{"id":55054,"date":"2021-03-12T13:02:29","date_gmt":"2021-03-12T13:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=55054"},"modified":"2021-03-19T12:56:07","modified_gmt":"2021-03-19T12:56:07","slug":"el-origen-milenario-del-pastoralismo-nomada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2021\/el-origen-milenario-del-pastoralismo-nomada\/","title":{"rendered":"El origen milenario del pastoralismo n\u00f3mada"},"content":{"rendered":"

Casi diez mil kil\u00f3metros separan Tenerife de Mongolia, pero \u00bfpor qu\u00e9 un equipo de investigaci\u00f3n de arqueolog\u00eda de la Universidad de La Laguna realiza excavaciones en este pa\u00eds? \u00a0La respuesta se encuentra en Natalia \u00c9g\u00fcez, geo-arque\u00f3loga de esta instituci\u00f3n que lleva tiempo estudiando los dep\u00f3sitos de estabulaci\u00f3n pastoriles en ecosistemas extremos, como es el caso del pa\u00eds asi\u00e1tico, para conocer as\u00ed el origen milenario del pastoralismo n\u00f3mada.<\/p>\n

Esta investigadora est\u00e1 de enhorabuena: la acaban de becar por el programa de acciones Marie Sk\u0142odowska-Curie (MSCA) (parte del \u00abExcelence Science\u00bb \u00a0Horizonte 2020, el Programa Marco de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n de la UE) para desarrollar un novedoso enfoque biomolecular que combina el an\u00e1lisis de prote\u00ednas y el de l\u00edpidos e is\u00f3topos en dientes de animales y sedimentos, con el objeto de producir conocimiento sofisticado sobre patrones de caza de grupos paleol\u00edticos. As\u00ed, realizar\u00e1 una estancia de dos a\u00f1os, a partir del 2022, en la Universidad UC Davis en California y en la ULL el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n

Mongolia es una regi\u00f3n \u00a0sin acceso al mar, situada en Asia Central, con Rusia al norte y China al sur. Se trata de un territorio muy extenso, pero tambi\u00e9n es el menos poblado del mundo, dominado por estepas y monta\u00f1as al norte y oeste, y el desierto de Gobi al sur. La mayor\u00eda de sus habitantes reside en la capital, Ul\u00e1n Bator, y del total de la poblaci\u00f3n -3,1 millones de habitantes-, existe una alta tasa de n\u00f3madas y semin\u00f3madas, que ronda un 30%. Adem\u00e1s, un 90% de los habitantes son de la etnia mongol, con una minor\u00eda de tribus t\u00farquicas como el kazajo y el budismo tibetano como religi\u00f3n predominante.<\/p>\n

La investigadora del Laboratorio de biomarcadores y micromorfolog\u00eda arqueol\u00f3gica (AMBI Lab) del Instituto Universitario de Bio-Org\u00e1nica Antonio Gonz\u00e1lez relata que la llegada a este pa\u00eds y su investigaci\u00f3n posterior fue casual. En 2014 se encontraba realizando su tesis doctoral en la Christian-Albrechts-Universit\u00e4t Kiel, en Alemania, y su directora trabajaba con un proyecto en Mongolia, por lo que entre ambas decidieron aplicar las t\u00e9cnicas que estaban realizando en los laboratorios de la instituci\u00f3n germana en el pa\u00eds asi\u00e1tico e incorporar esta regi\u00f3n en su proyecto de tesis. Su doctorado fue en Ciencias Naturales y su tesis se centr\u00f3 en la aplicaci\u00f3n metodol\u00f3gica de la micromorfolog\u00eda de suelos y bioqu\u00edmica isot\u00f3pica en dep\u00f3sitos de estabulaci\u00f3n pastoriles en ecosistemas extremos.<\/p>\n

\"\"En los inicios recorrieron el este del pa\u00eds, de norte a sur durante un mes y medio, se quedaron junto a los pastores de la zona, recogieron muestras de plantas, huesos, excremento animal y sedimentos para el an\u00e1lisis de l\u00edpidos e is\u00f3topos y suelos o bloques para micromorfolog\u00eda, adem\u00e1s de realizar entrevistas a la poblaci\u00f3n de la zona.\u00a0En 2018 al finalizar la tesis, \u00c9g\u00fcez solicit\u00f3 un proyecto a la National Geographic Society, que le concedieron. \u00c9ste se bas\u00f3 en los trabajos realizados hasta el momento, y as\u00ed poder ampliar las \u00e1reas geogr\u00e1ficas de trabajo. En este caso, en el noroeste y el centro del pa\u00eds, zonas que tradicionalmente se han estudiado mucho por la abundante presencia de monumentos funerarios, pero de las que se sabe poco sobre la vida dom\u00e9stica de los pastores.<\/p>\n

