La Universidad de La Laguna ha clausurado recientemente un proyecto de intercooperaci\u00f3n internacional en el municipio cubano de Santo Domingo, en la provincia de Villa Clara. Esta acci\u00f3n, en la que la instituci\u00f3n acad\u00e9mica ha estado trabajando durante todo el a\u00f1o, cont\u00f3 con la presencia y participaci\u00f3n de Lidia Cabrera, vicerrectora de Proyecci\u00f3n, Internacionalizaci\u00f3n y Cooperaci\u00f3n, as\u00ed como de Francisco Garc\u00eda, catedr\u00e1tico de organizaci\u00f3n de empresas, director del Instituto Universitario de la Empresa y coordinador del proyecto.<\/p>\n
El objetivo de la visita, adem\u00e1s, incluy\u00f3 la firma de un convenio de colaboraci\u00f3n con el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n en Viandas Tropicales INIVIT, que permitir\u00e1 desarrollar otros proyectos en la misma l\u00ednea y que investigadores de ambas instituciones colaboren en otros \u00e1mbitos de inter\u00e9s, como la codirecci\u00f3n de tesis doctorales, y de un protocolo para la realizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas del alumnado de la Universidad de La Laguna. De este modo, este centro se suma a la Red de Centros que el vicerrectorado ha ido configurando para la realizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas internacionales, curriculares y extracurriculares.<\/p>\n
El proyecto, desarrollado en la pr\u00e1ctica por un equipo del Instituto Universitario de la Empresa del centro docente, consisti\u00f3 en un plan de formaci\u00f3n y empoderamiento para la creaci\u00f3n de peque\u00f1os emprendimientos, cuyos resultados ya se han evidenciado en algunos negocios innovadores de alto inter\u00e9s, como una iniciativa de exportaci\u00f3n de aj\u00ed a Canad\u00e1 o de comercializaci\u00f3n de producciones locales en zonas tur\u00edsticas como Varadero. Junto a ello, se han identificado tambi\u00e9n iniciativas de inter\u00e9s con potencial para ser desarrolladas conjuntamente por instituciones cubanas y canarias en futuros proyectos. Entre ellas, destaca el posible desarrollo de fitosanitarios naturales y potenciadores de crecimiento, as\u00ed como la investigaci\u00f3n y explotaci\u00f3n de la harina de una variedad de Yuca, desarrollada por el INIVIT, que podr\u00eda constituir un sustitutivo de los cereales para la fabricaci\u00f3n del pienso animal. Ambas l\u00edneas podr\u00edan resultar estrat\u00e9gicas tambi\u00e9n para Canarias.<\/p>\n
La provincia de Villa Clara constituye la regi\u00f3n central de Cuba y presenta una estructura econ\u00f3mica fuertemente vinculada a la actividad del sector primario, con un importante medio rural que se extiende por el conjunto de su territorio, con la excepci\u00f3n de Santa Clara, capital de la provincia.<\/p>\n
Ello hace que en la regi\u00f3n se constate una fuerte presencia no s\u00f3lo de cooperativas agrarias, propiedad del estado, sino de otras formas de actividad productiva, como las denominadas Cooperativas de Cr\u00e9dito y Servicio (CCS) que en este momento tienen la posibilidad de actuar de manera m\u00e1s aut\u00f3noma. En ellas, trabajadores por cuenta propia (cuentapropistas) tienen autonom\u00eda para desplegar la estrategia comercial de sus productos, de manera independiente y a los precios que puedan negociar, fundamentalmente con grupos hoteleros o incluso dirigi\u00e9ndose al mercado internacional a trav\u00e9s de la actividad exportadora.<\/p>\n
Partiendo de este contexto, en el marco del proyecto se han llevado a cabo un conjunto de acciones formativas en las que han participado un total de 150 personas beneficiarias, destacando el amplio n\u00famero de mujeres, que han recibido formaci\u00f3n en aspectos como detecci\u00f3n de ideas empresariales innovadoras, habilidades comerciales, log\u00edstica, gesti\u00f3n financiera o estrategias de gesti\u00f3n de recursos humanos, entre otras. Como paso previo, se realiz\u00f3 un trabajo de diagnostico de necesidades entre el campesinado de la regi\u00f3n a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de una encuesta que permiti\u00f3 precisar los contenidos espec\u00edficos m\u00e1s id\u00f3neos en cada uno de los \u00e1mbitos mencionados, as\u00ed como conocer las expectativas de las potenciales personas beneficiarias.<\/p>\n
La metodolog\u00eda ha sido eminentemente pr\u00e1ctica, intensiva en trabajo en grupo y con un enfoque colaborativo, desarroll\u00e1ndose las sesiones formativas tanto en la sede de la instituci\u00f3n contraparte como en las propias organizaciones de productores participantes. Todas las personas participantes han destacado la calidad y utilidad de la formaci\u00f3n recibida, destacando la necesidad de formaci\u00f3n adicional en toma de decisiones y trabajo en equipo.<\/p>\n
Para el \u00e9xito del proyecto ha sido clave la contraparte cubana, el Instituto de Investigaci\u00f3n de Viandas y Frutas Tropicales de Cuba (INIVIT), ya que mantiene fuertes v\u00ednculos con el conjunto de las unidades productivas en todo el pa\u00eds, ofreciendo asesoramiento y apoyo en cuestiones tales como manejo de explotaciones, lucha integrada as\u00ed como la direcci\u00f3n de estrategias de siembra, aportando variedades mejoradas de semillas que la propia instituci\u00f3n desarrolla. Ello le ha permitido tejer relaciones de cercan\u00eda con las personas beneficiarias, as\u00ed como acumular conocimiento en torno a los distintos factores sociofamiliares y econ\u00f3micos del campesinado, por lo que su papel ha sido fundamental, tanto en la fase de identificaci\u00f3n de la problem\u00e1tica a abordar con el proyecto, como en la fase de ejecuci\u00f3n del mismo. A partir de este contacto y conocimiento directo, es c\u00f3mo precisamente se detect\u00f3 la necesidad de promover la actitud emprendedora del campesinado, as\u00ed como el apoyo a la gesti\u00f3n e innovaci\u00f3n en estas nuevas actividades, por su impacto potencial en la econom\u00eda y bienestar del pueblo cubano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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