{"id":73402,"date":"2023-12-21T09:39:15","date_gmt":"2023-12-21T09:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=73402"},"modified":"2023-12-21T09:39:15","modified_gmt":"2023-12-21T09:39:15","slug":"la-catedra-de-agroturismo-y-enoturismo-de-canarias-de-la-ull-define-su-plan-de-accion-para-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2023\/la-catedra-de-agroturismo-y-enoturismo-de-canarias-de-la-ull-define-su-plan-de-accion-para-2024\/","title":{"rendered":"La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL define su plan de acci\u00f3n para 2024"},"content":{"rendered":"<p>La Universidad de La Laguna y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria han aprobado el plan de trabajo de la <a href=\"https:\/\/wp.ull.es\/aenogas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias<\/a>, un programa de actividades que pretende seguir profundizando en la investigaci\u00f3n y transferencia de conocimiento en materia de agroturismo y enoturismo, as\u00ed como en el fomento y consolidaci\u00f3n de v\u00ednculos de la entidad con las regiones de la Macaronesia e Iberoam\u00e9rica.<\/p>\n<p>La vicerrectora Isabel Karely Le\u00f3n P\u00e9rez, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arr\u00e1ez Guadalupe, junto a Marta Dom\u00ednguez Herrera directora de Secretariado de C\u00e1tedras y de Empresa de la instituci\u00f3n acad\u00e9mica, y Luis Salvador Hern\u00e1ndez, jefe de Servicio de Fomento y Promoci\u00f3n del instituto, previamente a la aprobaci\u00f3n del Plan de Trabajo para el 2024, han recibido la memoria del 2023, que destaca por la realizaci\u00f3n y participaci\u00f3n de la C\u00e1tedra en un total de 59 acciones, distribuidas en formaci\u00f3n, consultor\u00eda, investigaci\u00f3n, promoci\u00f3n y transferencia de conocimiento y creaci\u00f3n de opini\u00f3n.<\/p>\n<p>Son el resultado de un extenso trabajo de un amplio grupo de personas, integrantes de la comisi\u00f3n mixta, miembros del consejo de direcci\u00f3n, equipo de docentes y profesionales colaboradores, personal del Vicerrectorado de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria, Fundaci\u00f3n General de la Universidad de La Laguna, del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de otras instituciones y entidades colaboradoras.<\/p>\n<p><strong>La mirada en 2024<\/strong><\/p>\n<p>Fidelizar e incrementar la red de entidades colaboradoras p\u00fablicas y privadas, facilitar la intervenci\u00f3n investigadora, consolidar el \u00e1rea de gesti\u00f3n e implementar la expansi\u00f3n territorial, son objetivos definidos en el plan de trabajo de la C\u00e1tedra para 2024, ha destacado el director de la entidad, Jes\u00fas de las Heras Roger.<\/p>\n<p>Precisamente focalizada en el \u00e1mbito de la formaci\u00f3n, se aglutinan los cursos de especialista en An\u00e1lisis Sensorial de Vinos y Productos Agroalimentario, y de Innovaci\u00f3n y Gesti\u00f3n de Enoturismo Sostenible, as\u00ed como el Seminario de Actualizaci\u00f3n de Catadores de Quesos de las Islas Canarias.<\/p>\n<p>Para el encuentro y la creaci\u00f3n de opini\u00f3n se persigue en 2024 celebrar las segundas Jornadas T\u00e9cnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote, que han tenido tan buenos resultados en su inicio, as\u00ed como llevar a cabo la novena edici\u00f3n del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias y las III Jornadas Hist\u00f3ricas Canary Wine.<\/p>\n<p>En esta l\u00ednea de trabajo, la C\u00e1tedra busca nuevas v\u00edas de investigaci\u00f3n en materia de agroturismo y enoturismo con la conformaci\u00f3n en la Universidad de La Laguna del primer grupo de investigaci\u00f3n, en el que se dar\u00e1n cita j\u00f3venes investigadores, doctores y doctorandos, con el objetivo de presentar sus nuevas l\u00edneas de investigaci\u00f3n.\u00a0 \u201cNo podemos olvidarnos de nuestra vinculaci\u00f3n iberoamericana\u201d &#8211; ha se\u00f1alado el director de la C\u00e1tedra, \u201cque junto a los territorios vecinos Azores, Cabo Verde y Madeira tendr\u00e1n un papel predominante consolidando colaboraciones a trav\u00e9s de los acuerdos que posibiliten el mejor espacio de encuentro\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte el subdirector de la C\u00e1tedra, Gabriel Santos Garc\u00eda, ha asegurado que trabajar\u00e1n para que la labor de la entidad tenga un mayor impacto social en el archipi\u00e9lago a trav\u00e9s de actividades entre el sector y las instituciones canarias. \u201cImpulsaremos una mayor presencia en proyectos nacionales o internacionales que tengan lugar en nuestro territorio y cuyo objetivo sea dinamizar la actividad agroenotur\u00edstica en cualquiera de sus vertientes\u201d .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad de La Laguna y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria han aprobado el plan de trabajo de 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