El alumnado del m\u00f3dulo de Gesti\u00f3n Enotur\u00edstica, del VI Curso de Especialista de la Universidad de La Laguna, ha conocido diferentes ofertas de enoturismo presentes en la isla de Tenerife, con el objetivo de valorar a trav\u00e9s de los propios agentes enotur\u00edsticos la realidad de la actividad. La primera visita se ha realizado a Bodegas Monje. Donde los alumnos pudieron conocer la oferta enotur\u00edstica, a trav\u00e9s de su propietario Felipe Gonz\u00e1lez Monje, quien traslad\u00f3 a los estudiantes c\u00f3mo la actividad enotur\u00edstica puede ser una pieza fundamental para conseguir un relevo generacional en el sector vitivin\u00edcola del archipi\u00e9lago.<\/p>\n
Posteriormente fueron recibidos por Francisco Gonz\u00e1lez P\u00e9rez, propietario de Bodegas El Cercado, que acompa\u00f1\u00f3 a los estudiantes por la finca, donde combina la elaboraci\u00f3n de vinos con la producci\u00f3n hortofrut\u00edcolas ecol\u00f3gicos que complementan su oferta enotur\u00edstica.<\/p>\n
Estas visitas se enmarcan en las sesiones presenciales del programa acad\u00e9mico, que han transcurrido desde el pasado viernes comenzando en el aulario de la Fundaci\u00f3n General de la Universidad de La Laguna, y posteriormente en la teguestera Casa de Los Zamorano, y la finca anexa que ha servido para poner en pr\u00e1ctica por parte del alumnado la creaci\u00f3n y exposici\u00f3n de experiencias enotur\u00edsticas.<\/p>\n
Este curso est\u00e1 promovido por la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna, junto con su Fundaci\u00f3n General, y cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias a trav\u00e9s de su Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, el Cabildo de Tenerife y la Fundaci\u00f3n Cajamar de Canarias, adem\u00e1s de la colaboraci\u00f3n de diferentes entidades insulares y locales del archipi\u00e9lago.<\/p>\n
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