La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de\u00a0 Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna ha continuado en Fuerteventura con la segunda reuni\u00f3n de la mesa t\u00e9cnica de enoturismo del archipi\u00e9lago dentro del marco del Encuentro de AgroEnoturismo que se ha celebrado en el Parque Tecnol\u00f3gico de la isla.<\/p>\n
Todos los intervinientes han trabajado para fijar la hoja de ruta de cara a los pr\u00f3ximos meses, como manifiesto Carlos Fern\u00e1ndez, director de la C\u00e1tedra, que explic\u00f3 que estas reuniones de trabajo son especialmente fruct\u00edferas porque pulsamos las necesidades y fortalezas de primera mano de la actividad enotur\u00edstica de Canarias, permiti\u00e9ndonos trazar una estrategia ajustada a las necesidades del sector y generar sinergias en pro del destino.<\/p>\n
En esta ocasi\u00f3n se ha sumado un grupo de empresas y profesionales del sector vitivin\u00edcola y de la actividad tur\u00edstica, que junto a los t\u00e9cnicos de las entidades convocadas han planteado acciones dentro del desarrollo de este segmento destacado para las islas.<\/p>\n
Caracterizar la actividad enotur\u00edstica de Canarias y la necesidad de definir el modelo que se desarrolla en las islas, son algunas de las iniciativas planteadas para hacer efectiva una oferta alternativa para un perfil de turista que se presenta con un gran inter\u00e9s en realizar experiencias en el territorio, ha a\u00f1adido Gabriel Santos subdirector de la C\u00e1tedra y coordinador de la Mesa T\u00e9cnica de Enoturismo de Canarias junto a la facilitadora de la entidad Mar\u00eda Eugenia Fonte.<\/p>\n
La mesa t\u00e9cnica de Enoturismo de Canarias es promovida por la C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, que cuenta con la participaci\u00f3n del Cl\u00faster de Enoturismo de Canarias, la Ruta del Vino de Gran Canaria, las once denominaciones de origen de vinos del archipi\u00e9lago.<\/p>\n
Tambi\u00e9n participan los programas Saborea Espa\u00f1a de Tenerife, La Palma, Gran Canaria y Lanzarote, Alimentos de La Gomera, las dos universidades p\u00fablicas, las \u00e1reas de sector primario y turismo del Gobierno regional\u00a0 y, en esta ocasi\u00f3n se han sumado la Asociaci\u00f3n de Viticultores de Fuerteventura \u201cEl Majuelo\u201d y empresarios y profesionales vitivin\u00edcolas y tur\u00edsticos del archipi\u00e9lago relacionados con la actividad enotur\u00edstica. En su celebraci\u00f3n en la isla majorera se ha contado con la colaboraci\u00f3n del Cabildo de Fuerteventura.<\/p>\n
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