La Universidad de La Laguna ha firmado hoy, jueves 20 de diciembre, un convenio de colaboraci\u00f3n con Spring Hotels Group con el fin de fomentar la formaci\u00f3n especializada y continuada en el sector de la hosteler\u00eda, un prop\u00f3sito que quedar\u00e1 plasmado con la creaci\u00f3n de dos t\u00edtulos propios: un m\u00e1ster y un diploma universitario que pretenden renovar los conocimientos de profesionales en materia de gesti\u00f3n y direcci\u00f3n hotelera en el caso del primero de ellos, y de gastronom\u00eda y alimentaci\u00f3n el segundo.<\/p>\n
En esta firma de convenio estuvo presente Antonio Martin\u00f3n Cejas, rector de la Universidad de La Laguna; Ra\u00fal Fern\u00e1ndez Marrero, director de Recursos Humanos de la cadena Spring Hotels Group; Francisco Calero Garc\u00eda, responsable del m\u00e1ster en Direcci\u00f3n y Gesti\u00f3n Hotelera; y Luis Antonio Gonz\u00e1lez Mendoza, responsable del diploma universitario en Gastronom\u00eda y Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Martin\u00f3n aprovech\u00f3 la oportunidad para se\u00f1alar que este acuerdo supone un salto cualitativo para la Universidad de La Laguna y una v\u00eda para que la instituci\u00f3n acad\u00e9mica siga con su prop\u00f3sito de aportar a la sociedad, extendiendo su formaci\u00f3n a los profesionales que lo necesiten.<\/p>\n
Por su parte, Fern\u00e1ndez reconoci\u00f3 que era \u201cun gran paso para asegurar la capacitaci\u00f3n de su personal\u201d e, incluso, destac\u00f3 que, con el volumen de trabajo que produce el turismo en Tenerife y Canarias, \u201ces necesaria la formaci\u00f3n si se quiere garantizar un buen servicio\u201d.<\/p>\n
Tanto el m\u00e1ster en Direcci\u00f3n y Gesti\u00f3n Hotelera, que tendr\u00e1 60 cr\u00e9ditos y una duraci\u00f3n de un a\u00f1o, como el diploma universitario en Gastronom\u00eda y Alimentaci\u00f3n, con 120 cr\u00e9ditos y una duraci\u00f3n de 2 a\u00f1os, est\u00e1 previsto que den comienzo el pr\u00f3ximo mes de febrero de 2019. Esta formaci\u00f3n ser\u00e1 dual y en ella participar\u00e1 el profesorado de la Universidad de La Laguna junto a profesionales de empresas del sector tur\u00edstico.<\/p>\n
Este tipo de formaci\u00f3n mixta, en la que la parte pr\u00e1ctica ser\u00e1 una constante, viene a cubrir las demandas de la sociedad. De esta manera, el personal que trabaje, principalmente en hoteles, podr\u00e1 reciclarse y ofrecer as\u00ed un mejor servicio a las miles de personas que visitan cada a\u00f1o estos establecimientos. Adem\u00e1s, forme parte o no de Spring Hotels Group, el alumnado de los t\u00edtulos propios tendr\u00e1 la posibilidad de realizar las pr\u00e1cticas en esta entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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