{"id":48799,"date":"2020-01-30T13:35:18","date_gmt":"2020-01-30T13:35:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=48799"},"modified":"2021-04-13T09:26:17","modified_gmt":"2021-04-13T09:26:17","slug":"la-ull-y-el-cabildo-de-tenerife-desarrollan-un-taller-sobre-compostaje-y-gestion-de-residuos-biologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2020\/la-ull-y-el-cabildo-de-tenerife-desarrollan-un-taller-sobre-compostaje-y-gestion-de-residuos-biologicos\/","title":{"rendered":"La ULL y el Cabildo de Tenerife desarrollan un taller sobre compostaje y gesti\u00f3n de residuos biol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"<p>La C\u00e1tedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo de Tenerife &#8211; Universidad de La Laguna ha organizado el seminario \u00abDise\u00f1o de sistemas de compostaje y gesti\u00f3n de biorresiduos. Una aproximaci\u00f3n transdisciplinar\u00bb, que ha sido inaugurado hoy, jueves 30 de enero, en la Facultad de Bellas Artes y ma\u00f1ana se trasladar\u00e1 a la finca El Mato Tinto en Tacoronte, un espacio de referencia europea en permacultura que lleva dos d\u00e9cadas trabajando en proyectos ecosociales de gran impacto.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/drive\/folders\/1mu2YAiGMBY72E5BYx7Lqh9IM8TcvDAfF?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gaer\u00eda de im\u00e1genes<\/strong><\/a><\/p>\n<p>En la jornada de hoy se ha contado con la presencia de algunos ponentes del Cabildo de Tenerife, la Universidad P\u00fablica de Navarra, empresas del sector y la propia Universidad de La Laguna. Tambi\u00e9n se ha presentado el proyecto Campustaje, en el cual ha colaborado activamente el alumnado, y se ha impartido un taller pr\u00e1ctico de an\u00e1lisis, dise\u00f1o de servicios e instalaci\u00f3n de vermicompostadores.<\/p>\n<p>Este encuentro, adem\u00e1s, ha servido como evaluaci\u00f3n para el alumnado de la asignatura \u201cEcodise\u00f1o\u201d, que presentar\u00e1 ante los ponentes invitados el trabajo que han desarrollado en la asignatura a lo largo del curso. En ese sentido, el profesor del Departamento de Bellas Artes de la Universidad de La Lagua y director de la c\u00e1tedra organizadora Carlos Jim\u00e9nez Mart\u00ednez explica que una de las mayores dificultades que suelen presentar los estudiantes es hablar en p\u00fablico para presentar sus proyectos. El hecho de tenerlo que hacer ante personas desconocidas, como en este caso, les ayuda a mejorar porque han de esforzarse m\u00e1s para elaborar le discurso.<\/p>\n<p>Jim\u00e9nez explica que a lo largo de estos cuatro meses, el alumnado de la asignatura se ha coordinado en grupos peque\u00f1os para desarrollar materiales de dise\u00f1o gr\u00e1fico e ilustraci\u00f3n para la carteler\u00eda del proyecto Campustaje; han abierto y gestionando portales de Instagram y Facebook con contenidos de sensibilizaci\u00f3n; han realizado un cuento ilustrado para escuelas que se est\u00e1 poniendo en pr\u00e1ctica, a modo de pilotaje, en el colegio Las Chumberas; se ha trabajado en los contenderos de compostaje y en los cubos para las zonas de reciclaje; e incluso han rehabilitado un \u00e1rea de escombrera en la propia facultad, convirti\u00e9ndola en un huerto y una zona de espacio colectivo.<\/p>\n<p><strong>Objetivos de la jornada<\/strong><\/p>\n<p>A lo largo de la sesi\u00f3n de la ma\u00f1ana de hoy, que ser\u00e1 complementada en la pr\u00e1ctica con la visita a la finca del viernes, se han abordado situaciones transdisciplinares y participativas de aprendizaje, investigaci\u00f3n y transferencia de conocimientos en la gesti\u00f3n descentralizada de los residuos org\u00e1nicos biodegradables y se ha reflexionado sobre la pertinencia y eficacia de estas pr\u00e1cticas para convertir los biorresiduos en recursos valiosos con m\u00faltiples beneficios en jardiner\u00eda, agricultura, secuestro de carbono, desertificaci\u00f3n y mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>Como se\u00f1al\u00f3 en la inauguraci\u00f3n el otro co-director del taller, el profesor del Departamento de Econom\u00eda, Contabilidad y Finanzas y subdirector de la c\u00e1tedra, Francisco Javier Amador, este es un ejemplo del tipo de proyectos \u201cde abajo hacia arriba\u201d que quieren impulsar desde la c\u00e1tedra, en este caso, partiendo de la actividad del alumnado. Adem\u00e1s, conecta con otra de las l\u00edneas que se est\u00e1 tratando de impulsar, como la del aprendizaje-servicio, consistente en que, a la vez que aprende, el alumnado realiza una prestaci\u00f3n con valor social.