{"id":73691,"date":"2024-01-23T11:52:07","date_gmt":"2024-01-23T11:52:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=73691"},"modified":"2024-01-23T11:52:07","modified_gmt":"2024-01-23T11:52:07","slug":"antonio-macias-accesit-de-los-premios-de-enogastroturismo-de-la-ull-por-su-aportacion-a-la-historia-del-sector-vitivinicola-de-canarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2024\/antonio-macias-accesit-de-los-premios-de-enogastroturismo-de-la-ull-por-su-aportacion-a-la-historia-del-sector-vitivinicola-de-canarias\/","title":{"rendered":"Antonio Mac\u00edas, acc\u00e9sit de los Premios de Enogastroturismo de la ULL por su aportaci\u00f3n a la historia del sector vitivin\u00edcola de Canarias"},"content":{"rendered":"<p>El catedr\u00e1tico de Historia e Instituciones Econ\u00f3micas <a href=\"https:\/\/dialnet.unirioja.es\/servlet\/autor?codigo=95013\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Antonio Mac\u00edas Hern\u00e1ndez<\/a> ha recibido hoy 23 de enero el acc\u00e9sit de los Premios de Enogastroturismo de la instituci\u00f3n acad\u00e9mica correspondientes a 2023, que no pudo recoger en su momento. El rector de la Universidad de La Laguna, Francisco Garc\u00eda, le ha entregado esta distinci\u00f3n que reconoce su brillantez acad\u00e9mica y sus valiosas aportaciones al conocimiento de la historia del sector vitivin\u00edcola de Canarias.<\/p>\n<p>El rector sostuvo que Mac\u00edas es el mayor experto de historia econ\u00f3mica de las islas, y que su conocimiento y capacidad divulgadora acerca del sector agrario y agr\u00edcola es muy sobresaliente, calific\u00e1ndolo de \u201cartesano del dato\u201d, en referencia a su rigor cient\u00edfico y producci\u00f3n acad\u00e9mica. En el acto estuvo acompa\u00f1ado por la vicerrectora de Cultura y Extensi\u00f3n Universitaria, Isabel Le\u00f3n; el director de la c\u00e1tedra, el profesor Jes\u00fas de las Heras; y el subdirector de la c\u00e1tedra, Gabriel Santos.<\/p>\n<p>Mac\u00edas relat\u00f3 que ha estado 52 a\u00f1os como docente, y que empez\u00f3 de maestro de escuela ense\u00f1ando a ni\u00f1os y adolescentes a leer y escribir. Realiz\u00f3 con posterioridad su tesina con un trabajo de investigaci\u00f3n sobre las revueltas campesinas de los siglos XVII y XVIII en Canarias y comenz\u00f3 dando clases en la Universidad de La Laguna como profesor de pensamiento econ\u00f3mico, primero en los estudios de Historia parta luego pasar a los de Econom\u00eda, donde ha desarrollado toda su carrera investigadora.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que precisamente Canarias era el \u00fanico lugar de Espa\u00f1a donde esas luchas campesinas no eran fruto del hambre, sino por la posesi\u00f3n de la propiedad de las tierras comunales, un asunto, dijo, poco conocido. Su carrera investigadora ha sido muy prol\u00edfica, con publicaciones acerca de las exportaciones vitivin\u00edcolas al mercado colonial\u00a0 entre 1560 y 1600, los precios del trigo en el mercado de Tenerife, tambi\u00e9n en la misma \u00e9poca, los costes y beneficios de la industria vitivin\u00edcola exportadora de Canarias en el XVII, la tecnolog\u00eda e industria azucarera, el diezmo de las vi\u00f1as y las estad\u00edsticas vitivin\u00edcolas en el XVIII, la industria de la sal o la colonizaci\u00f3n europea y el derecho de aguas, entre un vasto cat\u00e1logo de temas todos relacionados con el sector primario.<\/p>\n<p>Los Premios de Enogastroturismo de la<a href=\"https:\/\/wp.ull.es\/aenogas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo<\/a>, cumplieron en 2023 su d\u00e9cima edici\u00f3n. Fueron as\u00ed agasajados, en la categor\u00eda de iniciativa empresarial el programa Saborea La Palma, liderado por la Sociedad de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica de La Palma; en promoci\u00f3n del enogastroturismo, el festival enogastron\u00f3mico y musical Sonidos L\u00edquidos de La Geria en Lanzarote; y en la categor\u00eda que lleva por nombre el del en\u00f3logo Rafael Armas Ben\u00edtez, se premi\u00f3 la labor de Mar\u00eda Paz Gil D\u00edaz, gerente del Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida de Vinos Tacoronte-Acentejo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El catedr\u00e1tico de Historia e Instituciones Econ\u00f3micas Antonio Mac\u00edas Hern\u00e1ndez ha recibido hoy 23 de enero el acc\u00e9sit de los&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":73692,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[344,345,2765],"tags":[10672,10673,5066],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - 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