{"id":80896,"date":"2025-03-19T14:24:14","date_gmt":"2025-03-19T14:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=80896"},"modified":"2025-03-19T14:24:14","modified_gmt":"2025-03-19T14:24:14","slug":"especialistas-internacionales-debaten-en-la-universidad-de-la-laguna-sobre-conservacion-marina-y-pesca-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2025\/especialistas-internacionales-debaten-en-la-universidad-de-la-laguna-sobre-conservacion-marina-y-pesca-artesanal\/","title":{"rendered":"Especialistas internacionales debaten en la Universidad de La Laguna sobre conservaci\u00f3n marina y pesca artesanal"},"content":{"rendered":"

El Sal\u00f3n de Grados de la Facultad de Econom\u00eda, Empresa y Turismo acogi\u00f3 hoy 19 de marzo el seminario Nuevas tendencias en ciencias sociales: gobernanza, pesca artesanal y actividades emergentes: Di\u00e1logo transdisciplinar para la conservaci\u00f3n marina y la pesca sostenible a peque\u00f1a escala<\/a>. Organizado por el Instituto de Investigaci\u00f3n Social y Turismo<\/a> de la Universidad de La Laguna, en colaboraci\u00f3n con la Memorial University en Terranova (Canad\u00e1), este encuentro reuni\u00f3 a investigadores de alto impacto provenientes de universidades de Noruega, Canad\u00e1, Suecia, Portugal, Francia, Croacia y Jap\u00f3n. El seminario se enmarca adem\u00e1s en la colaboraci\u00f3n entre el partenariado global sobre la pesca a peque\u00f1a escala \u2018Too big to Ignore\u2019 y el proyecto europeo Rethink Blue COST Action.<\/p>\n

El catedr\u00e1tico Jos\u00e9 Pascual<\/a> inaugur\u00f3 la jornada destacando la relevancia de la pesca artesanal para la sociedad canaria, debido a los estrechos v\u00ednculos econ\u00f3micos, hist\u00f3ricos y culturales que las comunidades locales mantienen con el mar. No obstante, se\u00f1al\u00f3 que esta significativa dimensi\u00f3n social no ha generado un gran inter\u00e9s acad\u00e9mico, por lo que subray\u00f3 la importancia de crear redes de colaboraci\u00f3n internacional que faciliten la realizaci\u00f3n de este tipo de di\u00e1logos transversales.<\/p>\n

Entre los temas abordados por los expertos y expertas, destac\u00f3 la importancia de valorar los conocimientos tradicionales de las comunidades y pescadores locales en la toma de decisiones sobre la sostenibilidad de la pesca a peque\u00f1a escala y las diferencias surgidas en las perspectivas sobre sostenibilidad entre los pescadores locales y las autoridades encargadas de las pol\u00edticas de conservaci\u00f3n. En este sentido, tambi\u00e9n se trataron los conflictos entre las pr\u00e1cticas de los pescadores locales y las directrices de la Pol\u00edtica Pesquera Com\u00fan de la Uni\u00f3n Europea y los desaf\u00edos del mercado de la pesca de peque\u00f1a escala en esta regi\u00f3n, como son la falta de reconocimiento y organizaci\u00f3n, lo que afecta su competitividad y rentabilidad. Otro elemento primordial se\u00f1alado en referencia a las dificultades que atraviesa la pesca artesanal fue la problem\u00e1tica de la renovaci\u00f3n generacional.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Imagen de una de una de las sesiones.<\/p><\/div>\n

Uno de los puntos que los investigadores subrayaron a lo largo de este di\u00e1logo fue la necesidad de que los estudios sociol\u00f3gicos y antropol\u00f3gicos consideren las perspectivas de las comunidades locales de la pesca a peque\u00f1a escala e incluyan sus voces en los debates de gobernanza, en los cuales estas comunidades suelen estar infrarrepresentados. Tambi\u00e9n se abord\u00f3 la implementaci\u00f3n de las agendas globales para la conservaci\u00f3n del medio ambiente, as\u00ed como la forma de trasladar los objetivos de sostenibilidad a las comunidades locales para alcanzar consensos. En este contexto, se explor\u00f3 la dicotom\u00eda entre aplicar soluciones puramente cient\u00edficas a situaciones reales que involucran tradiciones, formas de vida y valores locales.<\/p>\n

El catedr\u00e1tico Jos\u00e9 Pascual se\u00f1al\u00f3 que la pesca artesanal ha sido una pr\u00e1ctica constante en las aguas que rodean el archipi\u00e9lago canario durante los \u00faltimos cinco siglos. Se trata de una pesca a peque\u00f1a escala y cuya comercializaci\u00f3n se fundamenta en la venta del producto fresco a restaurantes y consumidores particulares y en la temporada de pesca del at\u00fan, que se ha visto notablemente reducida en los \u00faltimos a\u00f1os. Pascual apunta que esta carencia de un mercado local m\u00e1s extendido se debe en gran parte a la ausencia de infraestructuras para el procesado de las capturas locales.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los m\u00e9todos de procesado tradicional de pescado, como la salaz\u00f3n, han desaparecido debido a la ausencia de inversi\u00f3n y subvenciones que den acceso a los pescadores locales a la renovaci\u00f3n de infraestructuras. A esto se suma el hecho de que las preferencias del consumidor han cambiado hacia la compra de pescado congelado, una cuota de mercado en la que no participa la industria de la pesca artesanal. Como resultado, los datos de consumo de pescado en el archipi\u00e9lago son llamativamente m\u00e1s bajos que en otras autonom\u00edas del pa\u00eds, pese a estudios que se\u00f1alan una creciente demanda de la poblaci\u00f3n por pescado local.<\/p>\n

Pascual apunt\u00f3 a una necesidad de repensar tambi\u00e9n la gesti\u00f3n de la pesca del at\u00fan, en particular en relaci\u00f3n a la comercializaci\u00f3n local, puesto que la gran mayor\u00eda se exporta, debido en gran medida a la existencia de subvenciones para la venta. En este contexto, hizo referencia al proyecto piloto Ecot\u00fanidos, puesto en marcha en 2021, con objetivo de acercar el pescado local a los comedores escolares de las islas Canarias.<\/p>\n

El catedr\u00e1tico de la Universidad de La Laguna concluy\u00f3 resaltando la importancia de aprovechar la creciente demanda local para mejorar las infraestructuras de procesamiento y fomentar la colaboraci\u00f3n entre los actores econ\u00f3micos e industriales del archipi\u00e9lago, con el fin de que las capturas de los pescadores de peque\u00f1a escala se queden en las islas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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