{"id":63049,"date":"2022-06-02T13:45:18","date_gmt":"2022-06-02T13:45:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=63049"},"modified":"2022-11-30T10:37:55","modified_gmt":"2022-11-30T10:37:55","slug":"el-consejo-social-de-la-ull-prosigue-su-agenda-social-con-un-debate-sobre-salud-y-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2022\/el-consejo-social-de-la-ull-prosigue-su-agenda-social-con-un-debate-sobre-salud-y-obesidad\/","title":{"rendered":"El Consejo Social de la ULL prosigue su agenda social con un debate sobre salud y obesidad"},"content":{"rendered":"

El Consejo Social de la Universidad de La Laguna sigue trabajando en su l\u00ednea de liderar el debate social y ser un instrumento \u00fatil para la resoluci\u00f3n de los grandes retos de nuestra sociedad. Uno de ellos es la obesidad, que en Espa\u00f1a se ha convertido en uno de los principales problemas de salud, y que en Canarias tiene especial prevalencia. \u201cYa no es solo un asunto de una determinada franja de edad adulta, sino que se da en todas las edades y condiciones\u201d, asegura Dolores Pelayo, presidenta de este \u00f3rgano de gobierno de la instituci\u00f3n acad\u00e9mica.<\/p>\n

No es la primera vez que el Consejo Social irrumpe en asuntos fuera de la academia, porque este es precisamente su papel: aportar desde la ciencia la opini\u00f3n de expertos y expertas en temas que interesan a la sociedad y tener pues una actitud proactiva en las cuestiones que conciernen a todos y suponen un avance social.<\/p>\n

Las jornadas se celebrar\u00e1n los d\u00edas 8 y 9 de junio en el sal\u00f3n de actos de Cajasiete, en Santa Cruz de Tenerife, entidad que patrocina este evento. \u201cAunque existe mucho rechazo social, es una enfermedad muy sutil\u201d, explica Pelayo, \u201cde la que las autoridades sanitarias hacen caso omiso. Por eso vamos a convertirnos en altavoz de esta situaci\u00f3n, y llevaremos las conclusiones de lo que all\u00ed se dilucide a las instancias que sean necesarios\u201d, agreg\u00f3. En la presentaci\u00f3n tambi\u00e9n particip\u00f3 Amparo L\u00f3pez Valc\u00e1rcel, letrada y secretaria accidental del Consejo Social, quien apunt\u00f3 que hay que ver todo este problema como un debate sobre el derecho a la salud.<\/p>\n

Obesidad y diabetes, pandemia del siglo XXI<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Por su parte, el catedr\u00e1tico de Cirug\u00eda de la Universidad de La Laguna y miembro del Consejo Social, Antonio Alarc\u00f3, se\u00f1al\u00f3 que \u201cla obesidad no sirve para nada, no tiene ninguna consecuencia positiva\u201d. Adem\u00e1s, apunt\u00f3, existe una delgada l\u00ednea entre la imagen del \u201cni\u00f1o regordete sano\u201d y la obesidad. El experto indic\u00f3 que el 8% del gasto sanitario nacional se destina a patolog\u00edas de la sobreabundancia, y que la obesidad y la diabetes son la pandemia del siglo XXI, seguidas de la hipertensi\u00f3n y la hipercolesterolosis.<\/p>\n

\u201cNo se trata de una patolog\u00eda quir\u00fargica\u201d, matiz\u00f3, \u201cpero hay que operarla para no aumentar el n\u00famero de fallecimientos\u201d, al tiempo que existe una larga lista de espera en todo el pa\u00eds. El cirujano explic\u00f3 que se trata de un problema de equilibrio entre la ingesta y el gasto cal\u00f3rico y que resulta del todo oportuno este debate para que todos los agentes sociales tomen cartas en el asunto, muy especialmente el educativo y el sanitario. Y por eso consider\u00f3 muy relevante que el Consejo Social de la Universidad de La Laguna liderara esta propuesta para conocer la opini\u00f3n de diferentes expertos y las experiencias piloto que se est\u00e1n llevando a cabo.<\/p>\n

El programa combina la participaci\u00f3n de especialistas de la medicina, as\u00ed como de equipos directivos de centros educativos, donde se est\u00e1n desarrollando algunas iniciativas para combatir esta lacra.<\/p>\n

Ponencias<\/strong><\/p>\n

Mi\u00e9rcoles, 8 de junio<\/strong><\/p>\n

10.00<\/strong>.- Apertura de las Jornadas por la presidenta del Consejo Social, Mar\u00eda Dolores Pelayo Duque. Intervendr\u00e1n la Rectora de la ULL, Rosa Aguilar Chinea, el Diputado del Com\u00fan, Rafael Yanes y el director general de Ordenaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Calidad, Gregorio Jos\u00e9 Cabrera D\u00e9niz.<\/p>\n

