{"id":66714,"date":"2022-12-12T15:01:50","date_gmt":"2022-12-12T15:01:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=66714"},"modified":"2022-12-12T15:01:50","modified_gmt":"2022-12-12T15:01:50","slug":"informe-sostenibilidad-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2022\/informe-sostenibilidad-turismo\/","title":{"rendered":"Las universidades canarias y el ejecutivo regional presentan un informe sobre sostenibilidad del turismo"},"content":{"rendered":"

El Observatorio Tur\u00edstico de Canarias, iniciativa liderada por las dos universidades p\u00fablicas de la comunidad aut\u00f3noma como parte de los convenios de colaboraci\u00f3n en investigaci\u00f3n firmados con la Consejer\u00eda de Turismo, Industria y Comercio del ejecutivo regional, ha presentado hoy, lunes 12 de diciembre, su primer informe sobre Sostenibilidad del Turismo en Canarias correspondiente en 2022. El acto se celebr\u00f3 en el Casino de Santa Cruz de Tenerife con formato de coloquio, al que asisti\u00f3 una amplia representaci\u00f3n de profesionales, gestores e investigadores vinculados al sector tur\u00edstico en la regi\u00f3n.<\/p>\n

El acto estuvo conducido por Montserrat Hern\u00e1ndez, directora del grupo de comunicaci\u00f3n Tribuna, y cont\u00f3 con la presencia de los dos coordinadores acad\u00e9micos del observatorio: Ra\u00fal Hern\u00e1ndez Mart\u00edn, director de la C\u00e1tedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel<\/a> de la Universidad de La Laguna; y Carmelo Le\u00f3n Gonz\u00e1lez, director del Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico Sostenible<\/a> de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Tambi\u00e9n fueron ponentes la viceconsejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Teresa Ber\u00e1stegui, y el gerente de ASHOTEL<\/a>, Juan Pablo Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

Del informe se present\u00f3 un resumen ejecutivo impreso, editado de manera clara, sint\u00e9tica y atractiva, que resume los principales puntos del trabajo realizado, pero pr\u00f3ximamente ser\u00e1 publicado online en los portales de las instituciones responsables una versi\u00f3n completa y mucho m\u00e1s extensa, que permitir\u00e1 hacer b\u00fasquedas y se convertir\u00e1 en un instrumento de gran utilidad para las personas relacionas con el sector.<\/p>\n

El informe nace con vocaci\u00f3n de documento abierto y en continua mejora, pero su prop\u00f3sito ha sido recopilar todos los datos objetivos disponibles sobre el sector en Canarias, con el prop\u00f3sito de que sirva come herramienta para la toma de decisiones basada en evidencias e informaci\u00f3n real. Por ello, se establecen indicadores para poder medir la sostenibilidad en su triple dimensi\u00f3n: ecol\u00f3gica, econ\u00f3mica y social.<\/p>\n

\"portada<\/a>El informe tambi\u00e9n detecta las diecis\u00e9is \u00e1reas claves de la sostenibilidad del turismo en Canarias, aportando los datos disponibles sobre cada una: satisfacci\u00f3n local con el turismo y bienestar; formaci\u00f3n, emprendimiento y empleo; innovaci\u00f3n en el destino, impactos y beneficios econ\u00f3micos; estacionalidad; atractivo del destino y satisfacci\u00f3n del turista; digitalizaci\u00f3n, conocimiento y turismo inteligente; gesti\u00f3n de la energ\u00eda; gesti\u00f3n del agua; gesti\u00f3n de residuos s\u00f3lidos; cambio clim\u00e1tico y mitigaci\u00f3n; gobernanza; conectividad; turismo de masas; madurez de destino y renovaci\u00f3n; \u00e1reas protegidas y ecosistemas fr\u00e1giles; y accesibilidad universal.<\/p>\n

La presentaci\u00f3n de este informe ha servido, adem\u00e1s, para celebrar que el Observatorio Tur\u00edstico de Canarias fue aceptado en la Red Internacional de Observatorios de Turismo Sostenible de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo (INSTO), en octubre de 2020, una adhesi\u00f3n que, pese haber sido anunciada en su momento, hab\u00eda quedado algo silenciada con motivo de la pandemia.<\/p>\n

