{"id":5709,"date":"2026-04-20T08:45:36","date_gmt":"2026-04-20T06:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/04\/20\/la-ull-entrega-sus-premios-enogastroturismo-y-reconoce-la-excelencia-en-innovacion-y-transferencia\/"},"modified":"2026-10-26T11:06:08","modified_gmt":"2026-10-26T10:06:08","slug":"la-ull-entrega-sus-premios-enogastroturismo-y-reconoce-la-excelencia-en-innovacion-y-transferencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/2026\/04\/20\/la-ull-entrega-sus-premios-enogastroturismo-y-reconoce-la-excelencia-en-innovacion-y-transferencia\/","title":{"rendered":"La ULL entrega sus Premios Enogastroturismo y reconoce la excelencia en innovaci\u00f3n y transferencia"},"content":{"rendered":"

La Universidad de La Laguna celebr\u00f3 este fin de semana una nueva edici\u00f3n de los Premios Enogastroturismo 2026, una iniciativa que volvi\u00f3 a resaltar la excelencia acad\u00e9mica, la innovaci\u00f3n y la transferencia de conocimiento en el \u00e1mbito del enoturismo, el sector agroalimentario y el desarrollo territorial en Canarias. El acto estuvo presidido por el rector de la Universidad de La Laguna, Francisco J. Garc\u00eda Rodr\u00edguez.<\/p>\n

Estos reconocimientos tuvieron como objetivo destacar iniciativas, tanto individuales como colectivas, que sobresalieron por su originalidad, impacto y buenas pr\u00e1cticas, contribuyendo de manera significativa a la valorizaci\u00f3n del producto local y gastron\u00f3mico, as\u00ed como al fortalecimiento del sector primario y tur\u00edstico del archipi\u00e9lago.<\/p>\n

\"\"<\/a>La entrega de premios se celebr\u00f3 ayer 19 de abril, en la Sala de Congresos y Auditorio de La Pe\u00f1a, en el municipio de Valverde (El Hierro), en el marco del XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias, promovido por la Universidad de La Laguna en coordinaci\u00f3n con su Chaire d'agritourisme et d'\u0153notourisme des \u00eeles Canaries<\/a>, con el apoyo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).<\/p>\n

En esta edici\u00f3n, los galardones recayeron en la empresa TURITOP S.L., Gesti\u00f3n del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), el Ayuntamiento de Agaete y el investigador Francisco Javier Gonz\u00e1lez D\u00edaz, en reconocimiento a su contribuci\u00f3n al desarrollo, la innovaci\u00f3n y la valorizaci\u00f3n del enogastroturismo en Canarias.<\/p>\n

El acto puso de relieve el valor creciente de la transferencia del conocimiento dentro del sistema universitario como motor de innovaci\u00f3n y como herramienta clave para conectar la investigaci\u00f3n con las necesidades reales del entorno socioecon\u00f3mico.<\/p>\n

Durante su intervenci\u00f3n, el rector Francisco Garc\u00eda destac\u00f3 el papel de la universidad como agente activo en el territorio: \u201cLa universidad no solo genera conocimiento, sino que tiene la responsabilidad de transferirlo, conectarlo con la sociedad y contribuir a la valorizaci\u00f3n de nuestros recursos locales. El enogastroturismo representa una oportunidad estrat\u00e9gica para Canarias, al integrar el sector primario, la cultura y la experiencia tur\u00edstica en un modelo que genera valor a\u00f1adido y proyecci\u00f3n exterior\u201d.<\/p>\n

La entrega de premios cont\u00f3 con la presencia de destacadas autoridades institucionales, entre ellas Narvay Quintero Casta\u00f1eda, consejero de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria del Gobierno de Canarias; Alpidio Armas Gonz\u00e1lez, presidente del Cabildo de El Hierro; Carlos Brito Brito, alcalde del Ayuntamiento de Valverde; Pablo Rodr\u00edguez Cejas, comisionado insular por la isla de El Hierro de la Federaci\u00f3n Canaria de Municipios y alcalde del Ayuntamiento de La Frontera; y Jes\u00fas E. de las Heras Roger, director de la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del ICCA y de la ULL, entre otros, junto a un nutrido grupo de profesionales y representantes de asociaciones del sector primario.<\/p>\n

Como parte del programa, el acto incluy\u00f3 un coloquio en el que participaron las entidades y personas premiadas, generando un espacio de di\u00e1logo sobre la experiencia de los galardonados y los\"\"<\/a> principales retos del enogastroturismo en Canarias. En este intercambio intervinieron Daniel Subires Troya, Business Analyst de TURITOP; Juan Antonio Alonso Barreto, consejero delegado de GMR Canarias; Germ\u00e1n Sosa Perdomo, t\u00e9cnico de desarrollo local vinculado al \u00e1mbito municipal; y el investigador Francisco Javier Gonz\u00e1lez D\u00edaz. El coloquio fue moderado por Jes\u00fas E. de las Heras Roger, quien dinamiz\u00f3 el debate y facilit\u00f3 el intercambio de experiencias y buenas pr\u00e1cticas entre los participantes.<\/p>\n

Con estos galardones, la Universidad de La Laguna reafirm\u00f3 su compromiso con el impulso de iniciativas que fortalecen la identidad territorial, promueven el reforzamiento del producto local y gastron\u00f3mico y generan valor econ\u00f3mico y social en Canarias, consolidando su papel como referente en el \u00e1mbito del enoturismo y la innovaci\u00f3n agroalimentaria.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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