{"id":91004,"date":"2026-10-13T09:13:16","date_gmt":"2026-10-13T09:13:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/?p=91004"},"modified":"2026-10-13T09:13:16","modified_gmt":"2026-10-13T09:13:16","slug":"catedra-agroturismo-enoturismo-premio-iter-vitis-croacia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/catedra-agroturismo-enoturismo-premio-iter-vitis-croacia\/","title":{"rendered":"La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias recibe en Croacia el premio internacional Iter Vitis"},"content":{"rendered":"<p>La <a href=\"https:\/\/wp.ull.es\/aenogas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias<\/a>, vinculada al Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y a la Universidad de La Laguna, ha sido galardonada con el premio Best University Research en los <a href=\"https:\/\/itervitis.eu\/the-11th-iter-vitis-awards-celebrate-excellence-in-wine-heritage-and-cultural-tourism-in-ilok\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Iter Vitis Awards 2026<\/a>, una distinci\u00f3n internacional concedida por Iter Vitis, itinerario cultural del Consejo de Europa dedicado al patrimonio vitivin\u00edcola europeo.<\/p>\n<p>La ceremonia oficial de entrega tuvo lugar el pasado 8 de octubre en la ciudad croata de Ilok, en el marco de la asamblea general y la conferencia internacional de la red Iter Vitis. La c\u00e1tedra estuvo representada por su director, <a href=\"https:\/\/portalciencia.ull.es\/investigadores\/120484\/detalle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jes\u00fas Enrique de las Heras Roger<\/a>, y su coordinador general, Gabriel Santos Garc\u00eda, quienes participaron en un encuentro con representantes de distintos territorios y entidades internacionales vinculados al patrimonio del vino, la investigaci\u00f3n y el turismo cultural.<\/p>\n<p>El galard\u00f3n reconoce la contribuci\u00f3n de la instituci\u00f3n canaria a la investigaci\u00f3n, la conservaci\u00f3n y promoci\u00f3n del patrimonio vitivin\u00edcola, el turismo cultural y el desarrollo territorial sostenible. La distinci\u00f3n refuerza la proyecci\u00f3n exterior de Canarias y da visibilidad al trabajo desarrollado en el archipi\u00e9lago para conectar el conocimiento universitario con las necesidades de las comunidades rurales.<\/p>\n<p>De las Heras Roger destac\u00f3 que el galard\u00f3n representa mucho m\u00e1s que un premio institucional, ya que reconoce una forma de entender la investigaci\u00f3n, la cooperaci\u00f3n y el compromiso con los territorios. Puso en valor la colaboraci\u00f3n entre la Universidad de La Laguna y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, que permite impulsar la formaci\u00f3n, la investigaci\u00f3n y la transferencia, acercando las actividades de la c\u00e1tedra a todas las islas, especialmente a las zonas rurales y a quienes viven y trabajan en ellas.<\/p>\n<p>El director subray\u00f3 asimismo la creciente dimensi\u00f3n internacional de la instituci\u00f3n, con iniciativas de cooperaci\u00f3n en Europa y Am\u00e9rica Latina y, especialmente, con los archipi\u00e9lagos de la Macaronesia: Madeira, Azores y Cabo Verde. Tambi\u00e9n agradeci\u00f3 la implicaci\u00f3n de los equipos docentes e investigadores, los profesionales, las instituciones colaboradoras y quienes han asumido responsabilidades anteriores en la entidad.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con el futuro del sector, defendi\u00f3 una visi\u00f3n del enoturismo que vaya m\u00e1s all\u00e1 de la atracci\u00f3n de visitantes. En este sentido, subray\u00f3 la importancia de proteger el patrimonio vitivin\u00edcola, fortalecer las comunidades rurales y generar oportunidades reales mediante un desarrollo territorial sostenible basado en el conocimiento y la cooperaci\u00f3n internacional.<\/p>\n<p><strong>Encuentro y cooperaci\u00f3n internacional<\/strong><\/p>\n<p>La participaci\u00f3n en la asamblea general y la conferencia internacional de Iter Vitis permiti\u00f3 a los representantes de la c\u00e1tedra contactar con m\u00e1s de quince territorios internacionales, favoreciendo el intercambio de experiencias y el di\u00e1logo con instituciones y agentes vinculados a la cultura vitivin\u00edcola y al desarrollo tur\u00edstico sostenible.<\/p>\n<p>Este contexto internacional ofrece oportunidades para compartir iniciativas, identificar \u00e1mbitos de inter\u00e9s com\u00fan y explorar posibles v\u00edas de colaboraci\u00f3n acad\u00e9mica e institucional. Para Canarias, la presencia en estos espacios contribuye a proyectar su patrimonio vitivin\u00edcola y su experiencia en turismo rural y cultural dentro de una red internacional de territorios que trabajan en torno a objetivos compartidos.<\/p>\n<p>La participaci\u00f3n de Jes\u00fas Enrique de las Heras Roger y Gabriel Santos Garc\u00eda se enmarca en la voluntad de fortalecer la cooperaci\u00f3n de la c\u00e1tedra con universidades, administraciones y organizaciones internacionales, especialmente en aquellos \u00e1mbitos en los que la investigaci\u00f3n y la transferencia de conocimiento pueden contribuir a generar nuevas oportunidades para los territorios insulares.<\/p>\n<p><strong>Impulso a la cooperaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p>Durante el encuentro celebrado en Ilok tambi\u00e9n se adelant\u00f3 los primeros pasos del proyecto acad\u00e9mico e investigador de la red Iter Vitis, promovido por la Universidad de La Laguna a trav\u00e9s de la c\u00e1tedra, conjuntamente con las universidades de Madeira, Azores, Las Palmas de Gran Canaria y Cabo Verde. El objetivo es consolidar una alianza estrat\u00e9gica en la Macaronesia y el espacio atl\u00e1ntico para valorizar la identidad vitivin\u00edcola compartida, impulsar el turismo sostenible y fomentar la cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica y cient\u00edfica.<\/p>\n<p>Esta colaboraci\u00f3n plantea un marco de trabajo para compartir conocimientos y experiencias entre territorios insulares que afrontan retos relacionados con la conservaci\u00f3n del patrimonio, la diversificaci\u00f3n econ\u00f3mica y el fortalecimiento de las comunidades locales. La investigaci\u00f3n universitaria y la transferencia de conocimiento constituyen herramientas fundamentales para desarrollar modelos tur\u00edsticos adaptados a las caracter\u00edsticas sociales, culturales y ambientales de cada territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, vinculada al Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y a la Universidad de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":91005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[345,348,2765],"tags":[5662,13031,1143,1345,13029,13030,11970,5066,2633],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo recibe el premio Iter Vitis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El galard\u00f3n, entregado en Croacia, est\u00e1 concedido por Iter Vitis, itinerario cultural del Consejo de Europa sobre patrimonio vitivin\u00edcola.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/catedra-agroturismo-enoturismo-premio-iter-vitis-croacia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La C\u00e1tedra de Agroturismo y Enoturismo recibe el premio Iter Vitis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El galard\u00f3n, entregado en Croacia, est\u00e1 concedido por Iter Vitis, itinerario cultural del Consejo de Europa sobre patrimonio vitivin\u00edcola.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ull.es\/portal\/noticias\/2026\/catedra-agroturismo-enoturismo-premio-iter-vitis-croacia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ULL - 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