{"id":36351,"date":"2018-04-11T11:28:25","date_gmt":"2018-04-11T11:28:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=36351"},"modified":"2019-03-25T11:27:23","modified_gmt":"2019-03-25T11:27:23","slug":"altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/","title":{"rendered":"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Conseguir la soberan\u00eda alimentaria de las comunidades, desarrollar cultivos que afronten los embates del cambio clim\u00e1tico, proponer producciones socialmente sostenibles y reducir el uso de insumos qu\u00edmicos y maquinaria pesada son algunas de las claves que indic\u00f3 el profesor em\u00e9rito de la Universidad de California Berkeley Miguel \u00c1ngel Altieri en su ponencia introductoria del ULL Debates, celebrado ayer [martes 10] en el Paraninfo de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/drive\/folders\/1DyUrzgrKzo5TihtR0Yos7zBh88EClUCg?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Galer\u00eda de im\u00e1genes<\/strong><\/a><\/p>\n<p>El encuentro, organizado por el Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad, reuni\u00f3 sobre el escenario de la sala universitaria al citado profesor Altieri, padre de la agroecolog\u00eda, a Clara Nichols, presidenta de la Sociedad Cient\u00edfica Latinoamericana de Agroecolog\u00eda (SOCLA), y a tres representantes insulares del mundo agr\u00edcola: Mar\u00eda del Rosario Fresno, directora cient\u00edfica del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias; Antonio R\u00edos, jefe de Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife y \u00c1ngeles Camacho, subdirectora de la Secci\u00f3n de Ingenier\u00eda Agraria de la Escuela T\u00e9cnica Superior de Ingenier\u00eda de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p>El debate fue moderado por el periodista Zenaido Hern\u00e1ndez. En el patio de butacas se reuni\u00f3 un nutrido grupo de agricultores, estudiantes de ingenier\u00eda agraria, consumidores y personas interesadas en la agricultura y el desarrollo sostenible.<\/p>\n<p>Miguel \u00c1ngel Altieri es un chileno que ha dedicado m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os a desarrollar una ciencia reciente denominada agroecolog\u00eda. La implantaci\u00f3n de los principios de \u00e9sta ya est\u00e1 siendo una realidad e instituciones como la FAO empiezan a tenerla en cuenta, proponi\u00e9ndose como una alternativa a los procesos derivados de la llamada revoluci\u00f3n verde que primaba la producci\u00f3n por encima de otros factores como el respeto al medio ambiente, la distribuci\u00f3n de alimentos, el policultivo, etc.<\/p>\n<p>Altieri introdujo el debate de esta cita proponiendo algunas claves agroecol\u00f3gicas para llegar a conseguir objetivos productivos altos, adem\u00e1s de para compensar la situaci\u00f3n ecol\u00f3gica del Planeta y poder llegar a una soberan\u00eda alimenticia en las comunidades, sin pasar por la servidumbre de las grandes potencias productoras de alimentos de manera intensiva, que a su juicio \u201cperjudican al ecosistema, contaminan, y no ayudan a las comunidades a progresar\u201d.<\/p>\n<p>Estas bases, seg\u00fan Altieri, se definir\u00edan a partir de \u201ctener en cuenta los resultados probados a lo largo de cientos de a\u00f1os por los campesinos, atender a la restauraci\u00f3n de sistemas tradicionales de cultivo, transferir de manera horizontal los conocimientos, crear redes de trabajo basadas en la experiencia, usar los movimientos sociales, desarrollar un sistema acad\u00e9mico que no excluya a los agricultores ni a los consumidores, potenciar la diversidad de los cultivos\u201d, etc\u00e9tera.<\/p>\n<p>El profesor de la Universidad de California evidenci\u00f3 que el sistema \u201cconvencional de agricultura intensiva\u201d ha llegado a sus l\u00edmites, ya que, seg\u00fan dijo, en la actualidad ocupa \u201cel 80% del suelo arable del mundo, pero solo produce el 30% de los alimentos\u201d, concentrados, adem\u00e1s en cuatro o cinco variedades. Por su parte, dijo, \u201cla agricultura campesina re\u00fane a m\u00e1s de 1.500 millones de agricultores en todo el mundo que generan m\u00e1s de 2 millones de variedades distintas de alimentos\u201d, por lo cual, asegur\u00f3 que la agroecolog\u00eda \u201cno es una herramienta m\u00e1s de la caja de propuestas de la FAO, sino la \u00fanica alternativa para salir de la crisis en los pr\u00f3ximos decenios\u201d.<\/p>\n<p>En el debate, Clara Nichols, presidenta de SOCLA, fue quiz\u00e1s m\u00e1s incisiva y asegur\u00f3 que la agroecolog\u00eda no es una propuesta alternativa, sino la \u00fanica propuesta viable para renovar y mejorar los procesos agr\u00edcolas en el mundo, porque se trata de poner en pr\u00e1ctica \u201cuna ciencia hol\u00edstica que d\u00e9 lugar a espacios de esperanza y de transformaci\u00f3n global en los que la soberan\u00eda alimentaria sea el objetivo \u00faltimo, por encima del mercado y sus tendencias\u201d. Se trata, dijo, \u201cde la ciencia del optimismo, de la esperanza y de la justicia social, que permitir\u00e1 que todos tengan acceso a los alimentos y no solamente la \u00e9lite que los pueda pagar\u201d.