Desde el a\u00f1o 2015 Natalia \u00c9g\u00fcez visita Mongolia anualmente durante unos dos meses participando en diversas campa\u00f1as en colaboraci\u00f3n con otros equipos que trabajan en la zona, tales como los de la Western Kentucky University junto al Museo Nacional del pa\u00eds, trabajos en los que participa como especialista geo-arque\u00f3loga. En la actualidad, la Fundaci\u00f3n Palarq, \u00fanica instituci\u00f3n privada que financia proyectos espa\u00f1oles de excavaci\u00f3n fuera de Europa, le ha concedido a la investigadora de la ULL el proyecto denominado \u201cArqueolog\u00eda del pastoralismo n\u00f3mada en Mongolia: las huellas invisibles de los espacios dom\u00e9sticos\u201d, con un a\u00f1o de duraci\u00f3n prorrogable a dos para regresar y seguir investigando en el pa\u00eds.<\/p>\n

En este caso, la Fundaci\u00f3n Palarq apost\u00f3 por un proyecto innovador, que cuenta con el \u00fanico equipo de arque\u00f3logos espa\u00f1oles trabajando en Mongolia. Las campa\u00f1as se realizan desde finales de mayo hasta julio, dependiendo de lo que se pretendan alargar las permanencias, se\u00f1ala la investigadora. Los equipos alemanes y americanos son los que cuentan con m\u00e1s tradici\u00f3n de trabajos arqueol\u00f3gicos all\u00ed, como las universidades de Yale, Pittsburgh o Kentucky.<\/p>\n

Se trata de una expedici\u00f3n que roza la treintena de miembros, entre investigadores, estudiantes, conductores y un cocinero y su ayudante, que contratan en la capital, entre la Universidad de Kentucky y el Museo Nacional de Mongolia, con los que la Universidad de La Laguna se ha asociado para la log\u00edstica en el pa\u00eds soberano.<\/p>\n

En la zona del noroeste el gobierno les cede un edificio que se usa como escuela dormitorio para los ni\u00f1os de los pastores durante el curso escolar, y que en verano regresan con sus familias. Es un inmueble sin agua corriente, calefacci\u00f3n ni ba\u00f1os, en la poblaci\u00f3n de Z\u00fc\u00fcnkhangai, un peque\u00f1o n\u00facleo urbano en el que no hay ni carreteras. Cuando el equipo investigador se desplaza a la zona centro del pa\u00eds la estancia tiene lugar en el valle de Khanui, en tiendas de campa\u00f1a en medio de la estepa.<\/p>\n

En sus viajes siempre llevan coches con conductor que contratan desde la capital. El desplazamiento hasta las zonas de trabajo tiene una duraci\u00f3n de entre dos y tres d\u00edas de carretera. Una vez ubicados se mueven en coche entre un yacimiento y otro. Comen lo que compran a los pastores de la zona (carne de oveja y productos l\u00e1cteos) y tambi\u00e9n lo que adquieren antes de iniciar el viaje interior en los d\u00edas de aprovisionamiento en Ul\u00e1n Bator (arroz, pasta, huevos, harina y verdura). B\u00e1sicamente es comida tradicional (tsuivan, boortsog, buuz, Khuushuur y khorkhog, t\u00e9 de leche salado).<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se comunican con los mongoles? \u00a1Es sencillo!, responde, pues con la colaboraci\u00f3n de los investigadores del Museo Nacional de Mongolia y sus estudiantes que, en su mayor\u00eda, tambi\u00e9n hablan un ingl\u00e9s aceptable. Natalia \u00c9g\u00fcez, para el proyecto Palarq, contar\u00e1 con un ayudante de campo, Javier Davara, un alumno de la ULL que acaba de finalizar el Grado en Historia con un trabajo de fin de grado basado en an\u00e1lisis lip\u00eddicos de materiales de yacimientos arqueol\u00f3gicos. . El resto de investigadores provienen de las otras instituciones mencionadas, con perfiles divididos entre arque\u00f3logos, zooarque\u00f3logos, arque\u00f3logos del paisaje, geof\u00edsicos y estudiantes de m\u00e1ster y doctorado en antropolog\u00eda y arqueolog\u00eda.<\/p>\n

