{"id":23386,"date":"2014-12-01T14:17:04","date_gmt":"2014-12-01T14:17:04","guid":{"rendered":"http:\/\/ddigital.webs.ull.es\/la-ull-y-la-asociacion-de-viticultores-y-bodegueros-de-canarias-potenciaran-la-dimension-cultural-del-vino\/"},"modified":"2014-12-01T14:17:04","modified_gmt":"2014-12-01T14:17:04","slug":"la-ull-y-la-asociacion-de-viticultores-y-bodegueros-de-canarias-potenciaran-la-dimension-cultural-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2014\/la-ull-y-la-asociacion-de-viticultores-y-bodegueros-de-canarias-potenciaran-la-dimension-cultural-del-vino\/","title":{"rendered":"La ULL y la Asociaci\u00f3n de Viticultores y Bodegueros de Canarias potenciar\u00e1n la dimensi\u00f3n cultural del vino"},"content":{"rendered":"<p> \tEl rector de la Universidad de La Laguna, Eduardo Dom&eacute;nech, y el presidente de la Asociaci&oacute;n de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), Hugo Luengo, suscribieron hoy lunes 1 de diciembre un convenio de colaboraci&oacute;n con el objeto de promover la dimensi&oacute;n cultural del vino, en este caso vali&eacute;ndose del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastron&oacute;mico del centro acad&eacute;mico.<\/p>\n<p> \tSe trata de un acuerdo marco que prev&eacute; su desarrollo en convenios espec&iacute;ficos ulteriores, de los que puede desprenderse la ejecuci&oacute;n de proyectos de investigaci&oacute;n e innovaci&oacute;n, la cooperaci&oacute;n en programas de formaci&oacute;n, el establecimiento de l&iacute;neas de ayudas y becas o el fomento de la edici&oacute;n de libros o publicaciones relacionados con la tem&aacute;tica objeto de este acuerdo.<\/p>\n<p> \tPara el presidente de AVIBO, el convenio con la Universidad de La Laguna abre la posibilidad al fomento de la dimensi&oacute;n cultural de este producto, al tiempo que supone un refuerzo a la actividad de la asociaci&oacute;n, dot&aacute;ndola de un mayor perfil docente e investigador. &ldquo;EL convenio con la ULL es un importante impulso al vino como hecho cultural&rdquo;, enfatiz&oacute; Luengo en el transcurso de la firma del acuerdo, al que tambi&eacute;n asisti&oacute; el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Alfonso L&oacute;pez Torres.<\/p>\n<p> \tEl rector, por su parte, se mostr&oacute; muy satisfecho con la r&uacute;brica de este convenio, que conlleva una potenciaci&oacute;n de las funciones del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastron&oacute;mico, dependiente del Vicerrectorado de Relaciones Universidad y Sociedad, y en quien recaer&aacute; buena parte de los desarrollos que se lleven a cabo al amparo de este acuerdo.<\/p>\n<p> \tDom&eacute;nech record&oacute; que el vino forma parte del acervo cultural de los canarios, a lo que hay que a&ntilde;adir la particularidad de algunas de las cepas que se han conservado en las islas, lo que lo convierte en los mercados exteriores en un producto diferente, que adem&aacute;s permite la preservaci&oacute;n del suelo r&uacute;stico y por ende del sector primario.<\/p>\n<p> \tEl convenio iniciar&aacute; su andadura con un amplio programa formativo, que est&aacute; a punto de perfilarse, y que se ir&aacute; sustanciando a lo largo de 2015. El presidente de AVIBO realz&oacute; la importancia de contar con profesores universitarios en este acuerdo, lo que a&ntilde;ade conocimiento al quehacer diario de esta asociaci&oacute;n.<br \/> \t&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El rector de la Universidad de La Laguna, Eduardo Dom&eacute;nech, y el presidente de la Asociaci&oacute;n de Viticultores y Bodegueros&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":23389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[344,1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La ULL y la Asociaci\u00f3n de Viticultores y Bodegueros de Canarias potenciar\u00e1n la dimensi\u00f3n cultural del vino - ULL - Noticias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2014\/la-ull-y-la-asociacion-de-viticultores-y-bodegueros-de-canarias-potenciaran-la-dimension-cultural-del-vino\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La ULL y la Asociaci\u00f3n de Viticultores y Bodegueros de Canarias potenciar\u00e1n la dimensi\u00f3n cultural del vino - 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