{"id":12859,"date":"2006-03-13T00:00:00","date_gmt":"2006-03-13T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/ddigital.webs.ull.es\/resuelta-la-beca-de-formacin-en-la-industria-alimentaria-convocada-por-la-facultad-de-farmacia-y-danone\/"},"modified":"2006-03-13T00:00:00","modified_gmt":"2006-03-13T00:00:00","slug":"resuelta-la-beca-de-formacin-en-la-industria-alimentaria-convocada-por-la-facultad-de-farmacia-y-danone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2006\/resuelta-la-beca-de-formacin-en-la-industria-alimentaria-convocada-por-la-facultad-de-farmacia-y-danone\/","title":{"rendered":"Resuelta la beca de formaci\u00f3n en la industria alimentaria convocada por la Facultad de Farmacia y Danone"},"content":{"rendered":"<p>Elena Wanguemert, licenciada en Farmacia y en Ciencia y Tecnolog&iacute;a de los Alimentos por la Universidad de La Laguna, ha sido la ganadora de la Beca Danone para formaci&oacute;n de Posgrado en la Industria Alimentaria. La nueva becaria comenz&oacute; las tareas que conlleva este galard&oacute;n hoy, lunes 13 de marzo, en las instalciones de Danone Canarias.<\/p>\n<p><P>La empresa Danone y la Fundaci&oacute;n Empresa Universidad de La Laguna, a trav&eacute;s de la Facultad de Farmacia de la Universidad de La Laguna, convocan una Beca-Concurso de periodicidad anual con el objetivo de completar la formaci&oacute;n de licenciados en titulaciones experimentales relacionadas con la ciencia y tecnolog&iacute;a de los alimentos y la industria alimentaria. De este modo, Wanguemert realizar&aacute; 600 horas de trabajo de acuerdo con un plan de formaci&oacute;n establecido entre la empresa y el centro acad&eacute;mico.<\/P><P>Dicho plan, realizado con el asesoramiento directo de los profesionales de la compa&ntilde;&iacute;a, consta de participaci&oacute;n directa y activa en los controles de calidad de la compa&ntilde;&iacute;a: de proceso, f&iacute;sico-qu&iacute;micos, microbiol&oacute;gicos, organol&eacute;pticos, de embalaje, etc&eacute;tera.<\/P><P>En el &aacute;rea de producci&oacute;n la becaria realizar&aacute; gesti&oacute;n de materias primas, de equipos industriales, de control de procesos, tratamientos t&eacute;rmicos y envasado. Adem&aacute;s, participar&aacute; activamente en el desarrollo de productos de la marca.<\/P><P>Sobre cuenastiones relacionadas con la seguridad alimentaria, Wanguemert realizar&aacute; auditor&iacute;as de higiene, controlar&aacute; el cumplimiento de las directivas comunitarias sobre esta materia. Tambi&eacute;n har&aacute; gestiones sobre las normas de calidad ISO 9000 y 14000, adem&aacute;s del Sistemas OHSAS.<\/P><P>La selecci&oacute;n de candidatos, de la que quedaron 12 personas finalistas, fue realizada por una comisi&oacute;n mixta nombrada por la Facultad de Farmacia y Danone, siguiendo el convenio de colaboraci&oacute;n firmado por ambas entidades, en el que se especifica los baremos y los criterios generales aplicados en la designaci&oacute;n de la persona elegida.<\/P><P>Este acuerdo tiene como esp&iacute;ritu estrechar la relaci&oacute;n entre la Universidad de La Laguna y el mundo empresarial, por medio de la Fundaci&oacute;n Empresa Universidad, potenciar la experiencia profesional y pr&aacute;ctica de los alumnos universitarios y fomentar el empleo.<\/P><P>(Nota cedida)<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elena Wanguemert, licenciada en Farmacia y en Ciencia y Tecnolog&iacute;a de los Alimentos por la Universidad de La Laguna, ha&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[343,1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - 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