El objetivo, seg\u00fan \u00c9g\u00fcez, es que sea el propio arque\u00f3logo o arque\u00f3loga mongol el que cuide de su patrimonio y desarrolle las investigaciones. De este modo, las futuras generaciones de arque\u00f3logos mongoles estar\u00e1n capacitados para desarrollar estudios punteros a trav\u00e9s de las t\u00e9cnicas que se les ense\u00f1e en su propio pa\u00eds. En el pasado socialista, Mongolia estuvo bajo la dominaci\u00f3n rusa y muchos monumentos se expoliaron. Sin embargo, los habitantes desarrollan cada vez m\u00e1s el sentimiento de protecci\u00f3n hacia su patrimonio.<\/p>\n

Pastoralismo<\/strong><\/p>\n

La investigaci\u00f3n se centra en dos contextos ecol\u00f3gicos diferenciados por fen\u00f3menos f\u00edsicos como la temperatura, precipitaci\u00f3n y tipo de cobertura vegetal, entre otros. \u201cNo es lo mismo que un \"\" animal se alimente de plantas de un entorno alpino a que coma vegetaci\u00f3n de un ambiente des\u00e9rtico. Todos estos efectos clim\u00e1ticos se graban en las plantas y en sus mol\u00e9culas\u201d, se\u00f1ala. Por tanto, cuando se analizan los excrementos de los animales se puede saber su dieta y tambi\u00e9n a qu\u00e9 contexto clim\u00e1tico pertenece esa vegetaci\u00f3n y reconstruir el paleoclima.<\/p>\n

Lo que interesa saber es si lo que ocurr\u00eda clim\u00e1ticamente influy\u00f3 o no para que se diera esa domesticaci\u00f3n de los animales en Asia Central, que provoc\u00f3 un cambio en las estrategias econ\u00f3micas de los humanos hacia el pastoralismo. Para ello, se recogen muestras modernas, como referencia del clima actual, y cuando se excava arqueol\u00f3gicamente se pueden comparar con los ejemplares del pasado, \u201cpara conocer posibles cambios acerca del comportamiento de las plantas, por ejemplo, si sufrieron estr\u00e9s h\u00eddrico o si pertenec\u00edan a un ambiente c\u00e1lido o h\u00famedo\u201d, apunta la investigadora.<\/p>\n

En el lugar de origen se recogen los ejemplares y luego se realiza un trabajo largo de exportaci\u00f3n de muestras que tienen que pasar por muchos permisos fitosanitarios, diferentes ministerios del gobierno de Mongolia y otras instancias administrativas antes de llegar al AMBI Lab del Instituto Universitario de Biorg\u00e1nica.<\/p>\n

Todas las pruebas se empaquetan y se env\u00edan a los laboratorios de la Universidad de La Laguna. Pueden tardar aproximadamente seis meses en llegar, aunque el primer a\u00f1o, incluso, se demor\u00f3 casi un a\u00f1o, recuerda Natalia \u00c9g\u00fcez, ya que hubo muchos problemas con la exportaci\u00f3n porque tambi\u00e9n se trajeron muestras de huesos de animales y tuvieron que realizar unos an\u00e1lisis previos para comprobar que los huesos eran aptos para el viaje y no ten\u00edan ninguna enfermedad.<\/p>\n

La geo-arque\u00f3loga indica que este proceso es laborioso y de mucho estr\u00e9s administrativo. No es lo mismo excavar en Europa que, a priori, es m\u00e1s sencillo y pr\u00e1cticamente no se necesitan permisos de exportaci\u00f3n que en un pa\u00eds m\u00e1s lejano. \u201cExcavar fuera de Europa supone lidiar con much\u00edsimos tr\u00e1mites burocr\u00e1ticos\u201d, concluye.<\/p>\n

Analizar las huellas invisibles<\/strong><\/p>\n

El proyecto lleva el nombre de Huellas Invisibles porque el estudio del pasado se realiza a trav\u00e9s de los elementos microsc\u00f3picos y moleculares que permanecen en el yacimiento. En AMBI Lab, laboratorio bajo la direcci\u00f3n de Carolina Mallol, se analizan los componentes internos de los sedimentos, tales como las mol\u00e9culas de las plantas, con una antig\u00fcedad, en este caso, de cinco o seis mil a\u00f1os, aunque tambi\u00e9n en el laboratorio se trabaja con sedimentos del Paleol\u00edtico de hasta 90.000 a\u00f1os.<\/p>\n

