organismos asociados a ellas, como los hongos end\u00f3fitos, que viven en el interior de las plantas sin causarles da\u00f1o. Estos se a\u00edslan y cultivan para obtener extractos que posteriormente se ensayan frente a diferentes plagas y pat\u00f3genos. \u201cEn el laboratorio tenemos todos los par\u00e1metros controlados, pero en el campo es m\u00e1s complicado\u201d, se\u00f1ala Gim\u00e9nez Mari\u00f1o, ya que factores como la temperatura, la humedad o la insolaci\u00f3n pueden condicionar la eficacia de estos productos al trasladarlos a los cultivos.<\/p><p>Para Gim\u00e9nez Mari\u00f1o, avanzar hacia una agricultura m\u00e1s sostenible no implica sustituir una herramienta por otra, sino combinar el uso racional de determinados productos qu\u00edmicos con estrategias como el control biol\u00f3gico, los productos naturales o las propias pr\u00e1cticas desarrolladas por los agricultores.<\/p><p>Esta coordinaci\u00f3n de estrategias se observa en el control de la polilla de la papa, una plaga presente desde hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas en Canarias y cuyo comportamiento puede variar considerablemente entre cosechas. Entre las herramientas estudiadas para combatirla se encuentra una peque\u00f1a avispa parasitoide capaz de desarrollarse en el interior de las larvas de la polilla e impedir que completen su ciclo. \u201cAunque en condiciones de laboratorio se han alcanzado niveles muy elevados de parasitismo, su eficacia en el campo es menor, por lo que su utilizaci\u00f3n se combina con otras medidas, como extractos naturales o trampas de feromonas para las polillas\u201d, explica la investigadora, quien ha colaborado en estos programas de manejos integrados junto con el <a href=\"https:\/\/www.icia.es\/icia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instituto Canario de Investigaciones Agrarias<\/a> (ICIA). Entre otras colaboraciones destacan la empresa canaria Bioagrol\u00f3gica, especializada en la cr\u00eda de enemigos naturales para el control de plagas agr\u00edcolas, y el Servicio T\u00e9cnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife.<\/p><p>Otro ejemplo que destaca Gim\u00e9nez Mari\u00f1o se encuentra en algunas fincas de plataneras donde se aplica el control biol\u00f3gico para combatir plagas de lepid\u00f3pteros. La investigadora explica que, al reducir el uso de pesticidas y apostar por un manejo integrado, no s\u00f3lo se consigue actuar sobre la plaga, sino tambi\u00e9n favorecer el aumento de insectos y otros organismos beneficiosos que ya estaban presentes en el cultivo de poblaciones muy reducidas. A ello contribuyen tambi\u00e9n las denominadas hierbas adventicias, tradicionalmente eliminadas de las fincas por considerarse malas hierbas, pero que, si se mantienen de forma controlada, pueden servir como refugio para estos organismos.<\/p><div id=\"attachment_91031\" class=\"wp-caption alignleft\"><p><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-09.jpg?x74002\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-91031 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2026\/10\/Dia-de-la-Agricultura-09-198x300.jpg?x74002\" alt=\"Carmen Concepci\u00f3n Jim\u00e9nez Mendoza\" width=\"198\" height=\"300\" aria-describedby=\"caption-attachment-91031\" \/><\/a><\/p><p id=\"caption-attachment-91031\" class=\"wp-caption-text\">Carmen Concepci\u00f3n Jim\u00e9nez Mendoza.<\/p><\/div><p><strong>Sembrar sobre tierra volc\u00e1nica<\/strong><\/p><p>La b\u00fasqueda de una agricultura m\u00e1s sostenible tambi\u00e9n pasa por comprender las caracter\u00edsticas del territorio y recuperar pr\u00e1cticas que, como se\u00f1ala Antonio Perdomo, recogen el conocimiento acumulado durante generaciones por quienes han trabajado la tierra. En Canarias, esta relaci\u00f3n adquiere especial importancia por el origen volc\u00e1nico de los suelos y la diversidad clim\u00e1tica del archipi\u00e9lago. <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/81049\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carmen Concepci\u00f3n Jim\u00e9nez Mendoza<\/a>, profesora titular del \u00e1rea de Edafolog\u00eda y Qu\u00edmica Agr\u00edcola de la Universidad de La Laguna, ha dedicado parte de su trayectoria a estudiar estos suelos y los sistemas agr\u00edcolas tradicionales desarrollados para aprovechar sus particularidades.<\/p><p>\u201cLos suelos volc\u00e1nicos se caracterizan por tener unos componentes muy espec\u00edficos y \u00fanicos que aportan propiedades \u00e1ndicas\u201d, explica la investigadora. Estas propiedades, asociadas a su formaci\u00f3n a partir de materiales volc\u00e1nicos, les confieren caracter\u00edsticas de especial inter\u00e9s para la agricultura, como una elevada capacidad para retener f\u00f3sforo y agua. \u201cSon suelos capaces de mantener la humedad, incluso en el mes de agosto\u201d, se\u00f1ala Jim\u00e9nez Mendoza.<\/p><p>La diversidad clim\u00e1tica de Canarias hace, sin embargo, que estos suelos presenten caracter\u00edsticas diferentes seg\u00fan la isla, la altitud o la vertiente. En las zonas h\u00famedas del norte predominan los andisoles, favorecidos por la influencia de los alisios y el mar de nubes, la conocida <em>panza de burro<\/em>, que aporta la humedad necesaria para su formaci\u00f3n incluso durante los meses m\u00e1s secos.