{"id":88249,"date":"2026-04-24T11:33:57","date_gmt":"2026-04-24T11:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=88249"},"modified":"2026-04-24T11:33:57","modified_gmt":"2026-04-24T11:33:57","slug":"ull-celebra-demoday-rurallab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/ull-celebra-demoday-rurallab\/","title":{"rendered":"La ULL celebra el DemoDay de RuralLab Canarias para impulsar la innovaci\u00f3n en el medio rural"},"content":{"rendered":"

La Universidad de La Laguna celebr\u00f3 ayer, jueves 23 de abril, el DemoDay de RuralLab Canarias, una jornada de cierre y presentaci\u00f3n de resultados de este laboratorio de innovaci\u00f3n concebido para dar respuesta a los retos del sector primario en el archipi\u00e9lago.<\/p>\n

La iniciativa, que ha combinado formaci\u00f3n, trabajo de campo y cooperaci\u00f3n con agentes del territorio, busca conectar el talento universitario con las necesidades reales del medio rural y favorecer soluciones sostenibles e innovadoras. El programa se enmarca en el proyecto \u201cCompromiso de la Universidad de La Laguna con la Agenda Canaria 2030 (2025-2026)\u201d, impulsado por el Gobierno de Canarias.<\/p>\n

La apertura del acto cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Marta Dom\u00ednguez, vicerrectora de Infraestructura y Sostenibilidad de la Universidad de La Laguna; Eduardo Garc\u00eda, viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias; y Julio Brito, director-gerente de la Fundaci\u00f3n General de la Universidad de La Laguna.<\/p>\n

Dom\u00ednguez subray\u00f3 el compromiso de la universidad con la Agenda 2030 a trav\u00e9s de proyectos como RuralLab, destacando \u201cel valor del conocimiento compartido entre docentes, estudiantado y sociedad\u201d.<\/p>\n

El viceconsejero agradeci\u00f3 al alumnado su implicaci\u00f3n en la b\u00fasqueda de soluciones para un sector que afronta retos continuos y puso en valor el papel de la instituci\u00f3n como puente entre la investigaci\u00f3n y el sector agrario, destacando \u201cla innovaci\u00f3n como herramienta clave para abordar problemas actuales y favorecer oportunidades de vida en zonas rurales con baja densidad de poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Brito puso el foco en la metodolog\u00eda del proyecto, \u201ccentrada en la participaci\u00f3n activa de quienes conocen la realidad del sector\u201d, ya que las soluciones deben construirse de forma conjunta. Adem\u00e1s, mencion\u00f3 la importancia del medio rural en Canarias como base de su identidad, cultura, paisaje y econom\u00eda.<\/p>\n

Tras la intervenci\u00f3n de las autoridades, Jos\u00e9 Francisco G\u00f3mez, uno de los investigadores principales de RuralLab, explic\u00f3 el origen y la metodolog\u00eda del proyecto, estructurado en cuatro fases dentro de un curso de extensi\u00f3n universitaria con reconocimiento acad\u00e9mico. El trabajo se llev\u00f3 a cabo en colaboraci\u00f3n con la Cooperativa Agr\u00edcola La Frontera (El Hierro) la S.A.T. El Jable (Lanzarote) y el Grupo de Acci\u00f3n Rural de Tenerife.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, los equipos participantes expusieron los retos abordados y las soluciones dise\u00f1adas: \u201cBatatApp\u201d, una aplicaci\u00f3n para el control del cultivo de batata de Lanzarote en tiempo real; la campa\u00f1a \u201cTalento Tropical\u201d, orientada a la captaci\u00f3n y formaci\u00f3n vinculada al cultivo de la pi\u00f1a en El Hierro; y diversas propuestas para la revalorizaci\u00f3n de M\u00e1sidra, sidra de El Sauzal, que incluyen experiencias en finca, herramientas digitales, packaging innovador y estrategias de fidelizaci\u00f3n.<\/p>\n

La jornada continu\u00f3 con una mesa redonda donde los representantes institucionales y el estudiantado reflexionaron sobre el futuro del sector agrario. Durante el debate se abordaron cuestiones como la necesidad de facilitar herramientas tecnol\u00f3gicas accesibles para el campo, la revalorizaci\u00f3n del producto local, la mejora de la comercializaci\u00f3n y el papel de la innovaci\u00f3n en la sostenibilidad del sector. Asimismo, se puso de relieve la importancia del sector primario como v\u00eda para afrontar retos sociales como la despoblaci\u00f3n rural o el acceso a la vivienda.<\/p>\n

Como broche final, el chef canario Rayco Arbelo, de Raro Food Lab, ofreci\u00f3 una breve intervenci\u00f3n centrada en el valor del producto desde una perspectiva contempor\u00e1nea, presentando la degustaci\u00f3n de productos trabajados en este programa, junto a su compa\u00f1era Eva Mar\u00eda Sanabria.<\/p>\n

\"Una<\/a>

Una de las presentaciones desarrolladas durante el acto.<\/p><\/div>\n

RuralLab Canarias<\/strong><\/p>\n

Durante dos meses, el estudiantado participante del programa RuralLab se form\u00f3 en metodolog\u00edas de innovaci\u00f3n aplicada como el Design Thinking y el Systems Thinking, desarrollando soluciones sostenibles, tecnol\u00f3gicas y contextualizadas para los retos del sector primario.<\/p>\n

A trav\u00e9s de este laboratorio de innovaci\u00f3n rural, alumnado de distintas disciplinas trabaj\u00f3 en contacto directo con agentes agrarios mediante visitas de campo, talleres y din\u00e1micas de co-creaci\u00f3n, lo que permiti\u00f3 identificar problem\u00e1ticas reales y plantear propuestas de car\u00e1cter tecnol\u00f3gico y social.<\/p>\n

Esta iniciativa est\u00e1 impulsada por la Viceconsejer\u00eda de la Presidencia del Gobierno de Canarias y cuenta con la colaboraci\u00f3n de la C\u00e1tedra Fundaci\u00f3n DISA de J\u00f3venes Emprendedores de la Universidad de La Laguna y el apoyo de Pueblos Remotos S.L.<\/p>\n

El DemoDay de RuralLab Canarias refuerza as\u00ed el compromiso de la Universidad de La Laguna con el desarrollo sostenible del entorno rural, consolidando su papel como agente activo en la generaci\u00f3n de conocimiento aplicado y en la conexi\u00f3n entre universidad y sociedad. El programa, desarrollado en colaboraci\u00f3n con distintas entidades y en el marco de la Agenda Canaria 2030, tiene como objetivo promover soluciones innovadoras frente a los retos agrarios, demogr\u00e1ficos y territoriales del archipi\u00e9lago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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