El proceso de estudio de las muestras consiste en extraer un bloque del suelo, tal cual, sin que se mueva o se mezcle con nada. Cuando \u00e9ste llega a los laboratorios del IUBO se impregna con resina y se va puliendo para, a continuaci\u00f3n, montarlo sobre un vidrio y analizarlo. Este proceso es bastante delicado pues el suelo que se analiza puede tener miles de a\u00f1os de antig\u00fcedad.\u00a0A trav\u00e9s de la microscop\u00eda se analizan los procesos que hayan podido sufrir los sedimentos o si se han visto afectados por inundaciones, o por diferentes niveles de ocupaci\u00f3n por humanos en el mismo lugar de donde se extrajo el material. Adem\u00e1s, se estudia si hubo fuegos, combustible, restos de huesos, tipos de plantas, excrementos, etc.<\/p>\n

\"\"\u00c9sta es la primera fase que se realiza en el AMBI Lab para saber c\u00f3mo se ha formado el yacimiento arqueol\u00f3gico, lo que se denomina micromorfolog\u00eda de suelos. A continuaci\u00f3n, el sedimento suelto que se recogi\u00f3 en el yacimiento tambi\u00e9n se analiza en el AMBI Lab en su secci\u00f3n de Qu\u00edmica Org\u00e1nica, mediante la aplicaci\u00f3n de diferentes tipos de disolventes que hacen que se extraigan los l\u00edpidos de esos sedimentos que aportar\u00e1n diferentes tipos de informaci\u00f3n.\u00a0Una vez extra\u00eddos estos l\u00edpidos, como los alcanos o los \u00e1cidos grasos, se analizan los is\u00f3topos de carbono e hidr\u00f3geno de sus mol\u00e9culas. Con todo se obtiene la informaci\u00f3n sobre las plantas y se conforma la dieta animal o el paleoclima. Por ejemplo, con estos is\u00f3topos se puede saber si son plantas que se adaptan con m\u00e1s facilidad al desierto o a un tipo de bosque o tundra. Adem\u00e1s, se pueden conocer los niveles de humedad del medio ambiente y entender si hab\u00eda sequ\u00eda o exist\u00eda un ambiente m\u00e1s h\u00famedo.<\/p>\n

Los sedimentos se preparan con su numeraci\u00f3n en el vial correspondiente una vez extra\u00eddos los l\u00edpidos, para comenzar el an\u00e1lisis mediante la cromatograf\u00eda de gases en un espectr\u00f3metro de masas, dispositivo que permite analizar con gran precisi\u00f3n la composici\u00f3n de diferentes elementos qu\u00edmicos e is\u00f3topos at\u00f3micos. Estas mol\u00e9culas invisibles extra\u00eddas del sedimento y analizadas en dos espectr\u00f3metros de masas aportan la informaci\u00f3n sobre el contenido de los l\u00edpidos y sobre sus is\u00f3topos.<\/p>\n

Desde que el sedimento est\u00e1 preparado para el proceso de extracci\u00f3n de l\u00edpidos hasta que se puede inyectar en el espectr\u00f3metro de masas suelen transcurrir dos o tres d\u00edas. Cada inyecci\u00f3n en el espectr\u00f3metro dura una hora y media y se hacen dos inyecciones por muestra, m\u00e1s una de control. Cuando ya se tienen cuantificados esos l\u00edpidos se inyectan en el otro espectr\u00f3metro para is\u00f3topos y este proceso puede durar un par de d\u00edas m\u00e1s. A trav\u00e9s de la estad\u00edstica matem\u00e1tica se procesan los datos para as\u00ed obtener la informaci\u00f3n definitiva sobre el clima, dieta y vegetaci\u00f3n escondida en las muestras.<\/p>\n

Hallazgo \u00fanico<\/strong><\/p>\n

En el a\u00f1o 2018, la investigadora de la Universidad de La Laguna se desplaz\u00f3 al noroeste de Mongolia y all\u00ed se encontr\u00f3 un yacimiento con un dep\u00f3sito de dos metros de profundidad, que conten\u00eda numerosos restos de cer\u00e1micas, huesos y excrementos animales y carbones. Era la primera vez que se daba un hallazgo en Mongolia que se\u00f1alaba la ocupaci\u00f3n continua a lo largo de cinco mil a\u00f1os en un mismo lugar.<\/p>\n