<\/p><p>En islas m\u00e1s \u00e1ridas como Fuerteventura y Lanzarote, las condiciones son diferentes y han propiciado el desarrollo de sistemas agr\u00edcolas tradicionales adaptados a la escasez de agua. Entre ellos destacan los arenados, que consisten en la presencia de capa de <em>pic\u00f3n<\/em> para conservar la humedad. Uno de los ejemplos m\u00e1s representativos se encuentra en La Geria, donde este sistema permite cultivar la vi\u00f1a en secano y producir algunos de los vinos caracter\u00edsticos de la isla conejera.<\/p><p>Junto a los arenados, otros sistemas tradicionales han permitido aprovechar al m\u00e1ximo el agua disponible en las zonas m\u00e1s \u00e1ridas. Es el caso de las gavias, parcelas rodeadas por peque\u00f1os muros de tierra que recogen y conducen el agua de escorrent\u00eda hacia los cultivos, o del jable, una capa de arena de origen marino transportada por el viento que ayuda a conservar la humedad y proteger el suelo del calor. Las investigaciones del grupo <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/grupos\/6269\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RESUA<\/a> (Recursos de Suelos y Aguas) han estudiado la temperatura y la humedad en estos sistemas y han comprobado su capacidad para amortiguar las condiciones extremas. \u201cEn un mes de agosto, mientras que en los suelos desnudos pod\u00edan alcanzar temperaturas de hasta 40\u00baC, en los suelos arenados se manten\u00edan homog\u00e9neas durante todo el d\u00eda\u201d, explica Jim\u00e9nez Mendoza. Adem\u00e1s, estos agrosistemas son capaces de recuperar suelos salinos y de reducir los problemas de erosi\u00f3n, actuando como una estrategia de lucha contra la desertificaci\u00f3n.<\/p><p>Sin embargo, estos sistemas tradicionales no son suficientes para responder a las necesidades h\u00eddricas de la agricultura canaria. La escasez de agua y la aridez, agravadas por el cambio clim\u00e1tico, hacen cada vez m\u00e1s necesario recurrir a recursos h\u00eddricos no convencionales como las aguas desalinizadas y regeneradas. Estas \u00faltimas han mejorado considerablemente su calidad gracias a los avances en los sistemas de tratamiento. Jim\u00e9nez Mendoza destaca el caso de la depuradora de Valle Guerra, donde el grupo RESUA ha estudiado su utilizaci\u00f3n en cultivos de platanera con resultados muy favorables. \u201cDe hecho, se est\u00e1 copiando este sistema para otras depuradoras de la isla, como en Punta del Hidalgo, Santa Cruz o G\u00fc\u00edmar\u201d, se\u00f1ala.<\/p><p>De cara al futuro, Jim\u00e9nez Mendoza considera que mantener una agricultura viable en Canarias exigir\u00e1 combinar estas pr\u00e1cticas tradicionales con nuevas soluciones capaces de responder a la creciente escasez de agua. \u201cLos recursos que vamos a tener que utilizar para el riego van a tener que ser no convencionales\u201d, se\u00f1ala la investigadora, quien destaca la necesidad de garantizar la calidad de las aguas regeneradas y desalinizadas para evitar efectos negativos sobre los suelos. Al mismo tiempo, defiende la conservaci\u00f3n de sistemas agr\u00edcolas tradicionales como los arenados, las gavias o los bancales caracter\u00edsticos de islas como La Gomera, que durante generaciones han permitido adaptar los cultivos a las condiciones particulares de cada territorio.<\/p><p>La agricultura canaria afronta as\u00ed el reto de seguir produciendo en un territorio condicionado por la disponibilidad de agua, la aridez y las particularidades de sus suelos. Un desaf\u00edo en el que la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y el conocimiento acumulado por quienes trabajan la tierra no representan caminos separados, sino herramientas complementarias para conservar los recursos disponibles, adaptar los cultivos y avanzar hacia una agricultura m\u00e1s sostenible.<\/p><p style=\"text-align: left\"><strong>NOTA:<\/strong>\u00a0Este reportaje es una iniciativa enmarcada en el Calendario de Conmemoraciones InvestigaULL, un proyecto de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica promovido por la Universidad de La Laguna.<\/p><p style=\"text-align: right\"><strong>Unidad de Cultura Cient\u00edfica y de la Innovaci\u00f3n (Cienci@ULL)<\/strong><\/p><\/div><hr style=\"margin-top: 27px;margin-bottom: 27px;color: #3d3d3d;font-family: ArgentumSans, sans-serif;background-color: #ffffff\" \/><p style=\"font-family: ArgentumSans, sans-serif\"><strong><span style=\"color: #2c284d\">Archivado en<\/span>: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/reportajes-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reportajes<\/a><br \/><strong><span style=\"color: #2c284d\">Etiquetas: <\/span><\/strong><span style=\"color: #2c284d\"><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/energia-biodiversidad-y-medioambiente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Energ\u00eda, Biodiversidad y Medioambiente<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/agricultura-sostenible\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Agricultura