{"id":85372,"date":"2025-11-07T10:17:12","date_gmt":"2025-11-07T10:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=85372"},"modified":"2025-11-07T10:17:12","modified_gmt":"2025-11-07T10:17:12","slug":"ull-universidad-autonoma-agraria-antonio-narro-tesis-doctoral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2025\/ull-universidad-autonoma-agraria-antonio-narro-tesis-doctoral\/","title":{"rendered":"La ULL y la Universidad Aut\u00f3noma Agraria Antonio Narro de M\u00e9xico co-tutelar\u00e1n una tesis doctoral"},"content":{"rendered":"

La profesora Viridiana Contreras Villarreal, especialista en producci\u00f3n agropecuaria de la Universidad Aut\u00f3noma Agraria Antonio Narro<\/a> (M\u00e9xico) ha realizado una visita de una semana a la Universidad de La Laguna en calidad de profesora invitada por el catedr\u00e1tico de Ecolog\u00eda Jos\u00e9 Ram\u00f3n Ar\u00e9valo<\/a> para afianzar la relaci\u00f3n acad\u00e9mica establecida gracias a la firma de un convenio entre ambas instituciones vigente desde 2015. Fruto de esta colaboraci\u00f3n, ambos docentes co-tutorizar\u00e1n la tesis de una alumna de la instituci\u00f3n mexicana, que de este modo obtendr\u00eda su doctorado en las dos universidades.<\/p>\n

La doctoranda en concreto es Jeanette Jim\u00e9nez y, aunque todav\u00eda se est\u00e1n discutiendo los detalles sobre la tem\u00e1tica final de la tesis, es muy probable que aborde el comportamiento del pastoreo en \u00e1reas tanto de las Islas Canarias como de las \u00e1reas \u00e1ridas de M\u00e9xico. \u201cFalta afinar algunos detalles, pero ser\u00eda conjuntar de alguna forma lo que ella conoce, que es el comportamiento de peque\u00f1os rumiantes, con algo de ecolog\u00eda y el impacto de los animales y su pastoreo en las diferentes \u00e1reas vegetativas\u201d, explica Viridiana Contreras.<\/p>\n

Por su parte, Ar\u00e9valo explica que \u00e9l ya ha participado como asesor en otras tesis doctorales de la universidad mexicana, pero esta ser\u00e1 la primera ocasi\u00f3n en que se involucre en la direcci\u00f3n de una, y tambi\u00e9n ser\u00e1 la primera co-tutor\u00eda entre las dos instituciones. Explica que la relaci\u00f3n entra ambas entidades surge cuando \u00e9l hac\u00eda una estancia en California donde coincidi\u00f3 con el investigador mexicano Miguel Mellado e iniciaron una colaboraci\u00f3n que se plasm\u00f3 en el convenio y, de manera m\u00e1s pr\u00e1ctica, en m\u00e1s de 17 art\u00edculos en revistas cient\u00edficas de impacto.<\/p>\n

La investigadora visitante explica que ha plasmado su especializaci\u00f3n en producci\u00f3n agropecuaria en l\u00edneas de investigaci\u00f3n sobre la jerarqu\u00eda en peque\u00f1os rumiantes y su reproducci\u00f3n. Por su parte, Ar\u00e9valo es especialista en ecolog\u00eda, y la investigaci\u00f3n de Contreras entronca con la suya dado que uno de los aspectos analizados en la dieta de esos animales su impacto en las comunidades pastizales del norte de M\u00e9xico.<\/p>\n

\"Viridiana<\/a>Viridiana Contreras se\u00f1ala que puede haber similitudes entre los ecosistemas de Canarias y M\u00e9xico porque puede darse la existencia de zonas \u00e1ridas o semi\u00e1ridas donde hay una falta de agua. \u201cTenemos algunas cosas en com\u00fan, pero lo interesante ser\u00eda ver c\u00f3mo los comportamientos y c\u00f3mo el pastoreo en diferentes \u00e1reas ecol\u00f3gicas puede ser similar o diferente\u201d. Ar\u00e9valo matiza que una diferencia fundamental es que en Canarias no hay herb\u00edvoros vertebrados de forma nativa, mientras que en M\u00e9xico s\u00ed se dan la herbivor\u00eda natural, con animales salvajes.<\/p>\n

\u201cNosotros consideramos, desde el punto de vista del mantenimiento del ecosistema, que el pastoreo y la ganader\u00eda extensivos en Canarias es sostenible siempre y cuando est\u00e9 bajo unos m\u00ednimos requerimientos de control del ganado\u201d, explica Ar\u00e9valo, que reconoce que es una actividad que genera algunas cr\u00edticas por su impacto. \u201cPero tambi\u00e9n es verdad que es una actividad muy interesante. La producci\u00f3n de leche para queso, con los quesos tan apreciados que tenemos en Canarios, la \u00fanica manera de mantenerla es, en cierto modo, mantener esta actividad de manera sostenible\u201d.<\/p>\n

El experto recuerda que Canarias es una zona libre de brucelosis, con lo cual se puede utilizar la leche de forma cruda. \u201cEsto da unas caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas a los quesos que son muy apreciadas. Adem\u00e1s, es una de las pocas cosas del sector primario donde casi podemos decir que los n\u00fameros salen. Por eso yo creo que dedicar una porci\u00f3n del territorio a una actividad tan caracter\u00edstica y que durante tantos siglos se ha mantenido en Canarias, es interesante estudiar si es posible seguir con este mantenimiento\u201d.<\/p>\n

Hablando tambi\u00e9n de la situaci\u00f3n del pastoreo en M\u00e9xico, en el municipoo de Saltillo, donde se ubica la Universidad Aut\u00f3noma Agraria Antonio Narro, existen reba\u00f1os de cabras (o chivos, como se llama all\u00ed a esos animales), a las que se permite acceder a zonas de cultico que ya no est\u00e1n en explotaci\u00f3n y tambi\u00e9n en las \u00e1reas de semidesierto. Ah\u00ed pueden darse las similitudes con Canarias, si bien cierto ah\u00ed lo que es predominante es el ganado de vacas lecheras, aunque no sea un \u00e1rea id\u00f3nea para ellas. \u201cEntonces, ser\u00eda m\u00e1s interesantes que la regi\u00f3n, que tiene poca agua, maneje m\u00e1s cabras que ganado vacuno\u201d, explica Contreras.<\/p>\n

Al margen de estos estudios sobre la relaci\u00f3n entre fauna y pastos, la experta mexicana tambi\u00e9n se ha reunido con otros investigadores de la Universidad de La Laguna para estudiar posibles v\u00edas de colaboraci\u00f3n cient\u00edfica, as\u00ed como con estudiantes con vistas a posibles intercambios. \u201cNosotros tenemos actualmente 92 alumnos de posgrado. Entonces, podemos enviar a algunos aqu\u00ed y tambi\u00e9n recibirlos, tanto si son de maestr\u00eda como si son de doctorado, all\u00e1 tenemos ambos programas\u201d.<\/p>\n

Ambos profesores han visitado ya sus respectivas universidades y aprecian que existe una verdadera cercan\u00eda entre los dos pa\u00edses. \u201cEn el momento que vas a M\u00e9xico, tienes una sensaci\u00f3n familiar\u201d, explica Ar\u00e9valo. Por su parte, Contreras apunta una curiosa coincidencia: \u201cLa Universidad Antonio Narro est\u00e1 ubicada en la ciudad de Torre\u00f3n Coahuila, a la que, curiosamente, tambi\u00e9n se la conoce como La Laguna. \u00a1As\u00ed que he venido de La Laguna a La Laguna!\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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