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Une étude de l'ULL sur le comportement des coopératives agroalimentaires, récompensée par l'École d'économie sociale de l'UCM.

jeudi 20 de février de 2025 - 13:08 CET

Dans le cadre des XIVe Prix de recherche et d’enseignement dans le domaine des organisations participatives, correspondant à l’année universitaire 2024/25, École d'économie sociale, de coopératives et autres organisations participatives (EESCOOP) L'Université Complutense de Madrid a décidé d'attribuer le prix à l'article ayant le plus grand potentiel d'impact parmi ceux soumis à Revesco. Journal des études coopératives à l'article intitulé ‘ Le comportement stratégique des coopératives : leur cycle adaptatif ’. Ses auteurs sont des professeurs de l'Université de La Laguna. Ana Mª García, Vanessa Yanes y Cándido Román, du département de gestion des entreprises et d'histoire économique, et Enrique González, de mathématiques, de statistiques et de recherche opérationnelle.

Cette recherche porte sur l'une des formes d'association agricole les plus répandues : les coopératives agroalimentaires, qui jouent un rôle socio-économique essentiel dans le secteur. La valeur ajoutée de ce travail réside dans son approche des coopératives agroalimentaires sous l'angle de la gestion stratégique, en examinant leur comportement stratégique. Cet article apporte ainsi des connaissances précieuses et un cadre théorique pertinent pour le secteur coopératif, contribuant à combler une lacune dans la recherche sur le comportement stratégique de ces organisations ; une contribution récompensée par ce prix.

Le comportement stratégique des coopératives agroalimentaires est étudié dans cet article à travers l'application de la typologie stratégique publiée par Raymond E. Miles et Charles C. Snow. Cette typologie définit quatre types stratégiques (prospectif, analytique, défensif et réactif) selon la manière dont une organisation, en l'occurrence les coopératives agroalimentaires, aborde son problème entrepreneurial (quels produits elle propose et sur quels marchés), son problème technologique (quelle technologie elle utilise pour obtenir et vendre ses produits) et son problème administratif. (comment elle s'organise pour proposer et vendre ses produits). Pour ces auteurs, la survie des organisations dépend de l'ajustement entre ces trois problèmes, qu'ils appellent le cycle adaptatif.

L’application novatrice de cette approche aux coopératives agroalimentaires des îles Canaries, présentée dans cet article, a démontré que ces coopératives adoptent une approche stratégique, analytique ou hybride, cherchant à concilier efficacité, maîtrise des coûts et innovation. De plus, l’analyse du cycle d’ajustement stratégique ou d’adaptation de ces coopératives agroalimentaires a révélé une forte cohérence entre les décisions prises et les aspects liés au défi entrepreneurial, notamment en ce qui concerne les produits proposés et les marchés desservis.

Cependant, le problème entrepreneurial présente peu de corrélation avec les décisions relatives à la technologie utilisée dans les coopératives (problème technologique) et à leurs caractéristiques organisationnelles (problème administratif). Outre ces constats, cet article met en lumière une faiblesse stratégique majeure : la planification mise en œuvre par les coopératives agroalimentaires, qui s’avère inadaptée à leurs besoins, compte tenu de leurs caractéristiques organisationnelles et des produits qu’elles proposent sur leurs marchés cibles.

En ce sens, et comme implication pratique de cette étude, il est souligné que les gestionnaires de coopératives agroalimentaires doivent être conscients de la nécessité de concevoir un plan flexible leur permettant de proposer des produits innovants afin de tirer parti des opportunités offertes par l'environnement.

Tout ceci doit être réalisé avec une organisation et des technologies adaptées. Cela permettra d'améliorer l'alignement entre les différents aspects stratégiques et les problématiques de ces organisations et, par conséquent, leur capacité d'adaptation. Les coopératives agroalimentaires seront ainsi mieux armées pour faire face à un environnement de plus en plus exigeant.


Classé sous : Départements, Remarquable, Gestion d'entreprise et histoire économique, Enquête, Mathématiques, statistiques et recherche opérationnelle, Couverture intégrale