El proyecto presentado a la Fundaci\u00f3n Palarq prev\u00e9 volver a este mismo lugar y abrir en extensi\u00f3n una excavaci\u00f3n de manera sistem\u00e1tica, ya que en 2018 s\u00f3lo se pudieron abrir dos trincheras. \u00c9g\u00fcez se\u00f1ala que los suelos son muy poco profundos, de menos de un metro y con baja riqueza en materia org\u00e1nica. De ah\u00ed que no se cultive y se dediquen al pastoreo, ya que este tipo de suelos no pueden soportar sistemas de cultivo intensivo.\u00a0Por eso, al abrir las trincheras les sorprendi\u00f3 la gran potencia y profundidad del dep\u00f3sito, se\u00f1ala la geo-arque\u00f3loga. Anteriores equipos s\u00ed han descubierto algunos yacimientos de casi cuatro mil a\u00f1os, pero en dep\u00f3sitos m\u00e1s peque\u00f1os y sin continuidad en el mismo lugar.<\/p>\n

Lo realmente complejo en Mongolia o en cualquier otro lugar de la estepa es saber d\u00f3nde se encuentran los yacimientos arqueol\u00f3gicos dom\u00e9sticos, d\u00f3nde viv\u00eda la gente, porque no est\u00e1n localizados. Su poblaci\u00f3n se basa en el pastoreo y no construyen sobre el terreno, lo que hace que sigan el mismo modo de vida desde hace seis mil a\u00f1os, es decir, son pastores n\u00f3madas que anclan sus tiendas, llamadas \u201cger\u201d en mongol, y luego se van a otro sitio. El \u00fanico momento del a\u00f1o en el que pasan m\u00e1s de cinco meses seguidos son los campamentos de invierno, donde levantan corrales para sus animales.<\/p>\n

El trabajo del equipo de investigaci\u00f3n de la Universidad de La Laguna para localizar posibles campamentos n\u00f3madas est\u00e1 basado en prospecciones del territorio, es decir, tirar l\u00edneas. Cada estudiante se ubica en una l\u00ednea o coordenada GPS y camina entre ocho y quince kil\u00f3metros mirando al suelo y recogiendo material arqueol\u00f3gico que aparezca en superficie, como trocitos de cer\u00e1mica, por ejemplo, que se recogen en una bolsa. Luego, en el laboratorio de campo se hace un mapa de densidad y donde se halle una mayor concentraci\u00f3n de artefactos se har\u00e1 una peque\u00f1a trinchera test para ver si hubo ocupaci\u00f3n humana.\u00a0\u201cEste tipo de excavaci\u00f3n resulta agotador, tienes que recorrer mucha distancia en condiciones complejas como, por ejemplo, bajo una tormenta de arena y pasar muchas horas tomando muestras al aire libre en condiciones extremas de fr\u00edo, calor o lluvia\u201d, relata \u00c9guez.<\/p>\n

En este proyecto de la Universidad de La Laguna se han incorporado, aparte de la Universidad de Kentucky y el Museo Nacional de Mongolia con, con los que ya se trabajaba, un investigador de la\"\" Instituci\u00f3 Mil\u00e0 i FontanalsConsejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas (IMF-CSIC) en Barcelona y dos investigadores del Institut Catal\u00e0 d\u2019Arqueologia Cl\u00e0ssica (ICAC), en Tarragona, que se encargar\u00e1n de otro tipo de an\u00e1lisis que no se realizan en los laboratorios del AMBI Lab de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n

Juanjo Garc\u00eda-Granero(IMF-CSIC), paleobot\u00e1nico, llevar\u00e1 a cabo el examen de los fit\u00f3litos contenidos en el sedimento para ver otro tipo de restos vegetales; Francesc. C. Conesa y Arnau Garc\u00eda-Molsosa (ICAC), expertos en arqueolog\u00eda del paisaje, realizar\u00e1n el an\u00e1lisis espacial, ya que tambi\u00e9n interesa conocer c\u00f3mo se mov\u00edan los pastores a trav\u00e9s de estos paisajes. Por ejemplo, para poner en relaci\u00f3n los espacios dom\u00e9sticos y los funerarios y saber si la gente viv\u00eda cerca de estos monumentos, si recorr\u00edan grandes distancias o si se encontraban dispersos o no, se van a realizar estudios a trav\u00e9s de an\u00e1lisis de sat\u00e9lite, arqueolog\u00eda computacional y estudios geoespaciales por medio de sistemas de informaci\u00f3n geogr\u00e1fica.<\/p>\n

Adentrarse en el pasado m\u00e1s lejano no resulta sencillo. Requiere una gran capacitaci\u00f3n previa, mucha interdisciplinariedad y un estudio met\u00f3dico y riguroso de las huellas invisibles que los humanos han dejado desde hace milenios. Es un trabajo agotador, pero muy gratificante.<\/p>\n

Gabinete de Comunicaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

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