sostenible<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/biodiversidad-agricola\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biodiversidad agr\u00edcola<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/tradicion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tradici\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/investigacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Investigaci\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/cambio-climatico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cambio clim\u00e1tico<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/universidad-de-la-laguna\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad de La Laguna<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/antonio-cesar-perdomo-molina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Antonio C\u00e9sar Perdomo Molina<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/cristina-gimenez-marino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cristina Gim\u00e9nez Mari\u00f1o<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/carmen-concepcion-jimenez-mendoza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carmen Concepci\u00f3n Jim\u00e9nez Mendoza<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/octubre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Octubre<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/2026-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">2026<\/a>.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-129ffdf\" data-id=\"129ffdf\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-82498e7 e-grid-align-left elementor-absolute e-transform elementor-shape-rounded elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"82498e7\" data-element_type=\"widget\" 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class=\"elementor-testimonial-job\">Profesor Asociado de la Universidad de La Laguna en el \u00c1rea de Produci\u00f3n Vegetal<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab84184 elementor-widget elementor-widget-testimonial\" data-id=\"ab84184\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"testimonial.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-wrapper\">\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-meta elementor-has-image elementor-testimonial-image-position-aside\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-meta-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"1000\" 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class=\"elementor-testimonial-meta-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-testimonial-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Carmen-Concepcion-Jimenez-Mendoza.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-41659\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Carmen-Concepcion-Jimenez-Mendoza.jpg 1000w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Carmen-Concepcion-Jimenez-Mendoza-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Carmen-Concepcion-Jimenez-Mendoza-375x375.jpg 375w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Carmen-Concepcion-Jimenez-Mendoza-750x750.jpg 750w, 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class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"339\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Canarias-tierra-de-cultiv0s-y-conocimientos-768x339.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-41670\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Canarias-tierra-de-cultiv0s-y-conocimientos-768x339.png 768w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Canarias-tierra-de-cultiv0s-y-conocimientos-375x166.png 375w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Canarias-tierra-de-cultiv0s-y-conocimientos-750x331.png 750w, 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Inspirados por modelos franceses, un grupo de profesores de la Universidad de La Laguna comenz\u00f3 a reunirse alrededor del historiador Eduardo Aznar Vallejo para construir\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__meta-data\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-date\">\n\t\t\t14 octubre, 2026\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-avatar\">\n\t\t\tNo hay comentarios\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-41572 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-biomedicina-y-salud-ciencia-y-tecnologia category-reportajes tag-479 tag-alberto-dominguez-rodriguez tag-antonio-cabrera-de-leon tag-biomedicina-y-salud tag-ciencia-y-tecnologia tag-corazon tag-david-funes-pol tag-enfermedades-cardiovasculares tag-ingrid-morales-perez tag-itahisa-marcelino-rodriguez tag-octubre tag-prevencion tag-reportajes tag-salud-publica tag-universidad-de-la-laguna\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/los-latidos-de-una-vida-saludable\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"339\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe-768x339.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-41649\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe-768x339.jpg 768w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe-375x166.jpg 375w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe-750x331.jpg 750w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe-1140x504.jpg 1140w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/10\/Los-latidos-de-una-vida-saludabIe.