{"id":45947,"date":"2019-07-29T15:05:48","date_gmt":"2019-07-29T15:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=45947"},"modified":"2019-07-30T09:08:14","modified_gmt":"2019-07-30T09:08:14","slug":"la-ull-colabora-en-un-proyecto-europeo-que-aplica-la-permacultura-para-el-tratamiento-de-la-enfermedad-mental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2019\/la-ull-colabora-en-un-proyecto-europeo-que-aplica-la-permacultura-para-el-tratamiento-de-la-enfermedad-mental\/","title":{"rendered":"La ULL colabora en un proyecto europeo que aplica la permacultura para el tratamiento de la enfermedad mental"},"content":{"rendered":"<p>La semana pasada tuvo lugar en la Finca El Mato Tinto en Tacoronte el acto final de presentaci\u00f3n de los resultados del proyecto <a href=\"http:\/\/www.permind.eu\/?lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">PERMIND (Permacultura Aplicada a la Recuperaci\u00f3n de personas con Enfermedad Mental)<\/a>. Se trata de un proyecto cofinanciado por el Programa Erasmus+ de la Uni\u00f3n Europea que ha sido desarrollado durante los dos \u00faltimos a\u00f1os por un consorcio de entidades pertenecientes a Eslovenia, Grecia, Suecia y Espa\u00f1a y que ha estado coordinado por la <a href=\"https:\/\/www.intras.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n INTRAS<\/a>, una entidad que lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os trabajando para mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedad mental, con la colaboraci\u00f3n de diversos investigadores de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p>La permacultura es un sistema de dise\u00f1o agr\u00edcola basado en simular o reproducir los patrones y caracter\u00edsticas que se observan en los ecosistemas naturales. La <a href=\"http:\/\/www.permaculturatenerife.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de la Permacultura (ADP) <\/a>lleva cultivando el suelo y poniendo en pr\u00e1ctica la permacultura durante 23 a\u00f1os de ensayo y error en su centro neur\u00e1lgico, la Finca El Mato Tinto, una extensi\u00f3n de 10.000 metros cuadrados\u00a0situada en el municipio de Tacoronte. Los \u00faltimos 17 a\u00f1os la actividad de la finca se ha empleado como herramienta terap\u00e9utica para mejorar la calidad de vida de personas con malestar ps\u00edquico, cultivando terapia.<\/p>\n<p>El v\u00ednculo de la ADP con la Universidad de La Laguna a lo largo de todos estos a\u00f1os ha sido permanente y muy fruct\u00edfero, gracias a la implicaci\u00f3n de varios investigadores que desde hace a\u00f1os entendieron que se necesitaba analizar y comprender mejor todos los procesos econ\u00f3micos, sociales y ambientales que se activan en un espacio donde se pone en pr\u00e1ctica la permacultura. As\u00ed lo entendi\u00f3 Juan S\u00e1nchez, en aquellos tiempos profesor titular del \u00e1rea de Econom\u00eda Aplicada que ha desarrollado multitud de investigaciones relacionadas, entre otros aspectos, con la productividad de los dise\u00f1os permaculturales frente a los de la agricultura convencional, y posteriormente otros profesores como Juan Castro, responsable acad\u00e9mico de \u201cLo hacemos en el huerto\u201d, proyecto galardonado con el premio nacional de Huertos Educativos Ecol\u00f3gicos promovido por la Asociaci\u00f3n Vida Sana.<\/p>\n<p>La Finca El Mato obtuvo el reconocimiento como Buena Pr\u00e1ctica del programa HABITAT de Naciones Unidas ya en 2012 y desde entonces han proliferado multitud de proyectos y actividades en colaboraci\u00f3n con la Universidad de La Laguna. Cursos interdisciplinares y transdisciplinares, convenios de pr\u00e1cticas externas, trabajos de fin de grado, talleres de toma de tierra e inspiraci\u00f3n organizados por diferentes c\u00e1tedras universitarias, jornadas sobre ecocomedores universitarios o servir de espacio para la realizaci\u00f3n de estudios de econom\u00eda, entre otros, forman parte de las innumerables actividades que conectan la Finca El Mato Tinto con la Universidad de La Laguna.<\/p>\n<p>El proyecto PERMIND precisamente toma como fuente de inspiraci\u00f3n la experiencia de todos estos a\u00f1os y establece como uno de sus objetivos principales transferir el conocimiento acumulado por la ADP. Esto ha llevado a dise\u00f1ar y elaborar la Gu\u00eda Formativa PERMIND, un documento que puede ser utilizado como hoja de ruta en otros lugares de Europa o del mundo para reproducir la experiencia de la Finca El Mato Tinto y que estar\u00e1 disponible en cinco idiomas: espa\u00f1ol, ingl\u00e9s, esloveno, griego y sueco. El proyecto PERMIND adem\u00e1s ofrecer\u00e1 una plataforma de aprendizaje <em>online <\/em>y una <em>app<\/em> para m\u00f3vil para apoyar el proceso de aprendizaje, facilitando todos los pasos y claves para crear un jard\u00edn comestible terap\u00e9utico de acuerdo con los principios de la permacultura a trav\u00e9s de unidades did\u00e1cticas, consejos, v\u00eddeos y ejemplos, as\u00ed como ayudar a resolver la brecha digital entre el alumnado.