Acto de presentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Ra\u00fal Hern\u00e1ndez, de la Universidad de La Laguna, fue el encargado de desgranar los detalles de un texto que, a su juicio, debe ser ampliado mediante la colaboraci\u00f3n de los agentes p\u00fablicos y privados. \u201cVenimos de un modelo en el que hemos tenido frecuentemente el viento a favor y eso ha llevado a un modelo de \u2018cuanto m\u00e1s, mejor\u2019. Estamos en una fase de transici\u00f3n hacia la sostenibilidad y el conocimiento\u201d. El experto cit\u00f3 al Nobel de Econom\u00eda Jospeh Stiglitz al se\u00f1alar la necesidad de focalizar y \u201cmedir lo importante\u201d, lo cual se ha concretado en esos diecis\u00e9is factores ya descritos y ha permitido detectar en qu\u00e9 aspectos hay informaci\u00f3n suficiente y en cu\u00e1les es necesario indagar m\u00e1s.<\/p>\n

Hern\u00e1ndez concluy\u00f3 que era importante generar informaci\u00f3n a escala de microdestino con indicadores que faciliten el uso de Big Data para cambiar a una cultura de gobernanza basada en datos. \u201cEn muchas ocasiones se han tomado decisiones \u2018a ojo\u2019, por lo que nuestra voluntad es aportar los datos para poder tomar esas decisiones informadas. Para ello tambi\u00e9n es necesaria una estrategia tur\u00edstica m\u00e1s organizada\u201d.<\/p>\n

Para Carmelo Le\u00f3n, de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, la presentaci\u00f3n del informe es un \u201chito importante\u201d que viene a saldar una trayectoria investigadora de una d\u00e9cada por parte de las dos instituciones acad\u00e9micas. Este informe ha permitido a Canarias pertenecer al INSTO, un observatorio en el que participan 35 destinos de 15 pa\u00edses, en el cual Espa\u00f1a es muy relevante, con 7 observatorios, solo superada por China, que cuenta con 8. \u201cLa red quiere impulsar la observaci\u00f3n de calidad e innovadora que permita a los destinos avanzar hacia una sostenibilidad fehaciente, real\u201d.<\/p>\n

Teresa Ber\u00e1stegui, viceconsejera de Gobierno de Canarias, record\u00f3 que antes de la pandemia hab\u00eda 15 millones de visitantes y se era l\u00edder europeo en pernoctaciones. \u201cCuando hace tres a\u00f1os nos dec\u00edan que deb\u00edamos adaptarnos para no perder el liderazgo, parec\u00eda una tonter\u00eda, pero la pandemia nos abri\u00f3 los ojos\u201d. Adem\u00e1s, record\u00f3 que los datos avalan que los turistas est\u00e1n cada vez m\u00e1s concienciados con el medio ambiente e incluso est\u00e1n dispuestos a hacer un gasto mayor si perciben que el destino apuesta por la sostenibilidad. Y la propia poblaci\u00f3n local se est\u00e1 replanteado el modelo. Por ello, la conclusi\u00f3n es clara: \u201cNos tenemos que adaptar porque lo piden los turistas y los canarios\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Juan Pablo Gonz\u00e1lez, de ASHOTEL, abog\u00f3 por centrarse en la sostenibilidad en su triple dimensi\u00f3n, sobre todo tras superar una crisis ins\u00f3lita: \u201cNunca hab\u00eda visto hoteles cerrados, pues son un negocio que suele funcionar 24\/7. Se nos ha abierto una posibilidad a trav\u00e9s de los fondos Next, pero necesitamos aunar intereses desde un punto de vista de la gobernanza\u201d. En su opini\u00f3n, tras la COVID-19, \u201cel turismo ser\u00e1 sostenible o no ser\u00e1\u201d, con retos futuros como lograr la descarbonizaci\u00f3n en 2030 y en 2050 tener un balance neto de emisiones.<\/p>\n

Hacia el final de la sesi\u00f3n, hubo cierto debate que se volvi\u00f3 a centrar en la pol\u00e9mica sobre si se deb\u00eda seguir apostando por el turismo de masas o era preferible dejar de obsesionarse con lograr cifras r\u00e9cord. Para Ra\u00fal Hern\u00e1ndez, es necesario elevar el debate m\u00e1s all\u00e1 de los guarismos para enfocarse en la sostenibilidad, mientras que el director de ASHOTEL sostuvo que es evidente que la situaci\u00f3n no va a mejorar \u201ccon 25 millones en lugar de 15, pero a lo mejor podemos lograr que vengan 9 que gasten como 15\u201d, algo complejo dado que Canarias no es un destino exclusivo, sino de clase media.<\/p>\n

En todo caso, tal y como concluy\u00f3 la viceconsejera, hay que conseguir un gran pacto por el turismo, que implique a todas las administraciones independientemente de su color pol\u00edtico, y a los sectores p\u00fablico y privado. \u201cCanarias es un destino y una marca muy potente, pero la gallina de los huevos de oro puede morir. Hay que tomar daciones de manera responsable y desde el conocimiento\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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