{"id":71924,"date":"2023-10-09T13:20:00","date_gmt":"2023-10-09T13:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=71924"},"modified":"2023-10-10T07:10:15","modified_gmt":"2023-10-10T07:10:15","slug":"investigadores-canarios-y-suecos-analizan-la-prevalencia-de-la-obesidad-durante-las-crisis-economicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2023\/investigadores-canarios-y-suecos-analizan-la-prevalencia-de-la-obesidad-durante-las-crisis-economicas\/","title":{"rendered":"Investigadores canarios y suecos analizan la prevalencia de la obesidad durante las crisis econ\u00f3micas"},"content":{"rendered":"<p>La revista <a href=\"https:\/\/www.springer.com\/journal\/11113\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Population Research and Policy Review<\/a>, editada por <a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11113-023-09811-0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Springer, <\/a>ha publicado un estudio de las dos universidades canarias junto a la \u00a0Universidad de Lund (Suecia) para determinar el efecto de la crisis econ\u00f3mica de 2008 sobre el \u00cdndice de Masa Corporal por niveles socioecon\u00f3micos y regiones en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>La creciente prevalencia de la obesidad y la existencia de diferencias sociales en ella representa un desaf\u00edo para las administraciones p\u00fablicas, aseguran los investigadores, dado el riesgo de sus efectos negativos sobre la salud y sobre las desigualdades en salud. Es bien sabido, adem\u00e1s, que las crisis econ\u00f3micas producen efectos sobre la salud, principalmente atribuibles a los cambios en los determinantes sociales como el desempleo.<\/p>\n<p>En este estudio participaron, por la Universidad de La Laguna, el catedr\u00e1tico de Econom\u00eda Aplicada <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/81629\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ignacio Ab\u00e1solo<\/a> y la doctora en Econom\u00eda <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/278586\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ar\u00e1nzazu Hern\u00e1ndez<\/a>; por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, la catedr\u00e1tica de M\u00e9todos Cuantitativos en Econom\u00eda y Gesti\u00f3n Beatriz Gonz\u00e1lez L\u00f3pez-Valc\u00e1rcel y por la <a href=\"https:\/\/www.lunduniversity.lu.se\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad de Lund<\/a> (Suecia), los profesores Juan Merlo y Mar\u00eda Wemrell.<\/p>\n<p>Con base en las Encuestas Nacionales de Salud de 2006\/07, 2011\/12 y 2016\/17 y aplicando un an\u00e1lisis multinivel interseccional de la heterogeneidad individual y precisi\u00f3n discriminatoria (MAIHDA), los autores analizan, para Espa\u00f1a, el impacto de la crisis econ\u00f3mica de 2008 sobre el \u00cdndice de Masa Corporal (IMC) y sobre sus desigualdades desde dos perspectivas: la socioecon\u00f3mica y la regional.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s del IMC, calculado como el peso (en kilogramos) dividido entre la altura (en metros) al cuadrado, se obtuvo informaci\u00f3n de los individuos de las encuestas sobre caracter\u00edsticas demogr\u00e1ficas (edad, sexo y si se vive o no solo), socioecon\u00f3micas (nivel de renta y de estudios) y regionales (comunidad aut\u00f3noma de residencia).<\/p>\n<p>En general, para todo el per\u00edodo analizado, se corrobora que en Espa\u00f1a existe una relaci\u00f3n inversa entre el \u00cdndice de Masa Corporal y el nivel socioecon\u00f3mico medido tanto a trav\u00e9s del nivel de renta, como, sobre todo, mediante el nivel educativo. A lo largo del per\u00edodo de estudio se produjo un aumento del IMC medio, que es, en gran medida, atribuible al aumento producido durante los a\u00f1os de la crisis econ\u00f3mica. Adem\u00e1s, este aumento no fue igual, ni por nivel socioecon\u00f3mico ni territorialmente.<\/p>\n<p>Con respecto al primero, el aumento fue m\u00e1s pronunciado entre los individuos con nivel educativo medio y bajo: el gap en IMC medio entre los que tienen mayor y menor nivel educativo aument\u00f3 en un 18% durante los a\u00f1os de la crisis econ\u00f3mica, para luego reducirse un 9% durante los a\u00f1os de la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica.<\/p>\n<p>Con respecto a la dimensi\u00f3n regional, en todas las comunidades aut\u00f3nomas (salvo Arag\u00f3n y Castilla-Le\u00f3n) se produjo un aumento del IMC medio, aumento que fue tambi\u00e9n heterog\u00e9neo. En particular, en Canarias el IMC medio aument\u00f3 en la misma medida que la media nacional (un 1,5%), produci\u00e9ndose todo ese incremento en los a\u00f1os de la crisis econ\u00f3mica (en el per\u00edodo de recuperaci\u00f3n de 2012 a 2017 la media del IMC se mantuvo invariable).<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, el an\u00e1lisis muestra que las variables socioecon\u00f3micas tienen una mayor influencia en el \u00cdndice de Masa Corporal que la variable regional en per\u00edodos sin crisis. Sin embargo, durante la crisis econ\u00f3mica la variable regional, junto a las socioecon\u00f3micas, juega un papel relevante. De ah\u00ed la importancia de las pol\u00edticas regionales para, en per\u00edodos de crisis, prevenir el aumento del IMC (y con ello, la obesidad) a trav\u00e9s de intervenciones en ese nivel de gobierno.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n ha contado con la financiaci\u00f3n del Ministerio de Econom\u00eda y Competitividad, la Fundaci\u00f3n Cajacanarias-La Caixa, la Universidad de La Laguna, el Cabildo de Tenerife y el Swedish Research Council.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La revista Population Research and Policy Review, editada por Springer, ha publicado un estudio de las dos universidades canarias junto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":71926,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[345,3343,350,2765],"tags":[10346,6452,7480],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - 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