<\/p>\n<p>Para validar los contenidos elaborados y la utilidad del proyecto, el curso PERMIND se ha llevado a cabo de forma simult\u00e1nea en cinco experiencias piloto diferentes en las que han participado cerca de cincuenta personas con malestar ps\u00edquico de Espa\u00f1a, Eslovenia, Grecia y Suecia, entre abril de 2018 y abril de 2019. En este tiempo los participantes no solo han aprendido a poner en pr\u00e1ctica la permacultura, sino tambi\u00e9n han desarrollado competencias transversales \u00fatiles para su integraci\u00f3n social y laboral como por ejemplo aprender a trabajar en equipo, fomentar el compromiso, resiliencia, habilidades organizativas, comunicaci\u00f3n, resoluci\u00f3n de conflictos, etc.<\/p>\n<p>Al acto de asistieron 53 personas procedentes de 43 entidades diferentes del mundo de la salud p\u00fablica, atenci\u00f3n sociosanitaria, ense\u00f1anza, agricultura ecol\u00f3gica, mundo financiero, asociaciones solidarias, centros ocupacionales, gesti\u00f3n ambiental, museos o juventud. Tras una recepci\u00f3n inicial en el aula bioclim\u00e1tica de la que dispone la finca, tuvo lugar una visita guiada por la finca a cargo de los responsables de la ADP, Javier Reyes Barroso, D\u00e1cil Mazuelas Repetto y Juan S\u00e1nchez Garc\u00eda.<\/p>\n<p>En el recorrido por la finca se explic\u00f3 la metodolog\u00eda de \u201ctoma de tierra\u201d y el tipo de tareas que realizan las personas con malestar ps\u00edquico como parte de la terapia y su contribuci\u00f3n a la propia evoluci\u00f3n de la misma en estos a\u00f1os, desde\u00a0 las labores relacionadas con la alimentaci\u00f3n y el cuidado de los animales, el trabajo en equipo, o la incorporaci\u00f3n de residuos org\u00e1nicos que proporcionan m\u00e1s de 50 empresas colaboradoras, hasta las labores de adecuaci\u00f3n del propio terreno para adaptarlo a las necesidades del proyecto, excavando zanjas y surcos, o las labores de carpinter\u00eda, bioconstrucci\u00f3n, etc.<\/p>\n<p>Se cont\u00f3 asimismo la experiencia de la finca como centro especial de empleo con personas con problemas de salud mental durante 11 a\u00f1os, y c\u00f3mo se observ\u00f3 la evoluci\u00f3n de las personas que participaban,\u00a0el progresivo desarrollo de competencias, la ganancia de confianza, la mejora en la autonom\u00eda personal y el desarrollo de h\u00e1bitos diarios con otras personas, entre las que tambi\u00e9n figuraba voluntariado internacional. Una evoluci\u00f3n contrastada por profesionales de la red de recursos de la salud mental de Canarias.<\/p>\n<p>Tras la toma de tierra en la finca, Juan S\u00e1nchez narr\u00f3 en el aula bioclim\u00e1tica el proceso de elaboraci\u00f3n de la gu\u00eda formativa resaltando los hitos que supusieron las distintas visitas y reuniones que tuvieron lugar en el transcurso del proyecto, los resultados del mismo y el proceso de validaci\u00f3n mediante los estudios de caso. \u201cEl reto era demostrar que se pod\u00eda replicar en otros lugares\u201d, se\u00f1al\u00f3 S\u00e1nchez, quien enfatiz\u00f3 adem\u00e1s algunas de las claves que se pusieron de manifiesto en el proceso y los testimonios que evidenciaban la relevancia de los resultados y la satisfacci\u00f3n con los mismos.<\/p>\n<p>(Nota de prensa y foto cedida).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La semana pasada tuvo lugar en la Finca El Mato Tinto en Tacoronte el acto final de presentaci\u00f3n de los&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":67,"featured_media":45941,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[345,348,2765],"tags":[5886,4616,5887],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La ULL colabora en un proyecto europeo que aplica la permacultura para el tratamiento de la enfermedad mental - ULL - Noticias<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La semana pasada tuvo lugar en la Finca El Mato Tinto en Tacoronte el acto final de presentaci\u00f3n de los resultados del proyecto PERMIND (Permacultura Aplicada a la Recuperaci\u00f3n de personas con Enfermedad Mental). 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