10.40<\/strong>.- Irene Melo Rodr\u00edguez, T\u00e9cnica del \u00c1rea de Salud Escolar y Estilos de Vida Saludable del Servicio de Innovaci\u00f3n de la Direcci\u00f3n de Innovaci\u00f3n, Ordenaci\u00f3n y Calidad de la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n: \u201cPrevenci\u00f3n de la obesidad desde proyectos educativos con car\u00e1cter hol\u00edstico y transversal\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Debate.<\/p>\n

11.20<\/strong>.- Francisco Vargas Negr\u00edn, director del Centro de Salud Dr. Guigou, responsable del Centro de Referencia sobre Obesidad Infantil, Especialista en Medicina de Familia, y Nazaret Yanes P\u00e9rez, enfermera: \u201cAtenci\u00f3n de la persona con sobrepeso – obesidad en Atenci\u00f3n Primaria\u201d<\/em><\/p>\n

11:50<\/strong>.- Beatriz Acosta Casanova, vicedirectora del IES San Benito: \u201cEducaci\u00f3n y prevenci\u00f3n contra la obesidad\u00bb<\/em>.<\/p>\n

12.30<\/strong>.- Debate<\/p>\n

17:00<\/strong>.- Conferencia de Javier Aranceta Bartrina, presidente del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Espa\u00f1ola, y especialista en Nutrici\u00f3n.<\/p>\n

17:40<\/strong>.- Luis Ortigosa Castillo, presidente de la Sociedad Canaria de Pediatr\u00eda: \u201cEstilos saludables de vida en la infancia y adolescencia para prevenir la obesidad<\/em>\u201d<\/p>\n

18:10<\/strong>.- Elsa Espinosa Pozuelo, psic\u00f3loga sanitaria: \u201cClaves para reducir Diabetes Tipo 2<\/em>\u201d.<\/p>\n

18:30<\/strong>.- Debate<\/p>\n

 <\/p>\n

Jueves, 9 de junio<\/strong><\/p>\n

10.00<\/strong>.- Intervenci\u00f3n de la presidenta del Consejo Social<\/p>\n

10:10<\/strong>.- Mar\u00eda Paz L\u00f3pez, psic\u00f3loga cl\u00ednica: \u201cImpacto de la obesidad en poblaci\u00f3n infanto-juvenil<\/em>\u201d.<\/p>\n

10.40<\/strong>.- Patricia Le\u00f3n Gonz\u00e1lez, especialista en Endocrinolog\u00eda: \u201cObesidad, no s\u00f3lo una cuesti\u00f3n de peso y est\u00e9tica<\/em>\u201d<\/p>\n

11.10<\/strong>.- Antonio Alarc\u00f3 Hern\u00e1ndez, especialista en Cirug\u00eda del Aparato Digestivo y Cirug\u00eda Pedi\u00e1trica: \u201cCirug\u00eda Metab\u00f3lica<\/em>\u201d.<\/p>\n

11.40<\/strong>.- Mar\u00eda Gonz\u00e1lez Fern\u00e1ndez, responsable de Nutrici\u00f3n de ALBIE: \u201d\u00bfPor qu\u00e9 a mis alumnos\/as no les gusta la verdura?\u201d<\/em><\/p>\n

12.10<\/strong>.- Beatriz de Diego Blanco, responsable de Nutrici\u00f3n de EUREST: \u201cRetos y oportunidades en el comedor escolar<\/em>\u201d.<\/p>\n

12.30<\/strong>.- Raquel Mar\u00edn Cruzado, profesora titular de la ULL en el Departamento de Ciencias M\u00e9dicas B\u00e1sicas: \u201cAlteraciones del cerebro y el apetito en la obesidad<\/em>\u201d<\/p>\n

12:50<\/strong>.- Debate.<\/p>\n

17.00<\/strong>.- Intervenci\u00f3n de la presidenta del Consejo Social y de la Rectora de la ULL<\/p>\n

17.30<\/strong>.- Mar\u00eda Araceli Garc\u00eda N\u00fa\u00f1ez, especialista en Endocrinolog\u00eda del HUNSC: \u201cTratamiento de la obesidad \u00bfQu\u00e9 opciones tenemos?\u201d<\/em><\/p>\n

18:00.-<\/strong> Clausura: Intervenci\u00f3n de Fernando Berge Royo, presidente de Caja Siete<\/p>\n

18:10<\/strong>.- Clausura: Intervenci\u00f3n del consejero de Sanidad, Blas Gabriel Trujillo Oramas.<\/p>\n

18:20<\/strong>.- Clausura: PENDIENTE. Intervenci\u00f3n de la ministra de Sanidad, Carolina Darias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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