<\/p>\n<div id=\"attachment_48800\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-48800\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-48800 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21-300x200.jpg\" alt=\"Natxo Irigoien\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21-375x250.jpg 375w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2020\/01\/Curso-Compostaje-21.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-48800\" class=\"wp-caption-text\">Natxo Irigoien<\/p><\/div>\n<p><strong>Residuos municipales<\/strong><\/p>\n<p>El primer ponente que ha participado ha sido Natxo Irigoien, de la Universidad P\u00fablica de Navarra, quien ofreci\u00f3 una panor\u00e1mica acerca de c\u00f3mo est\u00e1n gestionando sus residuos org\u00e1nicos los municipios y, sobre todo, qu\u00e9 es lo que deber\u00eda conseguirse para estar a la par que la normativa europea.<\/p>\n<p>Sobre ese particular, record\u00f3 que la Uni\u00f3n Europea lanz\u00f3 en abril de 2018 su primer paquete legislativo sobre econom\u00eda circular, consintiente en cuatro directivas sobre sobre la gesti\u00f3n de residuos, envases, pilas y veh\u00edculos, entre otros asuntos. Al ser directivas europeas, los estados miembros deben trasponer sus indicaciones a sus legislaciones nacionales respectivas, por lo que ser\u00e1n de obligado cumplimiento.<\/p>\n<p>En esas directivas se dispone que, para 2030, el 65% de los residuos org\u00e1nicos a escala municipal debe ser recuperado, reciclado o prevenido, es decir, que no salga del sistema productivo. En su opini\u00f3n, aunque se est\u00e1n dando avances, es un objetivo dif\u00edcil de lograr en Espa\u00f1a dado que los sistemas de gesti\u00f3n de residuos que se emplean habitualmente, basados en grandes plantas centralizadas a las que hay que trasportar la materia, son sumamente ineficaces.<\/p>\n<p>La opci\u00f3n m\u00e1s racional pasa por el reciclaje dom\u00e9stico utilizando el compostaje, si bien Irigoien admite que no es una opci\u00f3n viable en las ciudades; para estos casos, recuerda que en pa\u00edses como Austria se han adoptado sistemas de compostadoras comunitarias en las que los vecinos depositan sus residuos, los cuales son posteriormente gestionados por especialistas. O, incluso, modelos en los que se recogen los residuos en cada casa para llevarlos a peque\u00f1as plantas cercanas. La clave, en todo caso, pasa por descentralizar la gesti\u00f3n de estos residuos e implicar a la poblaci\u00f3n en el proceso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La C\u00e1tedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo de Tenerife &#8211; Universidad de La Laguna ha organizado el seminario&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":48801,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7088,345,4737,3366,350,2765],"tags":[5437,3741,6287,6286,5992],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La ULL y el Cabildo de Tenerife desarrollan un taller sobre compostaje<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La C\u00e1tedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo de Tenerife-ULL celebr\u00f3 este taller en la Facultad de Bellas Artes y la finca El Mato Tinto.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2020\/la-ull-y-el-cabildo-de-tenerife-desarrollan-un-taller-sobre-compostaje-y-gestion-de-residuos-biologicos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La ULL y el Cabildo de Tenerife desarrollan un taller sobre compostaje\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La C\u00e1tedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo de Tenerife-ULL celebr\u00f3 este taller en la Facultad de Bellas Artes y la finca El Mato Tinto.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2020\/la-ull-y-el-cabildo-de-tenerife-desarrollan-un-taller-sobre-compostaje-y-gestion-de-residuos-biologicos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ULL - 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