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/los-latidos-de-una-vida-saludable\/\" target=&quot;_blank&quot; target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\tLos latidos de una vida saludable\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Las enfermedades cardiovasculares siguen ocupando un lugar central entre los problemas sanitarios a escala mundial. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud las considera la principal causa de muerte en el mundo y estima que llegaron a causar 19,8 millones de fallecimientos en 2022. Al mismo tiempo, la OMS se\u00f1ala que\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/los-latidos-de-una-vida-saludable\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__meta-data\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-date\">\n\t\t\t14 octubre, 2026\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-avatar\">\n\t\t\tNo hay comentarios\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-41422 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-arte-y-humanidades-ciencia-y-sociedad category-reportajes tag-479 tag-alejandro-fajardo-aguirre tag-arte-y-humanidades tag-ciencia-y-sociedad tag-divulgacion tag-dolores-covadonga-corbella-diaz tag-dulce-maria-gonzalez-doreste tag-edad-media tag-esther-chavez-alvarez tag-filologia tag-francisca-del-mar-plaza-picon tag-historia tag-jose-antonio-ramos-arteaga tag-juan-manuel-bello-leon tag-justo-pedro-hernandez-gonzalez tag-literatura tag-maria-de-las-maravillas-aguiar-aguilar tag-paloma-vidal-matutano tag-renacimiento tag-reportajes tag-roberto-jose-gonzalez-zalacain tag-seminarios tag-septiembre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__card\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/a-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"339\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas-768x339.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-41444\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas-768x339.png 768w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas-375x166.png 375w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas-750x331.png 750w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas-1140x504.png 1140w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2026\/09\/A-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/a-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas\/\" target=&quot;_blank&quot; target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\tA la vanguardia de los estudios medievales y renacentistas\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>A finales de los a\u00f1os ochenta, cuando varias universidades europeas hab\u00edan comenzado a apostar por institutos interdisciplinares de Humanidades, Espa\u00f1a a\u00fan carec\u00eda de iniciativas similares. Inspirados por modelos franceses, un grupo de profesores de la Universidad de La Laguna comenz\u00f3 a reunirse alrededor del historiador Eduardo Aznar Vallejo para construir\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/a-la-vanguardia-de-los-estudios-medievales-y-renacentistas\/\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__meta-data\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-date\">\n\t\t\t29 septiembre, 2026\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-avatar\">\n\t\t\tNo hay comentarios\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0f8bba e-transform e-transform elementor-widget elementor-widget-facebook-page\" data-id=\"b0f8bba\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_transform_translateY_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;-155&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_scale_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;0.8&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_translateX_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_translateX_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_translateX_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_translateY_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_translateY_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_scale_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_scale_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"facebook-page.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor-pro - v3.9.1 - 14-12-2022 *\/\n.elementor-facebook-widget.fb_iframe_widget,.elementor-facebook-widget.fb_iframe_widget span{width:100%!important}.elementor-facebook-widget.fb_iframe_widget iframe{position:relative;width:100%!important}.elementor-facebook-widget.fb-like{height:1px}.elementor-widget-facebook-comments iframe{width:100%!important}<\/style><div class=\"elementor-facebook-widget fb-page\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CienciaULL\" data-tabs=\"timeline\" data-height=\"1000px\" data-width=\"500px\" data-small-header=\"true\" data-hide-cover=\"false\" data-show-facepile=\"true\" data-hide-cta=\"false\" style=\"min-height: 1px;height:1000px\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A finales de los a\u00f1os ochenta, cuando varias universidades europeas hab\u00edan comenzado a apostar por institutos interdisciplinares de Humanidades, Espa\u00f1a a\u00fan carec\u00eda de iniciativas similares. 