<\/p>\n<p>ULL Debates es un espacio abierto de di\u00e1logo y as\u00ed se puso de manifiesto una vez acabadas las intervenciones de los invitados. Las personas que intervinieron desde el p\u00fablico preguntaron a aquellos por detalles tan dispares como las ayudas agrarias, las tasas por certificaciones que deben pagar los agricultores ecol\u00f3gicos, los m\u00e9todos de cultivo hidrop\u00f3nicos, los techos verdes en la agricultura urbana, etc\u00e9tera. De la misma manera, uno de los intervinientes desde el patio de butacas felicit\u00f3 a la Universidad de La Laguna por \u201cdesarrollar un debate sobre agricultura en el que estuvieran presentes las instituciones p\u00fablicas, acad\u00e9micas y cient\u00edficas en un entorno como el Paraninfo, y en el que se habl\u00f3 de la tierra y su futuro\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conseguir la soberan\u00eda alimentaria de las comunidades, desarrollar cultivos que afronten los embates del cambio clim\u00e1tico, proponer producciones socialmente sostenibles&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":36358,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[344,345,348,5465,2765],"tags":[417,4185,2530],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conseguir la soberan\u00eda alimentaria de las comunidades, desarrollar cultivos que afronten los embates del cambio clim\u00e1tico, proponer producciones socialmente sostenibles...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ULL - Noticias\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/universidaddelalaguna\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-04-11T11:28:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-03-25T11:27:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2018\/04\/ULL-Debates-Agroecologia-05.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gaprsa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@CanalULL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CanalULL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gaprsa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/\",\"name\":\"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-04-11T11:28:25+00:00\",\"dateModified\":\"2019-03-25T11:27:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/b2b1a89d43ffa609e591f7df8ef3e817\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/\",\"name\":\"ULL - Noticias\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/b2b1a89d43ffa609e591f7df8ef3e817\",\"name\":\"gaprsa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/443820550921091458b4823867723b3d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/443820550921091458b4823867723b3d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gaprsa\"},\"url\":\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/author\/gaprsa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias","og_description":"Conseguir la soberan\u00eda alimentaria de las comunidades, desarrollar cultivos que afronten los embates del cambio clim\u00e1tico, proponer producciones socialmente sostenibles...","og_url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/","og_site_name":"ULL - Noticias","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/universidaddelalaguna\/","article_published_time":"2018-04-11T11:28:25+00:00","article_modified_time":"2019-03-25T11:27:23+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2018\/04\/ULL-Debates-Agroecologia-05.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"gaprsa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@CanalULL","twitter_site":"@CanalULL","twitter_misc":{"Escrito por":"gaprsa","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/","url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/","name":"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d - ULL - Noticias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#website"},"datePublished":"2018-04-11T11:28:25+00:00","dateModified":"2019-03-25T11:27:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/b2b1a89d43ffa609e591f7df8ef3e817"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2018\/altieri-ull-debates-la-agroecologia-la-unica-alternativa-conseguir-la-soberania-alimentaria-los-pueblos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Altieri, en ULL Debates: \u201cLa agroecolog\u00eda es la \u00fanica alternativa para conseguir la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#website","url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/","name":"ULL - Noticias","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/b2b1a89d43ffa609e591f7df8ef3e817","name":"gaprsa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/443820550921091458b4823867723b3d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/443820550921091458b4823867723b3d?s=96&d=mm&r=g","caption":"gaprsa"},"url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/author\/gaprsa\/"}]}},"primary_category":{"id":344,"name":"Cultura","slug":"cultura","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/category\/cultura\/"},"featured_image_thumbnail_url":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2018\/04\/ULL-Debates-Agroecologia-05-300x200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36351"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36351"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43320,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36351\/revisions\/43320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}