El rector de la Universidad de La Laguna, Antonio Martin\u00f3n, y el presidente de la Fundaci\u00f3n Cajamar Canarias, Juan Salvador Cerde\u00f1a, han firmado hoy jueves 17 de septiembre un convenio para la creaci\u00f3n de la C\u00e1tedra Cajamar del Sector Agroalimentario del centro acad\u00e9mico. El objetivo de esta nueva c\u00e1tedra empresarial, que se suma a las seis ya existentes en la instituci\u00f3n universitaria, es la promoci\u00f3n de actividades orientadas a la formaci\u00f3n y a la investigaci\u00f3n, la generaci\u00f3n y difusi\u00f3n de conocimientos relacionados con el sector productivo canario, el papel del cooperativismo agroalimentario, la econom\u00eda social y los factores determinantes del desarrollo local.<\/p>\n
Su actuaci\u00f3n se concretar\u00e1 en el dise\u00f1o de programa anual de seminarios, jornadas, ciclos de conferencias y clases magistrales; el desarrollo de programas de I+D+i para el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas y la publicaci\u00f3n de monograf\u00edas y s\u00edntesis de investigaci\u00f3n. Al acto de la firma han asistido adem\u00e1s el director territorial de Cajamar Caja Rural en Canarias, Sergio P\u00e9rez, y el vicerrector de Relaciones con la Sociedad, Francisco Garc\u00eda.<\/p>\n
La nueva c\u00e1tedra, cuyo director ser\u00e1 un investigador universitario que deber\u00e1 ser nombrado por la comisi\u00f3n mixta que se cree a partir de ahora, tendr\u00e1 que definir sus principales l\u00edneas de actuaci\u00f3n, en la idea de mejorar la producci\u00f3n agr\u00edcola y los sistemas de control de plagas, dos de sus principales objetivos, y a los que se suman el fomento de la innovaci\u00f3n agroalimentaria y la capacitaci\u00f3n de los profesionales del sector.<\/p>\n
Tambi\u00e9n parece oportuno desarrollar acciones\u00a0 para mejorar la rentabilidad de la agricultura de las islas, con pr\u00e1cticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, y prestar atenci\u00f3n a la transferencia y difusi\u00f3n de los resultados obtenidos. En opini\u00f3n de los investigadores que probablemente est\u00e9n al frente de esta c\u00e1tedra, resulta muy conveniente sustituir los productos fitosanitarios de s\u00edntesis, que ofrecen una enorme resistencia, por otros de car\u00e1cter no qu\u00edmico, lo que a su vez lleva aparejado un trabajo de formaci\u00f3n y mentalizaci\u00f3n dirigido a los agricultores locales.<\/p>\n
Tanto el vicerrector de Relaciones con la Sociedad como el propio rector mostraron su satisfacci\u00f3n con este acuerdo, que supone un encuentro con el sector productivo, el primario, aquejado de problemas como el relevo generacional, la falta de autoabastecimiento o la atomizaci\u00f3n de los cultivos, y para los cuales la Universidad de La Laguna cuenta con destacados expertos, en este caso de fitopatolog\u00eda vegetal, con una vasta experiencia investigadora que a buen seguro, concluyeron, surtir\u00e1 efecto en esta c\u00e1tedra universitaria.<\/p>\n
Este convenio se enmarca en la Red de C\u00e1tedras Cajamar, una iniciativa del Fondo Social de la entidad de cr\u00e9dito que pretende poner en contacto el conocimiento que se genera en el \u00e1mbito universitario con las necesidades de la econom\u00eda real y los sistemas productivos locales. En la actualidad, esta red cuenta ya con otras seis c\u00e1tedras en otras tantas universidades espa\u00f1olas, desde las que se coordinan actividades formativas y proyectos de investigaci\u00f3n centrados en el fomento del cooperativismo y el sector agroalimentario, y en los que colaboran profesionales, acad\u00e9micos y estudiantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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