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Inspirados por modelos franceses, un grupo de profesores de la Universidad de La Laguna comenz\u00f3 a reunirse alrededor del historiador Eduardo Aznar Vallejo para construir un proyecto innovador en el \u00e1mbito universitario espa\u00f1ol. Lo que comenz\u00f3 entre finales de los 80 y principios de los 90 como el Centro de Estudios Medievales y Renacentistas (CEMYR) acabar\u00eda convirti\u00e9ndose, en 2008, en el actual Instituto Universitario de Estudios Medievales y Renacentistas (IEMYR), pionero en introducir esta forma de entender la investigaci\u00f3n en Humanidades.El director del instituto, Juan Manuel Bello Le\u00f3n, quien fue part\u00edcipe de aquella etapa fundacional, recuerda que la iniciativa surgi\u00f3 tras observar el funcionamiento de varios centros franceses: \u201cEn ese momento se hab\u00edan creado, en varias universidades europeas, institutos interdisciplinares de Humanidades. En Espa\u00f1a no exist\u00edan; el de La Laguna fue el primero, el que abri\u00f3 el camino\u201d, explica. La propuesta fue impulsada por el catedr\u00e1tico em\u00e9rito Eduardo Aznar Vallejo, quien comenz\u00f3 a reunir a personal investigador de distintas \u00e1reas con un inter\u00e9s com\u00fan por la Edad Media. Junto a \u00e9l, participaron, entre otros, Jos\u00e9 G\u00f3mez Soli\u00f1o, Dulce Gonz\u00e1lez Doreste, Dolores Corbella, Antonio Tejera Gaspar o Berta Pico Gra\u00f1a, profesorado que terminar\u00eda dando forma al CEMYR.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Canarias, tierra de cultivos y conocimientos -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A finales de los a\u00f1os ochenta, cuando varias universidades europeas hab\u00edan comenzado a apostar por institutos interdisciplinares de Humanidades, Espa\u00f1a a\u00fan carec\u00eda de iniciativas similares. 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En Espa\u00f1a no exist\u00edan; el de La Laguna fue el primero, el que abri\u00f3 el camino\u201d, explica. La propuesta fue impulsada por el catedr\u00e1tico em\u00e9rito Eduardo Aznar Vallejo, quien comenz\u00f3 a reunir a personal investigador de distintas \u00e1reas con un inter\u00e9s com\u00fan por la Edad Media. 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Inspirados por modelos franceses, un grupo de profesores de la Universidad de La Laguna comenz\u00f3 a reunirse alrededor del historiador Eduardo Aznar Vallejo para construir un proyecto innovador en el \u00e1mbito universitario espa\u00f1ol. Lo que comenz\u00f3 entre finales de los 80 y principios de los 90 como el Centro de Estudios Medievales y Renacentistas (CEMYR) acabar\u00eda convirti\u00e9ndose, en 2008, en el actual Instituto Universitario de Estudios Medievales y Renacentistas (IEMYR), pionero en introducir esta forma de entender la investigaci\u00f3n en Humanidades.El director del instituto, Juan Manuel Bello Le\u00f3n, quien fue part\u00edcipe de aquella etapa fundacional, recuerda que la iniciativa surgi\u00f3 tras observar el funcionamiento de varios centros franceses: \u201cEn ese momento se hab\u00edan creado, en varias universidades europeas, institutos interdisciplinares de Humanidades. En Espa\u00f1a no exist\u00edan; el de La Laguna fue el primero, el que abri\u00f3 el camino\u201d, explica. La propuesta fue impulsada por el catedr\u00e1tico em\u00e9rito Eduardo Aznar Vallejo, quien comenz\u00f3 a reunir a personal investigador de distintas \u00e1reas con un inter\u00e9s com\u00fan por la Edad Media. Junto a \u00e9l, participaron, entre otros, Jos\u00e9 G\u00f3mez Soli\u00f1o, Dulce Gonz\u00e1lez Doreste, Dolores Corbella, Antonio Tejera Gaspar o Berta Pico Gra\u00f1a, profesorado que terminar\u00eda dando forma al CEMYR.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/canarias-tierra-de-cultivos-y-conocimientos\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Canarias, tierra de cultivos y conocimientos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Unidad de Cultura Cient\u00edfica y de la Innovaci\u00f3n de la Universidad de La Laguna\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/#\/schema\/person\/aabbacf6b92db986f847d315495c9699\",\"name\":\"gciencia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/72ccd1b1a4ea47e7b66bc7cc6944b4e5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/72ccd1b1a4ea47e7b66bc7cc6944b4e5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gciencia\"},\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/cienciaull\/author\/gciencia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Canarias, tierra de cultivos y conocimientos -","description":"A finales de los a\u00f1os ochenta, cuando varias universidades europeas hab\u00edan comenzado a apostar por institutos interdisciplinares de Humanidades, Espa\u00f1a a\u00fan carec\u00eda de iniciativas similares. 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