{"id":6816,"date":"2026-07-16T11:12:57","date_gmt":"2026-07-16T09:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/07\/16\/la-ull-lidera-tecnomac-y-refuerza-en-santo-tome-y-principe-la-capacitacion-cientifica-en-seguridad-alimentaria\/"},"modified":"2026-07-16T11:12:57","modified_gmt":"2026-07-16T09:12:57","slug":"la-ull-lidera-tecnomac-y-refuerza-en-santo-tome-y-principe-la-capacitacion-cientifica-en-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/2026\/07\/16\/la-ull-lidera-tecnomac-y-refuerza-en-santo-tome-y-principe-la-capacitacion-cientifica-en-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"La ULL lidera TecnoMac y refuerza en Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe la capacitaci\u00f3n cient\u00edfica en seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>Il <a href=\"https:\/\/tecnomac.site\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">proyecto TecnoMac<\/a>, cofinanciado por el Programa de Cooperaci\u00f3n Territorial Interreg MAC 2021-2027, celebr\u00f3 a finales de junio en Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe su reuni\u00f3n intermedia, un encuentro que congreg\u00f3 a los socios del consorcio procedentes de Canarias, Cabo Verde y Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe para evaluar el estado de ejecuci\u00f3n de esta iniciativa, centrada en la capacitaci\u00f3n cient\u00edfica de los territorios sobre seguridad alimentaria, calidad del agua y vigilancia epidemiol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Durante la jornada se presentaron los principales avances alcanzados por el proyecto desde su inicio, abordando aspectos relacionados con el desarrollo e implementaci\u00f3n de metodolog\u00edas innovadoras para la detecci\u00f3n de marcadores de calidad agroalimentaria, la detecci\u00f3n molecular de pat\u00f3genos emergentes, el an\u00e1lisis de contaminantes en aguas, la creaci\u00f3n de infraestructuras tecnol\u00f3gicas y las acciones de capacitaci\u00f3n y transferencia de conocimiento desarrolladas en Cabo Verde y Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe. Asimismo, los representantes de las entidades socias expusieron el estado de ejecuci\u00f3n de las diferentes actividades del proyecto.<\/p>\n<p>La reuni\u00f3n intermedia concluy\u00f3 con una sesi\u00f3n de trabajo interno en la que los socios realizaron una revisi\u00f3n t\u00e9cnica y financiera del proyecto, analizaron los resultados obtenidos hasta la fecha y planificaron las actuaciones previstas para los pr\u00f3ximos meses. Aprovechando el desplazamiento del consorcio a Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe, tambi\u00e9n se desarrollaron tres acciones formativas contempladas en las actividades del proyecto, orientadas al fortalecimiento de capacidades en materias de seguridad alimentaria, calidad del agua y vigilancia epidemiol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la <a href=\"https:\/\/www.ustpfct.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Faculdade de Ci\u00eancias e Tecnologias de la USTP<\/a> acogi\u00f3 dos cursos te\u00f3rico-pr\u00e1cticos dirigidos a personal docente, investigador y t\u00e9cnico: \u00abT\u00e9cnicas de Detecci\u00f3n y Aseguramiento de la Calidad en Microbiolog\u00eda Ambiental y Alimentaria\u00bb y \u00abAn\u00e1lisis de marcadores de calidad agroalimentaria en muestras de alimentos y suelos agr\u00edcolas\u00bb. Ambas formaciones permitieron a las personas participantes adquirir conocimientos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos sobre metodolog\u00edas anal\u00edticas aplicadas a la seguridad alimentaria, el control microbiol\u00f3gico y la evaluaci\u00f3n de la calidad de alimentos y suelos agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Pour sa part, le <a href=\"https:\/\/minsaude.st\/centro-nacional-de-endemias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centro Nacional de Endemias<\/a> celebr\u00f3 el workshop \u00abC\u00f3mo elaborar un proyecto de investigaci\u00f3n biom\u00e9dica\u00bb, en el que se trataron aspectos relacionados con el dise\u00f1o de proyectos cient\u00edficos competitivos, la investigaci\u00f3n aplicada a la epidemiolog\u00eda de las enfermedades infecciosas, la situaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica de Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe y experiencias de cooperaci\u00f3n cient\u00edfica desarrolladas por el equipo del proyecto TecnoMac en Cabo Verde. Estas actividades finalizaron con la entrega de diplomas a las personas participantes, contribuyendo al fortalecimiento de las capacidades cient\u00edficas y t\u00e9cnicas del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Con estas actuaciones, <a href=\"https:\/\/tecnomac.site\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">TecnoMac<\/a> contin\u00faa avanzando en su objetivo de impulsar la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la transferencia de conocimiento entre Canarias, Cabo Verde y Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe, favoreciendo la cooperaci\u00f3n entre instituciones y el desarrollo de soluciones innovadoras que contribuyan a la calidad de vida, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>La jornada institucional cont\u00f3 con una amplia representaci\u00f3n de autoridades pol\u00edticas, acad\u00e9micas y cient\u00edficas, as\u00ed como de organismos p\u00fablicos, empresas y entidades vinculadas a los sectores agroalimentario, sanitario y tur\u00edstico. Entre los asistentes se encontraban representantes de distintos ministerios del Gobierno de Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe, de la Delegaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea, de la <a href=\"https:\/\/www.ustp-edu-st.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidade de S\u00e3o Tom\u00e9 e Pr\u00edncipe<\/a> (USTP), del <a href=\"https:\/\/minsaude.st\/centro-nacional-de-endemias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centro Nacional de Endemias<\/a> (CNE) y del <a href=\"https:\/\/www.ciatstp.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centro de Investiga\u00e7\u00e3o Agron\u00f3mica e Tecnol\u00f3gica<\/a> (CIAT), as\u00ed como la Embajadora de Cabo Verde y el C\u00f3nsul Honorario de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Acceso al <a href=\"https:\/\/drive.usercontent.google.com\/download?id=1G9xJQbOhjttQHokawbJxDQnNzp-vpGwI&#038;authuser=0&#038;acrobatPromotionSource=gdrive_chrome-grid\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><u>Programa completo de las actividades desarrolladas en Santo Tom\u00e9 y Pr\u00edncipe<\/u><\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto TecnoMac, cofinanciado por el Programa de Cooperaci\u00f3n Territorial Interreg MAC 2021-2027, celebr\u00f3 a finales de junio en Santo&#8230;<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":6817,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6,37,10],"tags":[],"class_list":["post-6816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","category-investigacion","category-portada-ull"],"acf":[],"primary_category":null,"featured_image_thumbnail_url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/10\/TecnoMac_foto-grupo-300x127.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}